" هي منتوج طبيعي المصدر ، ذو سعرات حرارية منخفضة جدا ، ومناسبة للذين ل يستطيعون أو الذين ل يريدون أخذ "ستيفيا.السكر

ما هي ستيفيا؟

برية يعود أصلها إلى البرازيل وباراغواي حيث تستخدم من هي عشبه "ستيفيا"أكثر باسم المعروفة ستيفيا ريبوديانا بيرتوني ،.قبل المواطنين كمادة للتحلية الطبيعية وللغراض الطبية

، مويسيس سانتياغو بيرتوني، هو نباتي سويسري هاجر إلى باراغواي اكتشف ستيفيا في دراسته وهي من1987في عام للمرة الولى في مذكراته حيث وصف خصائصها .النباتات العشبية المستخدمة من قبل المواطنين .

، عندما عزل اثنين من الكيميائيين فرنسيين جليكوسيدات1931وقد أجريت بحوث قليلة حول هذا الموضوع حتى عام .المقتطفات التي تعطي حلوة لستيفيا

:ماهي خصائصها

. طبيعية 100٪

بالنسبة لمرضى السكري تقريبا ليس لها أي تأثير على مستوى الجلوكوز في الدم ، مما يسمح استهلكها * .

* السعرات الحرارية مما يعني أنها تصلح لحمية منخفضة الكربوهيدرات صفر من .

وهشاشة العظام ,علج حموضة المعدة ، والسمنة ، وارتفاع ضغط الدم:لها العديد من الستخدامات الطبية منها * .

.ل تتعرض للتخمر ولهذا السبب ل تؤدي إلى تسوس السنان *

:الستخدامات والتطبيقات

.كمادة للتحلية في الكل*

...في المشروبات والمشروبات الغازية ، العصائر الحلويات واللبن الزبادي مع المثلجات ، الكراميل ، والشوكولته ، الخ*

، وغسول الفم الخ على سبيل المثال ،معجون السنان. كمادة مضافة في مجال الدوية ومستحضرات التجميل تستخدم كذلك * ...

: تصلح كذلك ل

.الوقاية من تسوس السنان والجير ·

· السيطرة على حب الشباب والكزيما :العناية بالبشرة .

.مرضى السكري والحمية·

.علج ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه·

.منع مرور الكالسيوم في القنوات التي تؤثر على ضغط الدم·

.مضاد للجراثيم.