CRUJIENTE DE JAMON

Un tipo de jamón serrano que va muy bien el que viene envasado de fabrica al vacio son laminas muy

finas que es como las necesitamos

Cortamos una tira de papel vegetal, lo podemos sujetar al aro con un clic

Cortamos una tira de jamón y rodeamos el aro y si no nos alcanza le ponemos otra loncha, para que cubra el

aro

Cortamos otra tira de papel un poco mas ancha y cubrimos el jamón

Lo llevamos al horno precalentado a 180º y en 12 minutos los tenemos

Los dejamos enfriar en el aro de metal

Ya lo tenemos listo para utilizar

BUEN APETITOMADRID 23 DE MAYO DE 2011

BESOSADITA