Dinh d ìng ®Çy ®ñ n©ng cao hiÖu qu¶ ®iÒu trÞ

Vai trß cña DD trong ®iÒu trÞ:Dinh d ìng lµ nhu cÇu kh«ng thÓ thiÕu ® îc

cña con ng êi.- Dinh d ìng sím gióp gi¶m suy dinh d ìng

bÖnh viÖn. Víi ng êi bÖnh: DD cßn lµ ph ¬ng ph¸p ®iÒu

trÞ trong nhiÒu bÖnh.

T×nh tr¹ng dinh d ìng cña bÖnh nh©n hiÖn nay?

Tû lÖ bÖnh nh©n n»m viÖn bÞ thiÕu dinh d ìng kh¸ cao.

Theo the University of Minesota – USA:T×nh tr¹ng suy dinh d ìng Míi nhËp viÖn: 25% §ang ®iÒu trÞ néi tró: 65%

C¸c BV t¹i ViÖt nam thiÕu dinh d ìng cã thÓ tõ 50% – 90 %

ThiÕu dinh d ìng ¶nh h ëng g× ®Õn kÕt qu¶ ®iÒu trÞ?

XuÊt hiÖn nhiÒu biÕn chøng . Lµm vÕt th ¬ng chËm lµnh

h¬n.Thêi gian n»m viÖn kÐo dµI

h¬n.Chi phÝ n»m viÖn cao h¬n.Tû lÖ tö vong cao h¬n.

T¹i sao bÖnh nh©n bÞ thiÕu dinh d ìng ?

Do bÖnh lý lµm kh«ng thÓ ¨n ® îc.Gi¶m vÞ gi¸c g©y ch¸n ¨n.Quan niÖm bÞ bÖnh ph¶I kiªng c÷ ®ñ lo¹i thøc

¨n.Kh«ng cã lo¹i thøc ¨n thÝch hîp víi bÖnh.

Gi¶i quyÕt thiÕu dinh d ìng b»ng c¸ch nµo?

C¸c nhµ l©m sµng còng nh dinh d ìng ®Òu thèng nhÊt: Cung cÊp ®Çy ®ñ dinh d ìng cho bÖnh nh©n cã vai trß v« cïng quan träng trong qu¸ tr×nh ®iÒu trÞ vµ phôc håi søc khoÎ.

Khi ruét cßn ho¹t ®éng th× ¨n b»ng ® êng miÖng cã lîi h¬n nhiÒu nu«i ¨n b»ng ® êng tÜnh m¹ch

C«ng thøc dinh d ìng chuÈn cho bÖnh nh©n lµ g×?

§Ëm ®é n¨ng l îng 1ml cung cÊp 1 Kcal §¹m: ChiÕm 14 – 20% tæng n¨ng l îng.BÐo: 30% - 35% tæng n¨ng l îngChÊt bét ® êng: ChiÕm 50% - 60% tæng

n¨ng l îng.Tæng n¨ng l îng: 1500 – 1800 Kcal/ngµy §Çy ®ñ vitamin vµ kho¸ng chÊt.

Nhanh chãng phôc håi søc khoÎ

§Æc ®iÓm dinh d ìng

N¨ng l îng cao: 1ml # 1Kcal

C«ng thøc dinh d ìng chuÈn §Çy ®ñ 4 nhãm :

- Protein,- Fat, - Carbohydrat,- Vitamin vµ

kho¸ng chÊt Víi thµnh phÇn c©n ®èi vµ hoµn chØnh.

Protein 15 %

BÐo 32,3%

Carbohydrat 51%

FOS 1,7%

Bæ sung FOS cã lîi cho ® êng tiªu ho¸, gióp hÊp thu thøc ¨n tèt h¬n.

FOS cã t¸c dông ®iÒu hoµ vi khuÈn trÝ trong

ruét, cã t¸c dông:

–T¨ng søc ®Ò kh¸ng.

–Gióp gi¶m Cholesterol m¸u.

–Gi¶m nguy c¬ ung th ruét giµ.

–§iÒu hoµ ho¹t ®éng tiªu ho¸.

Kh«ng lactose:Nguån s÷a thay thÕ s÷a bß cung cÊp dinh d ìng vµ n¨ng l îng cho nh÷ng ®èi t îng kh«ng dung n¹p ® îc Lactose.

Kh«ng cholesterolChÊt bÐo cã nguån gèc thùc vËt, gåm c¸c acid bÐo kh«ng no, nhiÒu nèi ®«I cã t¸c dông phßng vµ ®iÒu trÞ cholesterol m¸u.

Hoµ tan dÔ dµng.

H ¬ng vani th¬m ngon.

Mµu vµng ngµ hÊp dÉn

1.Ng êi bÖnhBÖnh nh©n cÇn t¨ng c

êng dinh d ìngBÖnh nh©n cÇn n©ng

cao thÓ tr¹ng tr íc vµ sau phÉu thuËt.

Nu«I ¨n hç trî qua ® êng tiªu ho¸.

§èi t îng sö dông

2. Ng êi cã nhu cÇu n¨ng l îng cao

TrÎ em, thanh thiÕu niªn ®ang t¨ng tr ëng.

Phô n÷ mang thai vµ cho con bó.

Ng êi ch¬I thÓ thao, vËn ®éng viªn.

§èi t îng sö dông

§èi t îng sö dông

3. Ng êi cÇn t¨ng c©n:TrÎ em, ng êi lín suy dinh d ìng.

4. C¸c ®èi t îng kh¸c:Ng êi cao tuæi, tiªu ho¸ kÐm.Ng êi suy kiÖt sau khi lµnh

bÖnh.Ng êi kh«ng dïng ® îc s÷a cã

nguån gèc s÷a bß do bÊt dung n¹p Lactose.

Pha 44g CaloSure # 6 muçng g¹t víi 180 ml n íc chÝn Êm (600C -700C) ® îc 1 ly 200 ml cung cÊp 200 Kcal vµ c¸c chÊt dinh d ìng cÇn thiÕt cho c¬ thÓ.

Sö dông hÕt trong vßng 3 giê sau khi pha

C¸ch dïng

Lon 400gHép giÊy

220g

Tr×nh bµy

Cao n¨ng l îng : 1ml = 1Kcal Thµnh phÇn dinh d ìng chuÈn. Bæ sung FOS. Kh«ng ® êng Lactose. Kh«ng Cholesterol. Sö dông ® êng miÖng hoÆc nu«I

qua sonde Th¬m ngon tinh khiÕt.

KÕt luËn

Xin ch©n thµnh c¶m ¬n !