INTRODUCCIÓ:

• Amb aquest treball la nostra intenció és aprendre una mica d’historia sobre el mercat de Reus,que sempre va bé saber com funciona i com a anat evolucionant el mercat de la teva ciutat.

HISTÓRIA DEL MERCAT:

• El mercat a Reus neix perquè el mercat de Salou no acabava de funcionar per culpa dels pirates en aquella època.

• Aleshores no es permetia fer dos mercats si no estaven prou distanciats,a Reus qui montes una parada tindria una multa de 20 morabatins i la retirada de la mercaderia.

• Fins l'any 1943 s'utilitza la plaça del Mercadal per a fer-hi mercat els dilluns. A partir d'aquí s'inaugura l'actual Mercat Central i s'abandona la ubicació que es va utilitzar durant 650 anys, aproximadament.

TEXT LITERARI I LA COMPARACIÓ AMB LA

REALITAT• Comparació en la realitat:• Els pagesos ja no venen directament al mercat

sinó a l’engròs,i els amos de les parades van allà a comprar els productes per vendre’ls. Ara el mercat està dintre d’una superfície i les parades separades per parets i mostradors fets de marmol.

El mercat esta il·luminat amb moltes bombetes perquè al ser tan gran necessiten moltes. Ara la fruita no és tan bonica com abans.

RECOMPTE DE PARADES:

• Al mercat central hi han unes 66 parades aprox.

5

1

25

2

…

BUIDATGE DE LES ENQUESTES:

33,5

36,530

+ esconòmic

A prop decasa

agraden mésels productesd'aquí

Perquè vens al mercat a comprar?

46,5

10

43,5Diàriament

Setmanalment

Mensualment

Amb quina freqüència vens a comprar al mercat?

• Hem fet unes 30 enquestes, i algunes de les conclusions són aquestes:

20

26,5

53,5

Fruita iverdura

Carn i peix

Pa i altres

Que acostumes més a comprar quan vens al mercat?

53,5

13,5

33

Si

No

Depen delmes

T’ha afectat la crisi en la economia a l’hora de comprar?

BUIDATGE DE LES ENTREVISTES:

• Hem fet 8 entrevistes,i algunes de les conclusions són aquestes:

Totes les parades fa molt de temps que estan obertes.Els productes que més es venen a cada establiment: Polleria: pollastre Dietètica: qualsevol producte com el coco Pastisseria: pa Carnisseria: plats cuinats Pesca salada: Llegum cuita Fruiteria: Cirera i Maduixa Peixateria: Sardina Fruits secs i caramels: avellanes

Ens van dir que la crisi havia afectat a totes les parades.

VALORACIÓ FINAL:

• La gent no només anava a comprar al mercat per l’economia com pensavem,sinó que els hi agraden més els productes d’allí.

• Els hi a afectat la crisi però no a afectat a l’hora de comprar productes especials per als dies festius.

CONCLUSIÓ:

• El treball ens a costat una mica,i el que ens a costat més a sigut trobar l’historia del mercat

• El que més ens a agradat d’aquest treball,va ser el dia que vam sortir per anar al mercat central de Reus, vam poder estar per alli i parlant amb la gent.