Inhoud

Megatrends in de landbouw Uitdagingen Mogelijkheden en perspectieven Biobased economy Blokkades in het denken: taboes,

premissen, dilemma's en paradoxen Conclusies

2. Uitdagingen

Uitbannen hongerGroeiende bevolkingMeer consumptie van vlees

Meer voedsel

Key role (1): Voedselzekerheid

Voedselvraag vs populatie & dieet

Verhoging van primaire productie Global food production – 1960 - 2000

90

110

130

150

170

190

210

230

250

1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000

Production

Population

Per capitaproduction

Ind

ex

valu

e

Year

Trendbreuk tarwe opbrengsten (Nederland)

1900 1925 1950 1975 20000

2

4

6

8

10ton graan ha-1

15 kg ha-1 y-1

150 kg ha-1 y-1

Gro

en

e

revolu

tie

Trendbreuk tarwe opbrengsten (UK & USA)

Gro

en

e

revolu

tie

1860 1880 1900 1920 1940 1960 1980 20000

1

2

3

4

5

6

UKUSA

4 kg ha-1 y-1

78 kg ha-1 y-1

3 kg ha-1 y-1

50 kg ha-1 y-1

ton graan ha-1

Gro

en

e

revolu

tie

1940 1950 1960 1970 1980 19900

1

2

3

4

Trendbreuk rijst opbrengsten (Indonesië)

2,5 kg ha-1 y-1 130 kg ha-1 y-1

ton paddy ha-1

Global population

2010 2050

1.2 1.3

2.6

5.3

3.1

2.6

Developed Emerg. Urban Emerg. Rural

(billions)

Source: VFRC

Global food demand

Developed

Emerg. Urban

Emerg. Rural

Total

6%

163%

9%

70%

% increase 2050 vs 2010

Source: IFDC

Key role (2): Klimaatveranderingverwoestijningoverstromingverzouting

Bestrijding

Aanpassing

Temperature anomalies: May 2010 vs base period 1971-2010 (NESDIS/NOAA)

Key role (3): Voeding en gezondheidObesitasAllergieAnti-oxidanten

Gezonde voeding

producten

Voeding en gezondheid: lifestyle

Voeding en gezondheid: voedselkeuze

100 %

TimeHealt

h/

“Qu

alit

y o

f lif

e”

Voeding en gezondheid: Quality of life

Key role (4): PlaneetNatuurBiodiversityGHG

Monitoren van conservatie

Global biodiversity

<100 >5,000

Vascular plant species per 10,000 km2

after: W.Barthloff, W. Lauer & A. Placke 1996

Key role (5): Biobased economyBiofuelsBiomaterialsBiorefinery

Adapted crops

New agro-systems

Mondiale uitdaging

Food Security

Climate change

Stewardship

Biobased Economy

Food & Health

Agricultural Life

Sciences

3. Mogelijkheden/perspectieven