BIOLOGIBIOLOGIFUNGI

Ciri – ciri :

• Eukariotik (memiliki membran inti)• Tidak memiliki klorofil (heterotrof) • Hidup saprofit atau parasit• Uniseluler dan multiseluler • Beberapa memiliki zat warna• Mendapatkan nutrisi dengan absorpsi• Bentuknya bermacam-macam• Dinding sel tersusun dari zat kitin• Tubuh tersusun dari hifa, hifa bercabang

membentuk miselium, dan kumpulan miselium membentuk tubuh buah.

• Perkembangbiakan secara aseksual atau seksual.

• Habitat ditempat lembab yang banyak mengandung senyawa organik, parasit pada tumbuhan, manusia atau hewan, dan bersimbiosis.

Struktur dan Fungsi Tubuh Fungi

Hifa/hifae benang-benang halus Septum/septa sekat / dinding Hifa senositik hifa yg tdk berseptum Miselium/miselia hifa yg bercabang

membentuk anyaman Miselium vegetatif menyerap makanan Miselium generatif menghasilkan spora Houstorium/houstoria ujung hifa

KLASIFIKASI FUNGI KLASIFIKASI FUNGI

No

Kelas Jenis Spora Generatif

1 Zygomycotina Zygospora

2 Ascomycotina Ascospora

3 Basidiomycotina

Basidiospora

4 Deuteromycotina

Belum jelas

Devisi ZYGOMYCOTINA Ciri – ciri :

hidupnya ada yang saprofit dan ada yang parasit Multiseluler Hifa tidak bersekat membentuk zigospora dinding sel mengandung kittin reproduksi aseksual dengan fragmentasi dan spora reproduksi seksual dengan konjugasi Contoh :

1. Rhizopus sp. jamur tempe2. Rhizopus stolonifer untuk percobaan di

laboratorium, menyebabkan apel menjadi lembek3. Pilobolus4. Mucor roti

Rhizopus stolonifer (pada roti basi)

Rhizopus nigricans(pada tomat)

CONTOH GAMBAR

Mucor mucedo

Rhizopus oligosporus

Siklus Reproduksi Zygomicota

Divisi Ascomycotina

Ciri-ciri : Hifa bersekat (ada yang berinti satu

dan banyak) Saprofit, parasit, dan bersimbiosis

dengan alga biru membentuk Likenes Reproduksi seksual dengan Askus

membentuk askokarp Reproduksi aseksual dengan konidium

Bentuk –bentuk Ascocarp

Askus dengan8 askospora

Jenis jantan

Jenis betina

AskogoniumTrikogin

Anteredium

Inti haploid jantanBerpindah ke dalamaskogonium

Hifa dikariotik(n + n) berkembangdari askogonium

Askokarp terdiri dari hifa dikariotik(n + n) dan hifa steril (n)

Nukleusdiploid (2n)

Askus muda

Meiosis

Tiap inti haploidmembelah sekalidengan mitosis

Reproduksi seksual pada Ascomycota

Bentuk-bentuk Konidium

Aspergilus

Penicillium

Aspergilus flavus

Cladosporium

Phialophora

Contoh Ascomycota Saccharomyces cereviceae = ragi roti Saccharomyces tuac = nira tuak Penicillium notatum & P. chrysogenum =

menghasilkan antibiotik P. camemberti dan P. requeforti = mengharumkan

keju Aspergillus wentii = kecap A. oryzae = sake A. niger = menjernihkan sari buah A. flavus = racun aflatoksin – mematikan A. fumigatus = penyakit paru-paru burung &

manusia Neurospora crassa & N. sitophilia = membuat

tape Trichoderma = sumber protein tinggi (SPT) Xyloria tabacina = parasit petai cina

Divisi BasidiomycotinaCiri-ciri : Hifa bersekat (ada yang berinti satu

dan dua) Saprofit, parasit, dan bersimbiosis

dengan akar tumbuhan membentuk Mikoriza

Reproduksi seksual dengan basidium membentuk basidiokarp

Reproduksi aseksual dengan konidium

Basidiospora

Hifa bermiselia

BasidiosporaHifa -

Hifa +

Miselium dikariotik

Basidiokarp muda

Tudung

Bilah

Basidiokarp(tubuh buah)

Bilah-bilahdengan basidia

Perkembanganbasidia

Sterigma

Basidium

Basidium

Reproduksi seksual pada Basidiomycota

Bentuk Basidium

Stipe

tudung

bilah

Basidium

Volvariella volvaceae(jamur merang) Lentinula edodes

Amanita muscaria

Contoh Basidiomyotca Volvariella volvacea = dapat dimakan Auricularia auricula & A. polytricha = dapat

dimakan Agaritus campetris = dapat dimakan Pleurotes = dapat dikonsumsi Ganoderma aplanatum dan Polyporus

gingaetum = bahan obat-obatan Ustilago maydis = parasit jagung dan tebu Corticium salmonella = menyerang batang

karet, jeruk, dan melinjo

Devisi Deuteromycota

Jamur yang termasuk divisi ini, cara reproduksi seksualnya masih belum diketahui.

Apabila sudah diketahui cara reproduksi seksualnya, maka jamur yang termasuk dalam kelas ini bisa di pindah ke kelas Ascomycota atau Basidiomycota tergantung bagaimana cara reproduksi seksualnya.

Jamur yang termasuk dalam Deuteromycota mempunyai ciri-ciri sebagai berikut:1. Hifa bersekat.2. Ukuran tubuh pada umumnya mikroskopis.3. Reproduksi hanya dilakukan secara vegetatif,

yaitu dengan membentuk blastospora (berbentuk tunas), arthrospora (pembentukan spora dengan benang hifa), dan konidia.

Contoh spesies Deuteromycota: Microsporum sp , Fusarium cerealis

Contoh Deuteromycota

Microsporum audodini, Trychophyton, dan Epiderophyton = penyebab kurap dan ketombe (kurap di kepala), ringworm

Epidermophyton floccosum = penyebab penyakit kaki atlet

Sclothium rolfsii = penyebab penyakit busuk pada tanaman

Helmintrosporium oryzae = perusak kecambah dan buah

Malassezia furfur = panu Fusarium = menyerang tanaman kentang,

tomat, pisang, dan tembakau

SELESAI

Sumber : internet, buku dll