Upload
luis-tomairo-mendez
View
35
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Célula bacteriana Microbiología
FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS Y BIOQUÍMICA
MICROBIOLOGÍAMICROBIOLOGÍA
CÉLULA BACTERIANA
Mg. Q.F. OSCAR MUGURUZA
CARACTERÍSTICAS• Procariotas.• Unicelulares.• Estructura interna sencilla.• Crecen en medios artificiales de laboratorio.• Reproducción asexual (simple división de la célula).• Las cianobacterias contienen clorofila y son
fotosintéticas.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Prof. Oscar Muguruza
Procariotas EucariotasMembrana nuclear Ausente PresenteCromosoma Con filamento único
cerrado de ADN (circular)Con filamentos de ADN (lineales)
Mitocondrias, cuerpo de Golgi, retículo endoplásmico
Ausentes Presentes
Célula procariota vs célula eucariota
Ribosoma 70 S 80 SMembrana citoplásmica Sin esteroles (excepto
Mycoplasma)Con esteroles
Pared celular Con proteinas, lípidos y peptidoglicanos
Con celulosa o quitina
Flagelos Simples ComplejosReproducción Asexual (fisión binaria) Sexual y asexualRespiración Membrana citoplásmica Mitocondrias
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
SIGNIFICADO PRÁCTICOAlgunas causan enfermedades.Contribuye a la fertilidad del suelo.Útiles en la industria para la fabricación de compuestos valiosos.Algunas alteran los alimentos.Algunas producen alimentos.Las cianobacterias son fuente de alimentos para animales acuáticos.
Antrax Lentes de contacto
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
FORMAForma Descripción Ejemplo
Cocos Esferas StreptococcusBacilos Bastoncillos, alargadas, cilíndricas. Salmonella typhi.Espirilos Espiral, helicoidales (espiroquetas) Treponema
pallidumCocobacilos Bastoncillos cortos y gruesos que
casi no pueden distinguirse de los cocos
Yersinia
Vibriones Coma (en realidad son hélices truncas)
Vibrio cholerae
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Célula bacteriana Microbiología
AGRUPACIÓNAgrupación Descripción
Estreptobacilos Bacilos en cadenas.
Estreptococos Cocos en cadenas.
E t fil C iEstafilococos Cocos en racimos.
Diplococos Pares de cocos.
Tetradas Agrupación de 4 cocos
Sarcinas Agrupación cúbica de cocos
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
ESTRUCTURAElementos obligados
Pared celular.Membrana citoplasmática.
Elementos facultativosPlásmido.Cápsula.Flagelos.
Citoplasma.Cromosoma bacteriano (nucleoide).Mesosomas.
gFimbrias o pili.Esporas.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
CÁPSULA PARED CELULARMESOSOMA
MEMBRANAPLASMÁTICA
CROMOSOMA
Prof. Oscar Muguruza
PLÁSMIDOGRÁNULOS
CITOPLASMA
RIBOSOMA 70S
FLAGELO
PILI
Pared celular• Estructura rígida.• Da forma a la bacteria y la protege de la lisis
osmótica.• Es el lugar de acción de una serie de antibióticos (Ej:
P i ili )Penicilina).• El peptidoglucano o mureína es el componente
bioquímico más importante.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Membrana citoplasmática• Es muy parecida a la de las eucariotas.• Permeabilidad activa.• Es muy rica en proteínas y no poseen colesterol.• Secreción de sustancias tóxicas al exterior.• Sistema de transporte de electrones.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Mesosomas• Son invaginaciones de la membrana citoplasmática
replegándose hacia el interior de la célula en el citoplasma.
• Son continuos con la membrana citoplasmática.F i• Funciones:- Síntesis de la pared celular- División del material nuclear- Replicación del ADN
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Célula bacteriana Microbiología
Espacio periplásmico• Es el espacio entre las membranas externa e interna.• Está lleno con un gel constituido por peptidoglucano
hidratado.• Es un componente especial de la pared celular de
b t i tibacterias gram negativas.• Funciones: Osmorregulación
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Citoplasma• Es denso.• Presente: ADN circular, ribosoma 70S, gránulos.• Ausente:
- Mitocondrias- Retículo endoplasmático- Aparato de Golgi- Microtúbulos y estructuras relacionadas: Centriolos, huso acromático
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Ribosomas 70S • Más pequeños y ligeros que en eucariotas.• Constituidos por 2 subunidades: 50S y 30S.
SubunidadMayor (50S)
SubunidadMenor (30S)
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Gránulos • Glucógeno.• Proteínas.• Grasas.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Cromosoma bacteriano• Un único cromosoma con una doble cadena circular
de ADN.• Para que el ADN quepa dentro tiene que súper
enrollarse, de esto se encargan las girasas (lugar de acción de las quinolonas)acción de las quinolonas).
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Plásmidos• Son elementos genéticos no extracromosómicos
(autorreplicación). • Son resistentes a los antibióticos.• Producen toxinas.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Célula bacteriana Microbiología
Cápsula• Inhiben la fagocitosis.• Están formadas por polisacáridos.• Ej: Streptococcus pneumoniae, Klebsiella
pneumoniae.
Streptococcus pneumonaie Enterobacter aerogenesMg. Q.F. Oscar Muguruza
Flagelos• Confieren movilidad.• Estructura proteica.• Con un solo flagelo tienen mayor movilidad.• Monotricas un flagelo, peritricas más flagelos.g g
Pseudomonasaeruginosa
Pseudomonasfluorescens
Spirillumserpens
Salmonellatyphi
Monotrico
Lofotrico
Anfitrico
Peritrico
Pseudomonasaeruginosa
Pseudomonasfluorescens
Spirillumserpens
Salmonellatyphi
Monotrico
Lofotrico
Anfitrico
Peritrico
Lofotrico Monotrico
Peritrico AnfitricoMg. Q.F. Oscar Muguruza
Pili• No tienen función motora.• Sirven para adherirse a superficies.• Proyecciones piliformes.• Estructuras proteicas.
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Espora• Forma de resistencia.• Producida por ciertas bacterias gram positivas
(Clostridium, Bacillus).• No es una forma reproductiva.• Resistencia a condiciones ambientales extremas
(antisépticos, calor, desecación).• Una célula produce una única espora (esporulación).• Está deshidratada, cubierta de ácido dipicolínico (sólo
aparece aquí).
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
Toxinas• Sustancias venenosas.• Son factores importantes del poder patógeno:
- Capacidad de producir toxina- Potencia de la toxina
E t i E d t iExotoxinas EndotoxinasExcreción Gram positivas Gram negativasEstructura Proteína LipopolisacáridoCalor Termosensibles TermorresistentesToxoide Si forman No formanAcción Específica GeneralizadosLetalidad En cantidades ínfimas En cantidades grandes
Mg. Q.F. Oscar Muguruza
• Agurto Sáenz T./ Guerra Santa Cruz A. Microbiología básica: coloraciones de bacterias y la bioquímica en los medios de cultivo. Universidad Ricardo Palma. 2004.
• Gamazo C./ López-Goñi I. Manual Práctico De Microbiología. Elsevier Editorial Masson . 2005.
• Granados Perez R / Villaverde Peris C Microbiología :
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Granados Perez R./ Villaverde Peris C. Microbiología : bacteriología, medios de cultivo y pruebas bioquímicas, micología general, parasitología general. Ed. Paraninfo. 2002.
• Koneman E./ Allen S./ Janda W. Diagnóstico microbiológico: texto y atlas color. Editorial Médica Panamericana. 2004.
• Vial P./ Abarca K./ García P. Microbiología clínica. Universidad Católica de Chile. 2001
Mg. Q.F. Oscar Muguruza