Salud Pblica
Salud Pblica II Nutricin, Ecologa & Epidemiologia
Universidad de Guadalajara Centro Universitario de Tonal MDICO
CIRUJANO Y PARTERO
La Salud Pblica engloba todas las actividades relacionadas con
la salud y la enfermedad, el estado sanitario y ecolgico del
ambiente de vida; la organizacin y el funcionamiento de los
servicios de salud, planificacin, gestin y educacin.
Nutricin
Nutricin Accin y efecto de nutrir.Med.Preparacin de los
medicamentos, mezclndolos con otros para aumentarles la virtud y
darles mayor fuerza.
La nutricin es la ingesta de alimentos en relacin con las
necesidades dietticas del organismo.
Una buena nutricin (una dieta suficiente y equilibrada combinada
con el ejercicio fsico regular) es un elemento fundamental de la
buena salud.
Una mala nutricin puede reducir la inmunidad, aumentar la
vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo fsico y
mental, y reducir la productividad.
Nutricin en Salud Pblica es la actividad no asistencial que
tiene como finalidad el estudio de los sistemas que hacen a la
atencin de la nutricin humana en poblaciones o comunidades y su
relacin con el medio ambiente, incluyendo la produccin de alimentos
y su red de distribucin y accesibilidad.
Desarrolla actividades inherentes a la Promocin,Prevencin,
Recuperacin, Rehabilitacin. del estado nutricional de las
personas.
Tambin analiza la situacin alimentara-nutricional de la poblacin
con un enfoque epidemiolgico y gestiona recursos y tcnicas para la
prevencin de los mismos.
Por lo tanto
La Nutricin en Salud Pblica se define como la aplicacin
complementaria de los conceptos de la salud pblica/colectiva, en la
ciencia de la nutricin, por lo que existe un estrecho vnculo con la
atencin primaria de la salud, educacin/promocin de la salud.
Ecologa
Ecologa proviene de los vocablos griegos oikos, que significa
casa, hogar, vivienda, y logos, que significa estudio, tratado.
Ecologa la define como salud ambiental que est relacionada con
todos los factores fsicos, qumicos y biolgicos externos de una
persona.
Es decir, que engloba factores ambientales que podran incidir en
la salud y se basa en la prevencin de las enfermedades y en la
creacin de ambientes propicios para la salud. Por consiguiente,
queda excluido de esta definicin cualquier comportamiento no
relacionado con el medio ambiente, as como cualquier comportamiento
relacionado con el entorno social y econmico y con la gentica.
Ecologa en Salud Pblica Se conoce bajo el nombre de Salud
Ambiental.
Parte de la Salud Pblica que se ocupa de las formas de vida, las
sustancias, las fuerzas y condiciones del entorno del hombre que
pueden afectar a la salud.OMS(1999)
Salud AmbientalEst relacionada con todos los factores fsicos,
qumicos y biolgicos externos de una persona.
Engloba factores ambientales que podran incidir en la salud y se
basa en la prevencin de las enfermedades y en la creacin de
ambientes propicios para la salud.
Los principales factores ambientales que afectan a la salud
incluyen:
1. El abastecimiento de agua potable y el saneamiento
Falta de agua no contaminada y de medios apropiados para la
eliminacin de excretas.
Los principales factores ambientales que afectan a la salud
incluyen: 2. La vivienda y el hbitat
Insuficiencia de vivienda adecuada que proteja la salud
Los principales factores ambientales que afectan a la salud
incluyen:3. Humo de tabaco ambientalEl consumo activo de tabaco es
una de las causas ms importantes de enfermedad.Efectos del consumo
pasivo
Los principales factores ambientales que afectan a la salud
incluyen:4. La contaminacin ambiental
contaminacin biolgica, qumica y fsica del aire, el suelo, los
alimentos y el agua, incluidos los ocanos, da lugar a un espectro
amplio de problemas de salud.
Los principales factores ambientales que afectan a la salud
incluyen:5. El empleo de productos qumicos
Exposicin a productos qumicos txicos
Los principales factores ambientales que afectan a la salud
incluyen:6. Los riesgos ocupacionales
Los trabajadores pueden verse expuestos a riesgos qumicos y
fsicos
Cambio climtico El cambio climtico provocado por el hombre como
resultado de actividades tales como el uso de combustibles fsiles,
la deforestacin a gran escala y la rpida expansin de la agricultura
de regado (mtodos artificiales de riego.)
El cambio climtico conlleva a efectos directos e indirectos en
la salud.
Por lo tantoLa Ecologa en Salud Pblicaimplica el desarrollo de
actividades de investigacin, normalizacin, capacitacin, vigilancia,
control y minimizacin de causales de las condiciones
medioambientales que afectan negativamente la calidad de vida de la
poblacin, en el marco de la promocin y la proteccin de la
salud.
Epidemiologa
Epidemiologa.(Delgr., epidemia,y-loga).Med.Tratado de las
epidemias.epidemia.(Delgr.).Enfermedad que se propaga durante algn
tiempo por un pas, acometiendo simultneamente a gran nmero de
personas.
Epidemiologa es el estudio de la distribucin y los determinantes
de estados o eventos (en particular de enfermedades) relacionados
con la salud y la aplicacin de esos estudios al control de
enfermedades y otros problemas de salud.
Hay diversos mtodos para llevar a cabo investigaciones
epidemiolgicas: la vigilancia y los estudios descriptivos se pueden
utilizar para analizar la distribucin, y los estudios analticos
permiten analizar los factores determinantes.
Epidemiologia en salud pblica
El objetivo es proporcionar asesoramiento metodolgico a otros
profesionales en la ejecucin de sus proyectos
La actividad investigadora de esta rea est dirigida
fundamentalmente hacia las siguientes lneas temticas:
Epidemiologa clnica y la medicina basada en la
evidencia.Epidemiologa del cncer y enfermedades crnicas.Vigilancia
epidemiolgica de enfermedades prevalentes e
infecciosas.Epidemiologa nutricional.Factores epidemiolgicos,
ambientales y del entorno en el desarrollo de los nios.
La llamada trada epidemiolgica Es un tradicional modelo de las
causas de las enfermedades. Se compone de tres partes: un agente
etiolgico, un hospedador susceptible y el medio ambiente que
interacta entre ambos, en especial en la va de transmisin desde una
fuente infecciosa hacia el husped. En la medida que se rompe el
equilibrio entre estos tres factores, agente-husped-medio,
sobreviene la enfermedad. Por otra parte, el desequilibrio de
alguno de ellos puede aumentar o disminuir la frecuencia de las
patologas.
Por lo tantoLa Epidemiologa en Salud Pblica -Arte de prevenir y
restaurar la salud, pase a conceptuar la salud pblica con un
enfoque sintetizador de lo ambiental y las acciones tanto
preventivas como curativas cuyo inters
