Upload
jacob-adamov
View
190
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
2Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ОПИСАНИЕ ОТЕЛЯ........................................................................................03
УСЛОВИЯ БРОНИРОВАНИЯ......................................................................04
СТОИМОСТЬ АРЕНДЫ ЗАЛОВ.................................................................06
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ...............................................07
КОНФЕРЕНЦ-ПАКЕТЫ..................................................................................09
КОФЕ-БРЕЙКИ...................................................................................................12
ФУРШЕТЫ............................................................................................................17
НАПИТКИ.............................................................................................................22
КУРСОВОЕ МЕНЮ...........................................................................................24
ШВЕДСКИЙ СТОЛ...........................................................................................27
ГАЛА-УЖИН.........................................................................................................36
СОДЕРЖАНИЕ
3
4Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
РАСПОЛОЖЕНИЕ
Отель Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский находится на Васильевском острове и предлагает комфортное размещение и прекрасное обслуживание как для деловых поездок, так и для отдыха. Недалеко от отеля находятся главные городские достопримечательности: Стрелка Васильевского острова, Петропавловская крепость, Медный Всадник, Эрмитаж, Исаакиевский Собор, Адмиралтейство.
НОМЕРА
214 номеров, включая: 99 номеров Делюкс с большой кроватью 91 номер Делюкс с двумя кроватями 12 номеров Студия 6 номеров Полулюкс 6 номеров Люкс
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
Служба консьержей Транспортные услуги Подземный гараж Обмен валюты Магазин Банкомат
ОПИСАНИЕ ОТЕЛЯ
5
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
УСЛОВИЯ БРОНИРОВАНИЯ
При заказе любого конференц-пакета мы предоставим Вам зал бесплатно, если количество участников мероприятия составит:
от 40 человек в зале Атриум от 30 человек в зале Москва 1+2 от 20 человек в залах Дмитров/Волгоград от 15 человек в залах Самара/Псков/Москва 1/Москва 2/Астрахань
В иных случаях аренда основного конференц-зала оплачивается дополнительно.
Для уточнения деталей, пожалуйста, обратитесь к нашим специалистам по телефону +7 (812) 438 56 69 или электронной почте [email protected].
Проведите свое мероприятие в выходной день и получите скидку 20% на аренду конференц-залов и оборудования.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВЫХОДНОГО ДНЯ
6
Зал Площадь,м2
Вместимость
Театр Класс U-формаБанкет
с буфетной линией
Совещание Приём Банкет
Атриум 170 170 75 60 100 60 170 120
Москва 1+2 100.5 75 40 40 50 40 100 60
Самара 30 30 20 20 - 18 35 -
Псков 30 30 18 15 - 18 30 -
Москва 1 50 45 30 30 36 30 50 40
Москва 2 50 45 30 30 36 30 50 40
Дмитров 86,6 50 40 35 - 36 - -
Волгоград 86,6 50 40 35 - 36 - -
Астрахань 30 22 15 15 - 15 - -
Зал Стоимость аренды (руб.)
Площадь,м2 Полдня
Полный день Час
Атриум 170 30 000 40 000 -
Москва 1+2 100.5 15 000 20 000 -
Самара 30 5 000 8 000 1 500
Псков 30 5 000 8 000 1 500
Москва 1 50 10 000 15 000 2 500
Москва 2 50 10 000 15 000 2 500
Дмитров 86,6 13 000 17 000 3 000
Волгоград 86,6 13 000 17 000 3 000
Астрахань 30 5 000 8 000 1 500
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
СТОИМОСТЬ АРЕНДЫ ЗАЛОВ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
7
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ОборудованиеСтоимость аренды
(руб.)
ПолдняПолный
день
Дополнительный флипчарт и маркеры
600 600
Мультимедиа-проектор, 4000 люмен 4 500 6 000
Мультимедиа-проектор, 3000 люмен 4 000 5 000
Микрофонная система (1 микрофон) 3 000 4 000
Микрофон дополнительный 1 100 1 500
CD проигрыватель 1 500 2 000
DVD проигрыватель 1 500 2 000
Телефон с громкой связью 2 000 2 500
Лазерная указка 600 600
Плазменный экран 3 000 5 000
Система синхронного перевода По запросу
Для решения деловых задач мы бесплатно предоставим участникам Вашей встречи: • Бумагу и ручки• Один флипчарт с маркерами• Экран• Wi-Fi Интернет• Минеральную воду
Мы знаем, что порой Вам нужно больше. Для реализации дополнительных возможностей мы рады предложить Вам оборудование в аренду.
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
8
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
КОНФЕРЕНЦ-ПАКЕТЫ
9
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
Пакет на полдня включает:- Аренда конференц-зала.- Аренда оборудования:• экран, • мультимедийный проектор, • флипчарт с блокнотом и маркерами, • блокноты и ручки, • Wi-Fi Интернет.- Минеральная вода в конференц-зале;
- Кофе-брейк «Утро на Кипре» / «Больше калорий»;
- Бизнес-ланч в ресторане гостиницы (буфет только от 20 человек).
1 800 РУБ НА ПЕРСОНУ
КОНФЕРЕНЦ-ПАКЕТ “КЛАССИЧЕСКИЙ”
Пакет на полный день включает:- Аренда конференц-зала.- Аренда оборудования:• экран, • мультимедийный проектор, • флипчарт с блокнотом и маркерами, • блокноты и ручки, • Wi-Fi Интернет.- Минеральная вода в конференц-зале;
- Кофе-брейк «Утро на Кипре»;
- Бизнес-ланч в ресторане гостиницы(буфет только от 20 человек);
- Кофе-брейк «Больше калорий».
2 400 РУБ НА ПЕРСОНУ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
10
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
Пакет на полдня включает:- Аренда конференц-зала.- Аренда оборудования:• экран, • мультимедийный проектор, • флипчарт с блокнотом и маркерами, • блокноты и ручки, • Wi-Fi Интернет.- Минеральная вода в конференц-зале;
- Кофе-брейк «Итальянское утро» / «Больше энергии».
- Бизнес-ланч в ресторане гостиницы(буфет только от 20 человек)
2 000 РУБ НА ПЕРСОНУ
КОНФЕРЕНЦ-ПАКЕТ “ДЕЛЮКС”
Пакет на полный день включает:- Аренда конференц-зала.- Аренда оборудования:• экран, • мультимедийный проектор, • флипчарт с блокнотом и маркерами, • блокноты и ручки, • Wi-Fi Интернет.- Минеральная вода в конференц-зале;
- Кофе-брейк «Французское утро»;
- Бизнес-ланч в ресторане гостиницы(буфет только от 20 человек);
- Кофейный перерыв «Больше энергии».
2 500 РУБ НА ПЕРСОНУ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
11
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
Пакет на полдня включает:- Аренда конференц-зала.- Аренда оборудования:• экран, • мультимедийный проектор, • флипчарт с блокнотом и маркерами, • блокноты и ручки, • Wi-Fi Интернет.- Минеральная вода в конференц-зале;
- Кофе-брейк «Итальянское утро» / «Больше здоровья»
- Бизнес-ланч в ресторане гостиницы(буфет только от 20 человек)
2 300 РУБ НА ПЕРСОНУ
КОНФЕРЕНЦ-ПАКЕТ “ПРЕМИУМ”
Пакет на полный день включает:- Аренда конференц-зала.- Аренда оборудования:• экран, • мультимедийный проектор, • флипчарт с блокнотом и маркерами, • блокноты и ручки, • Wi-Fi Интернет.- Минеральная вода в конференц-зале;
- Кофе-брейк «Итальянское утро»;
- Бизнес-ланч в ресторане гостиницы(буфет только от 20 человек);
- Кофе-брейк «Больше сил».
2 700 РУБ НА ПЕРСОНУ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
12
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
КОФЕ-БРЕЙКИ
13
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ПРИВЕТСТВЕННЫЙ КОФЕ-БРЕЙКСвежезаваренный кофеЧай в ассортименте Печенье или маффины 1/50
190 РУБ
СТАНЦИЯ НАПИТКОВ Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте Сок 1/250Вода с кусочками фруктов и травами 1/250
4/8 часов – 600/850 РУБ
ЧАЙНАЯ/КОФЕЙНАЯ СТАНЦИЯСвежезаваренный кофеЧай в ассортименте
4/8 часов – 420/ 750 РУБ
СТАНЦИЯ НАПИТКОВ 2Домашний лимонад 1/250Свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок 1/200Вода с кусочками фруктов и травами 1/250
4/ 8 часов – 650 / 880 РУБ
СТАРТОВЫЙ КОФЕ-БРЕЙК
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
14
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ИТАЛЬЯНСКОЕ УТРОЧиабатта с сыром Моцарелла 1/80Яблочный пирог 1/80Орехи и сухофрукты 1/50Сок 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
600 РУБ
УТРО НА КИПРЕГранола 1/80Овощное крудите 1/80Фруктовые шарики 1/80Свежевыжатый сок 1/50Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
400 РУБ
УТРЕННИЙ КОФЕ-БРЕЙК
ФРАНЦУЗСКОЕ УТРОМини круассаны 1/25Шоколад 1/50Сэндвичи с сыром Бри и клубникой 1/50Сок 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
380 РУБ
АМЕРИКАНСКОЕ УТРОТорт медовик 1/50Фрукты 1/60Сэндвич с ростбифом 1/50Сок 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
400 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
15
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
БОЛЬШЕ КАЛОРИЙПицца с сыром и ветчиной 1/80Салат Цезарь 1/80Шоколад и орехи 1/30Сок 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
480 РУБ
БОЛЬШЕ СИЛСэндвич с копчёным лососем 1/80Сэндвич с ростбифом 1/80Фрукты на шпажке 1/80Сок 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
500 РУБ
ОБЕДЕННЫЙ КОФЕ-БРЕЙК
БОЛЬШЕ ЗДОРОВЬЯСэндвич с маринованным лососем 1/80Овощной салат 1/80Вишнёвый пирог 1/80Свежевыжатый сок 1/150Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
890 РУБ
БОЛЬШЕ ЭНЕРГИИСэндвич с индейкой 1/80Орехи и сухофрукты 1/80Лёгкое парфе с лесными ягодами 1/80Тонизирующий напиток 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
600 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
16
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ОВОЩИ-ФРУКТЫКапрезе с сыром Моцарелла 1/80Овощное крудите 1/80Фрукты на шпажке 1/80Вода с кусочками фруктов и травами 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
450 РУБ
ФРУКТЫ-ЯГОДЫСмузи 1/80Шоколад 1/80Фрукты на шпажке 1/80Вода с кусочками фруктов и травами 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
400 РУБ
ЛЁГКИЙ КОФЕ-БРЕЙК
ЗЛАКИМанговое Парфе 1/80Ассортимент мюсли 1/80Орехи и сухофрукты 1/80Домашний йогурт 1 /80Вода с кусочками фруктов и травами 1/250Свежезаваренный кофеЧай в ассортименте
650 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
17
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ФУРШЕТЫ
18
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИГолубой сыр с обжаренными кедровыми орехами и виноградом 1/50Гаспачо с гренками и Пармской ветчиной 1/50Морепродукты 1/50Лососевый мусс с булочкой Бриошь 1/50
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИОбжаренный сыр, подаётся с яблочно-имбирным соусом и лесными ягодами 1/50Новозеландские мидии, приготовленные со шпинатом и сыром Пармезан 1/50Креветки 1/50Маффины с лососем 1/50
ФУРШЕТ №1
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
ДЕСЕРТКлубника c миндальным муссом 1/50Крем Брюле 1/50Яблочный самбук 1/50
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
1 990 РУБ
19
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ФУРШЕТ №2
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИКопчёное филе утки с вишней и кедровыми орехами 1/50Маринованный гребешок в Пармской ветчине с физалисом1/50Тёплый овощной салат 1/50Гусиный паштет 1/50Новозеландские мидии, маринованные в томатной сальсе 1/50
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИМини осьминоги 1/50Соте из говядины, подаётся со сливовым печеньем 1/50Жареная спаржа в Пармской ветчине 1/50Кальмар с муссом из лосося 1/50
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
ДЕСЕРТЛёгкий малиновый мусс 1/50Фрукты на шпажке 1/50
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 000 РУБ
20
ФУРШЕТ №3
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИТар-тар из огурцов с жареными креветками 1/50Маринованные ломтики лосося с огурцом и сливочным сыром 1/50Утиное филе с острым клубничным соусом 1/50Куриный рулет с миндалём 1/50
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИКрокеты из лосося, с начинкой из зелёного яблока, в панировке из миндаля 1/50Фрикадельки из ягнёнка, сервируются на половинке сливы 1/50Морские гребешки в апельсиновом желе 1/50Кролик с виноградным соусом 1/50
ДЕСЕРТМанговое парфе 1/50Лёгкий шоколадный мусс 1/50Апельсиновое парфе с шоколадным соусом 1/50Фрукты на шпажке 1/50
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 300 РУБ
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
21
ФУРШЕТ №4
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИТоматы черри, обжаренные с сыром Моцарелла 1/50Артишок, фаршированный крабовым мясом 1/50Кубики из тунца с овощным гарниром 1/50Утиное парфе на зеленой траве 1/50
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИРулет из лосося с овощами 1/50Шампуры с морепродуктами, подается с томатной сальсой 1/50Медальоны из говядины с полентой и коньячным соусом 1/50Облака из палтуса 1/50Копченая курица с Пермантье из тыквы 1/50Запеченный цикорий с ветчиной и соусом Моней 1/50
ДЕСЕРТТирамису 1/50Панна Котта 1/50Шоколадный мусс 1/50Чизкейк с малиновым соусом 1/50
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 500 РУБ
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
22
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
НАПИТКИ
23
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
Пакет №1Игристое вино Сок (апельсиновый и яблочный)Вода газированная и негазированная
Пакет №2Игристое виноБелое и красное домашнее виноВода газированная и не газированная Сок (апельсиновый и яблочный)
Пакет №3Белое и красное домашнее вино Сок (апельсиновый и яблочный) Вода газированная и не газированнаяПиво (до 30 человек разливное, более 30 – бутылочное)
ПАКЕТЫ НАПИТКОВ
Приведённые цены включают неограниченное употребление напитков в течение 1 часа для 1 гостя.
*Меню рассчитано для групп от 25 человек
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
Первый час 400 РУБ Каждый последующий 380 РУБ
Первый час 700 РУБ Каждый последующий 680 РУБ
Первый час 860 РУБ Каждый последующий 830 РУБ
24
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
КУРСОВОЕ МЕНЮ
25
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
№1 Греческий салат 1/160Картофельный крем-суп с шампиньонами 1/250Свинина с картофелем и капустой 1/250Классический чизкейк с малиновым соусом 1/120/10
1 000 РУБ
№2Салат из красной фасоли с творожным сыром и красным луком 1/160Томатный крем-суп 1/250Филе трески, подаётся с картофельным пюре, брокколи и пестом из базилика 1/285Фруктовый салат 1/150
1 250 РУБ
КУРСОВОЕ МЕНЮ: ОБЕД
№3Салат из артишоков с помидорами 1/150Французский луковый суп с сыром и крутонами 1/200/50Судак с пюре из зелёного горшка 1/230Вишнёвый пирог 1/120
1 450 РУБ
№4Салат из тунца и яйца пашот 1/150Суп-пюре из морепродуктов 1/250Пикатта из индейки с овощами гриль и томатным соусом 1/225Клубничный пирог 1/120
2 100 РУБ
Независимо от выбора меню Вашим гостям будут предложены свежий домашний хлеб и сливочное масло, а также чай, кофе, газированная и негазированная вода.
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
*Меню рассчитано для групп от 10 человек
26
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
№1Салат Оливье 1/130Бефстроганов 1/270Шоколадно-банановый пирог 1/120
1 100 РУБ
№2Салат из морепродуктов и руколлы 1/130Утка конфи с красной капустой, полентой и апельсиновым соусом 1/290Трюфельный торт 1/120
1 350 РУБ
КУРСОВОЕ МЕНЮ: УЖИН
№3Салат из моцареллы, помидоров черри, руколлы и бальзамического соуса 1/130Стейк из лосося со спаржей на гриле, картофельным пюре и средиземноморским соусом 1/270Вишнёвый пирог 1/120
1 750 РУБ
№4Салат Цезарь с куриным филе 1/160Ростбиф с салатом из овощей гриль и соусом из красного винаШоколадно-апельсиновый пирог 1/120
2 250 РУБ
Независимо от выбора меню Вашим гостям будут предложены свежий домашний хлеб и сливочное масло,а также чай, кофе, газированная и негазированная вода.
*Меню рассчитано для групп от 10 человек
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
27
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ОБЕД “ШВЕДСКИЙ СТОЛ”
28
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
САЛАТ-БАРВинегрет с маринованными грибами 1/80Салат с говяжьим языком, томатами и луком 1/80Салат с селёдкой, картофелем и луком, подаётся с соусом из горчицы и укропа 1/80Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки 1/130Свежий хлеб, сливочное масло 1/60/10
ГОРЯЧЕЕПикатта из судака с соусом из томатов и базилика 1/100Бефстроганов 1/80Овощи на гриле (баклажан, цуккини, паприка, лук) 1/60Дикий рис 1/60Жареный картофель с сыром и чесноком 1/80
ОБЕД “ШВЕДСКИЙ СТОЛ” №1
СУПТоматный крем-суп 1/150
ДЕСЕРТОрехи и сухофрукты в ассортименте, тёмный шоколад 1/85Фруктовый салат 1/80Легкий йогуртовый мусс 1/80
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
1 600 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
*Меню рассчитано для групп от 20 человек
29
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
САЛАТ-БАРСалат Цезарь с листьями ромейн и айсберг, подаётся с жареной куриной грудкой 1/80Салат с перепелиным яйцом, лососем горячего копчения, кедровыми орешками и хрустящими листьями салата 1/80Греческий салат с томатами, огурцами, сладким перцем, оливками, красным луком и сыром 1/80Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки 1/130Свежий хлеб, сливочное масло 1/60/10
ГОРЯЧЕЕПикатта из индейки 1/80Медальоны из лосося с соусом из петрушки и укропа 1/80/20Картофельный гратен 1/90Овощи на гриле (баклажан, цуккини, паприка, лук) 1/80Рис с кедровыми орешками 1/80
СУПКартофельный крем-суп с шампиньонами 1/150
ДЕСЕРТФруктовый салат 1/80Ягодный самбук 1/80Шоколадный мусс 1/80
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 000 РУБ
ОБЕД “ШВЕДСКИЙ СТОЛ” №2
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
*Меню рассчитано для групп от 20 человек
30
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
САЛАТ-БАРМясная нарезка 1/80Салат из помидоров и артишоков 1/80Микс салат с Моцареллой и оливками 1/80Зелёный салат с беконом и жареными семечками 1/80Салат из сельдерея и зелёного яблока 1/80Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки 1/130Свежий хлеб, сливочное масло 1/60/10
ГОРЯЧЕЕКуриная грудка, фаршированная прошутто и тимьяном 1/120Кебаб, подаётся с соусом сальса 1/90Жареный судак, завёрнутый в тонкие ломтики бекона 1/80Овощи на пару (цветная капуста или брокколи, морковь), овощи на гриле (баклажан, цуккини, паприка, лук) 1/115Рататуй 1/80Дикий рис с травами 1/80
ОБЕД “ШВЕДСКИЙ СТОЛ” №3
СУПСуп из морепродуктов 1/100
ДЕСЕРТОрехи и сухофрукты в ассортименте, тёмный шоколад 1/85Банановый мусс с ягодами 1/80Чизкейк 1/80
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 400 РУБ
*Меню рассчитано для групп от 20 человек
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
31
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
УЖИН “ШВЕДСКИЙ СТОЛ”
32
САЛАТ-БАРМясное ассорти 1/95Грибной салат с картофелем, красным луком и травами 1/90Салат с креветками, рисом, огурцами и оливками 1/80Салат с языком, картофелем и луком 1/80 Винегрет с маринованными грибами 1/80Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки 1/130Свежий хлеб и сливочное масло 1/60/10
ГОРЯЧЕЕКуриные ножки барбекю с лимоном и кинзой 1/80Кебаб с соусом сальса 1/80Медальоны из лосося на пару1/80Жареный картофель 1/80Микс из овощей на пару, микс из овощей на гриле 1/115Рис с травами 1/80
УЖИН “ШВЕДСКИЙ СТОЛ” №1
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ДЕСЕРТБанановый мусс с ягодами 1/80Сезонные фрукты 1/80Апельсиновое парфе с шоколадным соусом 1/80
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 300 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
33
САЛАТ-БАРРыбное ассорти 1/90Салат из ростбифа с маринованными грибами, картофелем и травами 1/80Вальдорф салат с копчёной ветчиной и апельсинами 1/80Салат из тунца с зелёным горошком и сладким перцем 1/80Салат с копчёным лососем 1/80Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки 1/130Свежий хлеб и сливочное масло 1/60/10
ГОРЯЧЕЕЗапечёный судак 1/80Эсколар на гриле 1/80Стейк из свинины 1/80Запечённое картофельное пюре 1/80Овощи на гриле 1/80Дикий рис 1/80
УЖИН “ШВЕДСКИЙ СТОЛ” №2
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ДЕСЕРТАпельсиновый мусс с соусом из свежей мяты и ягодами 1/80Клафути с клубничным соусом 1/80Фруктовый салат 1/80Чизкейк 1/80
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 550 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
*Меню рассчитано для групп от 20 человек
34
САЛАТ-БАРРыбное ассорти 1/90Мясное ассорти (ростбиф, буженина, копчёное филе индейки) 1/135Салат Вальдорф с копчёной ветчиной и грейпфрутом 1/80Салат из спаржи и копчёной утиной грудки 1/90Салат из шпината с лисичками и перепелиным яйцом 1/90Салат из помидоров и моцареллы с маринованными шампиньонами и заправкой из соуса песто 1/80Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки 1/130Свежий хлеб и сливочное масло 1/60/10
ГОРЯЧЕЕПикатта из судака 1/80Запечённая утиная ножка с яблоками и клюквенным соусом 1/80/20Рёбрышки ягнёнка со сливовым соусом и орехами 1/90Картофельный гратен 1/90Рис Жасмин 1/80Овощи на гриле 1/80
УЖИН “ШВЕДСКИЙ СТОЛ” №3
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ДЕСЕРТЙогуртовый мусс с ягодами и имбирно-ванильным соусом 1/80Шоколадный мусс 1/80Чизкейк 1/80Фруктовое желе с лёгким сливочным кремом 1/80
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
2 900 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
35
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
САЛАТ-БАРРыбное ассорти (маринованный лосось по-домашнему, эсколар горячего копчения, лосось холодного копчения) 1/90Мясное ассорти (ростбиф, буженина, копчёное филе индейки) 1/135Салат из морепродуктов 1/90Салат Цезарь с жареной куриной грудкой и беконом 1/80Микс салат с помидорами черри, моцареллой и кедровыми орешками 1/80Салат из языка c картофелем, маринованными огурцами и зеленью 1/90Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки 1/130Свежий хлеб и сливочное масло 1/60/10
ГОРЯЧЕЕМедальоны из говядины с соусом из красного вина и розмарином 1/80/20Медальоны из лосося с соусом из укропа 1/80/20Палтус с соусом из красной икры 1/80/20Овощи на гриле 1/75Дикий рис 1/80Картофель фри 1/80
ДЕСЕРТЙогуртовый мусс с ягодами и имбирно-ванильным соусом 1/80Чизкейк 1/80Апельсиновое парфе с шоколадным соусом 1/80Ягодный самбук 1/80
НАПИТКИЧай, кофе, газированная и негазированная вода
4 000 РУБ
УЖИН “ШВЕДСКИЙ СТОЛ” №4
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
*Меню рассчитано для групп от 20 человек
36
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ГАЛА-УЖИН
37
КОМПЛИМЕНТ ОТ ШЕФ-ПОВАРАГастрономический сюрприз для гостей от Артёма Аносова
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИЛосось домашнего маринада с эсколаром и лососем холодного копчения 1/30/30/30Ассорти салями, копчёная ветчина и говяжий язык 1/30/30/30/30Маринованные помидоры, ассорти грибов, солёные огурцы и свежая зелень 1/75
САЛАТЫСалат с копчёным лососем, диким рисом, паприкой и базиликом 1/75Винегрет с грибами 1/80Картофельный салат с ростбифом, красным луком и соусом из дижонской горчицы и уксуса 1/70Огурцы, помидоры и редис с соусом из сметаны и укропа 1/100Соусы в ассортименте, хлеб, масло 70/40
ГАЛА-УЖИН №1
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ГОРЯЧЕЕСудак с хрустящей корочкой,подаётся с овощами 1/210илиФиле говядины с овощами гриль, подаётся с вишнёвым соусом 1/215
ДЕСЕРТЧизкейк с малиновым соусом 1/120/20Фруктовая тарелка 1/90
НАПИТКИЧай, кофе, газированная или негазированная вода
3 100 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
38
КОМПЛИМЕНТ ОТ ШЕФ-ПОВАРАГастрономический сюрприз для гостей от Артёма Аносова
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИЛосось домашнего маринада с эсколаром и лососем холодного копчения 1/30/30/30Ассорти салями, буженины, копчёная ветчина и говяжий язык 1/30/30/30/30Маринованные помидоры, ассорти грибов, солёные огурцы и свежая зелень 1/80Блины с красной икрой 1/90
САЛАТЫСалат с сыром Моцарелла и салатными листьями пикколо 1/80Салат “Архангельск” с копчёным палтусом и солёными огурцами 1/80Салат с сельдереем, зелёным яблоком, апельсинами и травами 1/80Средиземноморский салат с мидиями, кальмарами и морскими гребешками 1/90Соусы в ассортименте, хлеб, масло 70/40
ГАЛА-УЖИН №2
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
ГОРЯЧЕЕКотлета из палтуса с рисом Жасмин, свежим щавелём и сливочно-лаймовым соусом 1/210илиБараньи котлеты с рататуем и гранатово-розмариновым соусом 1/215
ДЕСЕРТКрем-брюле со свежими ягодами 1/130Фруктовая тарелка 1/90
НАПИТКИЧай, кофе, газированная или негазированная вода
3 750 РУБ
Все цены в брошюре указаны в рублях и включают 18% НДС и сервисный сбор.
39Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский отельСанкт-Петербург, 2 линия Васильевского острова, д. 61/30АТел.: +7 (812) 380 40 11 www.courtyardsaintpetersburg.ru
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!