Click here to load reader

Cercetări privind optimizarea lucrărilor specifice cât şi stabilirea

  • View
    204

  • Download
    1

Embed Size (px)

DESCRIPTION

În România trebuie să se acorde o atenţie deosebită adaptării sistemelor de creştere şi exploatare a păsărilor la cerinţele Uniunii Europene. În acelaşi timp, este necesar să se protejeze şi să se stimuleze acele caracteristici ale creşterii şi exploatării păsărilor care prezintă avantaje competitive privind calitatea produselor obţinute cât şi tehnologiile cu impact minim asupra mediului. Un deziderat deosebit de important este acela de a se promova şi implementa sistemele de producţie care sunt prietenoase cu mediul înconjurător. Acest obiectiv este realizabil deoarece suprafaţa agricolă a României este insuficient exploatată. Este important ca diversele soluţii tehnologice adoptate în creşterea şi exploatarea păsărilor să răspundă tuturor cerinţelor privind protecţia mediului, în vederea conservării arealului natural al României. Obiectivul prioritar al acestei lucrări este acela de a oferi o soluţie tehnico-economică de creştere a puilor de carne şi găinilor ouătoare în cadrul gospodărie agricole. Acest lucru este deosebit de necesar datorită faptului că ţăranul român nu are resursele necesare pentru dezvoltarea unei afaceri în acest domeniu. Totodată apare necesitatea de a oferi o soluţie tehnică şi economică profitabilă pentru dezvoltarea durabilă a satului românesc. Lucrarea de faţă propune implementarea unor tehnologii optime pentru micul fermier, tehnologii cu impact minim asupra mediului, dar folosirea resurselor economice şi agricole existente în mica gospodărie agricolă în mod eficient.

Text of Cercetări privind optimizarea lucrărilor specifice cât şi stabilirea

  • 1. Tez de doctoratProf. Coordonatorprof dr ing Victor VLCU DoctorandIng Leonard Constantin STAFIE

2. Apariii:1.Revista Ferma2. Evenimentul zilei3. Centrul de informare pentruagricultura - Recolta.eu 3. 1. Documentare tinific n vedereaalinierii la produciile obinute nsistem intensiv i super-intensiv aproduciilor avicole:Fundamentarea tehnico-tiinificatehnologiilor de obinere a produselor avicole nmica gospodrie avicol. 4. 2. Pregtirea cadrului experimental:elaborarea unui studiu tehnico-economic privindnfiinarea n cele patru gospodrii a unor micro-fermeavicole;elaborarea tehnologiilor de exploatare a puilor de carnei ginilor outoare n mica gospodrie agricol;elaborarea reetelor de nutreuri combinate necesareobineriii produselor avicole pe baza resurselor furajeredin cadrul gospodriilor rneti. 5. 3. Dezvoltarea bazei tehnico-materiale necesarerealizrii n condiii optime a cercetrii :Dotarea corespunztoare a spaiilor de cretere i exploatare dincadrul gospodriilor rneti, cu utilaje i instalaii specificderulrii proeceselor tehnologice avicole; Procurarea materiilor prime furajere obinute din culturileproduse n gospodriile rneti; Adaptarea utilajelor i instalaiilor n alt scop dect cel avicol.4. Proiectarea i realizarea modelelor experimentale nvederea realizrii cercetrii i fundamentrii tiinificea viabilitii economice a temei propuse:Elaborarea modelelor experimantale;Achiziionarea materialuluibiologic,formarealoturilorexperimentale, stabilirea i urmrirea pe parcursul experimentuluia principalilor parametrii de producie; 6. 5. Determinarea aptitudinilor cantitativei calitative ale puilor de carne i giniloroutoarecrescuten condiiiletehnologice experimentate:determinarea sporurilor sptmnale i finale, aconsumurilor sptmnale i specifice, aviabilitii sptmnale i cumulateprelucrarea statistic a datelor i testareasemnificaiei diferenelor. 7. 6. Analiza tehnico-economic i tiinific arezultatelor:Analiza costului unitar pe furaj, pe kg greutate vie Analiza comparativ a rezultatelor obinute n urmaexperimentului, cu rezultatele nregistrate pe plannational i mondial;Analiza costurilor cu investiiile n tehnologiecomparative cu investiiile realizate n sistemintensive i super-intensiv. 8. 7.Definitivareatehnologiilor imodelelor de cretere: Determinarea mrimii optime a micro-fermeidepui de carne sau gini outoare; Realizarea schemei electrice a adposturilor; Oferirea de soluii tehnice cu privire la tipul,modelul ct i costurile utilajelor i instalaiiilorutilizate n creterea i exploatarea puilor decarne i a ginilor outoare n gospodriarneasc. 9. 8. Propuneri de modele de producie:realizarea unui proiect tip de cretere iexploatare a ginilor outoare pe aternutpermanent cu acces liber n padoc ( sistem freerange);Realizarea uni proiect tip de cretere iexploatarea a puilor de carne pe aternutpermanent. 10. Mrimea adpostului; Schema electric a adpostului; Programarea timerilor pentru simularea rsritului iapusului pentru becuri fluorescente; Circuit specializat de iluminat pentru simularea apusuluii rsritului cu becuri cu incandescen; Sistemul de nclzire; Sistemul de iluminat; Sistemul de ventilaie; Sistemul de furajare; Sistemul de adpare. 11. Hranitoare circularHranitoare liniarDin punct de vedere al funcionrii acestui tip de hrnitoare,principiul este foarete simplu. Se introduce furaj n buncrulde stocare furaj, iar datorit greutii nutreului acesta ajungen spaiul de acces pentru furajare. La mijlocul hrnitorii seobserv un dispozitiv sub form triunghiular, numit idistribuitor de furaje. Acesta are rolul de a disipa furajul sprelateralele hrnitorii, i de a nu rmne furaj pe mijloculacesteia. 12. Adptore liniar Adptore circularPrincipiu de funcionare este prezentat n figura de mai sus, apa vine de laconducta principal de ap ntr-un bazin de rupere a presiunii prevzut cu un flotorpentru a menine un nivel constant n bazin. nainte de bazin se amplaseaz un filtrupentru reinerea impuritilor fizice din ap. De la nivelul bazinului pleac o conduct,prevzut cu un robinet de nchidere, la adptoare. Adptoarea este prevzut cuun flotor pentru asigurarea unui nivel constant de ap n adptoare. Adptarile sevor realiza din tabl galvanizat pentru protejarea mpotriva coroziunii apei i aagenilor chimici existeni n adpost 13. Releu de tensiune Traductor de umiditate Admisia aerului EU A CCI Releu Motoar pornire-e oprireFante Traductor deReleu de tensiuneadmisi temperaturInstalaie de nclziree ETACCIReleu Sursepornirnclzire-eoprire Traductor de gaze Releu de tensiuneUnitate central de preluarei comparare date i de EGACCI comandInstalaie de umidificareCI Instalaia Releu de Traductor vitez pornir e- umidificar ePanou de comand Releu de tensiune oprire cureni de aerEvacuarea aerului EVAA CCIReleuMotoarepornire-oprireventilatoa reSchema bloc de automatizare ET - element termosensibil, care are capacitatea de schimbare a parametrilor n funcie de temperatur; EU - element sensibil la umiditate, care are capacitatea de schimbare a parametrilor n funcie de umiditatea relativ aaerului; EG - element sensibil la compoziia aerului, care are capacitatea de schimbare a parametrilor n funcie de coninutulde oxigen sau depirea normelor cu privire la noxele din hal; EVA - element sensibil la viteza curenilor de aer, care are capacitatea de schimbare a parametrilor n funcie vitezacurenilor de aer; A - amplificator care are rolul de a ridica nivelul de tensiune transmis de elementul E, pentru a fi prelucrat ulterior; C - comparator de tensiune, are rolul de a da referine asupra prezenei tensiunii de intrare, sub sau peste nivelul dereferin; CI - circuit de comand ieire, care prelucreaz informaia de la comparator prezentnd-o ntr-un anumit mod. 14. n conceperea schemei electrice pentru adposturile de psri s-au urmrit urmtoarele obiective i anume:Un pre de cost ct mai redus.Un grad avansat de automatizare care s permit angajarea unor operatori umani fr un nivel prea ridicat depregtire.Simularea rsritului i apusului n hala de producie.Componentele utilizate s nu fie produse exclusiv pentru creterea i exploatarea psrilor, aadar acestea sfie la ndemna oricui i s poat fi achiziionate la un pre competitiv.Astfel dac nclzirea i iluminatul funcioneaz automat, cnd se depete un anumit nivel de umiditate,acest fapt este semnalizat acustic i luminos. Operatorul va porni ventilaia (prin BP i V 2) o va lsa n funciune untimp prescris de ctre tehnolog iar n final o va opri (prin BO). Este important alegerea judicioas a histerezisuluiatt pentru umiditate ct i pentru temperatur n scopul reducerii numrului de conectri-deconectri alecontactorului de nclzire K sau al cererilor de ventilaie pentru operatorul uman. 15. Interior adpost, instalaia de nclzitSchema funcionrii sistemului de automatizare pentru reglarea temperaturiiTraductor detemperatur Releu de tensiune ETA C CI ET - element termosensibil, care are capacitatea de schimbare aparametrilor n funcie de temperatur; A - amplificator care are rolul de a ridica nivelul de tensiune transmisde elementul termosensibil, pentru a fi prelucrat ulterior; C - comparator de tensiune, are rolul de a da referine asupraprezenei tensiunii de intrare, sub sau peste nivelul de referin; CI - circuit de comand ieire, care prelucreaz informaia de lacomparator prezentnd-o ntr-un anumit mod. 16. Flux luminos Traductor Circuit electronic de prelucrare Sistem avertizare sonor Principiul de funcionare a avertizorului sonor pentru lumin fazTraductor ReleuCorp deCorp dede timp tensiune iluminat iluminat Tablou nul siguranePrincipiul de funcionar ainstalaiei de iluminat 17. Ventilaia vedere n seciuneVentilaie, amplasarea ventilatoarelori a gurilor de admisie 18. Stinghiile de odihn se construiesc din lemn sau alte tipuri demateriale, dar trebuie s fie rezistente la greutatea exercitat depsri, s fie rezistente la coroziunea factorilor chimici dinadposturi ct i uor de splat. 19. Recoltarea oulor se realizeaz cu ajutorulcuibarelor, care asigur cteva condiii eseniale.Este vorba de a ocupa un spaiu ct mai mic nadpost, s asigure confortul psrilor outoare, unacces uor. Cuibarele previn i ouatul direct pepardosea i implicit micoreaz numrul de oumurdare. 20. n urma efecturii cercetrilor conform tehnologiei adoptate am obinuturmtoarele rezultate:n cazul puilor de carne, media pe cele trei serii crescute n condiiile tehnologieiexperimentate pentru un efectiv de 300 capete de pui de carne hibrid HubbardIsa. Grafic compar tativ 21. n cazul puilor de carne pentru seria crescut n perioada 17.05.2005 26.06.2005, efectiv exploatat 900 capete, hibrid Ross 308.Grafic comparativ 22. n cazul puilor de carne, media pe cele trei serii crescute n condiiile tehnologieiexperimentate pentru un efectiv de 3000 capete de pui de carne hibrid COBB500 . Grafic comparativ 23. Pentru seria de gini outoare, efectiv exploatat 300 capete hibrid HY-Line BrownGrafic comparativ 24. Pentru seria de gini outoare crescut n perioada, efectiv exploatat 900 capetehibrid HY-Line BrownGrafic comparativ 25. Formula Rata Beneficiului Net utilizat: t RBN = (Ctiguri)t (Cheltuieli)tto (1+r)t Undet este variabila de timp r rata de actualizare a monedei pentru moneda leu va fi de 0,05 calculam rata benefciciu net pentru o perioad de cinci ani Ctiguri = nr serii de pui pe an preul de vnzare a unei serii Cheltuieli = (nr de serii de pui pe an cheltuielile pentru o serie) + investiiainiial n echipamente i adpost* *valabil doar pentru primul an iar pentru exploataiile de 900 i 3000 pui de carnesau gini outoare a fost adugat i costul adpostului. 26. Evoluia Rat Beneficiu Net pentru exploataiile analizate 27. Evoluia Rat Beneficiu Net pentru exploataiile total 5 ani 28. Avantaje: Factorii de microclimat sunt controlai riguros, sunt introduse elemente de mecanizare i automatizare, astfel producia de carne sau de ou nu mai este sezonier dar i intervenia factorului uman n procesul tehnologic este mic; Asigur o producie mare de carne, astf