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Módulo II VISCOSIDAD Segunda parte de la primera clase del TP

Viscosidad

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catedras: fisica facultad de farmacia y bioquimica (uba)

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Page 1: Viscosidad

Módulo II

VISCOSIDAD

Segunda parte de la primera clase del TP

Page 2: Viscosidad

LEYES DE LAHIDRODINAMICA

ECUACION DE CONTINUIDAD

LEY DE POISEUILLE

TEOREMA DE BERNOULLI

Page 3: Viscosidad

ECUACIÓN DE CONTINUIDAD

SE BASA EN LA LEY DE CONSERVACION DE LAS MASAS:

1.S1= 2.S2 Q = S . = cte.

S1

S2

El Caudal EN UN SISTEMA DETERMINADO permanece constante. Esto es:

el CAUDAL DE ENTRADA ES IGUAL al CAUDAL DE SALIDA para “ESE SISTEMA”.

Page 4: Viscosidad

TEOREMA DE BERNOULLI

SE BASA EN LA LEY DE CONSERVACION DE LA ENERGIA APLICADA A FUIDOS IDEALES

khgvP 221

CADA TERMINO DE LA ECUACION REPRESENTAN UNA FORMA DE ENERGÍA DEL FLUIDO EXPRESADA POR UNIDAD DE

VOLUMEN (unidades de presión)

ENERGÍA ACUMULADA

COMO PRESIÓN

ENERGÍA

CINÉTICA

ENERGÍA POTENCIAL

GRAVITATORIA

ENERGÍA TOTAL DEL

SISTEMA

Page 5: Viscosidad

PUES HAY FUERZAS NO CONSERVATIVAS (FRICCIÓN)

P1 + ½..12 + .h1 = P2 + ½..2

2 + .h2 + WFR/Vol

P1 + ½..12 + .h1 > P2 + ½..2

2 + .h2

FLUIDO VISCOSO

NO SE CONSERVA LA ENERGIA MECÁNICA

Page 6: Viscosidad

Discuta los términos de la expresión de Bernoulli en los puntos 1 y 2.

a) ½.2

b) h.c) P

FLUIDO VISCOSO

1 2

Page 7: Viscosidad

a) ½.2 No puede cambiar porque no hay cambio de sección. (Ec. de continuidad)

Analicemos cada término:

1 2

b) h.

Sólo cambia si hay cambio de altura entre los puntos

c) P (Presión)

Es la energía que se DISIPA por fricción

Page 8: Viscosidad

¿Cuánto disminuye la presión entre los manómetros?

• Lo podemos calcular mediante la LEY DE POISEUILLE

S1

v1

H1 H2

Page 9: Viscosidad

Ley de Poiseuille

REORDENANDO :

¿Cúal es la diferencia de altura entre los manómetros?

S1

v1

H1 H2

Radio = 1 cm

Q = 30 ml/seg

= 1 poise

Densidad = 1.10 g/ml

Distancia entre los manómetros = 20 cm

L

L8

rPQ

4

4r

L8QP

Page 10: Viscosidad

AHORA RESOLVAMOS LOS SIGUIENTES CASOS

ANALIZANDO LOS CAMBIOS DE LOS DISTINTOS TIPOS DE ENERGÍA EN CADA PUNTO

DEL SISTEMA

Page 11: Viscosidad

= 1.1 g/cm3

= 2.5 poise• Diámetro del tubo = 10 cm• Diámetro del tanque = 30 cm

GRAFIQUEMOS:

a) ENERGÍA CINÉTICA = f ( Long. del Tubo)

b) ENERGÍA GRAVITATORIA = f ( Long. del Tubo)

c) PRESIÓN = f (Long. del Tubo)

NOTA: Consideremos Longitud = 0 al extremo izquierdo del tanque.

Page 12: Viscosidad

GráficosENERGíA CINETICA por unidad de volumen

020406080

100120

0 20 40 60 80 100Longitud (cm)

Energ

ia Ci

netic

a (dy

n/cm

2).1

03

PRESIÓN

0

50

100

150

0 20 40 60 80 100Longitud (cm)

Pres

ion

Mano

metri

ca

(Dyn

/cm2)x

103

ENERGíA POTENCIAL GRAVITATORIA por unidad de volumen

0

0,5

1

0 20 40 60 80 100Long (cm)

Energ

ia Gr

avitat

oria

(dyn/c

m2)

x10

3

Page 13: Viscosidad

Ahora llevemos todo a un mismo par de ejesENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA por unidad de volumen

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

En

erg

ía (

Dyn

/cm

2) x

10

3

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

Cuando el líquido entra en el tubo, de la energía total acumulada en el tanque, una parte se transforma en energía cinética y otra se disipará como trabajo contra la fuerza de fricción durante el trayecto del líquido por el tubo hasta la salida Como resultado final la energía total del líquido a la salida del tubo es menor que la que tenía en el tanque debido a la presencia de fuerzas no conservativas (fricción).

Page 14: Viscosidad

HAGAMOS LO MISMO PERO CON UN TUBO DEL DOBLE DE LONGITUD

Page 15: Viscosidad

CON UN TUBO MAS LARGO = 1.1 g/cm3

= 2.5 poise• Diámetro del tubo = 10 cm• Diámetro del tanque = 30 cm

GRAFIQUEMOS:

a) ENERGÍA CINÉTICA = f( Long. del Tubo)

b) ENERGÍA GRAVITATORIA = f ( Long. del Tubo)

c) PRESIÓN = f (Long. del Tubo)

NOTA: Consideremos Longitud = 0 al extremo izquierdo del tanque.

100 cm

Page 16: Viscosidad

GráficosENERGíA CINETICA por unidad de volumen

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100 120 140

Long (cm)

Ener

gia

Cin

etic

a (d

yn/c

m2 ).1

03

PRESION

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100 120 140Long (cm)

Pres

ión

man

omét

rica

(dyn

/cm

) x 1

03

ENERGíA CINETICA por unidad de volumen

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

Ene

rgia

Cin

etic

a (d

yn/c

m2 ).

103

PRESIÓN

0

50

100

150

0 20 40 60 80 100Long (cm)

Pres

ion

Man

omet

rica

(Dyn

/cm

2)x

103

Longitud del tubo 50 cm Longitud del tubo 100 cm

32.5 dyn/cm2

91.5 dyn/cm2 75.3 dyn/cm2

16.3 dyn/cm2

107.8 dyn/cm2107.8 dyn/cm2

Page 17: Viscosidad

Ahora llevemos todo a un mismo par de ejes

ENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA por unidad de volumen

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100 120 140Long (cm)

En

erg

ía (

Dyn

/cm

2)

x 1

03

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

ENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA por unidad de volumen

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

En

erg

ía (

Dyn

/cm

2) x

10

3

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

Longitud del tubo 50 cm Longitud del tubo 100 cm

Con el tubo más largo:

De la energía total del fluido en el tanque, se transformó menos en energía cinética y se disipó más como trabajo contra la fuerza de fricción en el trayecto del líquido por el tubo más largo. Como resultado final el líquido sale con menor velocidad en el caso dos que en uno porque disipó más energía. La energía total en el fluido al final es menor.

Page 18: Viscosidad

HAGAMOS LO MISMO PERO CON UN TUBO DE MENOR DE RADIO

Page 19: Viscosidad

= 1.1 g/cm3

= 2.5 poise• Diámetro del tubo = 5 cm• Diámetro del tanque = 30 cm

GRAFIQUEMOS:

a) ENERGÍA CINÉTICA = f( Long. del Tubo)

b) ENERGÍA GRAVITATORIA = f ( Long. del Tubo)

c) PRESIÓN = f (Long. del Tubo)

NOTA: Consideremos Longitud = 0 al extremo izquierdo del tanque.

TUBO CON LA MITAD DEL RADIO

Page 20: Viscosidad

Gráficos

ENERGíA CINETICA

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

Ene

rgia

Cin

etic

a (d

yn/c

m2 ).1

03

ENERGIA CINÉTICA por unidad de volumen

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

Ene

rgia

Cin

etic

a (d

yn/c

m2 ).

103

PRESIÓN

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100Long (cm)

Pre

sion

Man

omet

rica

(D

yn/c

m2)

x 10

3

Radio del tubo 5 cm Radio del tubo 2.5 cm

PRESION

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100Long (cm)

En

erg

ía (

dy

n/c

m)

x 1

03

91.5 dyn/cm2

16.3 dyn/cm2

107.8 dyn/cm2

51.3 dyn/cm2

107.8 dyn/cm2

56.5 dyn/cm2

Page 21: Viscosidad

Ahora llevemos todo a un mismo par de ejesRadio del tubo 5 cm Radio del tubo 2.5 cm

Con el tubo más angosto:

De la energía total del fluido en el tanque, quedó menos como energía cinética y se disipó más como trabajo contra la fuerza de fricción en el camino del líquido por un tubo ahora más angosto . Observar la pendiente de la caída de presión en el tubo angosto. El resultado final es que el líquido termina con menos energía a la salida del tubo.

ENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA / vol.

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

En

erg

ía (

Dyn

/cm

2) x

10

3

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

ENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA / vol.

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

Ener

gía (

Dyn/

cm2)

x 10

3

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

Page 22: Viscosidad

HAGAMOS LO MISMO PERO ELEVEMOS EL TUBO DE MANERA QUE EL PUNTO

DE SALIDA QUEDE MÁS ALTO

Page 23: Viscosidad

AHORA LEVANTEMOS EL TUBO

100 cm

= 1.1 g/cm3

= 2.5 poise• Diámetro del tubo = 10 cm• Diámetro del tanque = 30 cm

35 cm

50 cm

GRAFIQUEMOS:

a) ENERGÍA CINÉTICA = f( Long del Tubo)

b) ENERGÍA GRAVITATORIA = f ( Long del Tubo)

c) PRESIÓN = f (Long del Tubo)

NOTA: Consideremos Long = 0 al extremo izquierdo del tanque.

Page 24: Viscosidad

ENERGíA GRAVITATORIA

05

10152025303540

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

En

erg

ia G

ravi

tato

ria

(dyn

/cm

2) x

103

ENERGíA GRAVITATORIA

00,2

0,40,6

0,81

0 20 40 60 80 100Long (cm)

Ener

gia

Gra

vitat

oria

(d

yn/c

m2)

x10

3

ENERGíA CINETICA

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

Ene

rgia

Cin

etic

a

(dyn

/cm

2 ).10

3Tubo horizontal Tubo levantado

ENERGíA CINETICA

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100Long (cm)

En

erg

ia

Cin

eti

ca

(dyn

/cm2 ).

103

PRESIÓN

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100Long (cm)

Pre

sion

Man

omet

rica

(D

yn/c

m2)

x 10

3

PRESION

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100Long (cm)

En

erg

ía (

dy

n/c

m)

x 1

03

La Energía Pot. Gravitatoria (EG) CreceCrece a lo largo del tubo

Sin embargo, la E. Cinética es constanteconstante largo del tubo (pues el radio del tubo no cambia)

La Presión decrecedecrece a lo largo del tubo a medida que el fluido gana EG. También decrece por la fricción.

Page 25: Viscosidad

ENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

En

erg

ía (

Dyn

/cm

2) x

10

3

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

Tubo horizontal

Con el tubo levantado:

La energía cinética a la salida es menor, porque parte de la energía inicial del fluido se transforma en energía gravitatoria a medida que sube por la cañería, y en trabajo contra las fuerzas de rozamiento. El caudal de salida es menor, y menor también la disipación de energía por rozamiento viscoso. Recordar que la energía cinética permanece constante dentro del tubo, pues el radio del tubo no cambia. Al final del tubo la energía total del fluido será también, en parte, gravitatoria.

ENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100

Long (cm)

Ene

rgía

(Dyn

/cm

2) x

10

3

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

Tubo levantado

Ahora llevemos todo a un mismo par de ejes

Page 26: Viscosidad

AHORA DOS TUBOS JUNTOS, UNO DE MAYOR RADIO QUE OTRO

Page 27: Viscosidad

GRAFIQUEMOS:

a) ENERGÍA CINÉTICA = f( Long del Tubo)

b) ENERGÍA GRAVITATORIA = f ( Long del Tubo)

c) PRESIÓN = f (Long del Tubo)

NOTA: Consideremos Long = 0 al extremo izquierdo del tanque.

50 cm50 cm

= 1.1 g/cm3

= 2.5 poise• Diámetro del tubo = 10 cm• Diámetro del tanque = 30 cm

D2 = 7.0 cm

Page 28: Viscosidad

GráficosENERGíA CINETICA

0

20

40

60

80

100

120

0 50 100 150Long (cm)

En

erg

ia

Cin

etic

a

(dyn

/cm

2).

103

PRESION

0

20

40

60

80

100

120

0 50 100 150Long (cm)

Ene

rgía

(dyn

/cm

) x 1

03

Analicemos los resultados:

a) Al cambiar el radio del tubo la energía cinética varía. DISCUTIR

b) La presión desciende abruptamente en la entrada de cada tubo debido al cambio de velocidad y luego lo hace gradualmente debido a la fuerza de fricción. Comparemos las caídas de presión en ambos tubos. DISCUTIR

Page 29: Viscosidad

Discutamos todo a un mismo par de ejesENERGÍA TOTAL DEL SISTEMA

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100 120 140

Long (cm)

Ener

gía

(Dyn

/cm

2) x

10

3

PRESIÓN ENERGIA CINETICAENERGIA TOTAL ENERGIA GRAVITATORIA

En la entrada del segundo tuboEn la entrada del segundo tubo se produce un incremento en la energía cinética debido al cambio de sección, y por ende el líquido pierde presión. De ahí en más la presión se perderá a lo largo del camino debido a las fuerzas de fricción.(mayor pérdida en este segundo tramo, pues el radio es más pequeño y la velocidad mayor).

En la entrada del primer tuboEn la entrada del primer tubo el líquido gana energía cinética a expensas de una disminución de presión. La energía cinética es la menor, pues estamos en el tubo de mayor radio. Hay pérdida de presión por fricción. (menor en este tramo, pues el radio es grande y la velocidad pequeña)