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Valence 12 décembre 2017

Laurent ROCHE, Ctifl

Eclairvale

Les rendez-vous de

l’arboriculture Une innovation de rupture

Le 12

Décembre

2017

Valence 12 décembre 2017

Eclairvale

Polyvalent à plusieurs travaux L’outil

• Eclaircissage

• Récolte

• Autres

Polyvalent à plusieurs espèces

• Pêcher

• Abricotier

• Prunier

• Pommier /Poirier

• Autres espèces : Amandier

Poirier Prunier

Valence 12 décembre 2017

Pomme /Poire

• Maitrise de la charge fruitière : - vergers : AB,

cidricoles, adaptés à la transformation

• Récolte de fruits pour la transformation (cidre, jus,

compote etc.).

Principales

attentes :

Prunier

• Prune de table américano japonaise : éclaircissage

• Prune mirabelle : éclaircissage (Pb retour à fleur)

• Prune ente : éclaircissage & récolte

Pêcher

• Eclaircissage (Pb de M.O, abs de matière active

homologuée )

Abricotier

• Eclaircissage

• Récolte (transformation)

Valence 12 décembre 2017

Eclairvale simple de conception et d’utilisation L’outil

• Un châssis

• Une broche (axe rotatif porteur des barres)

Quelques Caractéristiques

• Absence d’entrainement mécanique de la broche

• Version 250, 2808 barres, longueur 138 cm.

• Poids 682 kg + Châssis 311 kg poids total 993kg

• Barres +/- flexibles adaptées selon les usages & les espèces :

•M.A.P Abricot & Prune

•M.S.P.N Pêche &Nectarine

•M.P.P Pomme & Poire

• Outil fiable & simple d’entretien

Valence 12 décembre 2017

Eclairvale

La vitesse d’avancement :

Réglage Nombre de barres & diamètre :

• La vitesse d’avancement de l’outil

• Les vitesses élevées augmentent l’efficacité d’éclaircissage

• Les vitesses lentes garantissent la qualité du travail.

La position de la broche dans la haie fruitière :

• L’efficacité d’éclaircissage dépend :

• Du nombre de barres

• Du diamètre des barres

• Plus la broche est proche du centre de la haie fruitière et plus

l’efficacité d’éclaircissage est importante.

de

l’éclaircissage

Postfloral

Le stade végétatif de la plante :

• Pomme & Poire efficacité post floral stade > 35 mm

(variable selon les variétés)

La forme et conduite de l’arbre

• Les formes plates sont mieux adaptées à la mécanisation.

Valence 12 décembre 2017

Pomme & poire

2016

Objectif : Evaluer l’efficacité d’un éclaircissage préfloral sur pommier

& poirier Tests

préliminaires :

Eclairvale

(Standard)

Poirier : Harrow

sweet -

Conduite : Axe

vertical

29e feuille

Pommier : Joya®

Conduite : Mur

Fruitier

12e feuille

Intervention préflorale

Conclusion sur les espèces pomme & poire:

• Efficacité d ’éclaircissage mécanique insuffisante à 5km/h

sur les premiers essais pommier & poirier, conduite en Axe

vertical & Mur fruitier

• Efficacité d’éclaircissage préflorale < DARWIN

Eclaircissage

Valence 12 décembre 2017

Pomme & poire stade +/- 20mm

2016

Objectif : Evaluer l’efficacité d’éclaircissage postfloral sur pommier &

poirier autour du stade 20 mm,

Tests

préliminaires :

Poirier : Harrow

sweet – Packhams &

Rocha : Axe vertical

& palmette

Pommier : Chancor

Axe vertical.

Honney Crunch: Mur

Fruitier

Chantecler : Mur

fruitier

Eclaircissage post floral sur jeunes fruits

Conclusion :

• Au stade +/- 20 mm, l’efficacité d’éclaircissage mécanique

postfloral est insuffisante aux vitesses lentes 1,5 -2 km/h &

rapides > 5-6 km/h, même en appuyant fortement la brosse

contre la haie fruitière.

• L’augmentation de la vitesse jusqu’a 8km/h augmente

légèrement l’efficacité mais augmente les meurtrissures.

Espèces

Stades Vitesse : 1

Vitesse : 2

Vitesse : 3

Poirier 20 mm 1,5-2 km/h 5-6 km/h 8 km/h

Pommier

18 mm 1,5-2 km/h 5-6 km/h 8 km/h

Eclaircissage

Valence 12 décembre 2017

Poirier stade +/- 30mm

2016

Objectif : Evaluer l’efficacité d’éclaircissage postfloral sur pommier &

poirier autour du stade 30 mm,

Tests

préliminaires :

Relation :

Vitesse/tx

d’éclaircissage

Post floral sur jeunes fruits

Conclusion :

• Packhams (diamètre 32,3mm)

• Rocha (diamètre 28,5mm & faible charge des arbres)

• Suppression de qq corymbes et non de

quelques fruits / corymbe.

• Packhams vitesses 2,2 abs d’éclaircissage, 5

km/h éclaircissage insuffisant, 6 km/h

(quelques fruits).

• Rocha : 6 et 8 km/h , éclaircissage de

quelques fruits seulement.

Eclaircissage

Valence 12 décembre 2017

Valence 12 décembre 2017

Pomme stade +/- 30mm

2016

Objectif : Evaluer l’éclaircissage mécanique postfloral sur pommier

autour du stade 30 mm (28 à 29mm),

Tests

préliminaires :

Vitesse 6 km/h

Pommier : Ariane

conduite : Mur

Fruitier (12e feuille)

post floral sur jeunes fruits

Conclusion :

14/juin/2016

• Ariane, suppression de nombreux fruits de la haie

fruitière (6 km/h = 26 fruits/m²)

• Présence de nombreuses meurtrissures sur

l’épiderme des fruits

64,4

22,1

9,1

0

20

40

60

80

100

Aucune meurtrissure < 1cm² > 1cm²

Eclaircissage

Valence 12 décembre 2017

Bilan Pomme & Poire Eclairvale

2016

Eclaircissage : détermination de la période

d’intervention

Test de plusieurs variétés

Test de plusieurs vitesses

Evaluation des meurtrissures

Eclaircissage :

Valence 12 décembre 2017

Pommier Eclairvale

2017 Nouvelles barres :

Valence 12 décembre 2017

Pommier Eclairvale

2017

Accroître l’efficacité d’éclaircissage

Diminuer le pourcentage de meurtrissures

Intégration de l’outil dans une stratégie

d’éclaircissage.

Principaux objectifs :

Marchés :

Transformation (jus, compote etc.).

Production biologique (pour quelques

variétés)

Valence 12 décembre 2017

Ariane cov

2017

Eclairvale au stade 35 mm

Relation vitesse

et efficacité

d’éclaircissage

Valence 12 décembre 2017

Ariane cov

2017

Eclairvale au stade 35 mm

Relation vitesse

et qualité

d’éclaircissage

Valence 12 décembre 2017

Ariane cov

2017

Eclairvale au stade 35 mm

Relation vitesse

et meurtrissures

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

2017

Eclairvale 32, 40 & 44 mm

Aximum© Chimique +Manuel

Chimique (*)

Darwin + Chimique + Manuel

Darwin + Eclairvale (V) 44 mm 2km

Eclairvale (J) 32 mm 5km/h + Eclairvale (V) 44 mm 3 km/h + Manuel.

Eclairvale (V) 44mm 2 km/h + Manuel

Mur

fruitier

Chimique (*)

Darwin + chimique+ Eclairvale (v) 2 km/h

Darwin + Chimique + Manuel

Darwin + Eclairvale (V) 44 mm 2km/h

Eclairvale (j) 32 mm 6km/h + Eclairvale (V) 44 mm 3km/h +Manuel

Eclairvale (J) 40mm 3Km/h + Manuel

Chimique = Traitement (ANA 150g/hl + BA 375ml/hl 21/04)+(BA 250g/hl le 3/05)

Manuel = Eclaircissage Manuel

Chimique * : Sans éclaircissage manuel à l'exception des apex afin d'éviter la casse de

branches fruitières

Darwin : vitesse d'avancement 6km/h & vitesse de rotation 300tr/min

Eclair(J) = Eclairvale Jaune, utilisation le 1/6 ( stade 32 mm) & 14/6 (stade 40 mm)

Eclair(v) = Eclairvale vert, utilisation le 21/6 (stade 44mm)

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

2017

Eclairvale – Production (brute)

69,4

69

55,2

69,4

60,8 71,7 69,9

59,8 57,3

59,9 46,8 63

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

T/ha Aximum© Mur fruitier

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

2017

Eclairvale - Production

24,3 24,3 19,3

24,3 21,3

25,1 24,4 20,9 20 21

15,6

22,1

0

5

10

15

20

25

30

35

Kg/arbre Aximum© Mur fruitier

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

2017

Eclairvale : Nombre de fruits par arbre

175

233

111

172

148 176

246

118 92

127

140 160

0

50

100

150

200

250

300

Aximum© Mur fruitier Nb

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

2017

Eclairvale : Poids des fruits (%)

14 23

2 12 9 9

19 3 2 6 6 12

82 74

74

81 88 88 77

71 61

80 88

85

4 3

24 7 3 3 3

26 37

14 6 3

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

85g-135g 135g-200g >200g

Aximum© Mur Fruitier

69,4 69 55,2 69,4 60,8 71,7 69,9 59,8 57,3 59,9 46,8 63

Prod. Brute

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

2017

Eclairvale : Coloration rouge

6 15

5 7 3 5 12

4 6 6 5 14

8

18

6 10

5 6

14

5 7 8 6

12

85

67

89 83

92 89

73

90 88 87 90

73

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

<30% 30-60% >60%

Aximum© Mur fruitier

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

2017

Eclairvale : Meurtrissure

98 100 97 96,5 91 96 98 95 95,5 98,5 91,5 94

1,5 0 2 3 8 4 1,5 4 3,5 1,5 8 4,5

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

0 <1 cm² >1cm²

Aximum© Mur fruitier

Valence 12 décembre 2017

Buckeye® Gala Simmonscov

Eclairvale : Conclusion Pommier

Efficacité tardive : stade 44 / 45 mm Conduite : Efficacité plus importante sur le Mur fruitier

(forme très étroite).

En Pomme, la maitrise de la charge des arbres

seulement avec l’outil Eclairvale est insuffisante.

L’association Darwin + Eclairvale totalement

mécanique sans Éclaircissage Manuel est très

prometteuse.

Eclairvale à une incidence positive sur le calibre et

la coloration des fruits.

Meurtrissure : 1 passage vitesse lente entraine +/- 4%

de meurtrissure > 1cm² & +/- 8% si 2 passages (en

2017 avec l’équipement actuel).

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Pommier perspectives :

2018 Evolution d’Eclairvale

• Nouvelles barres préformées

• Nouveaux ressorts

• Nouveau châssis avec une hauteur de

travail réglable

Expérimentations :

• Vérifier le retour à fleurs

• Évaluation des meurtrissures

• Inclure l’outil Eclairvale dans une

nouvelle stratégie d’éclaircissage

• Adaptation du palissage & de la conduite

Valence 12 décembre 2017

Expérience Pêcher

Eclairvale : Espagne (Murcie) :

Valence 12 décembre 2017

Expérience Pêcher

Eclairvale : Italie Faenza (BOLOGNE)

Merci de votre

attention