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F R GGRGRF
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BOLETA DE EVALUACION SENSORIAL PARA PRUEBA A Y NO A
Prueba: detección de diferencias
Tipo: diferencia
Método: A Y NO A (estimulo único)
Producto: ___________________________________________________
Nombre:_____________________________________________________
Fecha: _____________________________________________________
Hora:_______________________________________________________
Por favor deguste la muestra control A una vez que se familiarice con ella deguste las demás muestras enjuáguese la boca con agua y también entre uno y otra muestra marque con una X en el casillero que corresponda
N muestras (código) la muestra es (A) NO A
1 0056
2 0084
3 0030
4 0537
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