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9 práct. téc. huevos y crepes (07 02)
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1 práct. téc. fondos oscuros y salsas (25 10)
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8 práct. téc. terrinas (31 01)
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4 práct. téc. pimientos rellenos y torneado de verduras (13 12)
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10 práct. téc. arroces (14 02)
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6 práct. téc. pescados (17 01)
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3 práct. téc. cocido con pelotas (22 11)
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2 práct. téc. pasta (08 11)
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7 práct. téc. ballotine (24 01)
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5 práct. téc. gazpacho manchego, carrillera y blanqueta (10 01)
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