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7/24/2019 Biblioteca_67_Manejo de Suelos y Diseo de La Nutricin en Cultivos de Ctricos (2)
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7/24/2019 Biblioteca_67_Manejo de Suelos y Diseo de La Nutricin en Cultivos de Ctricos (2)
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%itricultura &oderna
Producir con criterios de calidad, ho&o-eneidad y control en*or&a rentale y a&iental&ente sostenile.
Manejar suelo y cultivo utili/ando tecnolo-as de avan/ada. 0ato&a de decisiones en el &anejo del rie-o y la *ertili/acin se
deen asar en el uso de herra&ientas 1ue a2orten in*or&acincontinua, de *3cil uso, 2recisa y o2ortuna de lo 1ue acontece en
el siste&a suelo#2lanta#a-ua a lo lar-o del tie&2o.
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4strate-ia 2ara el &anejo de suelos y la*ertili/acin en cultivos de ctricos
5ases:Adecuada in*or&acin de *actores de *ertilidad y deres2uesta a *ertili/acin.
". 'a&iliari/acin con sus condiciones y2lantea&iento de 2r3cticas de &anejo 2revias a la
sie&ra.
a 6ecorrido de ca&po. 4studio de suelos: evidenciar acide/, alcalinidad, salinidad,condicin te7tural, e7cesos de arenas o arcillas, M.O,2ro*undidad e*ectiva, 2resencia de 2iedras o rocas, co&2actacin,encharca&ientos, snto&as y8o 2lantas indicadoras.
c) )so de correctivos, en&iendas, a2licacin de M.O.
d) Pr3cticas de conservacin
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.4strate-ias 2ara *ertili/ar los ctricos.
Conocer factores ambientales y de suelos que pueden limitar nutriciny produccin:
lta 2luviosidad: enfermedades! p"rdida de nutrientes
#$topograf%a! te&tura y estructura de suelos).
6eaccin3cida y alto 'e y l deficiencias de ( y to&icidad 'e! n!Cr! *i.
6eaccin alcalina disponibilidad de (! * y E. enores muy limitada.
*ecesario: siste&a de &onitoreo &anteni&iento8&ejora de lacalidad de los suelos.
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Dia-nstico nutricional en 2lantaciones de ctricos
Pro-ra&a racional de *ertili/acin asado:
%aractersticas del &aterial ve-etal%ondiciones a&ientales,
%a2acidad del suelo 2ara 2er&itir:&ovilidad de a-ua y -ases,Penetracin adecuada de las racesDin3&ica de los nutrientes a2licados
6esultados de an3lisis de suelo, tejidos y a-ua 2ara rie-o.
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Dia-nstico nutricional en 2lantaciones de ctricos.
An3lisis de suelos
(roporciona informacin sobre caracter%sticas f%sico,qu%micas y disponibilidad denutrientes.
-ndica procesos que afectan asimilacin! deficiencias! desbalances nutricionales o
efectos t&icos.
An3lisis de tejidos
-ndica estado nutricional en el momento de toma de muestras herra&ienta &3sadecuada 2ara dia-nstico de condicin nutricionaly evaluar dis2oniilidad dereservas.
n3lisis de a-ua 2ara rie-o
Calidad! aportes nutricionales resultantes de su uso y presencia de iones o
sustancias que pueden afectar suelo y cultios.
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Diseo de estrate-ia nutricional del cultivo
etodolog%as anal%ticas pueden ariar de un laboratorio a otro e igualmente lo hacenlos resultados.
(in-uno 2uede re2ortar la cantidad de un nutri&ento dis2onile en una muestrade suelos! se reporta el elemento 1u&ica&ente e7tractale.
9(in-una &etodolo-a analtica ha sido calirada 2ara correlacionar el valore7tractale de un nutriente con los niveles de 2roduccin de ctricos o con la
calidad del 2roducto$/auls! 0118).
En Colombia se usan metodolog%as para suelos alcalinos o calc2reos que e&traenformas no disponibles.
)sar &uy cuidadosa&ente, es2ecial&ente en su inter2retacin.
*ecesario co&2render procesos
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(ecesidades nutricionales de los ctricos.
Cantidad de nutrientes que la planta tiene que consumiranualmente para su desarrollo egetatio y fructificacin
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(ecesidades nutricionales.
6eutili/acin de nutrientes absorbidos los cuales translocadesde rganos de resera perecederos $ho3as ie3as).
472ortacin en frutos.
4tra re-resaal suelo en podas o en ca%da natural de ho3as!
flores!etc. los cuales! se transforman y quedan a disposicinde la planta.
na parte de lo absorbido permanece como constituyente
de los rganos egetatios permanentes.
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(ecesidades nutricionales de los ctricos.
Deen ser cuiertas 2or suelo y *ertili/acin.
6a planta slo asore 2arte de fertili7antes aplicados.
P;rdidas: li&iiacin! fi3acin por arcillas! retencin por materiaorg2nica! formacin de compuestos no asimilables! olatili7acin!
antagonismos.
p"rdidas(tipo de suelo! caracter%sticas del cultio! sistema de riego!fuente).
Estimacin necesaria para calcular dosis de fertili7antes.
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Muestreo de suelos
4studio de suelos: ti2os! 3reas 2role&a por condiciones f%sicas o qu%micas!e&cesos de arcillas! areneros o aguas encharcadas conoci&iento del 2er*iles
fundamental.
)nidades de &uestreo relatiamente homog"neas por caracter%sticas ed2ficas:te&tura! color! profundidad! apariencia del cultio o plantas presentes! pr2cticas demane3o y material egetal.
*9mero de sub,muestrasunidad # $2rea).
so de muestreo sistem2tico en puntos geo,referenciados que permitan lapreparacin de mapas de fertilidad utili7ando /-.
Considerar secciones de la pared ertical hasta la profundidad deseada
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n2lisis f%sico:
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Feterminaciones anal%ticas necesarias en un suelo
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Caracterstica Caracterstica
Profundidad (cm)Arena ( % )Arcilla ( %)Limo ( % )TexturapH ( ! ")M#$# (%)P ra& '' (m*)P $lsen (m*)* (Cmol (+)* ),a (Cmol (+)* )Ca (Cmol (+)* )M (Cmol (+)* )C'C (Cmol (+)* )-uma ases (Cmol (+)* )- (m*)
.e (m*)Mn (m*)Cu (m*)/n (m*) (m*)P-' (%)PM' (%)-aturaci0n (%)Car1onatos li1res
23425#"266#"247#22Ar7#48#5968#97#222#852#4:86#8282#"245#76"#499#2
2#8"6#652#22#8,o ;etecta1le#24"6#8462#2+++
Profundidad (cm)
pH (
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No . Lab pHCO3
= P (ppm)
(1:5) Libres Bray II Olsen
929 7,88 2 256,0 97,0
93 7,68 1 26,1 9,0
95! 7,72 1 22,0 10,0
9"# 7,71 1 21,4 10,0
1#2" 8,24 3 200,0 14,0
1#!" 7,71 1 109,0 19,0
11#3 8,57 3 195,0 15,0
11#" 7,96 1 42,5 14,0
1111 8,13 3 98,0 14,0
1113 7,69 1 35,2 16,0
11$$ 8,40 1 49,9 12,0
11! 7,60 1 15,5 5,0
11"2 7,60 2 179,0 40,0
11" 7,77 2 286,0 32,0
1233 7,60 1 65,6 12,0
1235 7,72 1 77,7 23,0
12$3 8,00 3 72,0 25,0
12$$ 8,25 3 97,4 9,0
13#1 7,86 2 26,7 7,0
13#$ 8,33 2 32,4 10,0
CO3=:Nivel rango 1, 2, 3
$Cortes%a -ng. ayague7)
%o&2aracin de P
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(iveles 2ara la Inter2retacin de los an3lisis de Materia Or-3nica del suelo.$ 6ega7 y (rimo!=GG 8 ).
(iveles 2ara la Inter2retacin de los an3lisis de P+M;todo Olsen.$6ega7 y (rimo!=GG8 ).
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(iveles 2ara Inter2retacin de los an3lisis de =+(>$OAc " ( 2> ?$6ega7 y (rimo!=GG8 ).
(iveles 2ara la Inter2retacin de los an3lisis de %a+(>$OAc " ( 2> ?. (Legaz y ri!o,1998"#
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An3lisis de tejidos
%ontenido nutricional #$edad! tipo! posicin ho3a!combinacin in3erto,patrn! disponibilidad nutrientes en
suelo produccin! estado fitosanitario). >o3as sensibles a cambios de composicin del medio
nutritio.
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An3lisis de tejidos
(roblema:
%o&2arar resultados analticos con valores est3ndar
preiamente establecidos .
Otenidosen condiciones de latitud! estacionalidad! clima!suelo! mane3o! fertili7acin y materiales egetales muy
diferentes a los que se usan en nuestras regiones por lo que
deben ser usados con 2recaucin.
-mportante uena co&2rensin del an2lisis de suelos paraentender los s%ntomas y los resultados anal%ticos de los te3idos.
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6as concentraciones de *!(! ! Ca! y g cambianseg9n edad de las ho3as.
$independiente de laposicin! tipo de ramaariedad! patrn y elestado nutricional)
omento ptimo paramuestreo de las ho3as
$2rea sombreada).
(Bodrue DelosoE 8227)
%a&io de la co&2osicin 1u&ica de lahoja se-n su edad.
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(iveles est3ndar 2ara la Inter2retacin
del an3lisis de tejidos(Lea & PrimoE::7)#
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(iveles est3ndar 2ara la Inter2retacindel an3lisis de tejidos(Lea & PrimoE::7)#
Fua orientati@a para el dianostico nutriti@o de naranGos adultos por
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Fua orientati@a para el dianostico nutriti@o de naranGos adultos pormedio de anlisis foliar de ramas sin frutos
(Bodrue DelosoE 8227)
N%&rim 'ei. Ba*o +%i. ,l&o -es.
N/ 0 2.2 2.22.3 2.2.$ 2.!2." 2."
P/ 0 #.#9 .#9.11 .12.1$ .1!.29 #.3
4/ 0 #.#! #.!1.1 1.21.! 1."2.3 2.3
Ca/0 1.$ 1.$2.9 3.#5.5 5.$$.9 !.#
67/ 0 #.1$ #.1$.25 #.2$#.$ #.!1.1 1.2
+/ 0 #.1 #.1#.19 #.2#.3 #.#.5 .#$
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N%&rimen&o 'eii& Ba*o +%iien ,l&o -eso
Boro 21 213# 311## 1#12$# 2$#
Hierro 3$ 3$59 $#12# 13#2## 25#
6an7aneso 1$ 1$2 252## 3##5## 1/###
8in 1$ 1$2 251## 11#2## 3##
Cobre 3.$ 3.$.9 51$ 1!22 226olibeno .#$ .#$.#9 .1#.29 #.3#.
Cloro (0) #.3 #.#.$ #.!
,i@eles de Beferencia de Micro elementosen Ctricos ramas con frutoE ppm
(Bodrue DelosoE8227
,i l d B f i
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N$%ri!# &e'i# )a*o +$'i# l%o -.e/#
Na (" 0#16 0#170#24 0#25
Li(!gg"
1 29 10
,i@eles de Beferencia en
ctricos en ,a & Li
(Bodrue DelosoE 8227)
,'D
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-lemen&o 'eiien&e Ba*o +a&isa&orio ,l&o -esi;o
Calio 2.# 2.#2.9 3.#$.# $.1$.9 !.#
6a7nesio #.#5#.15 #.1$#.2# #.3#.#$# #.!#1.# 1.#
Ni&r
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%oncentracin de nutrientes en tejidos *oliares de ctricos en hojas de ter&inales no*ruct*eros de entre $ y B &eses
+S&ith, "CBB Eones F 4&leton, "CBC.
-lemen&o +imbolo ?ni9a9 'e(i)ien&e Ba*o Op&imo ,l&o -)es.
Ni%rogeno N 2#2 2#22#4 2.52." 2#93#2 3#3
/'oro P 0#09 0#090#11 #.12#.1! 0#180#29 0#30
o%a/io 4 0#7 0#71#1 1.21.! 1#82#3 2#4
Cal(io Ca 1#5 1#52#9 3.#5.# 5#16#9 7#0
:agne/io 67 0#20 0#200#29 #.3##.5# 0#510#70 0#80
,z$'re + 0#14 0#140#19 #.2##.# 0#410#60 0#60
Cloro Cl #.5 0#50#7 0#7
+o;io Na #.2 0#20#5 0#5
re C% !gg 4 45 $1$ 1720 20
:oli>;eno 6o !gg 0#06 0#060#09 #.11.# 250 50
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An3lisis de a-uas
Puede a*ectar nutricin de ctricos 2or:
%o&2osicin ele&entalPresencia elevadade iones 1ue 2ueden sert7icos 2ara la 2lanta.
%oncentraciones considerales de nitratos $ considerar co&o a2ortesnutricionales o co&o conta&inantes.
Concentraciones elevadasde iones (a@, %a@M-@, >%O, %O#%ausan au&entos de 2>faorece precipitacin de carbonatosy fosfatos
(resencia de cloruros o sul*uros 1ue resultan alta&ente t7icos.4*ecto salino.Aoro &uy t7ico.
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Diseo de la nutricin
&ineral
Pro2sito: Ma7i&i/ar 'otosntesis , trans2orte y utili/acin dea-ua y &inerales, 2ara otener altos rendi&ientos ener-;ticosen la 2roduccin de *otoasi&ilados : uenas 2roducciones encantidad y calidad.
(ecesario:%onocer ien: (ecesidades de a-ua y *ertili/antes del cultivo.Distriucin de re1ueri&ientos lo lar-o del ciclo cultivo
OjoHHHH (o todo lo 1ue este de&anda es necesario 2ara
otener uena retriucin econ&ica.
Plan de *ertili/acin
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Plan de *ertili/acin
*ecesidad de *ertili/antes
cantidad de nutrientes que consume anualmente en desarrollo egetatio yfructificacin.
(roienen de: Heseras planta! suelo! guas para riego! 'ertili7acin.
(ecesidad 'ertili/ante 47traccin 2or cosecha @ 2oda @ li7iviados J reservas J *ertilidad
Di*cil estalecer: *iel de reseras! omento de moili7acin o de agotamiento.
Cu2ndo se producen las reseras nutricionales.
*ieles de referencia ptimos
%ontrol 2eridico del siste&a suelo#2lanta#a-ua:
%o&2aracin de an3lisis de suelo, a-ua, soluciones de suelo, *oliares +*lores y *rutos
para optimi7ar c2lculo de necesidades reales
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Asorcin de los nutrientes.
En c%tricos no es un 2roceso 2er&anente y uni*or&e. >ay"pocas del ao con mayor requerimiento y consumo!
especialmente durante la floracin y cua3ado del fruto.
4n hojas dis&inuye su nivel des2u;s de la *loracin ydurante el cuajado de los *rutosdebido a moili7acin de
reseras para atender dicha demanda.
4stas necesidades *isiol-icas deter&inan las ;2ocas deaonado
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%ontrol y se-ui&iento nutricional de los cultivosIn1uietudes en el diseo de una estrate-ia de rie-o y *ertili/acin:
4l rie-o es correctoL de acuerdo con calidad del a-ua y en cantidad
adecuadaL.*recuencia de rie-o y el siste&a de rie-oLSe est3n a2licando los *ertili/antes en la ;2oca adecuadaL
%u3l es la &a-nitud de las 2;rdidasL%u3les son los a2ortes nutricionales de suelo y a-uaL
4st3n en las relaciones inicas correctasL
u; sucede con los &icronutrientes en el sueloL
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Solucin
n2lisis de suelos n2lisis de aguas
n2lisis de solucin fertili7ante $fertirriego) n2lisis de solucin del suelo.
n2lisis de te3idos.
Alta 2roduccin valores de*icientes en tejidos:
car-a de *ruta hace dis&inuir concentracin *oliar controla elcreci&iento ve-etativo.
mayor carga de frutos menor relacin ho3afruta y mayor eficiencia delcultio.
4l re-istro y an3lisis co&2arativo de la in*or&acin analtica *acilitaotener conclusiones 1ue 2er&iten otener resultados &ejores en el
&anejo del cultivo en corto o &ediano 2la/o.
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Aomba para toma de muestras de solucin del suelo
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6esultados analticos de varias 2ro*undidades vs. *ertili/ante a2licado:efectiidad de fertili7acin
indica demanda y disponibilidad
Indica e*ectos de *ertili/antes a2licados:
salinidad normal y uniforme riego adecuado.
aumento de CE al profundi7ar riego deficitario.
Au&ento de (>$ dis&inucin en nitri*icacin 2 or: deficiencias de o&%geno por e&ceso de humedad
aumento de acide7 del suelo
inhibicin de nitrificacin.
%ontrol de alance 2ti&o entre las ases de ca&io
(oco Ca y g y mucho *a alta probabilidad de sodificacin $alto (/-)
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'actores 1ue in*luyen en la *ertili/acin *oliar
De la solucin a usar Concentracin de la sal
p>
so de coadyuantes
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Hecomendaciones para la aplicacinfoliar de productos $alaolta y Jiolante! =G8G)
4le&ento 'uente %oncentracin
+N
Oservaciones
,P*
CaM
Cu.eMnMo/n
rea.osfato de amonio
,itrato de *
Cal Iidratada,itrato de M
A#0ricoE orax-ulfato de Cu
-ulfato .erroso-ulfato de Mn
Moli1dato de ,a o,H6
-ulfato $xido de/n
0.5- 0.80.5
2 3
21
0.10.30.50.3
0.020.3 0.5
DariasaJo
Crecim# .rutoEHoGasexpandidasHoGasexpandidas.HoGasexpandidas#HoGas
expandidas.HoGasexpandidas.HoGas
expandidas.HoGas
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,itroeno
M
.0sforo
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Mananeso
Aufre
Hierro
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El potasio tiene efectos en la produccin
de frutos en tamao y calidad.Elemento m2s importante en calidad de losfrutos.
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Jariaciones en suplemento de algunos nutrientes afectan los nielesde otros especialmente en suelos liianos y poco amortiguados $Cohen! =G8D).
Feficiencias de Bn y Cu en / debidas a acumulacin de y (. $Chapman
y >arding!=G55)
E&ceso de puede dar lugar a una deficiencia de Bn $Fel Hiero! =GK8).
plicaciones de Bn incrementan los nieles foliares de y * $6angthasa andAhattacharyya!=GG5).
sociacin entre los nieles foliares de n! Cu! 'e and Bn.
$art%ne7 et al.;=GG5).
>ay correlacin positia entre la concentracin foliar de Bn y cuando se aplican con3untamente y negatia cuando solo .
$a77a et al. $=GGL)
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E /n
oro
/inc
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6os c%tricos son especialmente susceptibles a las deficiencias denutrimentos.
De*iciencia de inc:la m2s com9n en todas las 7onas citr%colas.
(realente en suelos arenosos y muy frecuente en alcalinos.
graada por altos nieles de fertili7acin fosfrica yo nitrogenada
plicaciones al suelo o %a foliar me3oran condiciones de los 2rboles ylos s%ntomas disminuyen aunque produccin no siempre aumenta.
Calidad de frutos me3ora por mayor contenido de sacarosa y me3orte&tura de la corte7a
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/eguimiento nutricionalControl sistema suelo,planta,agua:
reali7acin peridica de an2lisis desuelo! agua! soluciones de suelo! foliaresy en ocasiones de flor y frutos.
-nterpretarlos y procesarlos! adoptarmedidas de correccin equiale al/eguimiento nutricional
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porte de nutrientes! prote%nas! hormonas! etc. a
medida que se descompone. Hetencin de humedad. 'uente de carga para retencin de iones y mol"culas. 'ormacin de estructura.
e3ora aireacin. limento para microbiota del suelo. /ustrato para la formacin de sustancias h9micas.
entajas de la &ateria or-3nica
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(itr-eno 2rocedente de la &inerali/acin de la MO del suelo.(Legaz et al, ::")
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Dosis anuales de aonado conele&entos &ayores.
D i d d d d d l l t d ( POQ R =O
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Dosis reco&endadas 2or edad de la 2lanta de (, POQ R =O en-8arol
4dad (itr-eno POQ =O
/iembra 51 , K1 =1 ,, =5 =5 , 05
0M ao =11 , =01 01 , D1 D1 , 51
DM ao =51 , =81 D1 , 5 5 , L5
M ao 011 , 01 1 , K1 K1 , =11
5M ao 11 , 81 81 , =01 =01 , 011
KM ao 511 , K11 =11 , =51 =51 , 051
d * l *
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