хімічний склад молока

  • View
    128

  • Download
    3

Embed Size (px)

Transcript

  • 1. 5/2 '

2. 1. 2. 3. 4. 5. 3. , 100 20 , 30 , 17 , 40 , . 680 720 . 4. ; 87,5; 3,8; 3,3; 4,7;0,7 5. - , 7-10 . '-. , . , . 45% 12%, , . 6. , , '. , , . , . , . 7. , 87, 4.1, 3.5, 4.6,0.8 8. , . , , , . , , , , , , , . , 4 . 99,1%, 92,6%. , , 1,4 (18-20%), - 1,8 (6,5-7,2%), - 1,7 (5,5-6%), 1,5 . ': , , , , , . 9. ; 82,1; 6,7; 5,8; 4,6,0.8 10. 1,5 , , ' . (60 )200-250 , 350 . , . 11. ; 84; 7,3; 4,6; 3,1;1,0 12. 33-22% , 7-10% ,19-7% ( 33% -), 2,5-4,6%. 0,05-0,10%, 0,11-0,14%, ( D, ), 1 1640 , 6,9. 13. - , , . 2 , '. ,, , ( 6 , '), -. 14. ; 89,6; 1,7; 1,8; 6,5;0,4