3. เนย ในเนย จะมีสารเลซิติน มีวิตามินอี

ที่มีศักยภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระ

ช่วยปกป้องระบบประสาท ช่วยในการ

บ า รุ งสมองแล ะ เพิ่ มความจ า ได้

แต่ก็มีข้อเสยีนะ ต้องกินอาหารให้ครบ5หมู่และมปีระโยชด้วยนะ

สมอง ก็ คื ออวั ยว ะหนึ่ ง ใน

ร่างกาย ที่ท างานหนักมาก ๆ ส่วน

หนึ่ง ดังนั้นมองจึงจัดว่าเป็นอวัยวะ

อันดับต้น ๆ ที่ต้องการสารอาหารมา

บ ารุงอย่างมาก ซ่ึงไม่ว่าจะเป็นวัย

แรกเกิด วัยเด็ก วัยรุ่น วัยเรียน วัย

ท างาน จนถึงวัยสูงอายุ ก็ต้องการ

สารอาหารบ ารุงด้วยกันทั้งน้ัน

ปลาแซลมอนเป็นปลาแม่น้ าที่นิยม

รับประทานกันมากค่ะ เพราะในเน้ือ

ของปลาแซลมอนอุดมไปดว้ย กรด

ไขมัน มีโอเมก้า 3 DHA และ EPA ซ่ึง

มีความจ าเป็นส าหรับการ

เจริญเติบโตของร่างกายและสมองค่ะ

ในไข่ 1 ฟองจะอุดมไปด้วยโปรตีน

ย่ิงตรงไข่แดงจะมีโปรตีนเยอะที่สุด

ประโยชน์ของไข่ คือ ช่วยในการบ ารุง

สมอง ช่วยบ ารุงร่างกายและช่วย

ฟื้นฟูสุขภาพด้วยค่ะ

ต้องกินอยา่งอ่ืนด้วยนะ