2. Ja que s estiu i fa moltssima calor aquest any,Ja que s
estiu i fa moltssima calor aquest any, he triat una recepta molt
refrescant,mediterrniahe triat una recepta molt
refrescant,mediterrnia i sobretot, m'encanta.i sobretot, m'encanta.
No em cansaria mai de menjar aquest plat, s que potserNo em
cansaria mai de menjar aquest plat, s que potser penseu que no m'he
esforat gaire a buscar una recepta per,penseu que no m'he esforat
gaire a buscar una recepta per, he decidit aquesta perqu,he decidit
aquesta perqu, apart que m'agrada molt, penso que s molt
saludable.apart que m'agrada molt, penso que s molt saludable. JJo
visc per la zona del Bages, Barcelona, i aquesta receptao visc per
la zona del Bages, Barcelona, i aquesta recepta penso que abunda a
tot arreu i no noms aqu.penso que abunda a tot arreu i no noms aqu.
Espero que us agradi.Espero que us agradi.
3. Amanida de pasta
4. Ingredients Per a quatre persones: - 400 g de pasta (
espirals o llacets) - 1 llauna de tonyina. - 4 o 5 barretes de
cranc. - gambes petites - olives ( negres o amb anxova) - oli
d'oliva - sal - vinagre
5. Preparaci: Per comenar, agafem una olla, li afegim aigua i
una mica de sal. Quan arranqui a bullir, introduir la pasta durant
uns 8 o 10 minuts. Un cop bullida, l'escorrim b i deixem que es
refredi. Un cop freda la pasta, elaborarem l'ensalada.
6. Elaboraci de l'amanida de pasta: Posem la pasta en un bol,
tallem les olives i barretes de cranc a trossets, afegim la tonyina
i opci de posar tamb tomquet fresc. Seguidament afegim una miqueta
de sal, oli i unesSeguidament afegim una miqueta de sal, oli i unes
gotes de vinagre. Ho barregem tot i ja es pot servirgotes de
vinagre. Ho barregem tot i ja es pot servir a taula.a taula.
7. La pasta est considerada un dels aliments ms complets per la
seva capacitat nutritiva i energtica. En qualsevol de les seves
varietats aporta hidrats de carboni complexos, els ms saludables,
per, si es tracta de pasta integral a ms aporta ms fibra vitamines
i minerals.
