18
HEÛM 19/3 NGUYEÃN THÒ MINH KHAI PHÖÔØNG BEÁN NGHEÙ, QUAÄN 1 HOTLINE: 093 4101171

Thực đơn phố nướng Ấy

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Thực đơn phố nướng Ấy

HEÛM 19/3 NGUYEÃN THÒ MINH KHAIPHÖÔØNG BEÁN NGHEÙ, QUAÄN 1

HOTLINE: 093 4101171

Page 2: Thực đơn phố nướng Ấy

CÁC MÓN ĐẶC SẢNRESTAURANT SPECIAL GRILLED DISHED

Gà nướng nguyên con ______________________ 285.000đ Grilled Chicken

Vú bò đá nóng ____________________________ 109.000đHot-stone grilled cow udders

Bò nướng Ấy ______________________________ 79.000đ AY grilled beef

Chỉ heo rừng nướng ________________________ 96.000đ Grilled wild boar

Đậu hủ giấy bạc ___________________________ 109.000đTofu in tin foil

Sườn heo nướng ẤY nguyên cây _______________ 39.000đAY grilled pork ribs

Sụn gà rang muối __________________________ 69.000đChicken cartilage stir-fried w/ salt

Cánh gà nướng nguyên cánh __________________ 69.000đ Grill chicken wings

Chân gà nướng ẤY _________________________ 69.000đ AY grilled chicken legs

Tôm hoàng kim _______________________ 45.000đ/lạngGolden shrimps

Tôm nướng ___________________________ 45.000đ/lạngGrilled Shrimps

Page 3: Thực đơn phố nướng Ấy

BÒ PHI LÊ - BEEF FILLET

Bò nướng ngũ vị __________________ 79.000đFive-spice grilled beef

Bò nướng muối ớt _________________79.000đBeef grilled w/ salt and chilli

Bò lúc lắc, khoai tây chiên __________ 79.000đStir-fried cubed beef served w/ French fries

Bò 1 nắng _______________________ 79.000đOne-sun Beef

Vú bò đá nóng __________________ 109.000đHot-stone grilled cow udders

GÀ - CHICKEN Gà ta nướng nguyên con __________ 285.000đ Grilled country chicken

Gà 2 món_______________________ 320.000đChicken 2-dishes

Gà 3 món _______________________370.000đChicken 3-dishes

Cánh gà nướng Ấy _________________69.000đAY grilled chicken wings

Cánh gà nướng muối ớt_____________69.000đChicken wings grill w/ salt and chilli

Cánh gà chiên bơ __________________69.000đChicken wings

Cánh gà hoàng kim ________________69.000đGolden chicken wings

Page 4: Thực đơn phố nướng Ấy

CHÂN GÀ - CHICKEN LEGChân gà nướng ẤY _________________69.000đAY grilled chicken legs

Chân gà nướng muối ớt _____________69.000đGrilled chicken legs w/ chilli salt

Chân gà hấp hành _________________ 69.000đChicken legs steamed w/ onion

Chân gà chiên nước mắm____________69.000đChicken legs fried w/ fish sauce

SƯỜN NON - PORK RIBSSườn non nướng nguyên cây______45.000đ/câyGrilled pork ribs

Sườn non nướng muối ớt____________75.000đGrilled pork ribs w/ chilli salt

Sườn non nướng hoàng kim__________75.000đGolden pork ribs

Sườn kinh đô______________________75.000đCapital pork ribs

BAO TỬ - STOMACHBao tử xào cải chua_________________69.000đStir-fried w/ cabbage pickles

Bao tử chiên giòn __________________69.000đDeep-fried stomach

Bao tử hầm tiêu xanh ______________159.000đStewed w/ green pepper

Bao tử hấp gừng ___________________89.000đStewed w/ ginger

Page 5: Thực đơn phố nướng Ấy

SỤN GÀ - CHICKEN CARTILAGE

Sụn gà rang muối __________________69.000đStir-fried w/ salt

Sụn gà chiên nước mắm_____________69.000đFried w/ fish sauce

Sụn gà chiên giòn__________________69.000đDeep-fried

LƯỠI VỊT - DUCK TONGUE

Lưỡi vịt Sapo_____________________ 69.000đSapo

Lưỡi vịt chiên nước mắm____________69.000đFried w/ fish sauce

Lưỡi vịt nướng muối ớt _____________69.000đGrilled w/ chilli salt

NHÁI CƠM - EGG TOAD Nhái cơm chiên nước mắm __________69.000đFried w/ fish sauce

Nhái cơm chiên giòn _______________69.000đDeep-fried

Nhái cơm nướng muối ớt____________69.000đGrilled w/ chilli salt

Page 6: Thực đơn phố nướng Ấy

ẾCH - FROG

Ếch nướng muối ớt ________________69.000đGrilled w/ chilli salt

Ếch chiên giòn lăn bột ______________69.000đTempura

Ếch nướng mọi ____________________69.000đGrilled non-marinated

Ếch chiên nước mắm _______________69.000đFried w/ fish sauce

BẠCH TUỘC - OCTOPUS

Bạch tuộc nướng muối ớt ___________ 69.000đOctopus grilled w/ chilli salt

Bạch tuộc nướng mọi _______________69.000đOctopus grilled non-marinated

Bạch tuộc hấp gừng ________________69.000đOctopus steamed w/ ginger

Page 7: Thực đơn phố nướng Ấy

MỰC TƯƠI - FRESH SQUID

Mực tươi nướng muối ớt, nướng mọi __69.000đGrilled w/ chilli salt or non-marinated

Mực tươi chiên nước mắm___________69.000đFried w/ fish sauce

Mực tươi chiên giòn________________69.000đDeep-Fried

Mực tươi hấp gừng_________________89.000đSteamed w/ ginger

Mực tươi xào sa tế _________________69.000đStir-fried w/ satay

Mực hoàng kim ___________________79.000đGolden squid

MỰC SỮA - BABY SQUID

Mực sữa nướng muối ớt ____________69.000đGrilled w/ chilli salt

Mực sữa nướng mọi________________69.000đGrilled non-marinated

Mực sữa chiên giòn ________________69.000đDeep-fried

KHÔ MỰC - DRIED SQUID

Khô mực chiên nước mắm___________75.000đFried w/ fish sauce

Khô mực nướng (Grilled)____________75.000đ

Page 8: Thực đơn phố nướng Ấy

ỐC HƯƠNG - SWEET SNAILSỐc hương rang muối________________89.000đStir-fried w/ salt

Ốc hương hấp sả___________________89.000đSteamed w/ lemon grass

Ốc hương nướng mọi_______________89.000đGrillled non-marinated

ỐC GIÁC - SUCKER SNAILSỐc giác xào sa tế___________________69.000đStir-fried w/ satay

Ốc giác xào mì ____________________69.000đStir-fried noodles

Ốc giác hấp sả_____________________69.000đSteamed w/ lemon grass

ỐC TỎI - GARLEC SNAILSỐc tỏi nướng muối ớt ___________25.000đ/con Grilled w/ chilli salt

Ốc tỏi nướng mỡ hành __________25.000đ/conGrilled w/ onion and pork fat

ỐC LEN - SÒ DƯƠNGSEASNAILS - LARGE SIZE SNAILS

Ốc len xào dừa ____________________69.000đStir-fried w/ coco milk

Sò dương nướng mỡ hành _______35.000đ/conGrilled w/ onion

Sò dương nướng phô mai ________35.000đ/conGrilled w/ cheese

Page 9: Thực đơn phố nướng Ấy

ỐC MỠ - FATY SNAILS

Ốc mỡ xào tỏi_____________________89.000đStir-fried w/ garlic

Ốc mỡ xào me ____________________89.000đStir-fried w/ tamarind juice

Ốc mỡ xào bơ_____________________89.000đStir-fried w/ butter

ỐC BƯƠU - MEDIUM SIZE SNAILS

Ốc bươu hấp sả____________________69.000đSteamed w/ lemon grass

Ốc bươu nướng tiêu xanh ___________69.000đGrilled w/ green pepper

HÀO - OYSTER

Hào sống_____________________15.000đ/conServed live

Hào nướng mỡ hành____________19.000đ/conGrilled w/ green onion

Hào nướng phô mai ____________19.000đ/conGrilled w/ cheese

CÀNG GHẸ - SEA GRAB LEGS

Càng ghẹ rang muối ớt______________79.000đGrilled w/ chilli salt

Càng ghẹ xào me __________________79.000đStir-fried w/ tamarind sauce

Page 10: Thực đơn phố nướng Ấy

RĂNG MỰC - TEETH SAQUID

Răng mực xào bơ __________________69.000đStir-fried w/ butter

Răng mực xào tỏi __________________69.000đStir-fried w/ garlic

NGHÊU - CLAM

Nghêu hấp sả______________________69.000đStewed lemon grass

Nghêu hấp Thái____________________69.000đThai style steamed

Nghêu xào lá quế___________________69.000đStir-fried w/ cinamon leaves

SÒ HUYẾT - BLOODY CLAM

Sò huyết xào tỏi____________________69.000đStir-fried w/ garlic

Sò huyết xào me ___________________69.000đStir-fried w/ tamarin sauce Sò huyết nướng mọi ________________69.000đGilled non manarined

Page 11: Thực đơn phố nướng Ấy

SÒ LÔNG - HAIRY CLAM

Sò lông nướng mỡ hành_____________69.000đGilled w/ green onion

Sò lông hấp sả_____________________69.000đStewed lemon grass

SÒ ĐIỆP - SCALLOP

Sò điệp nướng mỡ hành_____________69.000đGilled w/ green onion

Sò điệp nướng phô mai _____________69.000đGilled w/ cheese

ỐC CÀ NA - CANA SNAILS

Ốc cà na xào tỏi ___________________69.000đStir-fried w/ garlic

Ốc cà na xào bơ ___________________69.000đStir-fried w/ butter

Ốc cà na hấp sả____________________69.000đSteamed w/ lemon grass

Ốc cà na rang muối ________________69.000đStir-fried w/ salt

Ốc cà na nướng mọi________________69.000đGilled non manarined

Page 12: Thực đơn phố nướng Ấy

CÁ - FISH

Cá bò da nướng muối ớt____________139.000đUnicorn Filefish grilled w/ chilli salt

Cá trứng nướng muối ớt_____________69.000đCapelin grilled chilli salt

Cá trứng nướng mọi________________69.000đCapelin grilled non-manarinated

Cá trứng chiên giòn ________________69.000đCapelin deep-fried

Vây cá hồi nướng muối ớt____________69.000đSalmon fin grilled w/ chilli salt

Vây cá hồi chiên nước mắm __________69.000đSalmon fin fried w/ fish sauce

Cá Saba nướng giấy bạc ____________109.000đSaba fish grilled in tin foil

CƠM - RICE

Cơm chiên hải sản _________________69.000đFried w/ seafood

Cơm chiên dương châu______________69.000đCantonese rice

Cơm chiên cá mặn _________________69.000đFried Rice w/ salted fish

Page 13: Thực đơn phố nướng Ấy

MÌ - NOODLES

Mì xào hải sản ____________________69.000đStir-fried w/ seadfood

Mì xào bò ________________________79.000đStir-fried w/ beef

Mì xào Ốc Giác____________________69.000đStir-fried w/ sucker snails

LẨU - HOTPOT

Lẩu hải sản ______________________149.000đSeafood

Lẩu Thái________________________149.000đThai hotpot

Lẩu bao tử hầm tiêu xanh___________149.000đStewed stomach w/ freen pepper

CHÁO - PORRIDGE

Cháo nghêu ______________________69.000đClam

Cháo bò _________________________79.000đBeef Cháo hào ________________________69.000đOyster

Page 14: Thực đơn phố nướng Ấy

RAU - VEGETABLES

Rau luộc kho quẹt__________________62.000đBoiled w/ a brine

Rau luộc trứng hồng đào ____________62.000đHalf done boiled eggs

Rau muống xào tỏi _________________42.000đStir fried water spinach w/ garlic

Khổ qua chà bông__________________62.000đBitter melon w/ minced pork

Bông cải xào tỏi____________________42.000đStir-fried Broccoli w/ garlic

Bông cải xào hải sản ________________62.000đStir-fried broccoli w/ seafood

Bông cải xào bò____________________62.000đStir-fried Broccoli w/ beef

Đậu bắp luộc _____________________42.000đBoiled okras

Khoai tây chiên____________________45.000đFrench-Fried

Page 15: Thực đơn phố nướng Ấy

ĐẬU HỦ - TOFU

Đậu hủ chiên giòn _________________46.000đDeep-fried

Đậu hủ lướt ván ___________________46.000đSufling

Đậu hủ chà bông __________________66.000đMinced pork

Đậu hủ chiên sả ___________________49.000đFried w/ lemon grasses

CÁC MÓN KÈM THEOATTACHED DISHES

Washabi chén______________________7.000đBowl

Washabi tuýp _____________________30.000đFor the extra

Bún thêm ________________________10.000đExtra vermicelli

Rau thêm ________________________10.000đExtra herbs

Mì thêm _________________________10.000đExtra noodles

Page 16: Thực đơn phố nướng Ấy

THỨC UỐNG - DRINKSSài Gòn đỏ _______________________12.000đRed Sai Gon

Tiger đen ________________________15.000đBlack Tiger

Tiger bạc_________________________17.000đSilver Tiger

Heineken chai_____________________19.000đBottle

Heineken lon _____________________21.000đCanned

Vodka lớn _______________________105.000đCanned

Vodka nhỏ _______________________55.000đSmall

Rượu Soju________________________95.000đSoju wine

Coca ____________________________15.000đCoca Cola

Sá xị ____________________________15.000đSarsi

Sting ____________________________15.000đSting

Fanta cam ________________________15.000đOrange Fanta

Sprite ___________________________15.000đSprite

Nước suối ________________________15.000đMineral Water

Page 17: Thực đơn phố nướng Ấy

MÓN MỚI - NEWHột vịt bắc thảo tôm khô ______________________________69.000đCentury eggs w/ dries shrimp

Xúc xích Đức________________________________________69.000đGermany Sausage

Bò tái washabi_______________________________________79.000đRare beef w/ washabi

Lòng gà cháy tỏi _____________________________________69.000đChickencoop stir-fried w/ garlic Lòng gà xào mướp ___________________________________69.000đChickencoop stir-fried w/ melon

Sò dẹo (hấp xả, nướng mỡ hành, xào rau muống, xào sa tế) __69.000đScallop Pass (Steamed w/ lemon grass, grilled green onion, stir-fried w/ water spinach, stir-fried satay)

Bạch tuộc hấp thố____________________________________79.000đSteamed octopus

Cháo hải sản ________________________________________79.000đSeafood Porridge

Cháo ếch Singapore __________________________________99.000đFrog Porrigde Singapore Style

Mì xào sò điệp_______________________________________69.000đStir-fried noodles w/ scallop

Cơm cháy kho quẹt __________________________________69.000đDried fried Rice w/ a brine

Cơm cháy mỡ hành __________________________________69.000đDried fried rice w/ green onion

Cà tím nướng mỡ hành _______________________________46.000đEggplant grilled w/ green onion

Cà tím nướng mỡ hành với thịt bằm _____________________66.000đEggplant grilled w/ green onion and pork

Page 18: Thực đơn phố nướng Ấy

HEÛM 19/3 NGUYEÃN THÒ MINH KHAIPHÖÔØNG BEÁN NGHEÙ, QUAÄN 1

HOTLINE: 093 4101171