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ID-Tourisme – Guillaume Cromer Ingénierie, marketing et prospective en tourisme durable [email protected] www.id-tourisme.fr

Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

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Historique du Tourisme Présentation des acteurs français et internationaux Chiffres clés du secteur du tourisme en France et à l'international Tourisme et prospective - Crises crises et révolutions à venir - Quels impacts pour le tourisme?

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Page 1: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

ID-Tourisme – Guillaume Cromer

Ingénierie, marketing et prospective en tourisme [email protected]

Page 2: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Sommaire

Historique du tourisme Une industrie multisectorielle Les acteurs principaux Les impacts du tourisme Etats des lieux du tourisme en 2011 Demain, quel avenir du tourisme?

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Sommaire

Historique du tourisme Une industrie multisectorielle Les acteurs principaux Les impacts du tourisme Etats des lieux du tourisme en 2010 Demain, quel avenir du tourisme?

Page 4: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Historique du tourismeUn tourisme aristocratique

18ème siècle: naissance du tourisme en Angleterre – 1ère Révolution industrielle

«renversement du regard » à l’égard de la Nature, Rousseau

Sur la côte d’Azur, sur le Mont Blanc… Attirance des bains de mer (Chateaubriand

et les romantiques) Développement des stations de Dieppe et

Trouville grâce aux chemins de fer reliés à Paris

Clientèle rare, fortunée, aristocratique.

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Historique du tourismeUn tourisme aristocratique

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Historique du tourismeUn tourisme de masse

1936: Congés payés: entrée de la France dans le tourisme

1950-1975: Ere du Tourisme indifférencié pour tous, quantitatif : vacances d’été, tourisme pour tous, 4S

1975-2000: recherche qualitative, tourisme culturel, début des courts séjours à proximité, etc.

A partir de 2000: Tourisme diversifié de masse: place importante des loisirs dans la vie des gens, recherche de la qualité, haut de gamme, individualisme, médiatisation, marketing ciblé, etc.

Page 7: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Historique du tourismeUn tourisme de masse

Page 8: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Historique du tourismeEvolutions chiffrées

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Sommaire

Historique du tourisme Une industrie multisectorielle Les acteurs principaux Les impacts du tourisme Etats des lieux du tourisme en 2011 Demain, quel avenir du tourisme?

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Une industrie multisectorielle

Définitions Touriste international (définition officielle O.M.T.):Est considérée comme touriste toute personne en déplacement hors de son environnement habituel pour une durée d'au moins une nuitée et d’au plus un an, pour des motifs non liés à une activité rémunérée dans le lieu visité. Sera comptée comme arrivée de touriste international dans un pays donné, toute visite d'une personne ne résidant pas dans ce pays et venant y passer au moins une nuitée.

Par exemple, un touriste américain visitant l'Europe sera comptabilisé chaque fois qu’il entre dans un des états d’Europe. Un touriste français visitant New York, la Californie et la Floride ne sera comptabilisé qu'une seule fois, à son entrée aux États-Unis.

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Une industrie multisectorielle

Définitions Motifs possibles pour un touriste:

Agrément (vacances & séjours we)Santé (thermalisme, thalassothérapie, etc.)Missions ou réunions de toutes sortes

(congrès, séminaires, pélerinages, manifestations sportives, etc.)

Voyages d’affaires, déplacements professionnels

Voyages scolaires

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Une industrie multisectorielle

Définitions 4 grands marchés touristiques selon

activité privilégiéeRepos

○ Tourisme ludique, de santé, balnéaireVisites culturelles

○ Mise en valeur du patrimoine (musées), tourisme industriel, tourisme éthique

Sports de détente○ Tourisme vert (rando), plaisance, croisière,

équipements de loisirs (piscine, tennis, golfs)Affaires

○ Voyages d’études, réunions, incentives, séminaires, conventions, évènementiels, etc.

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Une industrie multisectorielle

Système touristique

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Une industrie multisectorielle

De nombreux métiers Métiers du voyage Métiers de l’hôtellerie Métiers de la restauration Métiers de l’animation Métiers des transports Métiers du conseil Métiers dans les collectivités territoriales Métiers dans les ministères Etc.

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Sommaire

Historique du tourisme Une industrie multisectorielle Les acteurs principaux Les impacts du tourisme Etats des lieux du tourisme en 2011 Demain, quel avenir du tourisme?

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Les acteurs principauxA l’international

Institution internationale Organisation Mondiale du Tourisme (ONU -

promouvoir et développer le tourisme) Réseaux internationaux

World Travel & Tourism Council (WTTC)The International Ecotourism Society (TIES)Association du transport aérien international

(IATA)AIEST (Association Internationale des

Experts Scientifiques du Tourisme)

Page 17: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Les acteurs principauxGrands groupes

Voyages TUI Thomas Cook Kuoni Club Med Mytravel VDM

Hôtellerie Intercontinental Hospitality Group (556 000 chambres) Wyndham Worldwide Marriott International Hilton Corporation Accor

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Les acteurs principauxEn France

InstitutionnelSecrétariat d’Etat au Tourisme – Ministère

de l’Economie, des Finances et de l’Industrie – Frédéric Lefebvre

Maison de la France dans 29 pays25 CRT96 CDT3600 OT/SI

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Les acteurs principauxEn France

Hôtellerie25 700 hôtels et 13 172 autres

hébergements pour 5 598 500 litsPrincipaux groupes:

○ Accor: 1366 hôtels pour 123 883 chambres○ Louvre hôtels: 774 hôtels pour 51 000 #○ Best western: 248 hôtels pour 12800 #

Principales enseignes:○ Ibis, Mercure, Etap Hotel, Formule 1,

Campanile, Novotel, Première Classe, etc.

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Les acteurs principauxEn France

Voyagistes & Tours Opérateurs (Par CA)Club MedNouvelles FrontièresPierre & VacancesFramEurodisneyMarmaraGo VoyagesJet ToursKuoniThomas CookVoyageurs du Monde

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Les acteurs principauxEn France

Tourisme SocialProgrammes, réalisations et actions qui visent à

rendre effectifs le droit aux vacances et l’accessibilité au tourisme à tous les groupes de population, notamment les jeunes, les familles, les retraités, les personnes aux revenus modestes, les personnes à capacité physique restreinte, mais qui visent aussi la qualité de la relation entre les visiteurs  et les communautés d’accueil.

BITS / Chèques vacances / CE / UNAT

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Sommaire

Historique du tourisme Une industrie multisectorielle Les acteurs principaux Les impacts du tourisme Etats des lieux du tourisme en 2011 Demain, quel avenir du tourisme?

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Les impacts du tourisme Economique:

Emplois (230 millions d’emplois directs; 400 millions d’emplois indirects) Apport de devises extérieures (principale source pour 1/3 de pays en

voie de développement) Développement des infrastructures (routes, aéroports, électrification,

etc.) Expansion de secteurs économiques (hôtellerie, restauration, banques,

assurances, écoles, agriculture, etc.) Image attractive d’un territoire pour les investisseurs

Social: Echanges interculturels, partage, enrichissement pour les visiteurs et

pour les populations d’accueil Valorisation & médiatisation d’une culture, d’une tradition, d’un

patrimoine Renforcement des capacités locales des pays d’accueil –

autonomisation des femmes Environnemental:

Faire connaître & médiatiser un territoire , une destination, des écosystèmes en danger

Mise en valeur d’un territoire naturel en vue de sa préservation (Costa Rica, Equateur, Yellowstone, Parcs Naturels)

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Sommaire

Historique du tourisme Une industrie multisectorielle Les acteurs principaux Les impacts du tourisme Etats des lieux du tourisme en 2011 Demain, quel avenir du tourisme?

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Etats des lieux du tourisme en 2011

International 982 millions de touristes internationaux (+

4,6% par rapport à 2010; 922 en 2009, 877 en 2008, 913 en 2007, +4% de moyenne entre 1995 & 2007)

1030 milliards de $ de recettes soit +3,8% par rapport à 2010

1,035,000 000 de touristes internationaux en 2012

Prévision de croissance de 3 / 4% en 2013.

Page 26: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourismeInternational

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Etats des lieux du tourisme en 2011

International Evolution par continent des retombées:

Europe: +5,2% et 45% du marchéAsie – Pacifique: +4,3% et 28% du marchéAmériques: +5,7% et 19 % du marchéAfrique: +2,2% et 3% du marchéMoyen Orient: -14% et 4% du marché

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Etats des lieux du tourisme en 2011

International

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Etats des lieux du tourisme en 201

International Pays les

plus visités

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Etats des lieux du tourisme en 2011

International

Les plus importantes recettes du tourisme international

Page 31: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourisme en 2011

International

Les plus dépensiers et voyageurs…

Page 32: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourisme en 2011

France 81,4 millions d’arrivées internationales

(+ 0,5%) 43,3 milliards d’euros de recettes (-

0,6%) des visiteurs étrangers Le tourisme représente environ 6% du

PIB Français

Page 33: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourisme en 2011

France

Page 34: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourisme en 2011

France

Page 35: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourisme en 2011 France

Page 36: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourisme en 2011 En France

Page 37: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Etats des lieux du tourisme en 2011En France

Page 38: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Les déplacements touristiques des Français en 2011

Etats des lieux du tourisme en 2011En France

Page 39: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Les déplacements touristiques des Français en 2011

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Sommaire

Historique du tourisme Une industrie multisectorielle Les acteurs principaux Les impacts du tourisme Etats des lieux du tourisme en 2011 Demain, quel avenir du tourisme?

Page 41: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Demain, quel avenir du tourisme?

Prévision 2020 de l’O.M.T.

Page 42: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Demain, quel avenir du tourisme?

Prévision 2020 de l’O.M.T. Prévision par continent:

Page 43: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Demain, quel avenir du tourisme?

Tourisme & Crises Crise économique et financière: chute des

dépenses « Loisirs », chute des voyages d’affaires?

TIC: Professionnalisation des touristes – vers une intermédiation

Insécurité: vers un bannissement de certaines destinations?

Crise écologique: réchauffement climatique, aérien et tourisme

Crise idéologique: voyager pollue? Restons chez nous – Décroissance?

Page 44: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Demain, quel avenir du tourisme?

Tourisme & Crise économique La crise économique a touché les

entreprises et les ménages De nombreuses agences de voyages ont été

touchées en France et dans les pays réceptifs

Le tourisme social est en grande difficulté

Page 45: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Demain, quel avenir du tourisme?

Tourisme & TIC Professionnalisation des touristes Agences de voyage et tour-opérateurs court-

circuités Création de nouvelles entreprises

d’intermédiation (Evaneos, Planetveo, Tracedirect, Voyages en direct, etc.)

Nécessité des AGV & des TO de s’adapter et de proposer des services +

Page 46: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Demain, quel avenir du tourisme?

Tourisme & Insécurité Conflits internationaux se multiplient Forte médiatisation des conflits et des

problématiques touchant les touristes (attentats, enlèvements, crise politique, etc.)

Forte influence de la notion de sécurité sur le choix d’une destination

Marché de plus en plus orienté vers les destinations sûres

Marché France privilégié

Page 47: Formation Tourisme Durable - Historique du Tourisme

Demain, quel avenir du tourisme?

Tourisme & Crise écologique Crise pétrolière:

Augmentation des tarifs, réorganisation de l’industrie aérienne, attentes des nouvelles technologies, etc.

Crise climatique:Développement d’un marché carboneTaxes supplémentairesDiminution des déplacements en avionMarché français privilégié