02082013

UIT DE ZEE / DE LA MERMOSSELEN / MOULESMosselen / natuur 24.50Moules / nature

Mosselen / lookroom 25.50Moules / crème à l’ail

Mosselen / witte wijn 25.50Moules / vin blanc

Gebakken mosseltjes / chorizo / tomaat / look / basilicum 25.50Moules cuit / chorizo / tomate / ail / basilic

VIS / POISSONZalm / béarnaise / zomerslaatje / frietjes 22.00Saumon / béarnaise / salade d’été / frites

Pladijs / meunière / slaatje / frietjes 23.00Plie / meuniëre / salade / frites

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉSScampi’s brochette / Black tiger (8) / slaatje / tartaar 22.50Scampis brochette / Black Tiger (8) / salade / tartare

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat 21.00Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Gamba’s à la Plancha (7) / lookboter / kruidenslaatje 26.50 Gambes à la plancha (7) / beurre d’ail / salade aux herbes

Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef” 47.00 L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIERib Eye / pizzaiola / tagliatelle / kruidenolie / rucola 23.50Rib Eye / Pizzaïola / tagliatelles / huile aux fines herbes / roquette

Varkenshaasje / warme groenten of zomerslaatje / frieten 19.50Filet de porc / légumes chauds ou une salade d’été / frites

Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of zomerslaatje / frieten 21.00Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade d’été / frites

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een zomerslaatje / frieten 48.00Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’été / frites

*Saus naar keuze / Sauce au choix:

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / Champignon natuur / natuur / kruidenboter 2.50 poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beure maître d’hotel verse bearnaise / béarnaise 3.00

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMANDSpare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / lentesalade / frietjes 20.00Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade printanière / frites Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / lentesalade / frieten 16.50Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade printanière / frites

Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / lentesalade / frieten 16.50Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade printanière / frites

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / lentesalade / frieten 16.50Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade printanière / fritesSteak Tartaar / rauw rundsvlees à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten 20.00Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

OM TE STARTEN / POUR COMMENCERSoep / tomaten / paprika / room 5.50 Potage / tomates / poivrons / crème

Insalata Caprese / Tomaat / mozzerella di bufala / basilicum 13.00 Insalata caprese / tomate / mozzarella di bufala / basilic

Gamba’s à la Plancha (4) / lookboter / kruidenslaatje 15.00 Gambes à la plancha (4) / beurre d’ail / salade aux herbes

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p. 25.00 Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive

Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat 14.00Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan 10.00Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen 13.00Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

SALADES / SALADESOosters slaatje / scampi’s (8) / champignons / paprika / ras el Hanout / ketjap-chilli dressing 19.50Salade Orientale / scampis (8) / champignons / poivrons / ras el hanout / vinaigrette chilli - ketjap

Griekse salade / souvlaki (3) / tzatiki / feta / paprika / tomaat / komkommer / olijven 16.50 Salade Grecque / souvlaki (3) / tzatiki / feta / poivron / tomate / concombre / olive

Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / siroop van Vrolingen / abrikoos 15.00 Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / sirop de Vrolingen / abricot

Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serranoham / rode ajuin / salade / tomaat / balsamicomayonaise 18.50Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serrano / oignon rouge / salade / tomate / mayonnaise balsamique

WRAPSWrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje 15.50Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje 16.50Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALESWij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan 11.50Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan

Spaghetti C̀ozze i vongolé’ / vongolé / mosselen / tomaat / look / basilicum 23.00Spaghetti ‘Cozze i vongolé ’ / palourde / moules / tomates / l’ail / basilic

Penne / kip / pesto / kerstomaat / parmezaan 19.00Penne / poulet / pesto / parmesan

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan 12.50Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan

Tagliatelle / scampi’s / diabolique / basilicum / parmezaan 21.00Tagliatelles / scampis / diabolique / basilic / parmesan

Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan 20.50Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan 14.50 Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan

GROEPEN / GROUPESVanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip.A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

Ee t k a a r t d a g e l i j k s v e r s v a n d e p e r s !

Vr i jdag 02 augustus 2013VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U) Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.00 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.00Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.00Triangelbroodje / tomaat / mozzarella / serranoham / geroosterde paprika / basilicumolie / rucola 11.00Triangel maisbroodje of triangel multigranenbroodje - kaas of hesp 7.50

VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉROBruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50Bruschetta Olio all’aglio 5.50Kippespiesjes met een mango chilisaus 7.50Gefrituurde calamares met tartaar 7.50Tapasbordje Serrano 8.00Tapasbord Nieuwscafé 16.00Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00

KEUKEN / CUISINE

Doorlopend tot 23u00 Continuellement jusqu’à 23h00

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U

VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “ZOMERS SLAATJE / GEROOKTE ZALM / KRABSALADE / KRUIDENDRESSING” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “SALADE D’ÉTÉ / SAUMON FUMÉ / SALADE DE CRABE / VINAIGRETTE AUX FINES HERBES”

www.nieuwscafe.be

10.00

= Suggesties van de chef / Suggestion du chef