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Tema 4: El trabajo del administrador / Administración de la cadena de valor
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Tema 4: El trabajo del administrador
Dra. Leticia Ramos Lic. Marianela Adriaenséns
Lic. Miguel Flores
Contenidos del Tema 4Capítulo 9
4.2 La administración de la cadena de valor4.2.1 La administración de la cadena de valor y la ventaja competitiva4.2.2 Mejora en la velocidad de respuesta al consumidor4.2.3 Mejora en la calidad4.2.4 Mejora en la eficiencia
BibliografíaLibro: Administración Contemporánea
Jones, Gareth R. y Jennifer M. George.McGrawHillCuarta Edición 2006Capítulo 9
Administración de la cadena de valor
Capítulo 9
La administración de la cadena de valor
Administración de la cadena de valor y ventaja competitiva
Sistema operativoActividades funcionales que una organización combina y dirige para adquirir insumos, convertirlos en productos y distribuirlos
Cadena de valorIdea de que una compañía es una cadena de actividades funcionales que transforman los insumos en bienes o servicios que los clientes aprecian
La administración de la cadena de valor
Administración de la cadena de valor y ventaja competitiva
Administración de la cadena de valorEstablecimiento de una serie de estrategias funcionales que incrementan el desempeño del sistema operativo que una compañía utiliza en la transformación de insumos en bienes y servicios terminados
La administración de la cadena de valor
Sistema Operativo
Función de mercadotecnia,ventas
y servicio
Función de admón.de
materiales
Función deproducción
Etapa de insumos
-Materias primas
-Componentes
-Mano de obra
Etapa de conversión
-Destrezas
-Máquinas
-Computadoras
Etapa de producción
-Bienes
-Servicios
Las técnicas de administración de la cadena de valor se aplican en cada etapa del sistemaoperativo para mejorar la eficiencia, calidad, innovación y compromiso con los clientes,
con el fin de dar a la organización una ventaja competitiva
La administración de la cadena de valor
Administración de la cadena de valor y ventaja competitiva
Estrategias funcionales y ventaja competitivaCuatro metas importantes:
Alcanzar una mayor eficienciaConseguir una calidad superiorAlcanzar una mayor velocidad,flexibilidad e innovaciónLograr un mayor compromisocon los clientes
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento del compromiso con los clientes
¿Qué quieren los clientes?Diseño de sistemas de operación sensibles a las necesidades de los clientes
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la calidad
Administración total de la calidad (TQM)Se enfoca en mejorar la calidad de los productos y servicios de la organización, y recalca que todas las actividades de la cadena de valor deben dirigirse a esta meta.
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la calidadAcciones para implantar un programa exitoso de administración total de calidad
Desarrollar un compromiso de la organización con la calidadEnfoque en el clienteEncontrar un método paramedir la calidadFijar metas y ofrecer incentivosSolicitar aportaciones de los empleados
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la calidadAcciones para implantar un programa exitoso de administración total de calidad
Localizar defectos y detectar su origenIntroducir sistemas de inventario justo a tiempoColaborar estrechamente con los proveedoresDiseñar para producir con facilidadDerribar las barreras entredeptos. funcionales
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Eficiencia: producir mas con menosProductividad total de los factores=productos/insumos totalesProductividad de la mano de obra=productos/mano de obradirecta
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la eficienciaDisposición de las instalaciones
Por productoLas máquinas están organizadas de modo que cada operación necesaria para manufacturar un producto se realiza en estaciones de trabajo colocados en una secuencia fija (producción en masa)
Por procesosNo están en secuencia fija, sino que son relativamente independientes. El producto pasa a la estación que sea necesaria para realizar la operación siguiente para completarlo (muebles sobre pedido)
FijaEl producto se encuentra en una posición fija (barcos, aviones)
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Manufactura flexibleConjunto de técnicas que buscan reducir los costos asociados con un sistema operativo.
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la eficienciaInventario Justo a Tiempo (JIT)
Se obtienen ahorros importantes de aumentar la rotación del inventario y reducir sus costos de mantenimiento.Se mantienen niveles de inventario de “cero” o casi “cero”
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la eficienciaEquipos de trabajo autodirigidos
Consta de 5 a 15 empleados que elaboran completamente un producto, en lugar de manufacturar partesLos integrantes aprenden todas las tareas y pasan de un trabajo al otroTienen mayor autonomía y reponsabilidad
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la eficienciaReingeniería de procesos
Actividad de repensar y rediseñar en lo fundamental los procesos de una empresa para lograr mejoras notables en medidas cruciales del desempeño como costos, calidad, servicio y velocidad.
La administración de la cadena de valor
Mejoramiento de la eficienciaSistemas de información, Internet
Son el centro del escenario en la búsqueda de eficiencia operativa y costos más bajosImpacta directamente en la productividad y es de alcance amplio
La administración de la cadena de valor
Otros aspectos importantes realcionadoscon la administración de la cadena de valor
Extensión de fronterasEl administrador como agente cambioImplicaciones éticas
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