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檳 從 口 入. 1. 認識檳榔的內含物質。 2. 探究檳榔對於口腔疾病的影響。 3. 讓學生了解嚼食檳榔不只是口腔的 問題，其他器官都會深受其害。 4. 能認同嚼食檳榔會產生不良影響。. 檳榔的長相. 檳榔樹及檳榔花. 檳榔裡有什麼？. 第一種 ： 『 荖花 ( 藤 ) 檳榔塊 』 ( 俗稱菁仔 ). ＋. ＋. 檳榔裡有什麼？. 第二種： 『 包葉檳榔塊 』 ( 俗稱葉仔 ). 在荖葉塗了白灰 ， 再 包裹整顆新鮮的檳榔子. 檳榔裡有什麼？. 第三種： 『 硬荖藤檳榔塊 』. ＋. 中間剖開塗抹白灰後再夾入切塊的硬荖藤. - PowerPoint PPT Presentation
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檳 從 口 入1. 認識檳榔的內含物質。
2.探究檳榔對於口腔疾病的影響。3.讓學生了解嚼食檳榔不只是口腔的 問題，其他器官都會深受其害。4.能認同嚼食檳榔會產生不良影響。
2
檳榔的長相
檳榔樹及檳榔花
4
檳榔裡有什麼？
•第二種：『包葉檳榔塊』 (俗稱葉仔 )
在荖葉塗了白灰，再包裹整顆新鮮的檳榔子
5
檳榔裡有什麼？
•第三種：『硬荖藤檳榔塊』
＋中間剖開塗抹白灰後再夾入切塊的硬荖藤
6
為什麼檳榔要加入這些東西？
•紅灰：白灰 (熟石灰 ) ＋獨家特殊配方混合而成 (如甘草粉、中藥、香料 ) －＞身體會發熱
•白灰 (熟石灰 ) ：為了去掉嚼檳榔的澀味，是鹼性物質
•檳榔子 ：可以保暖、提神
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檳榔含有致癌物•檳榔果 ---- 俗稱菁仔 ,含多種成分 ------ 其中 (檳榔素 ),( 檳榔鹼 )具致癌性 .
8
檳榔含有致癌物 荖葉及荖花 (含黃樟素 )用以和檳榔嚼食，
黃樟素已被公認是致癌物質。
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檳榔含有致癌物 石灰 .紅灰 .白灰會讓檳榔釋放游離基
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檳榔對健康的危害--------常見之危害
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嚴重的身體危害
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數 據 會 說 話 •吃檳榔得口腔癌的機率是不嚼食者的 28倍。•吃檳榔又喝酒的致癌機率是不嚼食者的 54倍。•吃檳榔又抽菸這癌機率是不嚼食者的 89倍。•菸、酒、檳榔都有的人罹患口腔癌 的危險率是全無不良嗜好者的123倍。
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