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Entrantes Edamame Judías de sojaGyoza de carne 5 empanadillasDados de tofu y pescado acompañados con mousse de tofu y misoShumai de gambas 5 saquitos de gambasCroquetas Thai 7 croquetas de Pollo, leche de coco y especiasBrochetas de pollo frito Con salsa teriyaki chillyTempura de Vegetales 12 piezas de vegetales tempurizadosTempura Mixta 12 piezas de vegetales y 3 langostinos tempurizadosTempura de Langostinos 8 piezas de langostino tempurizadosEnsalada Wakame Ensalada de algas wakame con aderezoEnsalada Neptuno Atún, salmón, wakame, kani, mayonesa, kimuchiEnsalada Shogun Atún, salmón, pez espada, kani, wakame, aguacate, mostaza dulce, sobre arrozTartar de AtúnTartar de SalmónTataki Yamato Finos cortes de atún en nori dorados en tempura con salsa teriyaki y mayonesa de wasabiCeviche Ken San Pez espada en ceviche con un toque de guayaba
5,007,006,008,007,007,009,00
11,0016,00
6,0010,00
10,0018,0016,00
17,0014,00
PokéPoké en Malayo-Polinesio significa “cortar” y es un plato típico de Hawaii que tiene influencias culinarias japonesa, China, Coreana y hasta Portuguesa. Está compuesto por pescado crudo marinado en soja, generalmente atún acompañado con arroz y/o vegetales y frutas. Se puede tomar como plato principal o para compartir pero lo cierto es que por sus características saludables se está convirtiendo en tendencia a nivel mundial.
POKE Original
Atún y pulpo, cebolla morada, cebolleta, especias, salsa de soja, aceite de sésamo, aguacate y tomate cherry. Sobre base arroz
POKE Light
ATUN Cebolla morada, Mango, Piña, Pepino Aguacate Cebolla crujiente
y jengibre, con aderezo light. Sobre base de lechuga y mézclum
POKE Atún spicy
ATUN con Spicy mayo, cebolla morada, cebolleta, especias,
masago y aguacate . Sobre base de arroz
Futomakis
Matzuzaki Roll Salmón tempurizado, pez espada, cebollino, masago, aguacate, que-so crema y salsa tonkatsuTiger Roll Tempurizado, salmón, aguacate, queso crema, masago y salsa de anguilaPintón Roll Tempurizado y empanizado, salmón, masago, queso crema, aguacate, en-vuelto en plátano y sin arroz, con salsa de anguilaChataing Roll Tempurizado, langostino tempurizado, queso crema, aguacate, wakame, y salsa de anguilaCrunchy Spicy Tuna Atún, tempura crujiente con un toque de picante, queso crema aguacate, mayonesa, masagoKatana Atún, salmón, queso crema y cebollinoTofu Roll Queso de soja, vegetales y tempura crujienteVeggie Roll Algas de wakame, pepino, zanahoria, cebollino, aguacateKakiage Roll Vegetales tempurizados acompañado con mousse de tofu y misoAcorazado Cangrejo natural tempurizado, atún, salmón, IkuraCaribe Roll Atún, mango, piña, aguacate y masago con salsa de guayaba
14,00
14,00
11,00
15,00
17,0015,0012,0012,0012,0019,0017,00
Uramakis
Alaska Roll Salmón aguacate y queso cremaPez espada roll Pez espada, aguacate, topping de pez espada flambeado e ikuraCalifornia Roll Surimi, aguacate, masago y pepinoElvis Roll Anguila, aguacate, spicy mayo, salsa teriyaki, toping de salmón flam-beadoYohan Roll Langostino tempurizado, dinamita, atún, aguacate, topping especial, un toque de picante, aceite de sésamo y salsa de anguilaEbitem Langostino tempura, kakiage y salsa de anguilaIkaso Roll Langostino tempura, surimi empanizado, topping de aguacate y salsa de anguilaArcoiris Roll Surimi empanizado, aguacate pepino, topping de peces variados y aguacate.Green roll Anguila, aguacate, wakame, masago verde, salsa de anguila
13,00
15,009,00
17,00
18,0013,00
14,00
14,0017,00
Todos los pescados y mariscos que se consumen crudos en este restaurante
han sido congelados previamente a -20 grados centígrados por al menos 48 horas.
IVA incluido | 10% servicio en terraza
16,00
16,00
16,00
Hosomakis
Salmón Pepino CaballaLangostino
9,004,007,006,00
AtúnPez espadaAnguilaAguacate
8,007,008,006,00
Niguiris
Unagui Salmón IkaAtúnPulpo
3,002,502,003,502,50
Kani Ikura LangostinoMasagoCantabria
1,854,002,002,002,90
Sashimi
Salmón (5 piezas)Atún (5 piezas) Pez espada (5 piezas) De Lujo (22 piezas)
12,0017,00
8,0035,00
Temakis
Anguila Salmón Atún California
7,007,009,005,00
KatanaFantasíaYamato
7,007,009,00
El sushi para compartirDegustaciones para una o dos personas
Combinado salmón y atún 3 piezas sashimi salmón, 3 piezas sashimi atún,
2 nigiri, salmón 2 nigiri atún, 4 hosomaki salmón y 4 hosomaki atún
Sushi Variado 8 piezas de niguiri variado: 2 atún, 2 salmón, pulpo, calamar,
langostino, pez espada, 8 piezas de california roll
Cirashi Sushi Selección de pescados: atún, salmón, langostinos, pulpo,
calamar, anguila, pez espada, huevas de salmón y masago,
sobre arroz japonés
Degustaciones para dos personas
Sushi Sashimi (31 pzs) 12 piezas sashimi variado, 4 piezas huramaki,
5 piezas futomaki, 10 niguri variados
Otamay (27 pzs) Tiger roll, veggie roll, 2 temaki, alaska, maguromaki, sakemaki
Yamato 1 (21pzs) arcoiris, crunchy spicy tuna, Alaska especial , crunch eel,
4 niguiri (2 langostino, 1 atún y 1 salmón)
22,00
25,00
23,00
55,00
45,00
38,00
Todos los pescados y mariscos que se consumen crudos en este restaurante
han sido congelados previamente a -20 grados centígrados por al menos 48 horas.
IVA incluido | 10% servicio en terraza
Sopas y fideos
Sanuki Udon Fideos planos salteados con vegetales y trocitos de carne de res
Yakisoba Fideos salteados con vegetales, pollo, langostinos y salsa soba
Yamato Udón Sopa de tallarines planos con salmón,
pulpo, calamares, cangrejo y langostinos
Ebi Gohan Deliciosa sopa de langostinos con arroz,
zanahoria, col asiática, toque picante
Misoshiro Pasta de soja, tofu y cebollino
Suimono de langostinos Sopa de langostino con vegetales
Suimono de pollo Sopa de pollo con vegetales
12,00
16,00
16,00
10,00
4,00
5,00
5,00
Arroces, pollos, carnes y pescados
Arroz Yamato Arroz japonés salteado en soja con trocitos de pollo y vegetales
Unagui Don Anguila asada en su salsa sobre cama de arroz
Teriyaki beef Jugosa carne a la plancha con salsa teriyaki
chilly y deditos de be-renjena en tempura
Yakitori Don Pollo en salsa teriyaki servido sobre arroz japonés
Atún Teriyaki Atún vuelta y vuelta a la plancha con salsa teriyaki (según disp)
9,00
21,00
14,00
11,00
19,00
Los postres
Banana tempura plátano canario en tempura servido con
helado de vainilla, sirope dechocolate y crema batida
Creppe de chocolate Creppe rellena de chocolate,
acompañada de helado de vainilla
Creppe del Japón rellena de chocolate de wasabi,
sésamo y sirope de adzuki
Helado de Té verde El popular té Japonés hecho Helado
Brownie Servido con helado de vainilla y sirope de chocolate
Helado de coco ó helado de mango estupendos sabores tropicales
6,00
5,00
5,00
4,00
6,00
4,50
Todos los pescados y mariscos que se consumen crudos en este restaurante
han sido congelados previamente a -20 grados centígrados por al menos 48 horas.
IVA incluido | 10% servicio en terraza
Cerveza
Laiker
Mahou 5 estrellas
Mahou copa gde
Clara Limón
Cañita Mahou
3,10
2,75
2,45
2,40
1,40
Refrescos
Agua con gas
Agua Sin gas
Coca cola
Coca cola light
Coca cola Zero
Fanta naranja
Fanta Limon
Nestea
Sprite
2,30
2,05
2,50
2,50
2,50
2,10
2,10
2,70
2,10
4,00
4,00
Licores
Baileys
Cointreau
Frangelico
Licor Manzanas
Licor Melocotón
Martini Blanco
Martini Rosso
Orujo de Hierbas
Pacharán
5,45
5,30
4,95
3,30
3,30
3,10
3,10
2,80
3,60
Ron
Cacique
Selecto
Santa Teresa 1796
7,50
7,50
11,00
Whisky
Black Label
Chivas Regal
White Label
Cardhu
J&B
J&B 15 años
9,90
10,90
7,45
13,95
9,90
11,35
BEBIDAS
Vinos por copa
D.O. Rueda
Protos | Verdejo
Marques de Riscal | Verdejo
D.O Rias Baixas
Bicos “Besitos” | Albariño
15,00
17,00
10,00
Blancos
D.O Somontano
Enate 234 | Chardonay
Viñas Del Vero | Gewürtraminer
D.O Extremadura
Habla De Ti
20,00
22,00
20,00
D.O Rioja
Ramon Bilbao | Crianza
Muriel Reserva 2010 | Tempranillo | 36 Meses en barrica
Azpilicueta | Crianza
D.O. Ribera del Duero
Pinna Fidelis Roble | 12 Meses en barrica de roble
La Planta Roble | 6 Meses en barricas de roble
Matarromera | Crianza
Protos Reserva 2010 Complejo | Elegante unión de madera y vino
D.O Somontano
Enate | Cabernet- Merlot
Extremadura
Habla Del Silencio | Mejor vino joven de España 2013
18,00
15,50
18,00
14,00
17,00
37,00
57,90
16,00
21,00
Tintos
Rioja
Ribera del Duero
Gilda | Rueda
De la casa | Tinto o blanco
2,10
2,55
2,30
1,65 IVA incluido | 10% servicio en terraza
Cavas
Rondell Brut
Gran Bach Brut
Raimat Brut
11,35
15,00
24,65
Sake
Jarra De Sake Sho
Chiku-bai
6,30
Recommended