3
เเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเ เเเเเเ เเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเ เเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเ เเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเ เเเเ เเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเ เเเ เเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเ เ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเ ใใใ ใใใใใใใใใใใใใใใใใใ ? เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเ เเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเ เเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเ

เทคโนโลยีชีวภาพ

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: เทคโนโลยีชีวภาพ

          เทคโนโลยี�ชี�วภาพ เป็�นความรู้� �หรู้�อว�ชีาการู้ท��สามารู้ถน�าส��งม�ชี�ว�ต หรู้�อผลผล�ตจากส��งม�ชี�ว�ตมาใชี� หรู้�อมาป็รู้#บเป็ล��ยีนและป็รู้ะยี'กต(เพ��อใชี�ป็รู้ะโยีชีน( ในบ�านเรู้าม�การู้ใชี�เทคโนโลยี�ดั#งกล*าวมานานแล�ว ต#+งแต*ยี#งไม*ม�การู้ต�ดัต*อก#บตะว#นตกดั�วยีซ้ำ�+า การู้ท�าน�+าป็ลา ซ้ำ�อ�.ว การู้หม#กอาหารู้ หม#กเหล�า ล�วนเป็�นเทคโนโลยี�ชี�วภาพแบบดั#+งเดั�ม เชี*นเดั�ยีวก#บการู้ป็รู้#บป็รู้'งพ#นธุ์'(พ�ชี ส#ตว( ให�ม�ผลผล�ตมากขึ้1+น ค'ณภาพดั�ขึ้1+น หรู้�อการู้น�าสม'นไพรู้มาใชี�รู้#กษาโรู้ค บ�ารู้'งส'ขึ้ภาพ ก4จ#ดัไดั�ว*าเป็�นเทคโนโลยี�ชี�วภาพแบบดั#+งเดั�ม อยี*างไรู้ก4ดั�ป็5จจ'บ#นเม��อพ�ดัถ1งเทคโนโลยี�ชี�วภาพ เรู้าม#กหมายีถ1งเทคโนโลยี�สม#ยีใหม*ท��ม�ว�ทยีาศาสตรู้(หลายีสาขึ้าว�ชีาผสมผสานก#นอยี�* ต# +งแต*ชี�วว�ทยีา เคม� ชี�วเคม� ไป็จนถ1งฟิ8ส�กส( และว�ศวกรู้รู้ม อาจเรู้�ยีกไดั�ว*า เป็�นสหว�ทยีาการู้ท��น�าความรู้� �พ�+นฐานดั�านต*าง ๆ เก��ยีวก#บส��งม�ชี�ว�ตไป็ใชี�ให�เก�ดัป็รู้ะโยีชีน( ใช้� ประโยช้น์�ได้�อย�างไร ?

           การู้ขึ้ยีายีและการู้ป็รู้#บป็รู้'งพ#นธุ์'(ส��งม�ชี�ว�ตท#+งหลายี            การู้น�าผลผล�ตจากส��งม�ชี�ว�ตไป็แป็รู้รู้�ป็เป็�นอาหารู้หรู้�อยีา            กรู้ะบวนการู้ท��ใชี�แป็รู้รู้�ป็ป็ผลผล�ตดั#งกล*าวในรู้ะดั#บโรู้งงาน            กรู้ะบวนการู้ท��ใชี�ส��งม�ชี�ว�ต เชี*น จ'ลชี�พ ในการู้บ�าบ#ดัน�+าเส�ยี และรู้#กษาสภาพแวดัล�อม            การู้น�าขึ้องเส�ยีจากส��งม�ชี�ว�ตไป็ใชี�ป็รู้ะโยีชีน( เชี*นน�าไป็ท�าป็';ยี

เทคโน์โลย�ท��เกี่��ยวข้�อง ได้�แกี่�           1. การู้ต#ดัต*อยี�น (genetic engineering) เทคโนโลยี�ดั�เอ4นเอสายีผสม (recombinant DNA) และเทคโนโลยี�โมเลก'ลเครู้��องหมายี (molecular markers)

          2. การู้เพาะเล�+ยีงเซ้ำลล( และ/หรู้�อ การู้เพาะเล�+ยีงเน�+อเยี��อ (cell and tissue culturing) พ�ชี และส#ตว(           3. การู้ใชี�ป็รู้ะโยีชีน(จ'ล�นทรู้�ยี(บางชีน�ดัหรู้�อใชี�ป็รู้ะโยีชีน(จาก

Page 2: เทคโนโลยีชีวภาพ

เอนไซ้ำน(ขึ้องจ'ล�นทรู้�ยี( เทคโน์โลย� ช้�วภาพทางกี่ารเกี่ษตร ไดั�แก*การู้พ#ฒนาการู้เกษตรู้ ดั�านพ�ชี และส#ตว( ดั�วยีเทคโนโลยี�ชี�วภาพ :            การู้ป็รู้#บป็รู้'งพ#นธุ์'(พ�ชีและการู้ผล�ตพ�ชีพ#นธุ์'(ใหม* (crop

lmprovement) เชี*น พ�ชีไรู้* พ�ชีผ#ก ไม�ดัอก            การู้ผล�ตพ�ชีพ#นธุ์'(ดั�ให�ไดั�ป็รู้�มาณมาก ๆ ในรู้ะยีะเวลาอ#นส#+น ในรู้ะยีะเวลาอ#นส#+น (micropropaagation)

           การู้ผสมพ#นธุ์'(ส#ตว(และการู้ป็รู้#บป็รู้'งพ#นธุ์'(ส#ตว( (breeding and upggrading of livestocks)            การู้ควบค'มศ#ตรู้�พ�ชีโดัยีชี�วว�ธุ์� (biological pest

control) และจ'ล�นทรู้�ยี(ท��ชี*วยีรู้#กษาสภาพแวดัล�อม            การู้ป็รู้#บป็รู้'งขึ้บวนการู้การู้ผล�ตอาหารู้ให�ม�ป็รู้ะส�ทธุ์�ภาพและ ม�ความป็ลอดัภ#ยีต*อผ��บรู้�โภค            การู้รู้�เรู้��มค�นคว�าหาทรู้#พยีากรู้ธุ์รู้รู้มชีาต�มาใชี�ป็รู้ะโยีชีน( (search for utilization of unused resources) และการู้สรู้�างทรู้#พยีากรู้ใหม* เรา ช้�วยพ ฒน์าประเทศได้�อย�างไร            เรู้*งศ1กษาหาความรู้� �ให�ท#ดัเท�ยีมนานาชีาต�            รู้� �จ#กค�ดัและเล�อกสรู้รู้ส��งท��ดั�ขึ้องเทคโนโลยี�ชี�วภาพมา ใชี�ก*อนถ�กต*างชีาต�ก�าวน�าไป็ หรู้�อถ�กเอารู้#ดัเอาเป็รู้�ยีบเน��องจากเรู้าไม*รู้� �เท*าท#น            เรู้*งพ#ฒนาการู้เกษตรู้แบบใหม*ควบค�*ไป็ก#บภ�ม�ป็5ญญา