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Autour de l’évaluation en Terminale spécialité SVT -
baccalauréat 2021
Sommaire
• Le contrôle continu
• Les situations d’évaluation d’ECE, quelle utilisation?
• Les sujets de l’épreuve terminale écrite : quels enseignements?
• Le Grand Oral
La spécialité SVT et l’enseignement scientifique évalués en contrôle continu
Le contexte
• Enseignement hybride dans la plupart des lycées de France métropolitaine depuis novembre;
• Conditions d’enseignements très inégales d’un établissement à l’autre, d’une classe à l’autre;
• Décision en janvier du ministre Blanquer de remplacer les épreuves terminales de spécialité par du contrôle continu.
• Mayotte : dégradation des conditions d’enseignement dans la 2ème
quinzaine de janvier + confinement depuis le 5 février.
• De nouveaux programmes.
• De nouvelles épreuves.
Guide de l’évaluation
• Objectifs :• Obtenir une équité sur le territoire;
• Eviter les dérives : « évaluationnite aigüe », organisation à l’interne des épreuves annulées, harmonisation à l’interne a postiori…
• Favoriser les apprentissages dans la perspective de l’enseignement supérieur;
• Promouvoir une évaluation qui :• accompagne les apprentissages;
• mesure le niveau de l’élève;
• valide les acquis des élèves qui partent dans le supérieur.
Le contrôle continu doit refléter de la façon la plus équitable possible les
compétences et les connaissances des élèves.
Contrôle continu, Parcoursup et notes de spécialité au baccalauréat
Moyenne T1 Moyenne T2
MoyennePARCOURSUP
Moyenne T3
Moyenne NOTE BACCALAUREAT
Déjà connue.Non modifiable
Pas d’arrondi
Déjà construite.Modification des
coefficients possible (part de l’ECE) avant CC
Pas d’arrondi
A construire.Compétences évaluées par l’épreuve
terminale : écrit + pratique Diversité des compétences travaillées.Prise en compte de la progression de
l’élève.Pas d’arrondi.
Pas d’arrondi Pas d’arrondi
3ème trimestre = espace de régulation
Co
mm
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Jury
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Le cadre de l’évaluation du contrôle continu……ou ce que devrait être l’évaluationLa prise en compte des deux modalités d’évaluation
• L’évaluation sommative :• Au moins 60% de la moyenne;
• Validation des acquis des élèves conformément aux programmes en termes de :
• Connaissances
• Compétences
• La prise en compte de l’évaluation formative :• Signaler (appréciation) et valoriser les progrès des élèves.
On vise les acquis nécessaires pour le
supérieur.
A la fin d’un cycle d’apprentissage
Accompagne les apprentissages
Le cadre de l’évaluation du contrôle continu……ou ce que devrait être l’évaluation
Evaluation sommative• En fin d’apprentissage
• Objectif : • Mesurer ce que les élèves ont appris par
rapport aux objectifs du cycle d’apprentissage.
• Notes détaillées par compétence
• Commentaire par compétence
• Productions de nature variée : écrites et/ou orales et/ou expérimentales
• Obtenus dans des conditions variées : individuelles, collectives, réalisées en classe, hors la classe…
Evaluation formative• En cours d’apprentissage
• Objectif : • renseigner l’élève sur où il en est dans
l’acquisition des compétences;• Renseigner l’enseignant pour lui permettre
d’ajuster son enseignement.
• Pas obligatoirement notée;
• Si notes :• Non prises en compte systématiquement;• Prise en compte possible si favorables à
l’élève • L’élève était prêt à être évalué• L’élève a montré sa réussite.• Modulation de la note selon aide.
Une évaluation au service des apprentissages visant à faire progresser l’élève
Critères d’évaluation et de notation clairement explicités aux élèves
Prise en compte de l’évaluation formative –un exemple de compétence expérimentale
Evaluation de la compétence Présenter des résultats
Evaluation n°1 : B Evaluation n°2 : B Evaluation n°3 : A niveau A = 5/5
ECE BLANC C – A – B - B 14/20
Le cadre de l’évaluation du contrôle continu……ou ce que devrait être l’évaluationLa diversité des exercices composant l’évaluation
• Moyenne = a minima 3 notes
• Exercices courts de vérification de connaissances
• Travaux divers effectués en présentiel.
• Eventuellement en distanciel si enclenchement d’un enseignement hybride afin que l’évaluation n’empiète pas trop sur le temps en présentiel.
• L’évaluation en distanciel se pense différemment : il ne s’agit pas de quizz ou de travail en temps limité et synchrone. Penser travaux de groupe, travaux de recherche, travaux de communication…
• Etre vigilant à ne pas rompre l’égalité de traitement : en continuité pédagogique il convient d’évaluer tout travail rendu par les élèves (évaluation formative - niveau de maîtrise des compétences et/ou note).
Les travaux rendus ne sont pas comptabilisés dans la moyenne. Il est important que les efforts fournis par les élèves soient pris en compte dans les bulletins et le livret scolaire.
• Travaux plus longs inspirés des sujets de baccalauréat libérés (BNS) et des sujets 0 (Eduscol)
Le cadre de l’évaluation du contrôle continu……ou ce que devrait être l’évaluation – spé SVT
• Des situations d’évaluations :• Qui évaluent des compétences différentes du programme• Qui évaluent des parties différentes du programme• Qui mobilisent l’oral, l’écrit, les activités pratiques.• Qui tendent vers l’équilibre de l’épreuve : 25% ECE – 75% écrit (identifier les notes sur le bulletin).
• Des situations d’évaluations :• Pouvant être construites à partir ou en s’inspirant des sujets de baccalauréat et des sujets d’ECE;• Les grilles d’évaluation génériques sont à utiliser.
• Des situations d’évaluations :• Pouvant porter sur l’ensemble du programme;• Pas seulement sur les parties définies pour l’épreuve écrite de mars.
Ne doit pas formater les apprentissages.
TP type ECE : une fois par trimestre max.
S’inspirer des contenus sans modération.
Le cadre de l’évaluation du contrôle continu……ou ce que devrait être l’évaluation – spé SVT
• Des devoirs communs :• Plage horaire longue : pas obligatoirement 3h1/2, 2h suffisent mais le travail
de révision porte sur des parties différentes.
On ne reconstitue pas un simulacre d’épreuves terminales.
devoirs communs ≠ Bacs blancs
• Pour les enseignants : Objectifs communs et exigences harmonisées.• Entente avant pour éviter une harmonisation après.
• Pour les élèves : • Apprendre à gérer leur travail sur une plage horaire longue;
• Réviser un ensemble large de notions et méthodes acquisition de compétences utiles pour l’enseignement supérieur.
Une évaluation qui se réfère au LSL
Le livret doit être renseigné de façon
pertinente de façon à éclairer la commission d’harmonisation et le jury de délibération
Rechercher, extraire et exploiter l'information utile
Raisonner, argumenter, conclure en exerçant des démarches scientifiques et un sens critique
Communiquer sur ses démarches, ses résultats et ses choix à l'écrit en utilisant un langage rigoureux et des outils pertinents
Communiquer sur ses démarches, ses résultats et ses choix à l'oral en utilisant un langage rigoureux et des outils pertinents
COMPETENCES GENERALES
Mobiliser et organiser ses connaissances pour répondre à une question ou à un problème scientifique
Argumenter des choix en matière de santé et d’environnement en prenant en compte des arguments scientifiques
COMPETENCES EXPERIMENTALES
Mettre en oeuvre un protocole dans le respect des consignes de sécurité et dans le respect de l'environnement
Présenter et exploiter des démarches et des résultats pour discuter de la validité d’une hypothèse
Analyser un problème, concevoir une stratégie de résolution et en prévoir les résultats
Enseignement scientifique
Contrôle continu en enseignement scientifique
Qu’évalue-t-on?
• Privilégier des évaluations courtes et progressives;
• 1 ou 2 devoirs longs par trimestre :
• pluridisciplinaires;• Pouvant être construits à partir des
sujets de la BNS (quand ils seront mis en ligne).
• Au moins 3 notes correspondant à des compétences différentes en lien avec les objectifs généraux du programme :
• comprendre la nature du savoir scientifique et ses méthodes d’élaboration ;
• identifier et mettre en oeuvre des pratiques scientifiques, notamment à travers l’utilisation de savoirs et des savoir-faire mathématiques ;
• identifier et comprendre les effets de la science sur les sociétés et sur l’environnement.
Comment ?
• Un indispensable travail d’harmonisation des principes d’évaluation au niveau de l’équipe : objectifs et exigences.
• Plusieurs situations d’évaluations;
• Des corrections communes.
Raisonner
Mobiliser des connaissances
Calculer
Exploiter des documents
Argumenter
En spécialité SVT, comment faire?
• Construire un bilan honnête : • Quelles compétences évaluées?
• Quelle part pour les compétences expérimentales?
• Quelle prise en compte des efforts et progrès des élèves?
• Mettre en perspective avec les compétences apparaissant dans le livret scolaire.
• Travailler en équipe :• Partager les analyses;
• Discuter sur la base de l’équité;
• Définir les grandes lignes directrices;
• S’entendre sur les besoins et les attendus des évaluations;
• Construire un (des?) devoir(s) commun(s).
3ème trimestre = espace de régulation
Viser l’équité
Pas de modification de moyennes
Entente avant;pas d’harmonisation
après
Questions? Remarques?
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Les situations d’évaluation d’ECE: quelle utilisation?
De quoi parle-t-on?• Des compétences que les élèves acquièrent dans le cadre des activités pratiques réalisées
avec les élèves, par les élèves dans le cadre de démarches d’apprentissage (démarches d’investigation).
Les séances intégrant des activités pratiques correspondent à ce que l’on appelle classiquement les « TP ».
• Des compétences qui s’inscrivent dans l’épreuve certificative du de la spécialité SVT au baccalauréat : ECE (évaluations des compétences expérimentales)
Epreuve de 1 heure notée sur 20, ramené à 5 points s’ajoutant à la note d’écrit.
But du TP : construire le savoir en développant des compétences méthodologiques et techniques, l’activité pratique étant un moyen
= moments de construction progressive des notions du programme, des capacités et des attitudes attendues en SVT
But de l’ECE : évaluer les compétences méthodologiques et techniques, le savoir (le problème scientifique) étant essentiellement un cadre
= moment d’évaluation de la maîtrise de la compétence expérimentale.
TP ≠ ECE
Inventitivité Imagination Esprit critique
La banque 2021• 60 situations
• https://eduscol.education.fr/2561/banques-des-ece
• Env. 50% de renouvellement
0
5
10
15
20
25
30
1 2 3
Répartition par thèmes SV/ST
SV ST
1.1
1.2
2.1
2.2
3.1
3.2
3.3
RÉPARTITION PAR PARTIE
1.1.11.1.2
1.1.3
1.2.1
1.2.2
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.2.1
3.1.1
3.1.2
3.1.33.2.13.2.2
3.2.33.3.1
RÉPARTITION PAR SOUS-PARTIE
La banque 2021
• Des nouveautés liées aux nouveaux thèmes :
• Comportement, stress
• Biostratigraphie, datation relative
• Passé mouvementé de la Terre, sutures océaniques et cycles orogéniques
• Des nouveautés liées à de nouvelles capacités/compétences :
• Cartographie
• Bases de données
• Tests comportementaux
• Modélisation numérique
• SIG
• Une attention particulière :- Les spécialistes SVT ne sont pas tous des
spécialistes PC et/ou maths (chimie, redox, outils d’analyse ou de statistique…) ou d’H&G (SIG)
- Tous ont suivi l’enseignement scientifique
• La prise en compte des compétences acquises durant le cycle terminal :• Des manipulations introduites en
1ère et transposables en Term (ex: ELISA, antibiogrammes, réactions enzymatiques)
1-2- À la recherche du passé géologique de notre planète
Limite Valanginien / HauterivienFiche sujet – candidat
Mise en situation et recherche à mener
Le site du « Serre de l’âne » à La Charce dans le sud de la Drôme a été classé ENS (Espace Naturel Sensible) en 2012 et a été retenu
comme GSSP (Global Boundary Stratotype Section and Point) appelé aussi clou d’or de la base de l’Hauterivien (-132,9 à -129,4 Ma ; Crétacé
inférieur). Ce site est riche en fossiles, en particulier les ammonites.
On cherche, par l’observation des fossiles présents et l’étude de la carte géologique, à localiser précisément la limite Valanginien
/ Hauterivien sur le site de La Charce.
Ressources
Photographie de l’affleurement du site du Serre de l’Âne, La Charce (26) :
L’affleurement et le point de vue sont localisés sur l’extrait de carte géologique fourni (fiche
ressources 1/3).
Extrait de texte présent sur un
panneau d’information du site de la
Charce :
« Plusieurs méthodes existent pour
mesurer le temps en géologie, dont l’étude
des différents fossiles présents dans la
roche.
La présence de tel ou tel fossile permet de
déduire la succession des évènements qui
constituent l’histoire de la Terre. »
On s’intéresse ici à la limite entre deux
étages successifs du Crétacé : le
Valanginien et l’Hauterivien.
1-2- À la recherche du passé géologique de notre planète
Limite Valanginien / HauterivienFiche sujet – candidat
Matériel et protocole d'utilisation du matériel
Matériel :
- Extrait de carte
géologique Luc en Diois
avec extrait de légende ;
- Planches de
détermination
d’ammonites et
biostratigraphie des
ammonites au Crétacé ;
- Fichiers image
d’ammonites trouvées
dans les roches A, B, C et
D ;
- Logiciel Mesurim et sa
fiche technique.
Afin de localiser précisément la limite Valanginien / Hauterivien sur le site de la Charce :
- Identifier les caractéristiques du site sur la carte géologique ;
- Réaliser des mesures pour déterminer les fossiles observables dans les roches A, C et D.
Sécurité :
Rien à signaler
Précautions de la manipulation :
- Les clichés fournis contiennent une échelle : faire
varier le niveau de zoom pour la rendre visible.
- Effectuer toutes les mesures utiles sur le plus
grand diamètre du fossile.
Dispositif d'acquisition et de
traitement d'images (si
disponible)
1-2- À la recherche du passé géologique de notre planète
Limite Valanginien / Hauterivien
Fiche ressources – candidat (1/3)
Extrait de la carte géologique au 1/50 000 de Luc-en-Diois (BRGM) :
1-2- À la recherche du passé géologique de notre planète
Limite Valanginien / Hauterivien
Fiche ressources – candidat (2/3)
Caractères ornementaux et dimensionnels permettant la détermination
des espèces d’ammonites :
D : plus grand diamètre de l’individu
H : hauteur du dernier tour au
diamètre D O : largeur de l’ombilic
au diamètre D
E : épaisseur du tour au diamètre D
Biostratigraphie du Berriasien au Barrémien :
D’après thèse de Martinez M. (2013), Université de Bourgogne
D’après : pedagogie.ac-aix-marseille.fr/…/2011-09/etude_pal_ammonites_aptiennes.pdf
2-1- De la plante sauvage à la plante domestiquée
Tanins du vin, astringence et salivation
Fiche sujet – candidat
Mise en situation et recherche à mener
Les tanins sont des molécules de défense des plantes qui ne subissent pas de dommage quand elles sont digérées par les mammifères. Ces
molécules sont contenues notamment dans les vins et provoquent, lors d’une dégustation, une sensation d’astringence : boire du vin donne
l’impression de ne plus avoir de salive. L’amylase est une enzyme qui a une double fonction : digestive et qui permet la salivation.
On cherche à comprendre, par expérimentation et par modélisation moléculaire, le phénomène d’astringence à travers l’interaction
amylase – tanins.
Ressources
Fonctionnalité de l’amylase :
Le caractère fonctionnel de l’amylase salivaire se mesure à travers son
action digestive. Elle hydrolyse l’amidon (substrat) en maltose
(produit). La liaison entre l’enzyme et son substrat s’établit au niveau
du site actif. L’inactivation de celui-ci rend donc l’enzyme non
fonctionnelle.
Amylase et tanins :
Il a été mis en évidence que les tanins se lient à l’amylase par
des acides aminés spécifiques : Asp197, Glu233, Asp300.
Localisation de tanins dans les cellules de la peau d’un grain
de raisin :
30 µm Observation au microscope électronique à
transmission, d’après «
Localisation et caractérisation des
tanins dans la pellicule du raisin »,
(2010) Lacampagne S.
2-1- De la plante sauvage à la plante domestiquée
Tanins du vin, astringence et salivation
Fiche sujet – candidat
Matériel et protocole d'utilisation du matériel
Matériel : Afin de comprendre le phénomène d’astringence à travers l’interaction amylase – tanin :
- Expérimenter l’action du tanin sur l’amylase dans ses fonctions digestives ;
- Exploiter des données à l’échelle moléculaire.
- Vin rouge riche en tanins ;
- Tubes à essais ;
- Portoir tubes à essais ;
- Bain-marie 37°C ;
- Solutions et enzymes ;
- Eau distillée ;
- Pipettes ;
- Plaques de titration ;
- Eau iodée ;
- Essuie-tout ;
- Modèle moléculaire d’enzyme
et de molécule ;
- Logiciel de modélisation
moléculaire et sa fiche
technique.
Sécurité : Précautions de la manipulation :
Les expériences se feront en utilisant de 10 mL de chaque solution.
Les résultats expérimentaux sont observables au bout de quelques
minutes mais la lecture des résultats est meilleure environ 30 minutes
après le début des manipulations.
Dispositif d'acquisition et
de traitement d'images
(si disponible)
La banque 2021• S’inspirer des contenus, des
compétences travaillées :• Utilisation formative et non
normative;• Pas de formatage de forme;• Pas de formatage des apprentissages :
• Proposer une stratégie• Mettre en œuvre un protocole• Communiquer ses résultats• Exploiter les résultats pour répondre au
problème.
Utilisation autorisée en ECE blanc.
Vers une évolution des situations d’évaluation de l’épreuve de l‘ECE – session 2023+++ esprit critique+++ prise de recul
Hypothèse non donnée à déduire, stratégie à réaliser à critiquer ou améliorer, validation ou invalidation d’un modèle…
La manipulation reste centraleDès la première = un cycle de préparation
Questions? Remarques?
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Les sujets de l’épreuve terminale écrite : quels enseignements?
Sujet spécimen 2021
Sujet spécimen 2021
Les sujets ne demandent pas explicitement la réalisation d’illustrations.
On attend du candidat qu’il sache estimer s’il est pertinent ou pas de réaliser un ou des illustrations.
Grille de détermination de la note partie 1
Grille de détermination de la note partie 1
Pertinence, complétude (= au moins un par idée-clé) et exactitude des arguments nécessaires pour étayer l’exposé (principes ou exemples d’expériences, observations, situations concrètes… éventuellement issus du ou des documents proposés) = l’(les) argument (s) est (sont) bien choisi (s) et bien associé (s) à la connaissance énoncée (il est « à propos »).
Logique et complétude de la construction du texte par rapport à la question posée
= Toutes les idées-clés sont présentes et organisées de façon logique
Exactitude et complétude des connaissances à mobiliser dans les champs disciplinaires concernés (SV/ST)
= Toutes les notions associées aux idées clés sont mobilisées, sans oublis ou erreurs majeures
Qualité de l’exposé (syntaxe, grammaire, orthographe - vocabulaire scientifique- , schémas clairs, légendés, titrés et à propos, clarté de la mise en page, soin de la présentation, facilité de lecture).
Sujet spécimen 2021
Grande idée 1Les graines sont issues
de la reproduction sexuée.
Grande idée 2La graine est un organe qui protège et nourrit
l’embryon
Grande idée 3Le fruit contenant une
ou plusieurs graines permet la dispersion
des graines qui germent dans des
conditions favorables.
IDEES CLES NOTIONS
ARGUMENTS au moins un par idée-clé
Fleur – structure florale
Ovule – pollen - fécondation
Graine -fruit
Réserves – nature variée des réserves qui permettent de résister à des conditions défavorables
Lien avec les produits de la photosynthèse
transport du fruit (et des graines) par un agent physique (eau, vent)
transport du fruit (et des graines) par un animal - mutualisme
germination dans un milieu favorable
Document 1 : attirées par les fleurs, en y prélevant le pollen pour fabriquer le miel, les
abeilles en déposent sur le pistil d’autres fleurs de la même espèce et contribuent à la
fécondation
Document 2 : En se nourrissant des fruits de sureau, après digestion la fauvette dissémine les graines loin du pied mère.
On peut mettre en évidence des réserves de nature variée dans différentes graines : par exemple amidon dans le blé, protéines dans le haricot, lipides dans la noix.
Construction scientifique complète Connaissances complètes et exactes
Programme
PARTIE 3 : Reproduction de la plante entre vie fixée et mobilité
• La reproduction sexuée est assurée chez les Angiospermes par la fleur où se trouvent les gamètes femelles, au sein du pistil, et les grains de pollen, portés par les étamines, vecteurs des gamètes mâles. Chez certaines espèces, la fécondation des gamètes femelles par les gamètes mâles de la même fleur est possible, voire obligatoire. Dans les autres cas, elle est rendue impossible par divers mécanismes d’incompatibilité. La fécondation croisée implique une mobilité des grains de pollen d’une plante à une autre.
• Dans une majorité de cas, la pollinisation repose sur une collaboration entre plante et pollinisateur en relation avec la structure florale ; le vent peut aussi transporter le pollen. À l’issue de la fécondation, la fleur qui porte des ovules se transforme en un fruit qui renferme des graines. La graine contient l’embryon d’une future plante qu’elle protège (enveloppe résistante) et nourrit à la germination en utilisant des molécules de réserve préalablement accumulées.
• La dispersion des graines est une étape de mobilité dans la reproduction de la plante. Elle repose sur un mutualisme animal disperseur / plante et sur des agents physiques (vent, eau) ou des dispositifs spécifiques à la plante.
• Notions fondamentales : totipotence ; clonage ; fleur : pistil, ovule végétal, étamine, pollen ; fruit ; graine ; pollinisation et dissémination par le vent ou les animaux ; coévolution.
• Réaliser la dissection d’une fleur entomogame pour mettre en lien structure et fonction.
• Mettre en évidence, dans l’analyse fonctionnelle d’une fleur, les relations entre une plante et un animal pollinisateur, et leurs éventuelles implications évolutives (coévolution).
• Mettre en oeuvre un protocole de sciences participatives sur les relations plantes/polinisateurs.
• Mettre en évidence les réserves de la graine et interpréter des expériences historiques sur la germination montrant la mobilisation des réserves de la graine.
• Mettre en évidence les relations entre une plante et un animal disséminateur de graines.
• Réaliser et observer des coupes dans des organes végétaux pour repérer une diversité de métabolites.
• Mettre en évidence expérimentalement la présence d’amidon dans les chloroplastes et les amyloplastes de réserve dans des organes spécialisés (graine,
fruit, tubercules…).
PARTIE 2 : la plante productrice de matière organique(Le glucose et d’autres sucres solubles) circulent dans tous les organes de la plante où ils sont métabolisés, grâce à des enzymes variées, en produits assurant les différentes fonctions biologiques dont : la croissance et le port de la plante (cellulose, lignine) ;
le stockage de la matière organique (saccharose, amidon, protéines, lipides) sous forme de réserves dans différents organes, qui permet notamment de résister aux conditions défavorables ou d’assurer la reproduction ; les interactions mutualistes ou compétitives avec d’autres espèces (anthocyanes, tanins).
Thème 2 : Enjeux planétaires contemporains – Sous thème 1 : De la plante sauvage à la plante domestiquée
Sujet spécimen 2021
Grande idée 1Les récepteurs sensoriels élaborent un message nerveux après réception d’un stimulus.
Grande idée 2Des messages nerveux sont conduits aux centres nerveux, ils y sont traités et de nouveaux messages sont conduits jusqu’aux organes effecteurs : les muscles.
Grande idée 3Au niveau des synapses neuro musculaires des messagers chimiques déclenchent l’activités des cellules musculaires qui se contractent.
IDEES CLES NOTIONSARGUMENTS
au moins un par idée-clé
Stimulus / Récepteur sensoriel / Élaboration du message
Potentiels d’actions : codage électrique en fréquence
Neurones sensitifs et moteur
Synapse neuromusculaire
Acétylcholine et ouverture des canaux calciques
Actine / myosine / ATP
Enregistrement ExAO du réflexe myotatique
Expérience montrant la contraction d'une fibre musculaire en présence d'ATP ou de chlorure de calcium…
Synapse : codage biochimique en concentration
Centre nerveux (moelle épinière)
Observations microscopiques des corps cellulaires des motoneurones dans la substance grise de la moelle épinière
De nombreux autres arguments possibles
Construction scientifique complète Connaissances complètes et exactes
ProgrammeThème 3 : Corps humain et santé - Sous-thème : Comportements, mouvement et système nerveux
Partie 1 : Les réflexes
• Les réflexes mettent en jeu différents éléments qui constituent l’arc-réflexe.
• À partir d’une sensation de départ (stimulus) captée par un récepteur sensoriel, un message nerveux codé en potentiels d’action est élaboré. Il circule dans les neurones sensoriels jusqu’au centre nerveux (corne dorsale de la moelle épinière) où se produit le relaissynaptique sur le neurone-moteur.
• Celui-ci conduit le message nerveux jusqu’à la synapse neuromusculaire, qui met en jeu l’acétylcholine.
• La formation puis la propagation d’un potentiel d’action dans la cellule musculaire entraînent l’ouverture de canaux calciques à l’origine d’une augmentation de la concentration cytosolique en ions calcium, provenant du réticulum sarcoplasmique pour les muscles squelettiques. Cela induit la contraction musculaire et la réponse motrice au stimulus.
• Notions fondamentales : éléments fonctionnels de l’arc-réflexe ; muscles antagonistes ; caractéristiques structurales et fonctionnelles du neurone ; éléments structurels des synapses neuro-neuronale et neuromusculaire ; codage électrique en fréquence ; codage biochimique en concentration.
• Mettre en évidence les éléments de l’arc-réflexe à partir de matériels variés (enregistrements, logiciels de simulation).
• Réaliser, observer des coupes histologiques de fibres et de nerfs.
• Observer des coupes histologiques de moelle épinière.
• Interpréter des électronographies afin de caractériser le fonctionnement d'une synapse chimique.
• Utiliser un logiciel de modélisation moléculaire pour observer le pivotement des têtes de myosine.
PARTIE 4 : Produire le mouvement : contraction musculaire et apport d’énergieSous partie : La cellule musculaire : une structure spécialisée permettant son propre raccourcissement • La cellule musculaire, cellule spécialisée, est caractérisée par un
cytosquelette particulier (actine et myosine) permettant le raccourcissement de la cellule.
• La contraction musculaire nécessite des ions calcium et l’utilisation
d’ATP comme source d’énergie.
Traduction du programme de spécialité SVT Terminale en idées-clé et arguments associés - Production du groupe de travail Lycée SVT Créteil
http://svt.ac-creteil.fr/?Idees-cle-et-arguments-du-programme-de-SPE-Terminale
AtelierConstruire les éléments de correction pour le sujet « zéro » 1
IDEES CLES NOTIONS ARGUMENTS – au moins un par idée-clé
Grande idée 1Le brassage de l’information génétique fait apparaître dans la descendance des combinaisons alléliques inédites.
Grande idée 2Au cours des divisions des « accidents génétiques » sont sources d’innovation
IDEES CLES NOTIONS
ARGUMENTS au moins un par idée-clé
Brassage interchromosomique / comportement des chromosomes en M1 et A1
Mutations / clone et sous clone
Familles multigéniques / crossing-over inégaux
Interprétation des résultats de croisements-tests
Migration anormales de chromatides / (méiose – fécondation)
Calcul d’un nombre théorique de mutations
Brassage intrachromosomique/ crossing-over/ comportement des chromosomes en P1
Fécondation / rencontre au hasard des gamètes/ homozygotie/ hétérozygotie
Interprétation de l’observation microscopique du document
Tableau de croisement
Calcul : (2n)2
Comparaison de séquences nucléotidiques de gènes (parenté)
Comparaison de caryotype d’individus atteints de monosomie et trisomie
Construction scientifique complète Connaissances complètes et exactes
Analyse familiale mettant en évidence des mutations nouvelles
Dynamique de la méiose
PistesConstruire des progressions intégrant des idées-clés et des arguments.
Programme(BO)
Acquis/ Connaissa
nces à réactiver
Idées-clés Arguments Activités Compétences travaillées
La cellule musculaire dispose d’une organisation structurale lui permettant de se raccourcir, ce qui entraine la contraction du muscle.
La cellule musculaire, cellule spécialisée, est caractérisée par un cytosquelette particulier (actine et myosine) permettant le raccourcissement de la cellule.
L’organisation structurale de la cellule musculaire lui permet de se raccourcir, ce qui entraine la contraction du muscle
Observation du raccourcissement des disques clairs et de la bande H des myofibrilles sur des électronographies lorsqu’elles sont contractées, mettant en évidence le coulissement des filaments d’actine entre les filaments de myosine.
Dynamique actine-myosine mise en évidence par les modèles moléculaires.
Séance TP (2 heures)Observation d’électronographies de myofibrilles de cellules contractées et relâchées.
Utilisation d’un logiciel de modélisation moléculaire (Rastop) mettant en évidence les interactions actine-myosine et les changements de conformation
Mettre en œuvre un protocole en utilisant un logiciel de modélisation moléculaire.
Communiquer sur les démarches…
PistesConstruire des progressions intégrant des idées-clés et des arguments.
Donner et expliquer les grilles aux élèves.
Préciser avec les élèves la notion d’argument et construire une typologie de ces arguments.
Pendant les activités bien formaliser la mise en relation entre les idées-clés et les arguments.
Au cours de la structuration du savoir s’appuyer sur les arguments pour construire les connaissances.
Lors de la construction du bilan, distinguer par un code couleur l’idée importante et l’argument.
En fin de chapitre, lister, avec les élèves, les différents arguments se rapportant aux différentes notions.
Réaliser un schéma-bilan et le faire compléter par les élèves en rajoutant les arguments.
En évaluation rapide : associer une notion du programme à des propositions d’arguments en QCM.
En remédiation, à partir d’une correction rédigée, retrouver arguments, notions et idées-clés.
Sujet épreuve terminale spécialité SVT – exercice 2
L’exercice évalue…
• La capacité du candidat à pratiquer une démarche scientifique;
• À partir de l’exploitation d’un ensemble de documents;
• En mobilisant ses connaissances.
Le candidat…
• Choisit une démarche de résolution du problème posé;
• Expose sa démarche de résolution;
• Analyse les documents fournis;
• Mobilise des connaissances;
• Intègre leur analyse;
• Structure et rédige correctement son analyse.
Le candidat développe un raisonnement scientifique pour résoudre le problème posé.
Sujet épreuve terminale spécialité SVT – exercice 2
Démarche = organisation de l’exposé
Une démarche est considérée comme cohérente si elle est logique et permet de répondre au problème posé.
Critères :
• Qualité et complétude de la démarche de résolution = adéquation de la démarche avec le problème posé
• Qualité de la rédaction de la démarche de résolution = explicitation claire et rigoureuse du raisonnement conduit
• Présence et justesse de la conclusion apportant une réponse correcte au problème posé
Questions à se poser :
- La démarche personnelle a-t-elle une logique apparente ?
- Le problème posé est-il pris en compte tout au long de la démarche ?
- La démarche n’omet-elle pas la prise en compte d’éléments importants pour répondre en totalité au problème posé ?
- Une réponse conclusive est-elle apportée au problème posé ?
- La rédaction est-elle de qualité (expression claire, vocabulaire scientifique rigoureux, illustrations éventuelles, etc.) ?
Les sujets ne demandent pas explicitement la
réalisation d’illustrations. On attend du candidat qu’il
estime s’il est a propos ou pas
de réaliser un ou des illustrations
Prélèvement et analyse des informations – mobilisation des connaissances
Critères :
• Qualité des données prélevées dans les documents pour résoudre le problème scientifique
• Complétude et pertinence des connaissances nécessaires pour traiter le problème de manière complète, en sus des données issues des documents
Questions à se poser :
- Les informations utiles ont-elles été sélectionnées donc identifiées dans les documents comme étant en lien avec le problème posé ?
- L’analyse des informations est-elle précise : quantification, conditions d’obtention des données, identification du témoin, prise en compte des barres d’erreurs…?
- Quelles sont les connaissances mobilisées - de façon explicite?- de façon implicite ? Par exemple connaissances qui ont été nécessaires pour analyser et/ou interpréter un document.
- Les connaissances mobilisées sont-elles pertinentes car en lien avec le problème posé ?
- Sont-elles exactes ?
Calculs simples
Les mises en relation
Entre informations extraites de documents différents, entre un document et une ou des connaissances, entre informations extraites de documents différents et des connaissances… dans l’objectif du problème à résoudre.
Critères :
Mise en relation pertinente des données prélevées et des connaissances entre elles
Compréhension globale présente : les mises en relation opérées permettent de résoudre le problème.
Questions à se poser :
- Comment les informations et les connaissances sont-elles exploitées (mises en relation) pour répondre au problème posé ?
- Des interprétations pertinentes sont-elles proposées ?
- Des critiques sont-elles formulées ?
- Les relations de causes à effets ou les corrélations attendues sont-elles identifiées ?
Questions? Remarques?
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Le Grand Oralnote de service n° 2020-036 du 11-2-2020
Bulletin officiel spécial n°2 du 13 février 2020
Le Grand Oral c’est quoi?• Une nouvelle épreuve orale terminale du baccalauréat
• Une des cinq épreuves terminales (EAF, philosophie, spécialité 1, spécialité 2).
• Coefficient 10 en BG et 14 en BT.
• Dates de l’épreuve : 21 juin au 2 juillet.
• Une épreuve différente des épreuves traditionnelles par sa dimension d’engagement personnel, sa dimension réflexive et sa dimension prospective.
• 3 temps forts d’expression personnelle de l’élève.
Feuille signée par les professeurs des enseignements de spécialité + cachet de l’établissement
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L’organisation matérielle de l’épreuve
• Les candidats sont convoqués en centre d’examen. Ce centre peut être l’établissement scolaire des examinateurs ou des élèves.
• Le candidat ne peut pas être interrogé par ses professeurs de l’année.• Le candidat ne dispose ni d’un support numérique ni d’une réalisation qu’il
aurait préparée durant l’année.• Durant le temps de préparation le candidat peut préparer un support écrit
qu’il remet au jury.• Il s’exprime sans notes durant le temps 1.• Durant le temps 2, le candidat peut utiliser le matériel présent dans la salle
(exemple : tableau) à condition que cela n’obère pas la qualité de l’interaction orale.
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Modalités d’examens et contenu des épreuves
Le jury
- 2 professeurs de disciplines différentes :- 2 professeurs des 2 enseignements de spécialité du candidat
- Ou
- 1 professeur d’une spécialité du candidat +1 professeur des enseignements communs
- Ou
- 1 professeur d’une spécialité du candidat +1 professeur-documentaliste
Modalités d’examens et contenu des épreuves
L’exposé du candidat se fait :
- sans notes
- debout
Aménagements prévus pour les candidats à besoins spécifiques.
- Pourquoi avoir choisi cette question?
- Développement de la question.
- Réponse à la questionLe jury évalue :- Les capacités argumentatives- Les qualités oratoires.
Eclairage sur les attendus : l’exposé
• Un temps court : 5 minutes• aller à l’essentiel.• être synthétique.• ne pas chercher à aborder une problématique complète : une question.• Il s’agit d’éclairer une question du monde contemporain par ses connaissances.
• Un jury composé d’un spécialiste et d’un non spécialiste :• éviter le jargonnage spécialisé;• chacun des membres du jury doit comprendre ce qui est exposé.
• Exemple en sciences : Diffuser des idées scientifiques solides à des personnes non spécialistes = « bonne » vulgarisation scientifique.
• c’est de la nature de la question que va émerger ce qui va intéresser les deux examinateurs.
Modalités d’examens et contenu des épreuves
Le candidat choisit de s’assoir ou de rester debout.
Le candidat interagit avec le jury.Il peut utiliser le matériel présent dans la salle (tableau) si cela n’obère pas la qualité de l’interaction orale.
Le jury interroge le candidat :- Pour préciser et approfondir
sa pensée.- Évaluer la solidité de ses
connaissances.- Evaluer ses capacités
argumentatives.
Si la question traitée concerne l'enseignement de spécialité langues, littératures et cultures étrangères et régionales, chacun des deux premiers temps de l'épreuve orale terminale peut se dérouler, en partie, dans la langue vivante concernée par l'enseignement de spécialité, selon le choix du candidat.
Eclairage sur les attendus : échange
Capacités attendues Ecoute
Maîtrise des connaissances
AnalyseArgumentation
Sens de la contreverse
Précision
Conviction
Engagement
Réactivité
Clarté de l’expression
Adopter un recul critique
T1 – T2 Qu’attend-on?
Une parole fluide qui atteste de connaissances solides en les présentant dans une parole personnelle.
L’oral au service du contenu.
Pas de faconde vide.
Un propos adapté aux deux examinateurs :
Pas un discours technique non adapté et non personnel.
Le Grand oral est une parole singulière à évaluer singulièrement. On ne recherche pas la conformité à un standard.Il y a autant d’éloquence que d’orateurs.
L’élève explique pour convaincre.
On attend un propos personnel éclairé par les connaissances acquises par l’élève
Compétence évaluée : capacité de rendre compte d’une connaissance que l’on s’est appropriée.
Pas d’évaluation de connaissances indépendamment de la parole.
Modalités d’examens et contenu des épreuves
Le candidat choisit de s’assoir ou de rester debout.
Le candidat expose - les étapes de maturation de
son projet d’orientation- En quoi la question traitée
éclaire ou non son projet- Comment il envisage son
post-bac.Il échange avec le jury.
Le jury mesure :- La capacité du candidat à
conduire et exprimer une réflexion personnelle,
- Sa curiosité intellectuelle- Son aptitude à exprimer ses
motivations.
Eclairage sur les attendus : le projet d’orientation• S’appuie sur le parcours Avenir qui s’étend de la 6ème à la Terminale.• Le candidat en formule les étapes, le cheminement, les objectifs.• Il présente ses choix et visites personnelles (pas seulement une
énumération des forums auquel il a participé) personnalisation.• Le parcours peut être :
• Linéaire : le choix des spécialités est une consolidation de l’intention.• Un parcours foisonnant : beaucoup d’idées testées.• Un parcours de rupture : compétences attendues en spécialité ne correspondant pas
aux représentations.
• On attend une cohérence entre le projet décrit et les vœux formulés.• On attend du candidat qu’il se projette avec une idée claire des études et
du parcours professionnel envisageable.
« Je vais vous expliquer comment mes enseignants de maths et de physique m'ont convaincu que je devais arrêter les sciences. »
Objectif versus évaluation CRITERES D’EVALUATION
- Qualité de l’oral (voix)
- Qualité de la prise de parole en continu (discours)
- Qualité des connaissances
- Qualité de l’interaction avec le jury
- Qualité de l’argumentation
CONSTAT
• La prise de parole en public et l’argumentation sont des éléments clés :
• de la réussite en enseignement supérieur;
• de la réussite dans la vie professionnelle.
• Oral = marqueur fort des inégalités sociales et culturelles
OBJECTIF Faire acquérir la compétence : je sais parler en public de façon claire et convaincante.
CONSTRUCTION DE L’EPREUVE
L’épreuve a été conçue de façon à :
- permettre au candidat de s’exprimer de façon claire et convaincante.
- Utiliser les connaissances liées à ses spécialités et démontrer ses capacités argumentatives.
- Démontrer la maturité de son projet d’orientation.
Le jury valorise - la solidité des connaissances du
candidat, - sa capacité à argumenter et à
relier les savoirs, - son esprit critique, - la précision de son expression, - la clarté de son propos, - son engagement dans sa parole,- sa force de conviction
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La grille d’évaluation
BO spécial n°2 du 13 février 2020Annexe de la note de serviceN°2020-036 du 11-2-2020
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L’accompagnement des élèves en spécialité
• La préparation des questions
• L’acquisition des compétences orales :• L’oral est à la fois un outil au service des apprentissages et un objet
d’apprentissage en lui-même.
Source image : https://www.successcolaire.ca/blogue/vaincre-le-cauchemar-de-lexpose-oral/
Principes conduisant à la préparation du Grand oralAttendus et constats :
• L’élève doit prendre la parole de façon claire et engagée.
• Il doit faire preuve d’une expression personnelle.
• Il doit pouvoir expliquer en quoi la question choisie fait sens pour lui.
• Il doit démontrer ses qualités d’argumentation scientifique.
• Il doit mobiliser des savoirs mis en jeu par les enseignements de spécialité.
• « L’oubli de soi permet de s’absorber dans ce que l’on va dire, de s’engager dans la volonté de convaincre. »
« C’est parce qu’on a beaucoup travaillé … que l’on peut s’oublier quand on parle en public. »
« Ce qui se conçoit bien s’énonce clairement, et les mots pour le dire arrivent aisément » Nicolas Boileau
Le choix par l’élève d’un sujet qui l’intéresse, le motive est essentiel à l’obtention d’une parole personnelle.
Le choix et l’élaboration de la question doit partir de l’intérêt de l‘élève pour le sujet, l’émergence de questionnements afin d'éviter la compilation de documents et la restitution d’une partie de leur contenu sans appropriation ni questionnement personnel.
C’est parce qu’il s’est vraiment approprié les savoirs, que l’élève peut prendre la parole de façon personnelle et engagée.
L’oral se développe par une pratique régulière, fréquente et explicite.
La préparation des élèves au Grand oral
La préparation du Grand oral doit commencer le plus tôt possible en classe
terminale, car elle nécessite un temps long permettant aux élèves de choisir la
question à traiter, puis de bien s’approprier toutes les dimensions de leur sujet.
L’implication forte des élèves dans les questions qu’ils choisissent suppose
qu’ils soient pleinement engagés dans le processus de maturation les
conduisant au Grand oral.
Le travail sur le Grand oral s’inscrit dans la mobilisation de pratiques pédagogiques actives favorisant le débat, le questionnement, l’échange, la collaboration et la coopération entre élèves.
L’élève doit apprendre à être à la fois rigoureux sur le lexique scientifique et capable de « mettre à portée » d’un auditeur non expert la question étudiée.
La préparation des élèves au Grand oral : le processus d’élaboration des questions
Le choix de la question est laissée à l’initiative de l’élève pour qu’elle lui soit personnelle, favorise son engagement et le rende plus convaincant lors de sa présentation.
Les questions sont définies au cours d’une démarche de recherche. On privilégie les questions riches qui nécessitent des recherches personnelles et la mobilisation des savoirs et savoir-faire acquis.
L’élève doit pouvoir exposer les enjeux de la question qu’il a choisie et définie, à la fois les enjeux intellectuels généraux de cette question, qui font qu’elle mérite qu’on l’approfondisse, et également les enjeux que cette question revêt à ses yeux.
L’enseignant accompagne le travail de recherche et de problématisation mené par l’élève.
Le professeur accompagne le travail d’élaboration et de libellé des questions, amène l’élève à réfléchir sur ses choix.
Calendrier possible pour la terminale
Grand oral
Atelier 1 : fondamentaux de l’oral
Atelier 2 : fondamentaux de l’oral
Epreuves écrites de spécialité
Choix de 2 sujets
Présentation des thèmes
Grand oral blanc
Recherche, approfondissement du sujet, appropriation des connaissances, identification au
fur et à mesure de questions possibles = maturation construction personnelle
Point d’étape Point d’étape
2 questions définies
SPECIALITES
Travail intensif oral sur les 2 questions et l’éventuel support
Apprentissage des compétences orales dans toutes les disciplines
Maturation de la présentation du projet personnel d’orientation (54h + semaines de l’orientation)
Aucun horaire spécifique à la préparation du grand oral n’est prévu dans les instructions officielles.
mars 21 juinjanvier mai
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Quelle question?
• La question doit :• émerger d’un processus de maturation sur un sujet qui intéresse l’élève.• s’ancrer sur un thème du programme du cycle terminal, n’importe lequel y compris
ceux qui ne font l’objet de l’épreuve écrite ou pratique.• mobiliser des connaissances du cycle terminal.• porter des enjeux intellectuels, qui font qu’elle mérite qu’on l’approfondisse et qu’on
la problématise.• permettre à l’élève de démontrer ses qualités d’argumentation scientifique à partir
d’arguments construits et solides (marqueurs disciplinaires : données authentiques, résultats publiés…).
Question socialement viveQuestion propice à la contreverse : distinction explicite entre faits avérés
et opinion personnelle.Education à la santé, EDD, problèmes bioéthiques, actualité scientifique…
Un exposé scientifique, une question de cours ne convient pas.
Quelle question?L’important n’est pas tant le libellé de la question que la façon dont elle sera traitée.
Thème Term
Thème 1ère
Questions
T 2 A Sauver la biodiversité cultivée, un enjeu pour nourrir l’humanité demain?
T 1 A Les tests génétiques pour déterminer notre origine sont-ils fiables?
T 2 B Et si on arrêtait la viande pour sauver la planète?
T 1 B T 1 B Zelandia, un nouveau continent découvert au XXIème siècle , est-ce possible?
T 2 AT 1 A
Le clonage en agriculture : une piste pour couvrir les besoins alimentaires de l’humanité de demain?
T3 Les microbes, des amis qui nous veulent du bien?
T 3 La cohérence cardiaque, une alternative à la prise de médicaments anxiolytiques?
Oral et SVT
L’oral en continu ou en interaction doit être privilégié dès que possible dans toutes les séances de SVT ou d’enseignement scientifique.
• Penser confiance et progressivité:• dans le temps de parole, • Dans les destinataires de la parole : seul, les pairs en petit groupe, toute la classe, la classe et l’enseignant• Les supports et les aides
• Penser :
• écoute active ; évaluation par les pairs,
• Communication scientifique : posters commentés, exposés…
• Démarche d’investigation : • Ne pas limiter à la communication en fin de démarche• travail possible tout au long de la démarche :
• Verbaliser, reformuler• Questionner• Argumenter• Communiquer.
Source image : https://lettres-pedagogie.web.ac-grenoble.fr
• Une réactivation orale du programme de première en spécialité SVT pour consolider des connaissances et développer des compétences nécessaires pour le Grand oral (prise de parole en continu et interactions, auto-évaluation et évaluation par les pairs) .
• Guide élève : Préparer le contenu de mon Grand oral : La cohérence cardiaque.
• Progressivité dans le travail des compétences orales au cours d’une séquence (enseignement scientifique) – diagnostic des besoins des élèves.
Nouvelles ressources : https://eduscol.education.fr/1664/programmes-et-ressources-en-sciences-de-la-vie-et-de-la-terre-voie-gt
Charte du GO 12 principes
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Questions? Remarques?
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Ressources
• Textes de référence :• Arrêté du 16 juillet 2018 relatif aux épreuves du baccalauréat général à compter de la session
de 2021• Arrêté du 16 juillet 2018 relatif aux épreuves du baccalauréat technologique à compter de la
session de 2021• note de service n° 2020-036 (NOR : MENE2002780N)• note de service n° 2020-037 (NOR : MENE2002781N)
• FAQ GO : https://eduscol.education.fr/729/presentation-du-grand-oral
• Document IGESR : introduction commune et indications spécifiques à chaque spécialité : https://eduscol.education.fr/729/presentation-du-grand-oral
• Page dédiée à la formation : https://eduscol.education.fr/cid153457/plan-de-formation-grand-oral.html
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