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Enzimas. Conceptos básicos ¿Qué son las enzimas? ¿Qué parte de las enzimas es la responsable de su especificidad de sustrato? ¿Sobre qué base se
Documents Enzimas. Conceptos básicos ¿Qué son las enzimas? ¿Qué parte de las enzimas es la responsable de su especificidad de sustrato? ¿Sobre qué base se