UNIDAD 1 SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS

PARA LAS PLANTAS

Profundizar los conceptos básicos de la química mediante el estudio de las sales

Explicar las propiedades de las sales, mediante la construcción de

modelos operativos de compuestos iónicos

Valorar el suelo como recurso natural vital, al reconocer su importancia en la

producción de alimentos y en el mantenimiento de la vida

Reconocer las reacciones de análisis y síntesis, por medio de la identificación de iones en el suelo

y la obtención de sales

Incrementar mediante las actividades propuestas habilidades, actitudes y

destrezas propias del quehacer científico

SUELO

UNIDAD 2 ALIMENTOS, PROVEEDORES DE SUSTANCIAS ESENCIALES PARA LA VIDA

Profundizar la comprensión de los conceptos básicos de la química, mediante

el estudio de la composición de los alimentos

Comprender la estructura molecular de los compuestos del

carbono, mediante la construcción de modelos tridimensionales de

compuestos sencillos

Valorar la importancia de una dieta equilibrada, a través del

conocimiento de la función de los nutrimentos en el organismo

Incrementar el desarrollo de habilidades, actitudes y destrezas

propias del quehacer científico y del comportamiento social e individual

Reconocer la importancia del análisis químico mediante la

identificación de carbohidratos, lípidos y proteínas en los alimentos

ALIMENTOS

UNIDAD 3 MEDICAMENTOS, PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LA SALUD

Medicamentos

Valorar el impacto socioeconómico de los productos de la Industria Química, mediante la investigación del desarrollo de

los medicamentos

Aplicar los conceptos químicos estudiados al analizar algunas

moléculas sencillas de medicamentos

Reconocer la importancia de los procesos de análisis y síntesis químico para el desarrollo de

medicamentos