1. Tarjeta dePresentacinNombreComercialLogotipoy SloganVolante Mdulos 2. Los caprichos mas dulces. 3. Lanzamiento EmpresarialModulo1Modulo2Modulo3Modulo4ModuloModulo56 4. Correr RiesgosCalculados:Por ejemplo lacreacin de nuevossabores de heladosExigencia, Eficiencia yCalidad:Esto es preocuparmepor hacer bien lascosasPlanificacinSistemtica y elControl:Tener una buenaorganizacin(Tiempo,capital, ventas,ganancias etc.) 5. MODULO 2UBICANDO EL RUMBOVenta demanualidadesHeladeraRestauranteHELADERIAMICROFILTROLa mejor idea 6. LACOMPETENCIALADEMANDALAPLAZAELSERVICIOELPRECIOELPRODUCTOLAOFERTALAPROMOCIONENCUESTA 7. Rubro PasosMano de obra pararealizar una unidadConocimientos y habilidades necesarias Insumos Necesarios Equipo y herramienta, local necesariaTiempo Cual? Mi habilidad Tipo Cantidad Tipo Cantidad1 Compara 1 hora Calidad 50% Azcar 2 libTrasportepublico1Precio 50% Agua 4 litFresa 4 libPalillos 25Vasitos 25Colorante 8 cudasSaborizante 8cudas2 Lavar 15 minHbitos dehigiene100% Jabn 4 gotas Bols 1Agua 1 lit3 Picar 30 minDominio decuchillo50% Fresa 4 lib Tabla de picar 1Manipulacin dealimentos50% Fresa 4 lib Cuchillo 14 Licuar 10 minDominio deElectrodomsticos100% Azcar 2 lib Licuadora 1Agua 4 litFresa 4 libSaborizante 8 cudasColorante8 cudas5 Envasar 5 minManipulacin dealimentos50% Vasos 25 Azafate 1Palillos 25 8. COSTOPOR PRODUCTO/SERVICIO CANTIDAD CANTIDADCostos variables Q 0.97Total costo fijo por mes 3896.18= Q 4.33Total cantidad de productos/servicios por mes 900Costo total del producto/servicio(Suma costo variable + costo fijo)Q 5.30