16
Domaine la Gemiere Sancerre AC Cuvee "Les Montees Blanches" EUR 19,98 Strakdroge Sancerre wijn Schitterende met bronzen medaille bekroonde Sauvignon Blanc. Domaine La Gemiere Sancerre is een buitengewoon zuivere en frisse Sancerre. Deze heerlijke wijn is bleek van kleur met een groene zweem. In de geur de kenmerkende expressies van buxus, mint, cassis en vuursteen. Met indrukken van citrus en kruisbessen. De smaak is intens fris, die goed in balans is met een fraaie lange sappige afdronk. Beoordeeld door 'Perswijn', Jaargang 27, Nr.5, augustus/september 2014, met 4 sterren! Familie bedrijf Domaine La Gemiere Sancerre De familie Millet, maakt al tientallen jaren prachtige wijnen in de Loire streek. De grootouders en overgrootouders van de huidige generaties waren reeds boeren in dit gebied met als focus veeteelt, akkerbouw en wijnstokken op beperkte schaal. Toen mensen wereldwijd de pure smaak en kwaliteit van de Sancerre wijnen ontdekten, besloten Daniel en Josette Millet hun château uit te breiden met een extra wijnkelder, om de lagering condities van de wijnen te verbeteren. Sinds 2000 besturen hun zonen Sebastian en Nicolas het château met veel passie voor de wijn en de kwaliteit. De zonen Millet focussen zich ieder op een onderdeel van het wijn maken. Sebastian is verantwoordelijk voor het proces van het wijn maken en de lagering van de wijn, Nicolas is verantwoordelijk voor de wijnstokken en de oogst. De oogst gebeurd op traditionele wijze met de hand, alleen de beste druiven worden gebruikt voor de prachtige wijnen die dit château voortbrengt. Sancerre Het Sancerre gebied is gelegen aan de oevers van de rivier de Loire. Deze rivier kronkelt door het prachtige bergachtige landschap. De grondstructuur is lokaal afwisselend waardoor de wijnen een uniek eigen karakter kennen. De grond bestaat voornamelijk uit klei, kalksteen en kiezelaarden. Jaargang: 2013 Land/Herkomst: Frankrijk - Loire, Frankrijk Regio: Sancerre AOC Onderscheidingen: Concours des Grandes Vins de France 2013 - Bronzen medaille Artikel nr.: 221343 Smaakprofiel: Fris & Krachtig Type/Kleur: Witte wijn Alcoholpercentage: 12.50% Bewaren: 5 jaar

Wijnproeverij FG Ganymedes - samen met JCC Nieuwe wereld vs Oude Wereld

Embed Size (px)

Citation preview

Domaine la Gemiere Sancerre AC Cuvee "Les Montees Blanches" EUR 19,98

Strakdroge Sancerre wijn

Schitterende met bronzen medaille bekroonde Sauvignon Blanc. Domaine La

Gemiere Sancerre is een buitengewoon zuivere en frisse Sancerre. Deze

heerlijke wijn is bleek van kleur met een groene zweem. In de geur de

kenmerkende expressies van buxus, mint, cassis en vuursteen. Met indrukken

van citrus en kruisbessen. De smaak is intens fris, die goed in balans is met een

fraaie lange sappige afdronk.

Beoordeeld door 'Perswijn', Jaargang 27, Nr.5, augustus/september 2014,

met 4 sterren! Familie bedrijf Domaine La Gemiere Sancerre

De familie Millet, maakt al tientallen jaren prachtige wijnen in de Loire streek. De

grootouders en overgrootouders van de huidige generaties waren reeds boeren

in dit gebied met als focus veeteelt, akkerbouw en wijnstokken op beperkte

schaal. Toen mensen wereldwijd de pure smaak en kwaliteit van de Sancerre

wijnen ontdekten, besloten Daniel en Josette Millet hun château uit te breiden

met een extra wijnkelder, om de lagering condities van de wijnen te verbeteren.

Sinds 2000 besturen hun zonen Sebastian en Nicolas het château met veel

passie voor de wijn en de kwaliteit.

De zonen Millet focussen zich ieder op een onderdeel van het wijn maken.

Sebastian is verantwoordelijk voor het proces van het wijn maken en de lagering

van de wijn, Nicolas is verantwoordelijk voor de wijnstokken en de oogst. De

oogst gebeurd op traditionele wijze met de hand, alleen de beste druiven worden

gebruikt voor de prachtige wijnen die dit château voortbrengt. Sancerre

Het Sancerre gebied is gelegen aan de oevers van de rivier de Loire. Deze rivier

kronkelt door het prachtige bergachtige landschap. De grondstructuur is lokaal

afwisselend waardoor de wijnen een uniek eigen karakter kennen. De grond

bestaat voornamelijk uit klei, kalksteen en kiezelaarden.

Jaargang:

2013

Land/Herkomst:

Frankrijk - Loire, Frankrijk

Regio:

Sancerre AOC

Onderscheidingen:

Concours des Grandes Vins de France 2013 - Bronzen medaille

Artikel nr.:

221343

Smaakprofiel:

Fris & Krachtig

Type/Kleur:

Witte wijn

Alcoholpercentage:

12.50%

Bewaren: 5 jaar

Brand's Laira The Laira Chardonnay EUR 14,99

Schitterende medaille bekroonde Chardonnay

Schitterende volle en complexe Australische Chardonnay van Winery Brand's

Laira. Recent nog bekroond met een welverdiende gouden medaille op

het Catavinum World Wine & Spirits Competition 2014! Mooi goudgeel van

kleur met een volle, verleidelijke geur vanexotisch fruit, kruidig en veel vanille.

Goed gestructureerde smaak met boterige en zeer fruitig tonen en daarnaast

met duidelijke indrukken van houtrijping. Lange, complexe afdronk met veel

fruitige en kruidige nuances. Winery Brand's Laira

Winery Brand's Laira heeft een lange met vele medailles bekroonde

geschiedenis die al in 1893 is begonnen. Een Engelse zeeman Kapitein Henry

Stantiford kocht in die tijd een aantrekkelijk perceel om Shiraz wijnstokken aan

te planten. Hij noemde de wijngaard " Laira” een vernoeming naar een schip

die destijds rondvoer bij de kust van Australië en Nieuw Zeeland. In 1896 werd

eerste oogst van de Shiraz verkocht aan John Riddoch de oprichter van

Coonawarra, een regio in South East Australia waar veel wijn wordt verbouwd.

Eric Brand en zijn vrouw Nancy worden in 1950 eigenaar van de Winery en

besluiten in 1966 hun familienaam officieel vast te stellen aan de wijngaard en

zo ontstaat de naam:"Brand's Laira". Vele jaren maken zij met veel liefde en

vakmanschap schitterende Australische wijnen tot McWilliams, de meest

gerenommeerde wijnmakers familie van Australië Brand's Laira in 2004

overnemen.

Een aantal jaren later benoemen zij de gerespecteerde Peter Weinberg tot

wijnmaker van Brand’s Laira. Hij neemt in 2004 het hele beheer over en blijft

daarnaast wijnmaker bij Brand's Laira. Hij waarborgt de traditie van het merk

en het produceren van memorabele en onderscheiden Coonawarra wijnen. De

omvang van de wijngaarden blijven toenemen en vandaag de dag heeft

Brand's Laira maar liefst 300 hectare aan wijngaarden, vele bijzondere

onderscheidingen en bekroningen. Brand's Laira is wereldwijd zeer succesvol

op de vele wijnconcoursen en zij zijn dan ook de leider op wijngebied van de

regio Coonwarra.

Coonawarra

Coonawarra is een wijnstreek in het zuidoosten van Australië aan de

Limestone Coast en ligt 380 km ten zuidoosten van Adelaide. De naam

Coonawarra is een Aboriginal woord en betekent: Kamperfoelie. Deze

Australische wijnstreek staat vooral bekend om de Cabernet Sauvignon wijnen

die staan aangeplant op de "Terra Rossa" bodem. Terra Rossa is Italiaans

voor rode aarde en de bodem bestaat dan ook uit rode klei die ontstaan is door

de verwering van kalksteen. Deze bodem komt vooral voor in gebieden met

een mediterraan klimaat en is uitermate geschikt voor de wijnbouw. Dit komt

voornamelijk door de goede drainage eigenschappen.

Wijngaarden Brand's Laira

Medals

Jaargang:

2012

Land/Herkomst:

Australië

Regio:

Coonawarra

Onderscheidingen:

West Point Royal Hobart IW 2013 - Brons, Murrumbateman Cool ..[Meer]

Artikel nr.:

655532

Smaakprofiel:

Mild & Zacht

Type/Kleur:

Witte wijn

Alcoholpercentage:

13.50%

Serveertip:

Gevogelte, Salade, Aperitief

Afsluiting:

Schroef

Goldish Pink EUR 9,98

De tintelende zomer rosé van 2014

Vorig jaar introduceerden wij met de Goldish Noir de ‘Wijnsensatie van 2013’.

Wij zijn zeer verheugd dat wij dit jaar de Goldish Pink mogen introduceren.

Deze frisse en licht mousserende rosé wijn is onweerstaanbaar. Helder roze

van kleur met een fijne mousse. Frisse lichtzoete smaak met het aroma van

verleidelijke rode vruchten zoals frambozen, aardbeien en kersen. De afdronk

is lang met veel fruitige tonen.

Het is een feestelijke wijn die bij iedere gelegenheid gedronken kan worden.

Een prachtige kans om uzelf en uw vrienden zeer aangenaam te verrassen

met een originele wijn! Goldish Pink is één van de meest gerenommeerde

mousserende wijnen die op dit moment op de Europese markt verkrijgbaar

is.

Duitsland

De reputatie van Duitse wijnen laat de laatste jaren een spectaculaire

stijging zien. Een aantal jaren geleden dachten we bij Duitse wijn vooral aan

de goedkope varianten. Gelukkig is deze tijd ver achter ons en heeft Duitsland

een belangrijke positie ingenomen op de internationale markt voor topwijnen.

Niet voor niets worden er tegenwoordig ook altijd Duitse wijnen geselecteerd

als begeleider van gastronomische gerechten. Vooral ook op het gebied van

mousserende wijnen is Duitsland zeer succesvol. Deze prachtige rosé

mousserende wijn is hier een schitterend voorbeeld van.

Land/Herkomst:

Duitsland

Artikel nr.:

29055

Smaakprofiel:

Mild & Zoet

Type/Kleur:

Rose, Mousserende wijn

Alcoholpercentage:

8.50%

Serveertip:

zoete desserts, Aperitief

Bewaren:

2 jaar

Afsluiting:

Natuurkurk

Feuillat-Juillot Montagny 1er Cru Blanc

EUR 25,99

Intens fruitige Montagny 1er Cru Blanc

Prachtige frisse uitbundige Montagny 1er Cru van Domaine Feuillat-Juillot. De

wijn heeft een intense geur van citroen, noten met daarnaast tonen van

amandelen en vanille. Rijke en volle smaak met een sensatie van

citrusvruchten, grapefruit en een lichte mineraal. Een wijn die goed in balans is

met een frisse zuurgraad. Lange rijke en volle afdronk.

Domaine Feuillat-Juillot

Deze prachtige Domaine is ontstaan in 1989. Destijds was het in de

gezamenlijke handen van Maurice Betrand en Françoise Juillot. Tegenwoordig

is het domein in handen van Françoise Feuillat-Juillot (foto), de dochter van

Maurice Betrand, een bekende wijnboer uit Mercurey. Als jong meisje

observeerde en leerde ze alles over het wijnmaken, van de wijngaard tot de

wijnbereiding. Na twee jaar de opleiding Oenologie te hebben gevolgd aan de

Dijon Universiteit kreeg ze de kans om samen met een wijnboer uit Montagny

een partnership aan te gaan.

In 2004, na het overlijden van Maurice Betrand kocht ze het landgoed en

veranderde de naam in Feuillat-Juillot Estate. Met haar twee medewerkers

maakt zij schitterende complexe en verfijnde kwaliteitswijnen met een geheel

eigen stijl.

Françoise Feuillat-Juillot Montagny

De gemeente Montagny, met eigen herkomstbenaming, kunnen we

terugvinden in de Côte Chalonnaise waartoe ook Bouzeron, Rully, Mercurey

en Givry vandaan komen. Het is de meest zuidelijk gelegen gemeente van de

Bourgogne. De wijnen werden vroeger als Côte de Buxy verkocht. Montagny

AOC produceert voornamelijk witte wijnen die meestal een uitstekende

prijs/kwaliteit verhouding kennen. Binnen deze gemeente zijn eenenvijftig

climats geclassificieerd als Premier Cru. Deze wijnen zijn elegant en vol van

smaak, met impressies van noten en een volle boterige smaak. De wijnen

worden nog aangenamer als u ze nog een aantal jaren kan opleggen.

Medals

Jaargang:

2012

Land/Herkomst:

Frankrijk - Bourgogne

Regio:

Montagny AOC

Onderscheidingen:

Gouden Medaille Gilbert et Gillard

Druivenras:

Chardonnay (100%)

Artikel nr.:

235792

Type/Kleur:

Witte wijn

Alcoholpercentage:

13.00%

Serveertip:

Aperitief, Salade, Vis

Bewaren:

6 jaar

Afsluiting:

Kurk

Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc

EUR 18,99

Knisperfrisse Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc

Prachtige knisperfrisse witte wijn uit Nieuw Zeeland. Bekroond met een

welverdiende gouden medaille op de International Wine Challenge

2013. Lichtgeel van kleur met een heerlijke geur van tropisch fruit en citrus.

Droge en frisse smaak met nuances van limoen, groene appels en tropische

vruchten zoals ananas en meloen in combinatie met een kleine mineraal. De

afdronk is tintelend fris en fruitig.

*Wijngoeroe Hugh Johnson over de wijnen van Lawson’s Dry Hills:

“Gewichtige wijnen, intense smaak” (Hugh Johson, Wijngids 2014)*

Medailles & Waarderingen

IWC 2013 - Zilver

NZ Wine - Bekroond met 5*****

Raymond Chan (Wijnadviseur Nieuw-Zeeland) - 5*****

Wine Orbit - 91 punten (v.d.100)

Winestate Magazine - 4****

Winespectator - 88 punten Lawson's Dry Hills Winery

Op deze prachtige Winery in Wairu Valley gelegen in de regio Marlborough

worden sinds 1980 prachtige kwaliteitswijnen geproduceerd. In 1992 besloten

Ross en Barbara Lawson zich echt te gaan richten op hun eigen

kwaliteitswijnen en zo is Lawson's Dry Hills ontstaan. Het eerste succes werd

geboekt met de Gewurztraminer en deze is zelfs erkend als beste regionale

wijn en heeft Lawson's Dry Hills bekend gemaakt op het nationale en

internationale wijnpodium. Helaas overleed Ross Lawson in februari 2009. De

Winery wordt nu gerund door Barbara en General Manager Sion Barnsley en

hun team bestaand uit o.a. wijnmaker Marcus Wright. Door de jaren heen

volgende de aanplant van meerdere verschillende druiven en vandaag de dag

worden er schitterende wijnen gemaakt van de Sauvignon Blanc, Riesling,

Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Noir.

Jaargang:

2013

Land/Herkomst:

Nieuw-Zeeland

Regio:

Marlborough

Artikel nr.:

680303

Smaakprofiel:

Fris & Fruitig

Alcoholpercentage:

12.50%

Serveertip:

Pasta, Aperitief, Salade, Barbeque, Gevogelte

Château Despondet Heritage Bordeaux AC

EUR 13,98

Houtgelagerde topwijn bekroond met drie gouden medailles

Château Despondet Heritage is een schitterende houtgelagerde bordeaux wijn

die in 2013 met maar liefst drie gouden medailles is bekroond. De wijn is

gemaakt van druiven waarvan de wijnstokken al 25 jaar oud zijn. Subtiele en

fruitige geur met indrukken van pruimen en kersen. De smaak is vol, sappig en

fruitig met een soepele structuur. De tannines zijn goed in balans en maken de

wijn verfijnd en elegant. Lange en zeer aangename afdronk. Deze wijn is

gemaakt van Merlot (85%) en Cabernet Franc (15%). Daarnaast heeft de wijn

een houtlagering gehad van 24 maanden. Mis en bouteille au Château. Château Despondet

Al generaties lang is het prachtige Château Despondet in handen van de

familie Dal Prat. De naam "Despondet" komt van het Latijnse Despendeo, wat

staat voor inzet en belofte en het betekent letterlijk een meisje het huwelijk

beloven. De schitterende klassieke wijnen van de familie Dal Prat tonen ook de

enorme inzet en belofte met de aangename en verleidelijke smaken. Nabij het

stadje Listrac de Durez liggen de wijngaarden met een heel bijzonder perceel

die de naam Saint Aintoine du Queyret draagt. Dit perceel heeft een unieke

ligging op gronden van klei en leem. De wijnstokken van meer dan 25 jaar oud

die hier staan worden omringd door bossen wat veel bescherming biedt. Een

perfect omgeving voor de druiven om optimaal te kunnen rijpen.

Medals

Jaargang:

2012

Land/Herkomst:

Frankrijk - Bordeaux

Regio:

Gironde

Onderscheidingen:

Concours des Féminalise 2013 - Goud, Régional des Vins du Su ..[Meer]

Druivenras:

Merlot, Cabernet Franc

Artikel nr.:

110252

Smaakprofiel:

Rond & Fruitig

Type/Kleur:

Rode wijn

Houtrijping:

24 maanden

Alcoholpercentage:

12.50%

Serveertip:

rood vlees, Wild, Diverse kazen, gegrild vlees

Bewaren:

5 jaar

Afsluiting:

Kurk

Brand's Laira Foundation Cabernet-Merlot

EUR 17,98

Verleidelijke Medaille bekroonde Cabernet-Merlot

Prachtige blend van Cabernet Sauvignon en Merlot uit Australië van Winery

Brand's Laira. Deze wijn is bekroond met meerdere medailles waaronder

recent nog met goud op Berliner Wein Trophy 2014! Verleidelijke geur van

pruimen, bramen, zwarte bessen en een vleugje vanille. De wijn heeft een rijke

en volle smaak met fruit tonen van zwarte bessen, bramen en daarnaast

indrukken van zoethout, chocolade en een lichte kruidigheid. Goed

gebalanceerde wijn met krachtige tannine. De afdronk is lang, krachtig met

een vleugje kruidigheid. Winery Brand's Laira

Winery Brand's Laira heeft een lange met vele medailles bekroonde

geschiedenis die al in 1893 is begonnen. Een Engelse zeeman Kapitein Henry

Stantiford kocht in die tijd een aantrekkelijk perceel om Shiraz wijnstokken aan

te planten. Hij noemde de wijngaard " Laira” een vernoeming naar een schip

die destijds rondvoer bij de kust van Australië en Nieuw Zeeland. In 1896 werd

eerste oogst van de Shiraz verkocht aan John Riddoch de oprichter van

Coonawarra, een regio in South East Australia, waar veel wijn wordt

verbouwd. Eric Brand en zijn vrouw Nancy worden in 1950 eigenaar van de

Winery en besluiten in 1966 hun familienaam officieel vast te stellen aan de

wijngaard en zo ontstaat de naam:"Brand's Laira". Vele jaren maken zij met

veel liefde en vakmanschap schitterende Australische wijnen tot McWilliams,

de meest gerenommeerde wijnmakers familie van Australië Brand's Laira in

2004 overnemen.

Een aantal jaren later benoemen zij de gerespecteerde Peter Weinberg tot

wijnmaker van Brand’s Laira. Hij neemt in 2004 het hele beheer over en blijft

daarnaast wijnmaker bij Brand's Laira. Hij waarborgt de traditie van het merk

en het produceren van memorabele en onderscheiden Coonawarra wijnen. De

omvang van de wijngaarden blijven toenemen en vandaag de dag heeft

Brand's Laira maar liefst 300 hectare aan wijngaarden, vele bijzondere

onderscheidingen en bekroningen. Brand's Laira is wereldwijd zeer succesvol

op de vele wijnconcoursen en zij zijn dan ook de leider op wijngebied van de

regio Coonwarra.

Coonawarra

Coonawarra is een wijnstreek in het zuidoosten van Australië aan de

Limestone Coast en ligt 380 km ten zuidoosten van Adelaide. De naam

Coonawarra is een Aboriginal woord en betekent: Kamperfoelie. Deze

Australische wijnstreek staat vooral bekend om de Cabernet Sauvignon wijnen

die staan aangeplant op de "Terra Rossa" bodem. Terra Rossa is Italiaans

voor rode aarde en de bodem bestaat dan ook uit rode klei die ontstaan is door

de verwering van kalksteen. Deze bodem komt vooral voor in gebieden met

een mediterraan klimaat en is uitermate geschikt voor de wijnbouw. Dit komt

voornamelijk door de goede drainage eigenschappen.

Wijngaarden Brand's Laira

Medals

Jaargang:

2012

Land/Herkomst:

Australië

Regio:

Coonawarra

Onderscheidingen:

Rutherglen Wine Show 2012 - Zilver, Berliner Wine Thropy 201 ..[Meer]

Artikel nr.:

655572

Smaakprofiel:

Rijk & Smaakvol

Type/Kleur:

Rode wijn

Alcoholpercentage:

14,50%

Serveertip:

rood vlees, Verschillende soorten kaas, Wild

Bewaren:

4 jaar

Afsluiting:

Schroef

Château de Santenay Mercurey AC 1er Cru 'Les Puillets'

Meervoudig bekroonde 1er Cru

Elegante, fruitige meervoudig medaille bekroonde Mercurey 1er Cru van

Château de Santenay. Prachtig robijnrood en helder van kleur. In de

geur zwoele indrukken van rijp fruit zoals frambozen en bessen.

Sappige en rijke smaak van bramen, bessen, truffel en een vleugje

kruidigheid. De wijn is perfect in balans met zachte tannines en heeft

een lange elegante afdronk. Medailles en waarderingen

- Mondiales des Vins 2012 - Zilver

- Wine Competition Féminalise 2011 - Zilver

- Challenge International du Vin 2011 - Zilver

-IWC London 2011 - Brons

- Decanter Asia 2012 - Brons

- Wine Enthusiast Magazine: 90 punten (v.d.100)

- Tasteviné 2011

- Coupe de Coeur Guide Hachette du Vins 2013 - Beste in categorie

Château de Santenay

Bovenop de glooiende wijngaarden van het dorpje Santenay in

Bourgogne ligt dit schitterende Château de Santenay. Het Château

staat algemeen bekend om zijn vroegere naam Château Philippe le

Hardi, welke het te danken heeft aan de naam van de zoon van de

eerste Hertog van Bourgogne Jean le Bon in de 13e eeuw. Op het

Château werkt men met de typische Bourgogne druivenrassen Pinot

Noir en Chardonnay welke staan aangeplant op maar liefst 97 hectare.

Het landgoed wordt dan ook beschouwdt als één van de beste in de

regio. Het Château is eigendom van verschillende appelations en is

daardoor instaat vele verschillende wijnen te produceren. Gerard

Fagnoni, ingenieur en oenoloog geeft leiding op het Château aan een

team van ongeveer 30 mensen die met veel toewijding en passie

Oenoloog Gerard Fagnoni

€ 29,99

dit artikel is direct leverbaar

Jaargang:

2009

Land/Herkomst:

Frankrijk

Regio:

Bourgogne

Artikel nr.:

231079

meer specificaties

€ 29,99

dit artikel is direct leverbaar

Jaargang:

2009

Land/Herkomst:

Frankrijk

Regio:

Bourgogne

Artikel nr.:

231079

Smaakprofiel:

Rond & Fruitig

Alcoholpercentage:

13.50%

Serveertip:

Vleesgerechten, gegrild vlees, Klein wild, Verschillende soorten kaas, Diverse kazen

Bewaren:

4 jaar

Afsluiting:

Kurk

minder specifica

Aichenberg - Blauer Zweigelt Grande Reserve "Gold edition"

Goud bekroonde Oostenrijkse Blauer Zweigelt

Volle en krachtige Blauer Zweigelt van het wijnhuis Aichenberg. Bekroond met

een schitterende gouden medaille op de Berliner Wine Trophy 2013! Helder

dieprood van kleur met een fruitige geur van kersen en bessen met daarnaast

tonen van vanille en chocolade. De smaak is vol en robuust met veel fruit, lichte

specerijen en een vleugje vanille. Een stoere wijn met ronde tannines en een

goede balans. Lange elegante en fruitige afdronk.

Aichenberg

De Aichenberg wijnmakerij is gelegen aan de voet van de wijngaard Aichen in

een klein rustig dorpje met de naam Niederrußbach. Hier is de familie

Schachenhuber al zes generaties lang succesvol in het maken van mooie

Oostenrijkse wijnen. Zoon Johannes Schachenhuber heeft het familiebedrijf nu

in handen en hij is het 'hart' van de wijnmakerij. Johannes is afgestudeerd bij de

Federale Middelbare School voor Wijnbouw in Klosterneuburg aan de Donau en

heeft zich gespecialiseerd in de kwaliteiten en de fruitigheid van de wijnen. Door

verschillende stages in Frankrijk heeft hij veel ervaring opgebouwd. Zijn filosofie

als wijnmaker wordt gekenmerkt door waardevol om te gaan met de natuur en

optimaal kennis te blijven maken met de nieuwste technieken.

Nationale trots van Oostenrijk

De Blauer Zweigelt druif is dé trots van Oostenrijk. Deze druif heeft verschillende

gezichten. De jonge varianten geven vooral tinten van jong rood fruit en wanneer

deze gekoeld worden gedronken is deze het lekkerst. Deze vollere Blauer

Zweigelt is op hout gerijpt en heeft aroma's van rood fruit, gedroogde pruimen en

kruiden. Het druivenras is in 1922 gekruist door Friedrich Zweigelt. Hij heeft

destijds de druivenrassen St.Laurent en Blaufrankisch samengevoegd en zo is

Blauer Zweigelt ontstaan.

€ 13,98

dit artikel is direct leverbaar

Jaargang:

2011

Land/Herkomst:

Oostenrijk

Druivenras:

Blauer Zweigelt

Artikel nr.:

720441

Smaakprofiel:

Rond & Fruitig

Type/Kleur:

Rode wijn

Alcoholpercentage:

13.00%

Serveertip:

Vleesgerechten, Gevogelte, Verschillende soorten kaas

Bewaren:

5 jaar

Afsluiting:

Schroef