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Página web: www.ciboricco.com e-mail: [email protected] Teléfono: +34 968 005 001
El campeón mundial de pizza acrobática actuará en la inauguración de la pizzería Cibo Ricco • Luigi Acciaio, Campeón Mundial de Pizza Acrobática,
ofrecerá una actuación durante el acto de inauguración de la pizzería Cibo Ricco
• Cibo Ricco aporta a Murcia un nuevo concepto de pizza que combina tradición e innovación con platos realizados con ingredientes naturales, frescos, sanos y nutritivos
• El acto de inauguración tendrá lugar el próximo lunes 6 de abril en la calle Bartolomé Pérez Casas, a las 20 horas
Murcia (01-04-2015).- El asesor y maestro de cocina italiana
Luigi Acciaio participará en la inauguración de la nueva pizzería Cibo Ricco con una actuación de pizza acrobática, el próximo lunes 6 de abril en las instalaciones del restaurante. La pizzería Cibo Ricco aporta al panorama de la restauración murciana un nuevo concepto de pizza que combina la tradición y la modernidad con platos de elaboración artesanal realizados con materias primas naturales, frescas, sanas y nutritivas.
El fundador y propietario de Cibo Ricco, José David Pérez,
pretende aportar a la ciudad de Murcia un concepto de pizza totalmente alejado del fast-food; el concepto de este restaurante está inspirado en un alimento de calidad como instrumento para proporcionar bienestar de cuerpo y mente. El lema de la pizzería es ‘mangia sano, sentiti bene’, come sano, siéntete bien. Todas las pizzas están elaboradas con materias primas de calidad excelente que proporcionan un producto nutritivo y sano.
Asimismo, la pizzería Cibo Ricco combina tradición y modernidad, puesto que su menú se ha confeccionado seleccionando
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Página web: www.ciboricco.com e-mail: [email protected] Teléfono: +34 968 005 001
las tradicionales pizzas napolitanas junto con otras de nueva creación, con ingredientes nuevos, no tradicionales, inventadas por maestros de la cocina italiana. Maestro y acróbata de pizzas
Luigi Acciaio es un prestigioso pizzero italiano que, además de gestionar sus propios restaurantes, realiza cursos de formación y trabaja como asesor en el sector de la restauración. Criado entre fogones, Acciaio pertenece a la tercera generación de una familia napolitana de cocineros italianos especializados en pizza. Su contacto directo desde su infancia con la cocina napolitana, junto a su talento natural y creatividad, le ha llevado a convertirse en un pionero de la cocina creativa y de vanguardia en el sector de las pizzas.
Además, Luigi Acciaio realiza espectaculares y brillantes
actuaciones lanzando al aire pizzas de 500 gramos y un diámetro superior a 120 centímetros, sin que se perfore la masa y conservando la circunferencia perfecta. Esta habilidad le ha proporcionado también importantes galardones y reconocimientos como el de Campeón Mundial de Pizza Acrobática.
