47
א א א א א אF F E E א א٢

تجارب في الكيمياء العضوية

  • Upload
    aldawaa

  • View
    100

  • Download
    20

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: تجارب في الكيمياء العضوية

אאאא

אאFFEE

א

א

٢

Page 2: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

:الوحدة الثانية

تجارب في الكيمياء العضوية

אאW אאאאאאאK

אאW אאאW

١K אאאאאאאאK

٢K אאאאאאאאאאK ٣K אאאאאK ٤K אאאK ٥K אאK ٦K אאאK ٧K אאK ٨K אK ٩K אאאאאא

אאאK ١٠K אאK

אאW ١٤K

אאW ١K אK ٢K אאK

Page 3: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאW

אאא

١K אאא

אאא،אאאאא،אאאאאאאא

،אאאאאאא،אאאאא

אא،אK

אאאאאאאאאאאאא

אאאאאאאאא،אאא

אאאאאאאאאאאאא

אאK

אאאאאאאאאאא

،אאאאאאאKאאאאK

אאאאאאאאא،אא

?א?אאאאאאאאאאא–א–אא

אאK

Page 4: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٢KאאW אאאא

אא4א،אא،אא،،אא،אא،אKאאא

אאאאאאK

٣KאאF٥WE٪ אאאאא

אא،אא،א(R-COOH)

FAr-OHEArK

٤KאאF٥WE٪ אאאא

אKאאאאא

אאאאאFKEאאאאאאאא

אאאאK

٥KאאF٥WE٪ אאאאאא

אא،אאאאK

Page 5: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٦KאאאFאE אאאאאאWא،

אא،אא،،א،אאאאאאאFאאEאאאFא

אEאאאFאKE

אאאאאאFאEאK

אאאאאאאאאאאא

אKאאאאאאKאא

אאאאK

אאאאאאאאאK

:طريقة العمل . ٧אאאW

١. א ٢. ٣. ٤. ٥. א ٦. אW ٧. אאאאאאK ٨. אאאאW

Page 6: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٩. אאWא١K ١٠. אאWאאאK ١١. אאאאK ١٢. אK ١٣. אאאK

Page 7: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

Page 8: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

:الفصل الثاني

اختبار التشبع و االحتراق

كشف االحتراق : ) ١(التجربة رقم

١K אאאאאאאא

אאFאEא،אאאאאאאא

אאאאאK

אאאאאאאאאאאאאא

אאאאאאאאאאא،אאאא

אאאאא،אאאאאאאאאא

אאFאEאFKE

אאאאW

١ J אאWאאאאFאE(C-C)

–אFEאאא

אאAlkanesאאCnH2n+2W

Page 9: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאאWC2H6

–אFEאאא

א–אאא JW

C C

C

C

C

C

JFEאא

אאאCnH2nאW

Page 10: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאאWC6H12

٢ JאאWאאאאאFאKE

J אFEאאאAlkenesW

J אFEאא

אAlkynesW

J אאאאאW

Page 11: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

J F JאEאאK

אאאאאאא

אאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא

אאאW

א املشاهدة אאאא

K אאא

אK אאאא

K

אW –א

אאK Jאא

אא

K אאאאא

אאK אF

EאK

אאאאאאא

אאאאאאאאא–א–K

Page 12: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٢KאאW

אאאאא

١K

K ٢K אאF–KE ٣K אאאK ٤K אאאK

Page 13: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

تشبعاختبار ال): ٢(التجربة رقم

١K אאאאא،אאא

אאא،אאאאא

אאKאאאאאFאE،אאא

FאאEאW

Page 14: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאאאאאאאא

אK

: الكشف مبحلول الربوم. ٢

אאא

אאאאאאאאאFאEאאW

אא אאאK

٣KאאW ٣K אK ٤K א1אאK ٥K א3אאFKE ٦K אאאK

Page 15: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאאאאאאאאאאאא

אאאאאK

٤Kא

אFאאE1א3אאאאאא

K

אאאאאאאאאאא،א

אאאאK

אאאאאאאאא

אאK

אאאאאאK

٥Kאאא

אא

אאאאאMnO2אאאאאK

Page 16: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

C C + MnO4 CC

OH OH

+ MnO2

٦KאW אK

א1אאK א3אאFאאKE

א،אK

אאאאאאאאאאאאK

٧KאW

א1אא1אא3אאאKא

אאאאאאאאאאאא

אאאאאאאאK

راسب بين

Page 17: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאW الكشف عن العناصر في المركبات العضوية

١K אאאאאאא

אאאאאאFאEאא،אאאאאא

אאאאאאאאאאאא،אא Jא Jא

אאאאאאאאWא،א،אK

:الكشف عن العناصر يف املركبات العضوية . ٢אאאאאW

٢K١( Lassaigne's test) W אאאאא،

אא،אא،אא،אאאאK

٢K٢אאW ١K א، ٢K ، ٣K ، ٤K ، ٥K ، ٦K ،، ٧K ، ٨K K

Page 18: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٢K٣אאW

אאאאאאאאאאאאאK

١. א–א J

אאK ٧K אFא٢}٠٢}٠אEא

אא،אאאK

٨K אאאאאאא،

אאאK ٩K אאF١٥E

אK ١٠K אא

אK ١١K אאאאKאאא

אא–אאא JאK

אאאאאא

אKאאא،אאאאאא

אאא–אאא Jאא

אאW

Page 19: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٣KאאW ١K א١אאK ٢K אא F٣٠KE٪ ٣K א،אאא

אאK

אאאאW אאאFe4[Fe(CN)6]3

אאאK

٤KאאW ١K ١אאK ٢K אאאK ٣K אK

אאאאW אאאאאK

٥KאאWI )-Cl-( X= Br

אאאאאאאאאK

١K א٢אאK ٢K K ٣K אא،١אאא١

אאF٥KE٪ ٤K א،K

Page 20: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאאאאאאFאEא،א

אFאE،אאאFאEKאאאאא

FE،אאאאאאK

Page 21: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאW ألكيتوناتالكشف عن األلدهيدات و

وعة الكربونيلالتعرف على المجم): ١(التجربة رقم

ألكيتوناتاأللدهيدات و. ١אFC=OEאאאאא

אאאאאאאאא،אאאא

אאאאאאאאאאא

אאאאאFאEאאאFREאFE

אאFE،אאFEאאFEאאאW

الصيغة العامة لأللدهيدات

CR H

O

عبارة عن جمموعة Rن حيث إ الكليل أو جمموعة عطرية

الصيغة العامة للكيتونات

CR

O

R

C H

O

H فورمالدهيد

Formaldehyde

C

O

H3CC 3H أسيتون

Acetone

C H

O

HC 3 أسيتالدهيد

Acetaldehyde

C

O

H3C

أسيتوفينونAcetophenone

Page 22: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

C H

O

برتلدهيد

Benzaldehyde

C

O

برتوفينون

Benzophenone

אאאאאFאEא،אאאאאאאאא

א،אאאאאא،אא

אאאאKאאK

: ألكيتوناتالكشف عن األلدهيدات و. ٢אאאא،אא

א2,4-אאאFא Jא JאEאאא

אאאאK

אאא،אאאאאאא

אאא،K

אא2.4 JאW

Page 23: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאKאאF––KE

٣KאאאW ١. א ٢. ٣.

١٢K

٤KאW ١. אK

١٣K אאK ١٤K א2-3אאK

אWא0.5א2,4 Jאאא0.5אא10

א،אK

٢. אאאאאאK ٣. א٣אאאאK

אאאאW

אאF––Eא

Page 24: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٥KאאאאאW אאאאא

אאאאW

٥K١W

אאSO2 אאאאSO2אאאK

אאאW ١. א ٢. ٣.

אW

אאאאאאאא

١. אK

١٥K 1אאאאK ١٦K אאK

אאאאW אא

WאאאאK

٥K٢W

Page 25: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאאאאאאאאאאK

+ +

O

HCR 2Ag(NH3)OH RCO2NH4 2Ag 3NH3 H2O+ +

אאאW

١. א ٢. ٣. ٤. ٥.

אאW

١. א2אK

אאאאאא2-3א

אא2אאאאאאאאא

אאK

٢. 2-3אאאK ٣. אK

Page 26: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאאW

אאאאאאאאK

WאאאאאK

٥K٣W אאאאא

אאאאאאאK

אאFAEאא،אFBEאאא

א،א1:1AB1A1B א .

R C H

O

+ 2Cu++ 5HO- RCOO- Cu2O 3H2O+ + +

אאW ١. א ٢. ٣. ٤. ٥. ٦.

אאW

١. 1אK

Page 27: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

١٧K 1אNaHCO3K ١٨K אAK ١٩K אאBK ٢٠K אK

אאאאW

אאאאאK

Wאא

Page 28: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאW אאאא

١K אאאאאא

א،אאאאאאאאF-COOHREFRE

אFEאא،אאאאאא،אאא

אאאאKא

C

O

OH

H COOH

א

C(OH)COOH

CH2 COOH

CH2 COOH א

CH3 COOHCH

OH

א

CH COOH

COOHCH

HO

HO א

CH2

COOH

COOH א

COOHCH2

CH2 COOH א

CH=CHCOOH

א

COOH

א

אאאא،אאא،א

אאאאאאFאE،

Page 29: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאא،אאאאא

אאאאK

:الكشف على وجود هذه اجملموعة . ٢٢K١אאW

אאאאאpHFאEאא،אאאאאאא

אאאא،אpH F٧ J١EאאF١ J١٤E

אאpH K

KאאW ١. א، ٢. ، ٣. ،א، ٤. אpHK

אW

١ J אאK

אאא١،אאאאאא

אK

٢ J אאpH אאאK ٣ J אאK

Page 30: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

• אאאאאאאאאK

• אאF pH EF١ J٦Eאאאאאאאאא

אK

٢K٢אאW אאאאאאאאא

)CO2(אאאK

R-COOH + NaHCO3 R-COO-Na+ +CO2 H2O+

KאאW ١. א ٢. ٣. ٤.

KאW

١KאאאK

٢KאK

Page 31: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

• אאאאK

• אאאאK

אאK

٣KאאK

אאאאאK

٢K٣אאא(III) אאאאאאא

אאאאK

KאאW

١K א، ٢K ، ٣K ، ٤K K

KאW

١K אאK ٢K אאאאאא

K ٣K אאאאK ٤K אאK

Page 32: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאF––EאאאK

٣Kאא

א א (-OH) א ، א א א א א

א א א.

٣K١ א א א א אPhenoxides K

٣K٢ א א א א א.

א א א א א א ، א א א CO2K

אW א א - א .

א א אK

٣K٣ אF IIIE

Page 33: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

א א א א א א א א א א א א.

א א ،א אא א ، א .

א (III) א א. א א .

الفينول استرات. ٤ א א א א א א א. א א א

א א א. א א א א א א א א.

אW א א٥}٠ א אא א ١٥ א

F١٠%E . א א א١ ٣}٥- א א א . א א

א א Fא؟E. אא אא.

אא א א א א א - א - .

٥K א א א א א א א א א. אא א א (C6H5OCH3) א א ،

א.

Page 34: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אW א א٥}٠ א א א א . א

F E א ،א א א א א . א ٥٠o ، א٣٠ א א א אא אK

Page 35: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאW التعرف على مركب عضوي مجهول

التعرف على مركب عضوي مجهول: التجربة

١KW אאאא

אאאאאאאאאאאאאאאא

אאK

٢Kאא : אאאאאאא

אאאאW

١. אאאאא،אא،אאK

٢١K אאאאאאאאK ٢٢K אאאאאאאאאא

אאK ٢٣K אאאאאא

K ٢٤K אאאאFאאE

אFאאאEאאאK ٢٥K אאאאאאאא

אאאאאאK

Page 36: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٢. אאאאאאאאאאאאאא

אאאאK

٣KאאW ٣K١אW

אאאאאאאאאpHאאKאאאאא

אאNaOH 10%אאאאאאאאא،א

אאאאNaHCO3אאאאאKא

אאאאHClאאאאאא

H2SO4KK

٣K٢אאאW

אאאאאאאאא

K

٣K٣אW

אאאאאאאאאא–א–אאא

אאאא

Page 37: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאא،אאK

٣K٤אאW

אאאאאאאאK

٣K٥אאאW

אאאאאאאאאאK

Page 38: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

)الفصل األول( ١ن الذاتي رقم االمتحا

١Kא،א؟אא

٢KאאאאאW

KאK

KאF٥KE٪

KאאFאKE

)الفصل الثاني( ٢االمتحان الذاتي رقم

١KאאK

KC

H

H

H

C H

H H

K

KC

H

H

H

C

HK

٢KאאW

א א אאאא

K

אאאא

K

אאאאאK

Page 39: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

٣K؟אאאאא ٤KאאאאW

KאK KאאK

٥KאK ٦KאאW

٧KאאאאK

אא٣אFאאE

١KאK ٢Kא،א؟ ٣Kאאאאאאא

א؟ ٤Kאא؟א ٥KאאFאWE

אא א

אאא אאא

אא

Page 40: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

)الفصل الرابع( ٤االمتحان الذاتي رقم

١Kאאא؟ ٢Kאאא2,4-אK ٣K؟ ٤K؟ ٥K؟

)الفصل الخامس( ٥االمتحان الذاتي رقم

١KאאאK

٢K؟אאאא

٣KאאאאK ٤KאאאאK

Page 41: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאF١E אא١

אאאאאW

Jאאאאאאאאאאאאאא

א Jאאאאאאא

אא

אא٢ Kאאאאא

אא٤א،אא،אא،،אא،אא،אK

Kאאאאאא،

אFR-COOHEFAr-OHEArK

KאאאאWא،אא،אא،

،א،אאאאאאאאאאFאאEאאאFאKE

Page 42: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אאאF٢E אא١

KאFKE KאאFKE KאFKE KאFKE

אא٣

א א אאאא

K אאא

אאאא

K

אאאאאא

א אאאא

אK

אא٣

אאאאאאאאאאאאאאאK

אא٤

KCnH2n+2 KCnH2n

Page 43: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אא٥ אאאאא،אאא

אאאK

אא٦

H

H

C C H

H

Br2\CCl4+CC

Br Br

אא٧

אאאאאאאאאK

אאאF٣E

אא١ אאא،،א،

אאKאא،אא،אא،אK

אא٢

אאאאאאאאאאאאK

אא٣

אאPrussian blueאFe4[Fe(CN)6]3K

אא٤ אאאאאK

Page 44: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אא٥ אא א

אא אאאא

אא א

אאאF٤E אא١

אאא2,4-אאאאאא

אאאאאK

אא٢

אא٣

אאאSO2 אאאאSO2

אאאK

אא٤ אאאאא

אאאאK

Page 45: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ אא א אFE אא

אא٥ אאא

אאאאאאאK

אאאF٥E

אא١

אא٢

אאאאאאאאK

אא٣ R-COOH + NaHCO3 R-COO-Na+ +CO2 H2O+

אא٤

KאאאאאK KאאK KאאאK

Page 46: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ א

א אFE

- ٨٩ -

אF١WEאאא

WאאאאW ١K אאאאאאאאK ٢K אאאאא

אאK ٣K אאאאאאא

אאאK ٤K אאאאאK ٥K אאאאאא

אאאאאK

WאאאאאW ١K אאאאאאK ٢K אאאאאאאK ٣K אאאאאאאאK ٤K אאאK ٥K אאא،K ٦K אאאאאאאאK ٧K אאאאK ٨K אאא،אאאK ٩K אא،אK ١٠K אאאאK ١١K אאאאK ١٢K אאאאאאK ١٣K K ١٤K אאFEK ١٥K אאאאאK ١٦K אאאאאK ١٧K אאאאK ١٨K אאאאאאאאאאא

K ١٩K אאא،אאא

אאK

Page 47: تجارب في الكيمياء العضوية

א ١٩٠ א

א אFE

- ٩٠ -

אF٢EWאאא

IA0

12

HH

e1.

01IIA

IIIA

IVA

VAVI

AVI

IA4.

003

45

67

89

10

LiB

eB

CN

OF

Ne

6.94

9.01

10.8

112

.01

14.0

116

.00

19.0

020

.18

1112

1314

1516

1718

Na

Mg

AlSi

PS

Cl

Ar22

.99

24.3

1III

BIV

BVB

VIB

VIIB

IBIIB

26.9

828

.09

30.9

732

.07

35.4

539

.95

1920

2122

2324

2526

2728

2930

3132

3334

3536

KC

aSc

TiV

Cr

Mn

FeC

oN

iC

uZn

Ga

Ge

AsSe

Br

Kr

39.1

040

.08

44.9

647

.88

50.9

452

.00

54.9

455

.85

58.9

358

.69

63.5

565

.39

69.7

272

.61

74.9

278

.96

79.9

083

.80

3738

3940

4142

4344

4546

4748

4950

5152

5354

Rb

SrY

ZrN

bM

oTc

Ru

Rh

PdAg

Cd

InSn

SbTe

IXe

85.4

787

.62

88.9

191

.22

92.9

195

.94

98.9

110

1.07

102.

9110

6.42

107.

8711

2.41

114.

8211

8.71

121.

7512

7.60

126.

9013

1.29

5556

5772

7374

7576

7778

7980

8182

8384

8586

Cs

Ba

*La

Hf

TaW

Re

Os

IrPt

AuH

gTl

PbB

iPo

At

Rn

132.

9113

7.33

138.

9117

8.49

180.

9518

3.85

186.

2119

0.20

192.

2219

5.08

196.

9720

0.59

204.

3820

7.20

208.

9820

8.98

209.

9922

2.02

8788

8910

410

510

610

7

FrR

a**

Ac

Unq

Unp

Unh

Uns

223.

0222

6.03

227.

0326

1.11

262.

1116

2.12

262.

12

Atom

ic w

eigh

t

ريالذ

دد الع

صرلعنز ارم

ريالذ

ن وزال

Che

mic

al s

ymbo

l

Atom

ic n

umbe

r11 Na

22.9

9

ــةــيـائـيـيمـالك

ر صنــاــع لليورــد الولــدلجا

VIII

Lanthan

ides

*

------

------

------

------

------

---Tr

ansi

tion

met

als

------

------

------

------

------

--

THE

MO

DER

N P

ERIO

DIC

TA

BLE

OF

ELEM

ENTS

Met

als

Sem

imet

als

Non

-met

als

Alkaline Earth Metals

Alkaliine Metals (Except H

Halogens

Noble Gases

5859

6061

6263

6465

6667

6869

7071

Ce

PrN

dPm

SmEu

Gd

TbD

yH

oEr

TmYb

Lu14

0.12

140.

9114

4.24

144.

9115

0.36

151.

9715

7.25

158.

9316

2.5

164.

9316

7.26

168.

9317

3.04

174.

97

Lanthan

ides

Actinides

* **

Alkaline Earth Metals

Alkaliine Metals (Except H

9091

9293

9495

9697

9899

100

101

102

103

ThPa

UN

pPu

Am

Cm

Bk

Cf

EsFm

Md

No

Lr23

2.04

231.

0423

8.03

237.

0524

4.06

243.

0624

7.07

247.

0724

2.06

252.

0825

7.10

258.

1025

9.10

260.

11

Non

-met

als

ت :زا فلاال

- M

etal

loid

s or

sem

imet

als :

ت زالفله اشب ال

- M

etal

s :ت زالفلا

Actinides

**

Hal

ogen

s :ت يناوجهال ال

- N

oble

gas

es : لةاملخ ااتزالغا ا

- Tra

nsiti

on m

etal

s :ة الينتقاإل

ت زالفل ا

- A

lkal

ine

eart

h m

etal

s :ة ضيألرة اويلقلت ازالفل ا

- A

lkal

ine

met

als :

ة ويلقلت ازالفلا

Alkaline Earth Metals

Alkaliine Metals (Except H