Европейский план действий в области пищевых продуктов и питания на 2015–2020 гг.

Gauden GaleaДиректор

Отдел неинфекционных заболеваний и укрепления здоровья

GRC ITA** ESP MLT* MKD PRT SVN NOR**

BGR IRL HUN LVA LTU CZE SWE BEL0

10

20

30

40

50

60

4945 45

34 34 32 30 29 28 26 25 25 24 24 24 23

* мальчики 6 лет

** мальчики 7 лет

Европейская инициатива ВОЗ по эпиднадзору за детским ожирением

Распространенность избыточной массы тела среди мальчиков 7 лет в 2007 ─ 2010 гг. по странам

%

Характер питания – важнейший фактор риска в Европе

МиссияС помощью межсекторальных стратегий в контексте политики Здоровье-2020 обеспечить всеобщий доступ к приемлемому по цене, сбалансированному и здоровому питанию и достичь социальной справедливости и гендерного равенства в отношении питания для всех граждан Европейского региона ВОЗ.

Руководящие принципы• Сокращение неравенств в доступе к здоровым продуктам питания,

как это заявлено в политике Здоровье-2020• Соблюдение прав человека и права на питание• Расширение прав и возможностей людей и сообществ в условиях,

способствующих укреплению здоровья• Реализация подхода, охватывающего все этапы жизни• Использование стратегий, подкрепленных фактическими данными

5 приоритетных направленийСоздание среды, благоприятствующей потреблению здоровых пищевых продуктов и напитковСодействие сбалансированному рациону питания на всех этапах жизни, особенно в наиболее уязвимых группах населенияУкрепление систем здравоохранения для того, чтобы они способствовали формированию здорового рациона питанияУкрепление эпиднадзора, мониторинга и оценки, а также научных исследованийУкрепление стратегического руководства, альянсов и сетей для осуществления принципа учета интересов здоровья во всех стратегиях

Основные положения Плана действий• Содействие надлежащему питанию в раннем возрасте (грудное

вскармливание и прикорм)• Элиминация транс-жиров (и снижение содержания насыщенных жиров)• Ограничение маркетинга• Содействие инициативам по снижению потребления соли• Укрепление систем школьного питания • Включение консультирования в число услуг в рамках первичной медико-

санитарной помощи• Предоставление поддержки по ведению случаев ожирения • Совершенствование мониторинга и эпиднадзора

Спасибо