53
Туманова Мария Ларюхина Юлия Полуротов Павел Купчинаус Елизавета Клиппенштейн Кирилл Антипова Ксения Группа 07 Сеть винных магазинов

Страна вина

  • Upload
    -

  • View
    364

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Туманова Мария

Ларюхина Юлия

Полуротов Павел

Купчинаус Елизавета

Клиппенштейн Кирилл

Антипова Ксения

Группа 07

Сеть винных магазинов

Цели проекта

Задачи проекта

Бриф

Разработка бренд-комплекса для федеральной сети магазинов «Страна Вина»

исследования и аудитбренд-платформавизуальная идентификацияразвитие в коммуникациях

Ребрендинг сети магазинов «Страна Вина» | группа 07

Продукт и компания

Стратегические планы

ГК «Легенда Крыма»

один из ведущих импортеров винадистрибуция — 70 регионовсобственное производствопрямые поставки от производителяэксклюзивный ассортимент

запуск производства полного цикла в Крымуразвитие федеральной сети «Страна вина»

/ Продукт и компания

Аудит/ Продукт и компания

Аудит/ Продукт и компания

Существующая сеть

Бренд «Страна вина»слабая визуальная айдентика: низкая запоминаемостьсложности с рекламным производством в регионахотсутствие стратегии позиционирования для развития федеральной сети

4 магазина под разными наименованияминет единства визуальных коммуникацийразное восприятие магазинов потребителями

Исследования:Рынок

Потребление/ Исследования: рынок

Вино в Европе Вино в Россиитрадиционный продукт питанияпотребление ~ 50 л. в год на чел.развитая культурадемократичная розницагоспрограммы поддержкилояльность к местным производителям

«праздничный» напитокпотребление ~ 9 л. в год на чел.низкие знания, нет культурывысокая доля контрафактавинные магазины - чаще бутики недоверие к российским маркам

Винотеки, бутики

Фирменные магазины Сетевые алкомаркеты «у дома»

Отдельные магазины и локальные сети

Алко-ритейл/ Исследования: рынок

Специализированные винные магазины

Супермаркеты 76%

35%

34%

19%

14%

Продуктовые магазины

Duty free

Прочие

Специализированные магазины

Популярность мест покупки вина, в % от опрошенных*

Алко-ритейл/ Исследования: рынок

Распределение объема продаж вина по ценовому уровню*

до 200 руб.

200-500 руб.

500-1000 руб.

от 1000 руб.

75%

20%

1%4%

Алко-ритейл/ Исследования: рынок

Продуктовые сети

Премиум

Средний

Нижний

Специализированные

Конкуренция/ Исследования: рынок

Вывод/ Исследования: рынок

«Средний» сегмент мало насыщен специализированными винными магазинами. Покупатели уходят в продуктовые сети.

высокие темпы экспансии в регионыширокий выбор алкоголя, в т.ч. винавысокая узнаваемостьдополнительный сервис

Сильные стороны

Ароматный мир/ Исследования: рынок

разное оформление магазиновморально устаревший фирменный стиль

проблемы качества обслуживания

Слабые стороны

широкий охватнизкий уровень ценизвестность, доверие покупателеймножество товарных категорий

Сильные стороны

/ Исследования: рынок

ограниченный выбор алкоголяпроблемы мерчандайзинганекомпетентность персоналаотсутствие доп. информации

Слабые стороны

Продуктовые сети

Исследования:Потребитель

«Вино — это не просто, я хочу знать об этом больше…»

Покупают не менее 1 раза в месяц: семейный вечер, посиделки с друзьями.

Цена покупки: 300-500 рублей, на подарок – до 800 рублей.Места покупки: чаще в сетях вместе с продуктами

Любители вина

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

Общение, романтика, путеше-ствия и приобщение к традициям других стран.

/ Исследования: потребитель

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

Выбирают самостоятельно, хотят чувствовать себя экспертами – но не хватает знаний

Сложно сориентироваться в незнакомом

...Это был мой выбор и продавец его оценил!

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

Желают пробовать новое и расширить опыт, но боятся ошибиться с выбором.

«Я – консерватор, обычно беру проверенные марки, но иногда хочется разорвать шаблон и попробовать чего-то новенького!»

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

доступные ценыпроверенный ассортименткомфортная обстановкаудобство, близость к дому «все в одном месте»

Мотивы покупок в супермаркетах

завышенные цены«пафосная» обстановканавязчивость продавцовнепонятный «язык» общениялишние затраты времени

Барьеры покупок в спецмагазине

Вывод из исследований

/ Вывод: потребительПотребности ЦА

Суть бренда:

Супермаркеты не дают:

Спецмагазины не дают:

Выгодные цены/качествоРазнообразие выбораНовые знания о винеСамостоятельный выборНенавязчивый сервис

Демократичный винный магазин, где покупатель получает доступ-

ные знания и ненавязчивую помощь в выборе

Широкий выборДополнительную информациюПонятную выкладкуКомпетентную помощь

Доступные ценыЗнания на простом языкеКомфортный, ненавязчивый сервис

Наши возможностиЭкспертность, опытСобственное производствоЭксклюзивные поставкиДоступные цены в розницеГарантии качества

Ситуация на рынкеВысокая стоимость импортаРост популярности винаВысокая доля покупок в продуктовых сетяхНенасыщенность спец. розницы в среднем сегменте

Решение -Новый формат

Нужен новый формат, объединяющий:

/ Вывод: потребитель

Решение

Ассортимент:сочетание привычного и нового в доступном

для ЦА ценовом диапазоне

Простой выбор: подсказки и полезная

информация в удобной и понятной форме

Демократичность и ненавязчивость: консультирование

по запросу покупателя

Компетенциии гарантии качества от

крупного производителя и импортера

Платформа бренда

/ Платформа бренда

Позиционирование

Демократичный винный магазин для тех,

кто хочет легко ориентироваться и делать

самостоятельный выбор, получая больше

знаний о вине в доступной форме.

/ Платформа бренда

Выгоды

уверенность в качестведоступный ценовой диапазонненавязчивость персоналаполезная информация в доступной формепростой и быстрый самостоятельный выборразнообразие ассортимента

Функциональные Эмоциональныевнутренний комфорт в процессе покупкигордость за свой выбор, свои знаниярадость от приятных впечатленийпризнание другими моей«экспертности» в вине

/ Платформа бренда

Миссия и ценности

Мы повышаем культуру винопития, давая потребителям

новые знания о вине в доступной и понятной форме.

Миссия

Компетентность, ответственность, открытость, демократичность,умение слушать и понимать, толерантность.

Ценности

В ближайшие три года открыть магазины нового формата в городах-миллионниках ЦФО, ПФО и УФО и полумиллионнках ЦФО, чтобыотработать стратегию и подготовить бренд к быстрой экспансии за счетпродажи франшизы.

Видение

/ Платформа бренда

Характер и стиль

Любознательный, дружелюбный,

понятный, ненавязчивый,

современный

/ Платформа бренда

/ Платформа бренда

Метафора

Личный путеводитель

Мы помогаем покупателю ориентироваться и безошибочно находить самое лучшее и интересное для него в огромной и прекрасной Стране вина

/ Платформа бренда

Визуальная идентификация

Варианты размещения знака и логотипа

ЧБ На цветном фоне

Самые лучшие вина – родом из Франции.А вот итальянцы с азартом включились в чемпионскую гонку и в последнее время выигрывают ее.

АБВГДЖабвгдж

Наборный — PF Bear Sans:Акциндентный шрифт — Pich:

RAL 063 RAL 080 Светлый дуб

Заменитель

Дополнительные цвета

C: 20 М: 0 Y: 50 K: 0 C: 20 М: 50 Y: 0 K: 0 C: 0 М: 75 Y: 50 K: 0 C: 20 М: 100 Y: 70 K: 0 C: 20 М: 70 Y: 90 K: 0 C: 35 М: 75 Y: 80 K: 35

Полезно для сердца! Дегустационный стол

Информационный стенд

Народный выбор!

Подборка вин для шумной вечеринки!

Подборка вин для роман -тичного вечера

Выбор экспертов

Выращено из винограда сорта Шардоне

СкидкаУрна Касса

Отлично подходит к

Тихие вина

Игристые вина

Крепкие напитки

Коллекционные вина

Коммуникации

/ Коммуникации

Атмосфера

/ Коммуникации

Вовлечение

Игра «Я — первооткрыватель»«Будь виноделом»«Народный рейтинг»«Клуб ценителей»Энциклопедия вина

/ Коммуникации

Персонал

Спасибо за внимание!