Vi 2.0:Vi 2.0:Nous horitzons en Nous horitzons en el Màrqueting del Vi el Màrqueting del Vi

Steven Tolliver, Manfatta SL

debatdevi – Nous Consumidors, nous hàbits 1 juliol 2008

Reputació = conjunt d’opinions procedents de fonts externes

Abans:Les fonts d’opinió es limitaven als experts: sommeliers, catadors professionals, crítics.

Avui:qualsevol consumidor de vi pot compartir la seva valoració de forma ubiqua i instantània.

Aquestes valoracions contribueixen a la reputació dels vins i de les bodegues i caves que els produeixen.

Aquestes valoracions són també recursos per a seguir l’evolució dels gustos i tendències entre els consumidors.

Per vendre en temps de crisis és imprescindible la visibilitat davant dels consumidors.

Els consumidors de vins en parlen a:

• blocs personals sobre vins (o altres

temes)• ressenyes de grups de cata on-line• forums on-line sobre vins• xarxes socials.

Quatre exemples:En castellà:• Verema.com: cates, forums, ressenyes, etc.

En català:• Pilarvi (pilarvi.blogspot.com): Bloc personal sobre vins de

Pilar Vidal• Viníssim (blocs.mesvilaweb.cat/vinissim): Bloc sobre vins

catalans

En anglès:• Open Wine Consortium (openwineconsortium.org): xarxa

social mundial sobre vins

• Detectar canvis en els gustos i inquietuds dels consumidors

• Tenir informació sobre la valoració espontània dels propis productes i de la competència

• Aconseguir indicacions sobre la reputació de la nostra bodega

• Mesurar les reaccions a les nostres activitats de promoció

• Detectar i gestionar possibles crisis de reputació.

Beneficis d’escoltar les opinions dels consumidors:

Beneficis de parlar amb els consumidors:Què pot fer un bloc per una bodega?• Pot explicar l’actualitat de la bodega• Pot involucrar el consumidor en la vida de la

bodega i dels qui hi treballen• Pot estimular la conversa al voltant de les

nostres marques• Pot estimular la prescripció a d’altres

consumidors= Pot millorar la visibilitat dels nostres productes

i marques per augmentar les ventes.

Què pot fer un bloc per una bodega? Mètriques

• Amb un seguiment acurat de les estadístiques, podem mesurar:

• Quins temes atrauen més visites• D’on venen aquests visitants (per

podar establir relacions de prescripció amb els webs que els envien)

• Qué miren els usuaris, amb quina freqüència ens visiten...

Un exemple:Jaumandreu (jaumandreu.blogspot.com)

Bodega de la DO Pla del Bages

Jaumandreu

Via el bloc informa sobre els reptes i èxits de la bodega (ex. 90 punts Parker, l’ultima collita, etc.).

Via el seu bloc, ha convocat un concurs per a les etiquetes d’un nou vi. Les bases han atret més de 120 participants.

Els nous hàbits digitals dels consumidors ens donen més informació que mai sobre els seus gustos i sobre les tendències de consum.

En temps de crisis és imprescindible estar amatent a aquestes noves veus.

Gràcies per la seva atenció.

Steven Tolliver

Manfatta SL

93 208 2427steventolliver @ manfatta.com

www.manfatta.comwww.manfatta.com/wineblog