68
Πολιτισμός & Τουρισμός ή αλλιώς πώς συνδέονται τα βασικότερα κεφάλαια της χώρας Δρ. Γεωργία Ζούνη Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Πειραιώς Διδάσκουσα Πολιτιστικό & Τουριστικό Μάρκετινγκ

Culture & Tourism: How they can be best connected

Embed Size (px)

Citation preview

Πολιτισμός & Τουρισμός ή αλλιώς πώς συνδέονται τα

βασικότερα κεφάλαια της χώρας

Δρ. Γεωργία Ζούνη Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Πειραιώς

Διδάσκουσα Πολιτιστικό & Τουριστικό Μάρκετινγκ

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού εκτιμά ότι ο πολιτιστικός τουρισμός αναπτύσσεται με ρυθμό 15% τον χρόνο και ότι το 37% όλων των διεθνών ταξιδιών περιλαμβάνει ένα πολιτιστικό στοιχείο.

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Ε και;

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Πολιτισμός ? Τουρισμός

Συνεχώς να ψάχνουμε & να μαθαίνουμε για

τους υπάρχοντες και

δυνητικούς επισκέπτες μας…

Experience Corinthia – Opentourism XXVII EUROBAROMETER, 2015

Tourism Methods for booking a holiday

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Τελικά…

Ακούμε τι έχει να πει το κοινό μας!

Έρευνα για Νάξο φοιτητών ΜΒΑ Τουρισμού

Πανεπιστημίου Πειραιώς 2014

• Νάξος 2ο Νησί στην Ευρώπη και 6ος προορισμός παγκοσμίως για το 2013 (με βάση τις προτιμήσεις των επισκεπτών)

• Επισκέπτες: 1. Ζευγάρια 2. Οικογένειες 3. Μεμονωμένοι ταξιδιώτες 4. Γκρουπ φίλων

• Καταγωγή: 1. Έλληνες 2. Ηνωμένο Βασίλειο, Γαλλία, Ιταλία, Νορβηγία 3. ΗΠΑ, Καναδάς, Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία !!!

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Ανάλυση Αξιολογήσεων Διαδικτύου και Κατηγορίες Τουριστών

• Λάτρεις της θάλασσας που είναι δραστήριοι και επιθυµούν να κάνουν τις διακοπές τους στις αµµώδεις ακτές αξιοποιώντας όλες τις δυνατότητες που τους προσφέρει η θάλασσα

“Εξαιρετική τοποθεσία για ιστιοσανίδα, ιστιοπλοία πρωί και απόγευμα για 7 συνεχόμενες ημέρες. Εξαιρετικό

εξοπλισμός και πολύ φιλικό και εξυπηρετικό προσωπικό” “The wind is perfect for windsurfing!”

• Λάτρεις του ήλιου και της θάλασσας που επιθυµούν να

κάνουν διακοπές µε την οικογένειά τους. Αρέσκονται να κάνουν ό,τι ευχαριστεί τα παιδιά τους

‘’We really liked our stay at Chora, it was perfect for our baby as the beach is next door and very good for children”

Έρευνα για Νάξο φοιτητών ΜΒΑ Τουρισμού Πανεπιστημίου Πειραιώς 2014

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

• Άτοµα που τους αρέσει να παρατηρούν τις φυσικές καλλονές της χώρας που επισκέπτονται και ταυτόχρονα να είναι καλοδεχούµενοι από τους ντόπιους κατοίκους.

“Endless beaches, nice Chora and green landscape”

“Great climate, wonderful people”

• Άτοµα που επιθυµούν να έχουν επαφές µε άλλους ανθρώπους αλλά να είναι και καλοδεχούµενοι από τους ντόπιους.

“Everyone is very friendly and helpful”

• Άτοµα που επιθυµούν να κάνουν «πολιτισµικές» διακοπές (έχουν εν-διαφέρον στη µελέτη του πολιτισµού) αλλά ταυτόχρονα επιθυµούν και κάποια περιπέτεια.

“Πανέμορφα σοκάκια που σε ηρεμούν και σε μεταφέρουν σε άλλα χρόνια. Μια απέραντη γαλήνη. Αισθάνεσαι ότι βρίσκεσαι σε άλλη εποχή. Σε

μεταφέρει στο κλίμα άλλων χρόνων!!!”

Έρευνα για Νάξο φοιτητών ΜΒΑ Τουρισμού Πανεπιστημίου Πειραιώς 2014

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

• Άτοµα που επιδιώκουν την ξεκούραση (ανάπαυλα) κατά τις διακοπές τους. Πάνω σε αυτή τη βάση αναπτύσσεται σήµερα ο «τουρισμός anti-stress»

“Quieter Greek Isle and home to the Citron Liquer” “Ένα στολίδι μακριά από τα πλήθη”

• Άτοµα που επιθυµούν να κρατούν τις παραδόσεις (traditionalists). Επιθυµούν την ασφάλεια γενικώς, αποφεύγουν τις εκπλήξεις και ξαναγυρίζουν στους τόπους που αισθάνονται ασφάλεια και οικειότητα

“Good location, informative staff and nice and relaxing stay. Would go back”

“We have visited this pearl two times now, and it never fails to give value.”

Έρευνα για Νάξο φοιτητών ΜΒΑ Τουρισμού Πανεπιστημίου Πειραιώς 2014

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

BOOKING. COM reviews research

• Το μεγαλύτερο ποσοστό των τουριστών ‘Ελληνες ≠ πλειοψηφία σχολίων από ξένους

• 40% τα ζευγάρια ώριμης ηλικίας

Κατηγορία 5 αστέρων:

• Σχόλια από ξένους- μη ευχαριστημένοι: “Cet hôtel n'est pas digne d'un 5*. C'est beaucoup plus une pension qu'un hôtel»

Έρευνα για Νάξο φοιτητών ΜΒΑ Τουρισμού Πανεπιστημίου Πειραιώς 2014

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Κατηγορία 3 αστέρων • ‘Έλληνες και ξένοι: Value for money: “Well

worth the money!” • Θετικά: καθαριότητα, εξυπηρέτηση,

υπηρεσίες, τοποθεσία, χώροι για καπνίζοντες, υπαίθριοι χώροι χωρίς πολύ ήλιο

• Αρνητικά: η μη μεταφορά από και προς λιμάνι και αεροδρόμιο, μικρή ποικιλία πρωινού: “La colazione, seppur abbondante e varia, non prevede né latte caldo, né cappuccino, “breakfast choice same everyday», τα σκληρά στρώματα στα κρεβάτια: “hard beds”, μη παροχή ή λειτουργία wi-fi Έρευνα για Νάξο φοιτητών ΜΒΑ Τουρισμού Πανεπιστημίου Πειραιώς 2014

Να μάθουμε πώς να βελτιώνουμε &

να διαφοροποιούμε

το πολιτιστικό μας προϊόν

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

At home with Karl Marx at the Museum

of Communism in Prague.

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

overall performance of Facebook pages

• Overall performance

• When it comes to overall performance of Facebook pages, the leader is Musée du Louvre in Paris, followed by Tate Gallery in London and Museo Nacional del Prado in Madrid.

the five stages of travel

Sharing

Planning

dreaming

Booking

Experiencing

Αν δεν βρουν αυτό που θέλουν…

36

Mobile, Mobile, Mobile

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

1 Cover & profile 2 Milestones 3 Apps 4 Great wall posts 5 Insights

Show people who you are…

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Moreinfo: http://www.hosteltur.com/comunidad/004289_el-turismo-naranja-el-color-del-turismo-cultural-y-creativo-rumbo-a-una-alianza-estrategica-entre-los-sectores-cultural-y-turistico.html

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Έτσι γίνεται!

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Ορισμός

• A value proposition is a hypothesis that your offering will bring certain values to a target

• customer. *

• * Like any hypothesis, it needs to be rigorously tested in the lab (read: marketplace) before money is put into scaling.

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Πολιτισμός & Τουρισμός

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Οι διαστάσεις του πολιτιστικού ταξιδίου

• Χρόνος - αλληλεπιδρούν με σας σε πολλές διαφορετικές ώρες της ημέρας, όχι μόνο όταν το Μουσείο είναι ανοιχτό.

• Τόπος - αλληλεπιδρούν με σας στο σπίτι, στο μετρό, στα καφενεία, στο Μουσείο, στα αυτοκίνητά τους - και οι πληροφοριακές ανάγκες τους διαφέρουν ανάλογα με το πού είναι, και αυτό που χρειάζονται εκείνη τη στιγμή.

• Κανάλι - αλληλεπιδρούν με σας μέσα από εφαρμογές, κοινωνικά δίκτυα, ιστοσελίδες, mobile web και οποιοδήποτε άλλο κανάλι είναι διαθέσιμο.

• Συσκευή - κινούνται μεταξύ των συσκευών συνεχώς - ταμπλέτες, smartphones, wearables, επιτραπέζιοι υπολογιστές.

• Πλαίσιο - αλληλεπιδρούν σε πολλά διαφορετικά πλαίσια και δεν θέλουν περισσότερες πληροφορίες από όσες χρειάζονται σε κάθε πλαίσιο. Πηγή: Σύνθεση από Ζούνη, Γ. 2016 & Devine, C., 2015

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Δυναμικές του πολιτιστικού ταξιδίου:

• Δεν υπάρχει ένα ταξίδι - διαφορετικές διαδρομές για διαφορετικά τμήματα επισκεπτών

• Η διαδρομή καλύπτει ένα σημαντικό χρονικό διάστημα από ημέρες ή εβδομάδες πριν από την επίσκεψη, αλλά και ημέρες και εβδομάδες μετά την επίσκεψη

• Υπάρχουν κενά στο ταξίδι - δεν είναι ένα ενιαίο συνεχές χρονικό διάστημα, είναι

πολλές μικρές στιγμές

• Αλλάζουν τη μία συσκευή με την άλλη σε όλη τη διάρκεια της εμπειρίας: ξεκινώντας σε ένα iPad, πηγαίνοντας σε μια επιφάνεια εργασίας, τη μετάβαση σε ένα κινητό τηλέφωνο για πολλές από τις αλληλεπιδράσεις, αλληλεπιδρώντας εσας ή και τους φίλους τους παντού

• Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πλαίσια που βιώνουν σε όλο το ταξίδι - από το αυτοκίνητο που αναζητούν για χάρτες και κατευθύνσεις, μέχρι το να κάθονται στο σπίτι το βράδυ και να ποστάρουν φωτογραφίες στο Facebook

• Από τη σκοπιά του επισκέπτη, όλα τα κανάλια συγκλίνουν στο μυαλό τους και

αναμένουν μια ενοποιημένη εμπειρία που απαιτεί Omni-channel προσέγγιση

Πηγή: Σύνθεση από Ζούνη, Γ. 2016 & Devine, C., 2015

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Ως υπεύθυνοι πολιτιστικών Οργανισμών…

Να μην σκεφτόμαστε

χρειαζόμαστε μια εφαρμογή ή μια καμπάνια,

Αλλά να σκεπτόμαστε

ποιό είναι το ταξίδι;

Και να θυμόμαστε πως

όλα ξεκινούν και τελειώνουν

στους ανθρώπους

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

κι όμως… χρειάζεται

μόνο 1 προϋπόθεση για να γίνουν όλα αυτά

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Ομάδα Αποφοίτων ΜΑ Heritage Management (AUEB/ KENT) δημιούργησε την Πολιτιστική Εταιρία http://peripatos.net/ Νάσιου Παρασκευή – Μυρσίνη, Μάγουλα Μαρία, Παπαδοπούλου Βασιλική, Πελεντρίδου Ευαγγελία – Ειρήνη

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

http://peripatos.net/

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

O πeripatos βραβεύτηκε στον 5ο Διαγωνισμό Επιχειρηματικής Ιδέας της Μονάδας Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας (ΜΟΚΕ)

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Φεστιβάλ παραδοσιακών χορών Σκοπέλου

• 1500 ευρώ προϋπολογισμός

• 70.000 άμεσα έσοδα

• Αλλά κυρίως….

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Όλοι οι ηθοποιοί είναι κάτοικοι του νησιού!!!

• Αυτή είναι η συνεργασία στην πράξη και

• Στην Ελλάδα

http://piraeus.academia.edu/GeorgiaZouni

http://www.slideshare.net/GeorgiaZouni

http://marketingeorgia.blogspot.com/

http://twitter.com/georgiazn

http://gr.linkedin.com/in/georgiazouni

[email protected]

Georgia Zouni

Georgia Zouni

Experience Corinthia – Opentourism XXVII

Πηγές: • Ζούνη, Γ., 2015-16, Πανεπιστημιακές Σημειώσεις στα πλαίσια του μαθήματος Τουριστικό και Πολιτιστικό

Μάρκετινγκ του Μεταπτυχιακού Προγράμματος ΜΑ Heritage Management (AUEB/ KENT), http://www.heritage.aueb.gr/

• Πολιτιστική Εταιρία Αποφοίτων ΜΑ Heritage Management (AUEB/ KENT) http://peripatos.net/

• Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών «Διαμαντής Παλαιολόγος», http://www.dancefestival.gr/

• Devine, Catherine. "The Museum Digital Experience: Considering the Visitor’s Journey." MWA2015: Museums and the Web Asia 2015. Published August 15, 2015. Consulted April 21, 2016.

• Culture Track 2014 by LaPlaca Cohen, the largest national study focused exclusively on the ever-changing attitudes and behaviors of U.S. cultural consumers. Acess here: http://www.laplacacohen.com/culturetrack/

• Jordi Tresserras Juan, Heritage Tourism and Sustainable Development - Experiences and case-studies from Spain and Latin America, UNTWO International Conference on Heritage Tourism, Nara, Japan, 23-26 February 2016

• Burnette, Allegra; Costa, Tony; Laufer, Deanna, Buley, Leah (2015). Digital Customer Experience Trends 2015. Forrester Research https://www.forrester.com/Digital+Customer+Experience+Trends+2015/fulltext/-/E-res115773

• Rose, Robert; Johnson, Carla (2015). Experiences: The 7th Era of Marketing. Content Marketing Institute http://www.amazon.com/Experiences-The-7th-Era-Marketing/dp/0985957646

• Wang, Ray (2015). Disrupting Digital Business: Create an Authentic Experience in the Peer-to-Peer Economy. Harvard Business Review Press. http://www.amazon.com/Disrupting-Digital-Business-Peer-Peer/dp/1422142019

• United States Digital Service (2015). U.S. Digital Services Playbook. https://playbook.cio.gov/