15
นนนนนนนนนน นนนนนนนน นนนนนนนนนนน นนนนนนนนนนนน นนนนนนนนนนนนนนนนนน นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน นนนนนนนนนนนนน Email : [email protected]

อาหาร หลัก 5 หมู่

  • Upload
    an1030

  • View
    1.535

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: อาหาร หลัก 5 หมู่

นางจุ�ฑามาศ อาจุวิ�ชิ�ตครู�วิ�ทยฐานะ ครู�ชิ�านาญการู

สอนวิ�ชิาวิ�ทยาศาสตรู�โรูงเรู�ยนส�เหรู�าทางควิาย

ส�าน กงานเขตปรูะเวิศปรูะเวิศ กรู�งเทพมหานครู

Email : [email protected]

Page 2: อาหาร หลัก 5 หมู่

จุ�ดประสงค์เพื่ �อให้�นั�กเร�ยนัโรงเร�ยนัส�เห้ร�า

ทางค์วาย ช่�วงช่��นัท�� 2 ช่��นัประถมศึ#กษาป%ท�� 4 ม�ค์วามร& �และค์วามเข้�าใจุในัเร �องอาห้ารห้ล�ก 5 ห้ม&� มากข้#�นัและสามารถนั*าค์วามร& �ไปใช่�ในัช่�ว,ตประจุ*าว�นัได�

Page 3: อาหาร หลัก 5 หมู่

หม��ท�$ 1 เน%&อส ตวิ�ต�างๆ ไข� ถั่ $วิเมล็+ดแห.ง นม

• เสร,มสร�างและซ่�อมแซ่มร�างกาย •     ได�แก� เนั �อส�ตวต�างๆ เช่�นั ห้ม& ว�ว เป1ด

ไก� ปลา ก��ง เค์ร �องในั เช่�นั ต�บ ปอด ห้�วใจุ ไข้�ต�างๆ เช่�นั ไข้�เป1ด ไข้�ไก� ไข้�นัก ถ��วเมล3ดแห้�งต�างๆ เช่�นั ถ��วเห้ล อง ถ��วเข้�ยว ถ��วล,สงและอาห้ารท��ท*าจุากถ��ว นัม และผล,ตภั�ณฑ์จุากนัม          ปรูะโยชิน� ช่�วยเสร,มร�างและซ่�อมแซ่มร�างกาย อาห้ารทะเลช่�วยป8องก�นัโรค์ค์อพื่อก เค์ร �องในัเช่�นั ต�บ สร�างและบ*าร�งโลห้,ต นัมช่�วยสร�างกระด&กและฟั:นั เด3กอย&�ในัว�ยเจุร,ญเต,บโตต�องการอาห้ารห้ม&�นั��มาก

Page 4: อาหาร หลัก 5 หมู่

หม��ท�$ 2 ข.าวิ แป/ง น�&าตาล็ ห วิเผื%อก ม น

• ให้�พื่ล�งงานั•           ได�แก� ข้�าวต�างๆ เช่�นั ข้�าว

เจุ�า ข้�าวเห้นั�ยว แป8งต�างๆ เช่�นัแป8งข้�าวเจุ�า แป8งม�นัส*าปะห้ล�งและอาห้ารท��ท*าจุากแป8ง เช่�นั ก<วยเต�=ยว บะห้ม�� ข้นัมจุ�นั ข้นัมป:ง ห้�วเผ อก ม�นัต�างๆ           ปรูะโยชิน� ให้�ก*าล�งงานั

และ ค์วามอบอ��นัแก�ร�างกาย

ท*าให้�ม�แรงเค์ล �อนัไห้วท*างานัได�

Page 5: อาหาร หลัก 5 หมู่

หม��ท�$ 3 ผื กใบเข�ยวิแล็ะพ%ชิผื กอ%$นๆ

• ค์วบค์�มการท*างานัข้องร�างกายให้�ปกต,

•   ได�แก� ผ�กใบเข้�ยวและผ�กเป1นัห้�วต�างๆ เช่�นั ผ�กบ��ง ค์ะนั�า ต*าล#ง ฟั:กทอง กระห้ล*�าปล� มะเข้ อต�างๆ          ปรูะโยชิน� บ*าร�งส�ข้ภัาพื่ท��วไปให้�แข้3งแรง บ*าร�งส�ข้ภัาพื่ข้องผ,วห้นั�ง นั�ยนัตา เห้ง อกและฟั:นั สร�างและบ*าร�งโลห้,ต ช่�วยให้�ร�างกายใช่�ประโยช่นัจุากอาห้ารอ �นัได�เต3มท�� และม�เส�นัใยเป1นักากช่�วยให้�การข้�บถ�ายสะดวก

Page 6: อาหาร หลัก 5 หมู่

หม��ท�$ 4 ผืล็ไม.ต�างๆ• ค์วบค์�มการท*างานัข้องร�างกายให้�

ปกต,•    ได�แก� ผลไม�สดต�างๆ เช่�นั

มะละกอ กล�วย ส�ม มะม�วง ฝร��ง ส�บปะรด

•           ปรูะโยชิน� ช่�วยบ*าร�งส�ข้ภัาพื่และป8องก�นัโรค์ต�างๆ ช่�วยให้�ร�างกายสดช่ �นั บ*าร�งส�ข้ภัาพื่ข้องผ,วห้นั�ง นั�ยนัตา เห้ง อกและฟั:นั

Page 7: อาหาร หลัก 5 หมู่

หม��ท�$ 5 ไขม นจุากส ตวิ�แล็ะพ%ชิ • ให.พล็ งงาน•       ได.แก� ไขม นจุากส ตวิ� เชิ�น ม นหม� ม นไก� ไขม นจุากพ%ชิ

เชิ�น น�&าม นถั่ $วิ น�&าม นรูา น�&าม นงา กะท�       ปรูะโยชิน� อาหารูหม��น�&ให.ก�าล็ งงานส�งแล็ะให.ควิามอบอ��นแก�รู�างกาย ท�าให.ม�ก�าล็ งเคล็%$อนไหวิท�างานได.

•        เพ%$อให.รู�างกายสมบ�รูณ์�แข+งแรูงเรูาต.องก�นอาหารูต�างๆ ให.ครูบ 5 หม�� ให.ได.ส ดส�วินเหมาะสมก บควิามต.องการูของรู�างกายอาหารูหม��ต�างๆ น�&จุะก�นทดแทนก นไม�ได. นอกจุากจุะก�นอาหารูหม��เด�ยวิก นทดแทนก นเท�าน &น การูรู บปรูะทานอาหารูเพ�ยงอย�างสองอย�างหรู%อรู บปรูะทานอาหารูเฉพาะท�$ตนเองชิอบเป6นเวิล็านานๆ จุะท�าให.รู�างกายขาดสารูอาหารูอ%$นๆ ไปด.วิย ด งน &น การูรู�.จุ กเล็%อกก�นอาหารูให.ถั่�กส�วินครูบ 5 หม�� ด งกล็�าวิน�&จุ7งเรู�ยกได.วิ�าก�นอาหารูถั่�กหล็ กโภชินาการู

กล�บเมนั&ห้ล�ก

Page 8: อาหาร หลัก 5 หมู่

1. อาหารูจุ�าพวิกเน%&อส ตวิ�ต�าง

ๆ อย��ในหม��ใด Timer

ก. หม��ท�$ 1 ข. หม��ท�$ 2

ค. หม��ท�$ 3 ง. หม��ท�$ 4

Page 9: อาหาร หลัก 5 หมู่

2. ผื กแล็ะผืล็ไม.ให.สารูอาหารูปรูะเภทใด

2. ผื กแล็ะผืล็ไม.ให.สารูอาหารูปรูะเภทใด

Timer

ก. โปรูต�น ข้. วิ�ตาม�น

ค์. ไขม น ง. พล็ งงาน

Page 10: อาหาร หลัก 5 หมู่

3. อาหารูในข.ออย��ในหม��เด�ยวิก บข.าวิ

Timer

ก. แตงโม ข้. เผื%อก

ค์. เน%&อ ง. นม

Page 11: อาหาร หลัก 5 หมู่

4. ถั่ $วิเม+ดแห.งใชิ.แทนอาหารูในข.อใดได.4. ถั่ $วิเม+ดแห.งใชิ.แทนอาหารูในข.อใดได.

Timer

ก. เน%&อส ตวิ�ก. เน%&อส ตวิ� ข้. ผืล็ไม. ข้. ผืล็ไม.

ค์. น�&าตาล็ ค์. น�&าตาล็ ค์. เผื%อก ค์. เผื%อก

Page 12: อาหาร หลัก 5 หมู่

5. หากเรูาต.องการูให.ก�าล็ งงานแล็ะให.ควิามอบอ��น แก�รู�างกายควิรูรู บปรูะทานอาหารูปรูะเภทใด

5. หากเรูาต.องการูให.ก�าล็ งงานแล็ะให.ควิามอบอ��น แก�รู�างกายควิรูรู บปรูะทานอาหารูปรูะเภทใด

Timer

ก. กล็.วิย ก. กล็.วิย ข้. ไข้�ต�มข้. ไข้�ต�ม

ค์. เนั �อห้ม&ทอดค์. เนั �อห้ม&ทอด ง.มะม�วงง.มะม�วง

Page 13: อาหาร หลัก 5 หมู่

ถั่.าเด+กด%$มนมจุะชิ�วิยสรู.างกรูะด�กแล็ะฟั:น

ใชิ�ใชิ� ไม�ใชิ�

Page 14: อาหาร หลัก 5 หมู่

ให้�นั�กเร�ยนัเต,มต�วเลข้ลงในัช่�องว�างให้�ถ&กต�อง

ถ��วอย&�ในัห้ม&�ท��

แตงโมอย&�ในัห้ม&�ท��

นั*�าม�นัพื่ ช่อย&�ในัห้ม&�ท��

ข้�าวโพื่ดอย&�ในัห้ม&�ท��

แค์รอทอย&�ในัห้ม&�ท��

<Keypad will appear here based

on shape and location of this

rectangle.>

Page 15: อาหาร หลัก 5 หมู่

<Scoreboard will appear here, leave shape as-is.>