LENINGRAD – MÓN ĂN NHẸ HẤP DẪN

Khi đến với đất nước Nga xinh đẹp mà nhất là vào dịp tháng 8, đó là tháng cuối của mùa hè, người dân Nga thường tổ chức 3 ngày lễ hội độc đáo khác nhau, tiếng Nga còn gọi là "Spas".

Nguồn: http://amthucngasenvang.blogspot.com/2016/03/banh-xep-blini.html

LENINGRAD – MÓN ĂN NHẸ HẤP DẪNVào ngày 29/08, là Spas hay lễ hội thú vị như quả hoạch Orekhoviy Spas. Những ngày này, hạt đã chín và các loại hoa quả, cuộc chơi kết thúc cũng là lúc tủ vựa đã chật kín vụ mùa thu hoạch mùa hè.Ẩm thực Nga không thể thiếu bánh xếp Blini. Vào mùa lễ hội Maslenita bánh được chế biến nhiều nhất.

LENINGRAD – MÓN ĂN NHẸ HẤP DẪNĐược tượng trưng cho biểu tượng của mặt trời bánh Blini rất mỏng, bánh được làm từ lúa mì và kiều mạch với bột yến mạch, bánh Blini có rất nhiều lớp như : kem chua, mứt, mật ong. Món bánh Blini được bày bán khá phổ biến ở các nhà hàng, cũng bởi vì Blini là một phần gần như không thể thiếu của ẩm thực Nga.

LENINGRAD – MÓN ĂN NHẸ HẤP DẪNNgày ngay bánh có rất nhiều kiểu dáng như cuộn hay có thể ăn kèm với nhiều thứ tạo hương vị riêng biệt của bánh. Khi có dịp đến với lễ hội Spas thì đừng quên thưởng thức món ăn độc đáo và thú vị này nhé.

Bạn có thể xem thêm Ẩm Thực Nga :

http://amthucngasenvang.blogspot.com/