Rgion Provence Alpes Cte d'Azur Marsolaire Bonilla Jimnez

Rgion Provence Alpes Cte d'Azur

Marsolaire Bonilla Jimnez

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o est la region paca?

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prfectureMarseilleChefs-LieuxDigne-les-BainsGapAvignonMarseilleToulonNiceSuperficie31 400 km2Population4 864 015 h

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Alpes-de-Haute Provence (04), Alpes Maritimes (06), Bouches-du-Rhne (13), Hautes-Alpes (05), Vaucluse (84) et Var (83). 963 communes

Langues : Occitan Provenal, Niois Vivaro-alpin

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Noms des habitants de Provence-Alpes-Cte d'Azur

Provenales, Provenaux

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4,8millionshabitants: 90% de la population rside dans 3 grandes mtropoles Marseille, Nice et Toulon ou dans les villes moyennes de plus de 20 000 habitants.

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saviez vous que..?La Rgion occupe le 3e rang en France par sa population.

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Quels sont les symboles de la rgion paca?

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Les couleurs rouge et or du blason de la Provence remontent au XIIe sicle, l'poque o elle portait les armes d'Aragon.Le Dauphin tait l'emblme des seigneurs du Dauphin (Albon, Bourgogne et la Tour du Pin) qui se sont succds du XIe au XIVe sicle.L'aigle de Nice provient du Saint Empire romain germanique dont dpendait la maison de Savoie. Les trois sommets sous l'animal symbolisent les monts Alban, Gros et Chauve. En 1860, le trait de Turin suivi d'un plbiscite, dcida le rattachement du comt de Nice la France.

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Le tourisme est le fleuron conomique de la rgion. Toutefois, la PACA excelle dans d'autres ples de comptences forte valeur ajoute : NTIC, biotechnologie, microlectronique

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Les territoires jouissent d'un patrimoine naturel, culturel et paysager remarquable et d'une grande diversit. Ils sont cependantfragiliss. C'est pour les prserver et maintenir au mieux l'extraordinaire biodiversit et les activits humaines de ces territoires, que l'Etat, sur proposition de la Rgion, a labellis six de ces espaces enParcs naturels rgionaux.

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Provence-Alpes-Cte d'Azur accueille une grande diversit de paysages.La cte d'Azur compte deux massifs forestiers, l'Esterel et le massif des Maures.

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Massif de l'Esterelest un massif montagneux volcanique de faible altitude

situ sur le bord de la mer Mditerrane au Sud-Est du Var la frontire des Alpes-Maritimes, en France.

est une petite chane de montagne du sud de la France, situe dans le dpartement du Var, entre Hyres et Frjus. Son point culminant, le signal de la SauvetteLe massif des Maures (en occitan provenal: lei Mauras)

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Plus l'ouest le littoral est domin par des falaises de calcaires blancs accidentes de gorges : les calanques

est une formation gologique particulire se prsentant sous forme d'un vallon troit et profond bords escarps, en partie submerg par la mer

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6 Parcs naturels rgionaux(+ 3 Parcs naturels rgionaux en projet) sur les 48 Parcs naturels rgionaux de France.

4 Parcs nationaux :Calanques (Bouches-du-Rhne), Port-Cros (Var), Ecrins (Hautes-Alpes/Isre), Mercantour (Alpes Maritimes/Alpes de Haute-Provence) sur les 10 Parcs nationaux de France.

11 Rserves naturelles nationales(Camargue, Ecrins, Crau, archipel de Riou, rserves gologiques de Haute-Provence et du Luberon, les Maures, etc.).

6 Rserves naturelles rgionales(La Tour du Valat, Partias, Saint-Maurin, La Poitevine-Regarde Venir, L'Ilon et les gorges de Daluis).

4 Rserves de Biosphre: Camargue, Luberon, Mont Ventoux, Mont Viso.

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La Cte dAzur fut une terre dinspiration pour les Grands Matres du 19me et du 20me sicle : Picasso, Bonnard, Matisse, Chagall, Cocteau.

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Quels sont les monuments historiques de Provence?

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1 Trophe d'Auguste La Turbie 2 Clotre de la cathdrale de Frjus 3 Abbaye du Thoronet 4 Monastre de Saorge

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Le Trophe des Alpes, seul difice de ce type existant encore aujourdhui, a t rig au Ier sicle avant Jsus-Christ la gloire de lempereur romain Auguste, vainqueur des peuples des Alpes. Restaur grce un mcne amricain, il domine du haut de lancienne Via Julia Augusta toute la Riviera franaise de lEstrel la cte italienne.Trophe d'Auguste La TurbieJardins et vue unique sur la principaut de Monaco.

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Le groupe piscopal de Frjus comprend le baptistre du Ve sicle, la cathdrale, le clotre et lancien palais piscopal, entour de btiments mdivaux.Lensemble piscopal slve lemplacement de lantique cit fonde par Jules Csar en 49 avant Jsus-Christ au cur de lactuel centre-ville pitonnier. Les galeries du clotre, sur deux niveaux, sont couvertes dune trs intressante charpente caissons peints de bestiaires imaginaires du milieu du XIVe sicle. La richesse et la varit des reprsentations sont uniques en Provence.Clotre de la cathdrale de FrjusUn clotre roman charpent, adoss la cathdrale et un exceptionnel baptistre du Ve sicle

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Abbaye du ThoronetDans un environnement bois, une abbaye cistercienne clbre par ses Pierres sauvagesConstruite la fin du XIIe sicle, labbaye du Thoronet est lune des trois surs provenales, avec les abbayes de Senanque et Silvacane.Cest aussi lune des plus belles de larchitecture cistercienne. Lensemble du monastre exprime avec force, la simplicit et la rigueur inspires par Saint Bernard.

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Le bourg de Saorge surplombe les gorges de la Roya. Lglise du couvent des Franciscains fond en 1633, est de style baroque ; le rfectoire conserve une dcoration peinte du XVIIe sicle, et le clotre est orn de fresques du XVIIIe sicle illustrant la vie de Saint Franois dAssise. Le Monastre conserve un ensemble intressant de neuf cadrans solaires des XVIIe, XVIIIe et XIXe sicles. Lglise prsente lun des plus anciens chemins de croix peints sur toile des Alpes-Maritimes.Monastre de SaorgeLe couvent des Franciscains observantins rforms est lun des derniers encore conservs dans le haut pays niois

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"La Barben est le plus pittoresque et le plus ancien chteau de Provence"Chteau de Gourdon et ses jardin en terrasses

Chteau de La Barben

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Chteau de Nice

LA CRYPTE ARCHEOLOGIQUE DE NICE

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La famille DROMEL sinstalle rue de Rome non loin du port de Marseille afin dassurer la commercialisation des denres importes de nos colonies : Sucre Caf Cacao Ths Epices. Cre en 1760 lpoque du roi Louis XVLa Maison DROMEL AINE est la plus ancienne confiserie Chocolaterie Marseillaise

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Ftes et principaux vnementsFtes et manifestations ddies la lavande.

La cueillette et la distillation des plantes aromatiques ont fortement marqu les paysages, lhistoire, la socit et lconomie de la Haute-Provence. Dabord exploite ltat sauvage, la lavande est mise en culture ds la fin du XIXme sicle.

La priode de floraison stend de fin juin fin aot et la lavande est rcolte gnralement partir de la deuxime quinzaine de juillet jusqu fin aot.

Lavandes de Provence

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LavandeLavandin

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FESTIVAL DE RAMATUELLEUn festival qui runi les grands noms du thatre, de la musique, de l'humour et de la comdie.

FESTIVAL INTERNATIONAL DE PIANOTous les rpertoires sont reprsents : classique, jazz, contemporain et electro. Les plus grands interprtes se donnent rendez vous ici chaque t.

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Une cuisine riche et dlicieuse base d'huile d'olive, d'herbes odorantes, d'ail et de divers aromates. Les poissons que vous mangerez proviennent rarement de la Mditerrane.

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Voici les spcialits les plus savoureuses dont les effluves viendront titiller vos narines.

- Les anchois

L'anchoade

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Les courgettes nioises :Lestocaficada :Le buf en daube

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Les olives et l'huileLa ratatouille nioiseVins et alcoolsLe pastis

Il est obtenu par triple distillation d'alcool pur et neutre, mlange de sucre et de divers armes naturels provenant de la macration de plantes comme la rglisse. Son parfum anis est d l'anthol, substance extraite de l'anis vert, de la badiane ou du fenouil.

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