Crop CheckCrop Check®® un Sistema de un Sistema de Transferencia Tecnológica para El Transferencia Tecnológica para El

Sector AgroalimentarioSector Agroalimentario

Área de Agroindustria Área de Agroindustria Fundación ChileFundación Chile

20092009

Rodrigo Acevedo VergaraIngeniero Agrónomo

Fundación Chie

1. Orígenes y Definiciones1. Orígenes y Definiciones

2003 Misión Tecnológica a Australia.

Misión: Introducir, Desarrollar e Implementar el Cropcheck en Chile en Cultivos de Granos, Hortofrutícolas y Forrajeros

2004 Convenio de Asesoría NSW DPI.

¿Qué es Crop Check (Chequeo de Cultivos)?

Sistema de Transferencia Tecnológica, que se ocupa de transferir las mejores prácticas de manejo de cultivos.Involucra la activa participación del productor y entrega una metodología de trabajo, con la que, a través del monitoreo, se consigue evaluar los resultados de potreros específicos, los que mediante la comparación con un grupo de pares o benchmarking, logra mejoramientos continuos, que benefician al productor y a la industria.

¿Qué es?

¿Qué es?

UN SISTEMA DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO

¿ Qué es el CROP CHECK ?¿ Qué es el CROP CHECK ?Es un Método Integral de Transferencia Es un Método Integral de Transferencia Tecnológica Agropecuaria y Gestión de la Tecnológica Agropecuaria y Gestión de la Producción.Producción.

Participan todos los actores de una Cadena Agrícola: Participan todos los actores de una Cadena Agrícola: Productores, Red de I & D, Extensionistas, Agroindustria, Productores, Red de I & D, Extensionistas, Agroindustria, Proveedores de Insumos y ServiciosProveedores de Insumos y Servicios

Busca lograr metas y objetivos comunes de beneficio a Busca lograr metas y objetivos comunes de beneficio a toda la cadena productiva.toda la cadena productiva.

Trabajo focalizado sobre un grupo de Agricultores y Trabajo focalizado sobre un grupo de Agricultores y Zona Geográfica en un cultivo determinada.Zona Geográfica en un cultivo determinada.

Busca mejoramiento de los productores en base a Busca mejoramiento de los productores en base a metas definidas (rendimiento, calidad, rentabilidad).metas definidas (rendimiento, calidad, rentabilidad).

Incorpora distintas Metodologías de Transferencia Incorpora distintas Metodologías de Transferencia Tecnológica, capacitación y entrenamientoTecnológica, capacitación y entrenamiento.

¿ Qué es el CROP CHECK ?¿ Qué es el CROP CHECK ?Se basa en el aprendizaje participativo y comparativo Se basa en el aprendizaje participativo y comparativo de la experiencia del productor y otros productores y de la experiencia del productor y otros productores y apoyo de tecnologías de Información.apoyo de tecnologías de Información.

2. Modelo de Trabajo

ProductorIndividual

Grupo de Discusión

Coordinador Técnico Grupal

CoordinadorCentral

Modelo de Trabajo

Intervención por Territorio y Cultivo

• Manejar – Seguir las recomendaciones de Manejar – Seguir las recomendaciones de manejo / Punto de chequeo.manejo / Punto de chequeo.

• Observar – Meterse dentro del cultivo.Observar – Meterse dentro del cultivo.• Medir – Saber lo que esta pasando.Medir – Saber lo que esta pasando.• Registrar – Observaciones y Mediciones.Registrar – Observaciones y Mediciones.• Comparar e Interpretar – Resultados.Comparar e Interpretar – Resultados.• Tomar Acciones – Aprender de las Tomar Acciones – Aprender de las

experiencias.experiencias.• Grupos de Discusión.Grupos de Discusión.

Productores Individuales

• Entrenamiento en Monitoreo.Entrenamiento en Monitoreo.• Análisis de Información.Análisis de Información.• Grupos de Discusión.Grupos de Discusión.• Liderar al Grupo.Liderar al Grupo.• Coordinador Central.Coordinador Central.

Coordinador Grupos de Discusión

Coordinación CentralCoordinación Central

Puntos de Chequeo (Key Check)Puntos de Chequeo (Key Check)..Metodología de EvaluaciónMetodología de Evaluación

Documentación de TransferenciaDocumentación de TransferenciaRecomendaciones de Manejo. “Best Recomendaciones de Manejo. “Best

Management Practice” para el cultivo. Management Practice” para el cultivo. Planillas de Registros.Planillas de Registros.

Base de DatosBase de DatosRed ClimáticaRed ClimáticaGrupos de DiscusiónGrupos de Discusión

ELEMENTOS BASE DEL CROP CHECKELEMENTOS BASE DEL CROP CHECK

Puntos de Chequeo

Los Puntos Claves deben ser “S.M.A.R.T.”Los Puntos Claves deben ser “S.M.A.R.T.” Specific (Específico) – Ej. Nº de PlantasSpecific (Específico) – Ej. Nº de Plantas Medible – Ej. 280 – 360 Pl/m2Medible – Ej. 280 – 360 Pl/m2 Alcanzable –Ej. Real (no 600 pl/m2)Alcanzable –Ej. Real (no 600 pl/m2) Relevante – dentro del manejo del Relevante – dentro del manejo del

agricultoragricultor Tiempo Definido– ie. Post EmergenciaTiempo Definido– ie. Post Emergencia

¿...y cómo llego allá?

CROP CHECKCROP CHECK

Meta

Fecha de Siembra (Octubre) / Semilla Certificada

Población Establecida (250 a 350 Pl/m2)

Control de Malezas / Rotación Modo de Acción

Fertilización Nitrogenada / Parcializada

Altura de Agua IDP

Cosecha (22-18%)

Altura de Pretiles / Suelo Nivelado

Fecha Inicio de Panícula

(9) Puntos de Chequeo

>75 QQ/Ha>55% Grano Entero

Macollas (600 a 900/m2)

PC 2 Rotación de Cultivos

PC 3 Fecha de Siembra

PC 4 Población Establecida

PC 7 Enfermedades

PC 8 Fertilización Nitrogenada

Trigo Check

PC 1 Manejo de Suelo / > 5,5 PH / < 4% Aluminio / > 15 P olsen

(12) Puntos de Chequeo

> 60 QQ/HA

Trigos Panaderos de Alta Calidad /

Secano

PC 6 Macollos / M2

PC 9 3 hojas verdes

PC 5 Control de Malezas

PC 10 %H Floración

PC 11 Espigas/m2

PC 12 H. Cosecha

Crop Check•Manual de Recomendaciones de ManejoManual de Recomendaciones de Manejo

CROP CHECKMonitoreo de los Agricultores ArrozMonitoreo de los Agricultores Arroz

CROP CHECKMonitoreo de los Agricultores Alfalfa

CROP CHECKMonitoreo de los Agricultores Maíz SiloMonitoreo de los Agricultores Maíz Silo

Monitoreo de los Agricultores Trigo

CROP CHECKGrupos de DiscusiónGrupos de Discusión

Aprendizaje ParticipativoAprendizaje Participativo

3. Resultados

ArrozArrozA mayor cantidad de puntos de chequeo A mayor cantidad de puntos de chequeo

adoptados, mayor rendimientoadoptados, mayor rendimiento

49

•Plantas/m2 : 350 a 400

•Macollas/m2: 600 a 800

•Espigas/m2: 450 a 550

Trigo primaveral

•Plantas/m2 : 300 a 350

•Mac/m2: 700 a 900

• Esp/m2: 450 a 550

Trigo alternativo

•Plantas/m2 : 300 a 350

•Macollas/m2: 800 a 1000

• Espigas/m2: 450 a 550

Trigo invernal

4. Modelo del Crop Check en Chile

Proyectos en EjecuciónProyectos en Ejecución

Proyectos en EjecuciónProyectos en Ejecución

• Coordinación del Modelo de Transferencia.Coordinación del Modelo de Transferencia.• Software Software Cropcheck: Cropcheck: Recopilación de Datos Recopilación de Datos

(registros), análisis y evaluaciones.(registros), análisis y evaluaciones.– Reportes comparativos de cualquier factor con el Reportes comparativos de cualquier factor con el

rendimiento y calidad.rendimiento y calidad.

• Entrenamiento (Talleres y Grupos de Entrenamiento (Talleres y Grupos de Discusión, Día de Campos, etc)Discusión, Día de Campos, etc)

• Red Estaciones de Clima.Red Estaciones de Clima.• Documentación Técnica de Soporte.Documentación Técnica de Soporte.

Unidad de Coordinación

Rol de Fundación ChileRol de Fundación Chile

Modelo del Crop Check en Chile

Modelo del Crop Check en Chile