МБДОУ №84

Творческий проект.Презентацию подготовила

учитель-дефектолог Ушакова Людмила Алексеевна

Овощи и фрукты

И другие полезные продукты

Цель проекта: Сформировать представление детей о правильном питании, полезных продуктах, их значении для развития и здоровья человека. Закрепить представления детей о соблюдении режима питания, основных принципах гигиены питания, развивать активность, самостоятельность, умение анализировать свою деятельность, делать выбор.

Тип проекта: информационно-познавательный.Сроки реализации проекта: 3 месяца (февраль, март, апрель)

Проблема:1. Сформировать у детей представление о необходимости и важности регулярного питания, полезных свойствах овощей и хлебобулочных продуктов.2. Гармонизация семейных отношений, как одно из важных условий успешной социализации детей.Объект исследования: овощи, фрукты, каша, хлеб, молоко.Ожидаемый результат: осознанное отношение дошкольников к своему здоровью, знание основ правильного питания, гармонизация семейных отношений.

Этапы работы:• Занятие «Откуда хлеб пришел»• Цель: Совершенствование знаний детей о значимости

хлеба.• Задачи: Формировать знания детей о

последовательности выращивания хлеба. Познакомить с различными видами хлеба и хлебобулочных изделий. Воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду хлебороба, как много людей разных профессий трудятся, чтобы у нас на столе появился хлеб, что хлеб надо беречь; объяснение выражения «Хлеб - всему голова».

• Проблема: Помочь узнать, как выращивают хлеб.• Проблемный вопрос: Почему нужно беречь хлеб?

Работа в творческой мастерской .• Подготовка рис и аппликация к выставке «Овощной калейдоскоп».

Подбор иллюстраций «Дары полей, сада и огорода».Изготовление из соленого теста муляжей продуктов питания для сюжетно ролевой игры «Магазин».

Роль витаминов в детском питании Консультация для родителей

«Приготовление салата», «Чудо- фрукты», «Готовим угощение из фруктов»,

«Что можно приготовить из овощей»,

«

Что вы знаете о витаминах?

•

Да, витамины оказывают различное влияние на здоровье человека. • Например витамин А очень важен для зрения.• Витамин В способствует• хорошей работе сердца, а• витамин Д делает наши ноги и руки крепкими, • он содержится в рыбьем жире .• Витамин С укрепляет весь организм, • делает человека более здоровым, • неподверженным к простудам.• Если все таки простудился ,то с его помощью • можно быстрее поправится .

1 Стенд «Пушистые облачка-«Вкусных рецептов»

Родители.

2 Занятие по развитию речи «Составление описательного рассказа» с опорой на

схему.

Дефектолог

3 Задания: «Заштрихуй полезные продукты», «Собери в тарелку овощи из которых можно приготовить салат»

Дефектолог

4 Консультация для родителей«Ошибки нашего питания»

Как организовать рациональное питание дома Роль витаминов в детском питании  Как не надо кормить ребенка

Заведующая детского садаНовикова Т.В.

5 Заключительное занятие «Что мы узнали о полезных продуктах»Цель: закрепить полученные знания о законах здорового питания . Вызвать у детей желание заботится о своём здоровье.

Задачи: учить детей различать витаминосодержащиепродукты; объяснить детям, как витамины влияют на организм человека, о их пользе и значении витаминов для здоровья человека; помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания -еда должна быть не только вкусной , но и полезной; развивать внимание, мышление, воображение, активный и пассивный словарь; воспитывать у детей желание заботится о своём здоровье.

Дефектолог

Развивать монологические формы речи. Продолжать

учить детей внятно и отчетливо произносить слова

и словосочетания с естественной интонацией.

Дать представление о пользе овощей, их значении , для

здоровья людей в зимнее время года.

Воспитывать желание употреблять в пищу полезные продукты .

Театрализация миниатюры «Спор овощей».

Д/И: «Витамины улучшают здоровье»

Д С

АВ

Стихотворение о пользе витаминов .

Витамин А Помни истину простую – 

Лучше видит только тот , Кто жует морковь сырую Или сок морковный пьет.

Витамин В  Очень важно спозаранку  Есть за завтраком овсянку. Черный хлеб полезен нам, И не только по утрам.

Витамин ДРыбий жир всего полезней ,Хоть противный – надо питьОн спасает от болезней,Без болезней – лучше жить! Витамин СОт простуды и ангины Помогают апельсины,Ну а лучше съесть лимон,Хоть и очень кислый он.Ты попробуй-ка решить не хитрую задачку:Что полезнее жевать – репку или жвачку? 

Продукты можно и нужно каждый день.

Продукты можно есть в небольших количествах ежедневно или не

каждый день.

Продукты нельзя есть часто.

«Полезные продукты»

Холодильник открываем: пачку масла вынимаем.Колбасу, сметану, сыр Творог, ряженку, кефир.Торт и фрукты.Что достали мы?

Выпуск газеты«Здоровое питание-основа процветания».

Отгадай кроссворд «Овощи и фрукты».

Ответы: 1. Яблоко. 2. Капуста. 3. Репа. 4. Кабачок. 5. Банан. 6. Слива. 7. Лук. 8. Груша. 9. Свёкла. 10. Киви. 11. Ананасы.

Интернет- ресурсы:

• http://www.xrest.ru/original/726178/• http://j-times.ru/produkty/polza-ovoshhej.html• http://www.liveinternet.ru/users/4108813/rubric/1714934• http://matricca.ru/ask/nav_185.html • http://www.liveinternet.ru/users/nortia/tags/vision/ • http://www.forum.lazarev.ru/viewtopic.php?f=110&t=25931

&start=0