General trends in new apple and pear varieties in France  

Sandrine  CodarinCtifl

Eufrin – Fruitbreedomics –Joint meeting 

Lleida – 20/02/2013 ‐

Apple production in France 

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

1990 1995 2000 2007 2010 2011

ha 58 492 60 831 53 023 43 887 41 693 41 867

tons 1 854 399 2 063 808 2 129 930 1 710 152 1 788 432 1 857 349

‐ 20 % in 10 years

38%

22%3%

34%

2.5%

1st production in France (just before walnut)

010000200003000040000500006000070000

hectares

Organic production 

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

Main varieties : Gala, Juliet®, Goldrush®, Dalinette

2 489 ha of apple : +32% / 2010(transformation in juice or cider : 2465 ha 

6 % of french  apple production 

Apple = 22 % of organic fruit production 

Source : Agence bio

Varietal distribution  

05

101520253035404550

GoldenDelicious

 Gala GrannySmith

Cripps Pink  Braeburn  Fuji Chantecler ReinetteCanada

RedDelicious

France 2007 (Agreste)

France 2012 (ANPP)

%

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

Varietal distribution 

0123456789

10

Ariane Scifresh Honeycrisp Cripps Red Coop 38 Dalinette

France 2012 (ANPP)

%

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

75 % of the french is composed of 5 varieties15 % remaining is divided into a large number of varieties

New apple varieties

Varieties Planting % 

Golden Delicious 22 %

Gala 17 %

Pink Lady ® 16 %

Granny Smith  11 %

Fuji 5 %

Chantecler 3 %

Braeburn 3 %

Ariane  2.5

Jazz® Scifresh 2 %

Red Delicious 2 %

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

Source : ANPP

New plantings in 5 last years

Most dynamic varieties (orchards < 5 years old %)

Varieties Planting % 

Juliet® Coop 43 50 %

Dalinette 45 %

Pink Lady® 30 %

Goldrush® Coop 38 25 %

Jazz®Scifresh 21 %

Pear production  

1990 1995 2000 2007 2010 2011 2012

Acreage (ha) 14 709 13 677 10 962 7 121 6 158 6041 6 000

Production (t)

220 000 233 000 242 798 171 737 148 532 170 759 124 000

53%

16%7.5%

8%

3 %

12%

7th species in France

Agreste SSP

0

5000

10000

15000

20000

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

2007

2009

2011

hectares ‐ 45 % in 10 years

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

Varietal distribution  

05

101520253035404550

William's Guyot Conférence Comice Passe Crassane Angélys Others

France 2011(Agreste)

%

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

New pear varieties

Varieties most planted

William’s

Conference

Harrow Sweet

Abbé Fetel

SELENA Elliot

Eufrin – Fruitbreedomics – Joint meeting ‐ Lleida – 20/02/2013

Source : ANPP

Pear orchard is an old orchard with few new plantations  

ElliotHarrow Sweet