Cultivar la seta de cardo en su habitat natural (pleurotus eryngii)

Sin ttulo de diapositiva

(C) Flix Villullas GarcaDISEOFVGPleurotus EryngiiCOMO CULTIVAR LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURALGardu-ziza; Oreylle de Chardn; Cogumelo do cardo; Cardoncello; Grgola; Hongo Panical; King Oyster; Eryngi.MICOLOGIA APLICADA PROYECTO

1

(C) Flix Villullas GarcaDISEOFVG

Estudio del ciclo vegetativo del Eryngium campestre (cardo corredor) y asociacin entre la planta y el hongoCOMPLEMENTO

2

DISEOFVG(C) Flix Villullas Garca

3

(C) Flix Villullas Garca

4

Aqu se estn realizando los TRABAJOSDISEOFVG

El estudio, seguimiento y control de resultados se desarrolla en una parcela situada en Espaa, en la Comunidad de Castilla y Len.Zona de la comarca del cerrato (PALENCIA)Es vlido para cualquier territorio en el que brote de forma espontnea la planta Eryngium Campestre. En Espaa se la conoce como cardo corredor.El hongo PLEUROTUS ERYNGII es conocido en ESPAA como SETA DE CARDO.En otros pases se le conoce como: Italia (cardoncello), Portugal (cogumelo do cardo), Catalua (Gardu-ziza,Grgola, Chirgola, Hongo Panical..); Francia (Oreille de Chardn); OTROS (Eryngi, King Oyster)(C) Flix Villullas Garca

5

As se ve el Ebook

DISEOFVG

En lector electrnico KINDLE. Libro impreso formato A5 (350 pag.)(C) Flix Villullas Garca

BLOQUES

TABLA DE CONTENIDO

ISOBRE LOS HONGOS EN GENERALSOBRE LOS HONGOS DEL GENERO PLEUROTUSSOBRE LA SETA DE CARDO (Pleurotus Eryngii)SOBRE EL CARDO CORREDOR (Eryngium campestre)SOBRE LA PARCELA EN LA QUE SE REALIZAN LOS TRABAJOSSOBRE LAS ZONAS DE INOCULACION (Inoculo)SOBRE LA SIEMBRA DEL ERYNGIUM CAMPESTRESOBRE EL INOCULO (Blanco de Hongo)SOBRE LOS ENEMIGOS DE LA SETA (Parsitos, enfermedades y OTROS)CUADERNO DE CAMPOANEXOS:Anexo I.- PrecipitacionesAnexo II.- Creacin de un nuevo SETAL. Evolucin

IIIIIIVVVIVIIVIIIIXDISEOFVG(C) Flix Villullas Garca

7

LABORAL

BLOQUE ICULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURALSOBRE LOS HONGOS EN GENERAL

DISEOFVG


8

Hablaremos de. I. Introduccin. II. Definicin y reproduccin de los hongos. III. Clasificacin de los hongos. IV. Utilizacin de los hongos. V. La vida de los hongos macroscpicos o superiores. VI. Caractersticas de las setas. VII. Algunas especies comestibles y pocas de fructificacin.DISEOFVGBLOQUE I(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE IICULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURALSOBRE LOS HONGOS DEL GENERO PLEUROTUS DISEOFVG


10

Hablaremos de. Pleurotus Ostreatus. Pleurotus Pulmonarius. Pleurotus Eryngii. Distintas variedades de Pleurotus Eryngii. Plantas a las que se asocian estas setas.DISEOFVGBLOQUE II(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE IIICULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURAL SOBRE LA SETA DE CARDO (Pleurotus Eryngii)DISEOFVG


12

Hablaremos de. DISEOFVGBLOQUE IIICrece nicamente de la raz de cardo?.

Saprofita, parsita o micorriza?.

Por esporas o micelio?.

Cmo se propaga el micelio?.

Sale siempre en octubre?.Por qu se dice que brota siempre en el mismo sitio?.

Brota de la raz del cardo del ao anterior o alrededor de donde ha habido cardos?.

El pastoreo, beneficia o perjudica los setales existentes?

En todos los lugares que crece el cardo hay setas?.

Algunas dudas y contradicciones(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE IVCULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURAL SOBRE EL CARDO CORREDOR Eryngium Campestre DISEOFVG


14

Hablaremos de.EL CARDO CORREDOR (Eryngium Campestre). Hbitat y ciclo de vida. Curiosidades. Nombre comn. Otras variedades de cardos. El cardo corredor (Eryngium campestre) en nuestra parcela. Algunas notas de inters sobre el crecimiento del Eryngium Campestre . Aspecto del cardo corredor al comienzo de un nuevo ciclo vegetativo. Algunas cuestiones ms acerca de la raz. ASOCIACIN ENTRE LA PLANTA Y EL HONGO. Algunas interrogantes. Posibilidad de cultivo como cualquier otra hortaliza . Sabemos que es una planta PRENNE y VIVAZ. Cuando de un cardo brota una seta o un grupo de botonesMUERE?. Y si la relacin entre ambas es SIMBIOTICA?. Alguien ms VIVE a expensas del cardo? Quines son y como lo hacen?.DISEOFVGBLOQUE IV(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE VCULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURAL SOBRE LA PARCELA EN LA QUE SE REALIZAN LOS TRABAJOS DE CAMPO DISEOFVG


16

Hablaremos de.LA PARCELA EN LA QUE SE REALIZAN LOS TRABAJOS. Situacin. Clima. Estructura del suelo. Caractersticas de la parcela.DISEOFVGBLOQUE V(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE VICULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURAL SOBRE LAS ZONAS DE INOCULACIN(Inculo) DISEOFVG


18

Hablaremos de. DISEOFVGBLOQUE VILAS ZONAS DE INOCULACION. Situacin de los puntos de inoculacin (julio/2012). Descripcin del proceso. Seguimiento y resultados. Conclusin de este periodo. Inoculaciones agosto/2013.Situacin de los parterres.Descripcin de los trabajos.Proceso de inoculacin.Croquis de inoculaciones en todas las zonas.Resultados en todas las zonas.(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE VIICULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURAL SOBRE LA SIEMBRA DEL ERYNGIUM CAMPESTRE DISEOFVG


20

Hablaremos de.LA SIEMBRA DEL ERYNGIUM CAMPESTRESiembra en macetas en semillero.Preparacin del terreno para la siembra al aire libre.Procesos y fechas.DISEOFVGBLOQUE VII(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE VIIICULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURAL SOBRE EL INOCULO (Blanco de Hongo) DISEOFVG


22

Hablaremos de.EL INOCULO [BLANCO DE HONGO].Aprovisionamiento de esporas.Esporada, qumica y microscopa.Conservacin de las esporas.Tcnica HT (Honey Teck) Qu es y para qu se utiliza?.Algunos preparados en placas de Petri.Preparar el medio de cultivo.El BLANCO DE HONGO.Preparacin e Incubacin.Inoculacin del Eryngium Campestre en el terreno.Algunos agentes contaminantes en los preparados.DISEOFVGBLOQUE VIII(C) Flix Villullas Garca

LABORAL

BLOQUE IXCULTIVO DE LA SETA DE CARDO EN SU HABITAT NATURAL SOBRE LOS ENEMIGOS DE LA SETA (Parsitos, enfermedades y OTROS) DISEOFVG


24

Hablaremos de.DISEOFVGBLOQUE IXLOS ENEMIGOS DE LA SETA

Parsitos, enfermedades y OTROS. Plagas Enfermedades(C) Flix Villullas Garca

CUADERNO DE CAMPONotas y apuntes


Tablas y Cuadros EstadsticosANEXOS Tabla de precipitaciones recopilada durante los tres primeros aos .Influencia que han tenido para considerar si han sido buenos aos para nuestra SETA.


27

Organigrama que nos detalla como se crea un nuevo SETAL y nos indica las pautas del porqu la seta de cardo SE EXTINGUE. Algo podemos hacer para que esta SETA NO SE EXTINGA . !ANEXO II [Cmo evoluciona un NUEVO setal?]

DISEOFVG


28

Has llegado al final de la presentacin, espero que te haya proporcionado una visin global del contenido del eBook.Si tienes algo que sugerir sobre el tema que hemos tratado en la presentacin lo puede hacer por email a la siguiente cuenta: [email protected]

Ten la certeza que me pondr en contacto contigo; soy el primer interesado(C) Flix Villullas GarcaDISEOFVG

29

Si eres aficionado a la micologa, si te ha parecido interesante el tema que hemos tratado, si te interesa conocer ms sobre este fabuloso y exquisito HONGO y deseas ver lo que estamos haciendo, ponte en contacto a travs de la direccin de email que hemos facilitado.Responderemos a tus inquietudes y sugerencias y te enviaremos una copia del libro en formato PDF sin ningn coste. Recuerda que el objetivo principal del proyecto es aportar nuestro pequeo grano de arena para ayudar a la expansin de este hongo y con ello a que no se EXTINGA.Cualquier aporte que nos puedas facilitar ser IMPORTANTE. (C) Flix Villullas GarcaDISEOFVG

30

Puedes hacerte con la publicacin para verla en tu lector electrnico o tenerla en libro impreso.Cmo? Accediendo a la plataforma de AMAZON en sus dos vertientes. Te proporciono los enlaces para solicitar la versin que desees: Amazon formato KINDLE (lector electrnico) (copia y pega el enlace) www.amazon.com/Cultivar-habitat-natural-Pleurotus-Eryngii-ebook/dp/B00ZVH4F1CCreateSpace libro impreso bajo DEMANDA(copia y pega el enlace) www.amazon.com/gp/product/1511617322

Tu contribucin comprando la publicacin es muy IMPORTANTE, nos ayudar a sufragar costes de nuestro proyecto y poder CONTINUAR CON NUEVOS OBJETIVOS.(C) Flix Villullas GarcaDISEOFVGSi tu interes va mAs alla.

31

Serenade (Castles)Olga ScotlandThe Best Of Olga Scotland, track 92010easylistening624562.5 - http://www.jamendo.com cc_standard

Science

Cultivar la seta de cardo en su habitat natural (pleurotus eryngii)