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PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES
M.A.G. / C.R.
BIOCOMBUSTIBLES Y LA
PRODUCCION DE ALIMENTOS
Seminario Internacional en “Seguridad
Alimentaria y Agronegocios: Retos y
oportunidades para las MIPYMES Rurales"
Alonso Acuña
PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES
M.A.G. / C.R.
Temática:
Terminología básica
Biocombustibles / Seguridad alimentaria
Criterios Generales
Situación Costa Rica
PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES
M.A.G. / C.R.
Temática:
Terminología básica
Biocombustibles / Seguridad alimentaria
Criterios Generales
Situación Costa Rica
PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES
M.A.G. / C.R.
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M.A.G. / C.R.
Principales términos
Biomasa: materiales no fósiles de origen biológico, como energía
de cultivos, agricultura, desechos forestales, y por productos,
estiércol, o biomasa microbiano.
Biocombustible: combustibles producidos directa o
indirectamente de biomasa, como leña, carbón, bio-etanol, bio-
diesel, biogas (metano) bio-hidrógeno.
Bioenergía: energía derivada de los biocombustibles.
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Temática:
Terminología básica
Biocombustibles / Seguridad alimentaria
Criterios Generales
Situación Costa Rica
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Porque ingresaron los biocombustibles
Disminución en las reservas petróleo
Promover una disminución en la
contaminación del medio ambiente.
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Producción actual biocombustibles
Se produce lo equivalente a 20 millones de
Ton de petróleo
Equivalente al 1% de la demanda mundial de
combustible fósil necesario para el transporte
por carretera.
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Temática:
Terminología básica
Biocombustibles / Seguridad alimentaria
Criterios Generales
Situación Costa Rica
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la mejora genética de los cultivos
la mejora en los avances de conversión animal
Uso de tecnologías mas eficientes de conversión
de biomasa a bioenergía
La competencia entre cultivos energéticos y
producción de alimentos va a depender de:
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M.A.G. / C.R.
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Temática:
Terminología básica
Biocombustibles / Seguridad alimentaria
Criterios Generales
Situación Costa Rica
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(*) DATOS AL 2009
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TAMAÑO NOMBRE CAPACIDAD
(L/AÑO)
FUENTE DE
MATERIA
PRIMA
MERCADO LIMITANTE
GRANDES
LAICA 97000000 Alcoholes
hidratados
comprados en el
exterior
Principalmente
EUA (alcohol
carburante)
Mercados
nacionales
(pequeñas
cantidades
RECOPE tiene sus
limitantes para compra
en especial por el marco
legal, además porque no
existe un modelo para
fijar precio de compra.
Los pequeños en el
mercado nacional están
limitados a vender a
intermediarios mayoristas
porque el marco legal
limita por las licitaciones
TABOGA 16000000 Melaza y jugo
de caña
Alemania
CATSA 20000000 Melaza y jugo
de caña
Alemania
PEQUEÑAS
CoopeVictori
a R.L.
2000 Broza del café Sin mercado
CoopeDota
R.L.
2000 Broza del café Sin mercado
Destiladoras nacionales y su capacidad
Fuente: MAG/CR-2011
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Fuente Subproducto Utilizado(TM/a
ño)
Sector
Agropec
uario
Animal Grasas
animales
480000
avícola Grasas avícolas 50000
Agrícola Aceite extraído
de cultivos 0
acuícola Grasas de
pescado
30000
Sector industrial aceites de
frituras
1440000
Materias primas para la obtención de
aceite para biodiesel
Fuente: MAG/CR-2011
Precio recibido por los productores por sus cosechas al
año en CR
Cultivo ha Valor/ha
año
Total
$
Piña 35.000 20.000,00 700.000.000,00
Banano 40.000 15.000,00 600.000.000,00
Café 100.000 4.000,00 400.000.000,00
Arroz 50.000 4.000,00 200.000.000,00
Caña 50.000 3.000,00 150.000.000,
Palma 50.000 3.000,00 150.000.000,
Naranja 30.000 3.000,00 90.000.000,00
Plátano 8.000 10.000,00 80.000.000,00
Ornamental 6.000 10.000,00 60.000.000,00
Yuca 20.000 2.500,00 50.000.000,00
Frijoles 15.000 2.000,00 30.000.000,00
Melón 5.000 4.000,00 20.000.000,00
Maíz 10.000 2.000,00 20.000.000,00
Papa 3.000 7.000,00 20.000.000,00
Otros 200.000.000,00
TOTAL 500.000 2.750.000.000,00
Especie ha Valor/
ha
año
Total
$
Leche 200.000 2.000 400.000.000
Pollo - - 150.000.000
Carne 1.000.000 100 100.000.000
Cerdos - - 90.000.000
Huevos - - 50.000.000
Tilapias - - 30.000.000
Otros 30.000.000
TOTAL 1.200.000 850.000.000
Agricultura
Pecuaria
PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES
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Fuente: MAG/CR-2011
Diagnóstico Bio-producción.
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La aptitud de los
suelos en Costa
Rica, es limitada
para el
establecimiento de
palma aceitera
Fuente: MAG/CR-2011
Diagnóstico Bio-producción.
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Fuente: MAG/CR-2011
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Beneficio ambiental: Aumentar la producción oxígeno y aumenta Captura de CO2
Establecimiento de un cultivo con un Balance Energético (+)
(Unidad retornada de energía por cada unidad de energía no renovable
usada), además, del Balance Ambiental (+) (GHG emisiones por
tonelada de petróleo, en toneladas equivalentes de CO2)
Disminuye la emisión de gases efecto invernadero y la erosión de
suelos
Disminuye la presión sobre la frontera agrícola.
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Beneficio económico: Incrementa el crédito para Pymes a través del SBN..
Fomentaría la gestión organizacional
Mejora la capacidad adquisitiva en los centros rurales.
Induce el desarrollo industrial en zona rural.
Se disminuyen las opciones para que las fincas se
vendan.
Podría eventualmente colaborar en disminuir la factura
petrolera.
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Beneficio social: Mejoramiento de los ingresos de la familia rural
Genera empleo familiar
Induce desarrollo local
Mejora calidad de vida de las comunidades
Disminuye la migración de la población rural por la creación de nuevas fuentes de
empleo
Desarrollo de polos de producción alrededor de la industria para ACP
Beneficiar a familias de pequeños y medianos ganaderos por mercado seguro para
comercializar el aceite de palma
.
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Resumen general:
La seguridad alimentaria de un pueblo se pone
en riesgo, en general, por el inherente desarrollo
de su comunidad, no por el uso de
biocombustibles.
Se requiere materia prima para producir
biocombustibles, la mejor opción será aquella
que reúna un adecuado soporte técnico, apoyado
a la sostenibilidad ambiental, social y económica.
.
PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES
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Resumen general:
.
Los adecuados usos de suelo y el potencial en
la mejora de las especiales, son herramientas
que se desencadenan, para sopesar la
necesidad de territorio que conlleva el
desarrollo.
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Resumen general:
.
La crisis de alimentos y la oportunidad de encontrar
formas de energía renovable, se convierten en una
enorme oportunidad para la agricultura, en especial,
para seguir manteniendo sus tierras, las cuales, en
muchas ocasiones se dedican hoy en día a producir
SEGURIDAD ALIMENTARIA.
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M.A.G. / C.R.
… Muchas gracias.
Consultas:
Alonso Acuña. MSc. Coordinador
Programa Nacional de Agrobiocombustibles
Programa Nacional Palma Aceitera
Ministerio de Agricultura y Ganadería
San José, Costa Rica
Correo electrónico: aacuna@INTA.go.cr
Tel. (506) 2231-2344 / 2232-1949
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