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bombaATÔMICA65 anos de terror
viagens & fretamentos
UNIDADE SÃO BERNARDO: 11 4122-1154
UNIDADE RIBEIRÃO PIRES: 11 4825-8977
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Luan Santana14 a 17 de dezembro de 2010
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Santos / Rio de Janeiro / Búzios / Santos
1 Show com Jorge & Matheus
5 Refeições diárias
1 Festa a fantasia
Entretenimento à bordo
*141,7110x R$por pessoa em cabine interna categoria 4
Villa Country04 a 07 de fevereiro de 2011
Navio Sertanejo
Santos / Rio de Janeiro / Búzios / Ilha Bela / Santos
1 Show com Zezé di Camargo & Luciano
Jantar com o Comandante
1 Festa dos Anos 80
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5 Refeições diárias
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De 19 a 23 de março de 2011
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UNIDADE SÃO BERNARDO: 11 4122-1154
UNIDADE RIBEIRÃO PIRES: 11 4825-8977
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Thermas do ValeTransporte em ônibus executivo, seguro viagem, guia acompanhante, café da manhã, almoço, chá da tarde e ingresso incluso.
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Saída: 10 e 31/10 - 07 e 21/11 - 05/12
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Período: de 03 a 05/12/2010
10x de R$69,80
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Datas: 24/10 e 21/11
Conservatória (RJ)VI Encontro de Corais
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Transporte ida e volta em ônibus executivo, seguro viagem, serviço de bordo, guia acompanhante e city tour com guia local. Alguns pontos turísticos: Parque Estadual do Horto Florestal, Montanha Pedra do Baú, Bosque do Silêncio, Morro do Elefante, Pico Agudo.
Todo o charme de
Fim de InvernoReserve já!
PROMOÇÃO
Um homem andava pela rua, quando encontrou um pinguim. Pegou o animal e entregou-o ao primeiro policial que en-controu.
— O que o senhor quer que eu faça com este pinguim? — perguntou o poli-cial.
— Sei lá, leve-o ao jardim zoológico. No dia seguinte, o homem encontrou
o mesmo policial na rua, ainda com o pin-guim. Surpreso e indignado, perguntou: — Não lhe disse para levá-lo ao jardim zoológico?
— Sim, eu o levei ontem. Hoje vamos ao cinema
O vigia dá o alerta: — Capitão, os índi-os estão se aproximando!
— São amigos ou inimigos? — per-gunta o Capitão.
— Devem ser amigos Capitão, pois es-tão vindo todos juntos.
Um menino foi almoçar na casa do amiguinho e, quando sentaram-se à me-sa, disse: — Vocês não rezam antes de co-mer?
E o amiguinho respondeu: — Pra quê? Fica frio que a minha mãe cozinha bem.
38
Divirtam-se, garotos!
anedotas, chacotas e frases espirituosas!
desafiaCauby
Momento de
Sabedoria Ligue todos os pontos abaixo usando apenas cinco retas.
Resposta:
Não precisa rezar
Um casal está almoçando no restau-rante, quando a mulher derruba molho no vestido: — Droga! Pareço uma porca — exclama a mulher.
E o homem responde: — E tem man-chas no vestido também.
Um oficial iraquiano chama os oito só-sias do Saddam e diz: — Tenho boas e más notícias. A boa notícia é que Saddam está vivo — e todos os sósias comemo-ram. — A má notícia é que ele perdeu um braço.
Um pé de coelho pode não
fazer diferença na sua vida, mas certamente
faz na do coelho.
O pinguim PorquiceAtaque
Boas notícias
Gian SaléroEditor
Prezados leitores,
As cores se comportam de maneira extraordinária.Uma breve nuance dentro da mesma tonalidade é o bastante para proliferar e
suprimir sentimentos. Já uma combinação delas, ainda mais do que isso. Cores reverberam no coração. Daí sua força. Daí meu fascínio.
Reconheço que um de meus maiores propósitos, desde a criação da Casual, sempre consistiu em traduzir para estas páginas parte de minha emoção. E para tanto, as cores representam o meu recurso mais precioso.
Tomando a ilustração da capa como exemplo, asseguro que em meio àquele pernicioso espiral de imagens subliminares, uma paleta de cores foi criteriosa-mente estudada para salientar o teor do caos. O mesmo ocorre com as pinceladas displicentes e delirantes que compõe a pintura do Cazuza ou quaisquer outras colorações que adornam nossas matérias.
Acreditem, acompanhar a impressão da Casual por madrugadas adentro na gráfica, edição após edição, não é exatamente o meu conceito de hobbie. E eu certamente não teimaria neste processo exaustivo caso não o julgasse primordial, uma vez que toda a cautela empenhada na calibragem de cores da revista pode ser facilmente arruinada por um impressor avoado, próximo de seu horário de almoço.
A supremacia das cores em nossas vidas é tamanha, que o ponteiro pequeno do relógio não completa uma volta sequer sem que as mesmas exerçam sua parcela de influência em nosso estado de espírito. Mesmo que indiretamente. Não é coincidência nos sentirmos mais dispostos em dias de céu aberto ou deprimidos em manhãs nubladas e cinzentas.
Eu teria um tanto mais a dizer sobre este assunto caso minhas linhas não estivessem se esgotando. Portanto arremato este pensamento com um trecho do que considero ser a melhor e mais profunda composição de Marcelo Yuka: “Todas as cores escondidas, nas nuvens da rotina.
Pra gente ver...o que sobrou do céu”.
3
contato@revistacasual.com.br
Gostaria de manifestar a minha insatisfação em relação ao entrevistado do mês, o Marcelo Dourado. Recebo a Casual periodicamente e sempre gostei dos entrevistados anteriores, mas me decepcionei com a escolha desta vez. Trata-se de uma pessoa sem conteúdo, cuja fama se remete a um programa e nada mais.
Maria, São Bernardo – por telefone
Sinto-me perturbado quando ouço que ex-participantes do Big Brother Brasil não possuem conteúdo. Isto é um clichê hipócrita.
Para tornar meu ponto de vista mais evidente, dividirei as pessoas que fazem tais afirmações em duas categorias básicas: as que acompanham, e as que não acompanham o BBB.
Em se tratando do primeiro e mais corriqueiro grupo, o sujeito sente-se atraído pelo reality show, mas se vê obrigado a criticar o programa e seus participantes por conta da falta de prestígio que o formato goza perante a sociedade “culta”. Uma vez que ninguém quer parecer burro na foto.
Já o indivíduo que pertence à segunda categoria é mais pretencioso. Na melhor das hipóteses teve um breve contato com a atração, e como sentiu rejeição pela mesma, não tardou em crucificá-la juntamente com as pessoas envolvidas.
Contudo, este cidadão ignora o fato do BBB ser constituído por um conjunto renovável de participantes, e rotular automaticamente pessoas desconhecidas também não compreende uma atitude farta em “conteúdo”.
Percebam que não estou entrando no mérito do Marcelo Dourado em si. Tampouco se este é dotado, ou não, de bom conteúdo. Deixo isto para quem o conhece.
Me manifesto em prol de uma avaliação mais branda de ex-participantes do BBB, que seja desprovida da intolerância habitual.
Ainda vale destacar que o vencedor de uma competição intensiva, de alta sofisticação e densidade psicológica como o Big Brother, já se mostra naturalmente digno de um pouco mais de crédito exclusivamente por conta deste fato.
O entrevistado deste mês é Pedro Mariano. Espe-ro que o conteúdo da entrevista lhe agrade desta vez, Maria.
malEdição 39 - Na matéria sobre o Michael Jackson (página 06), na 1ª linha do 1º parágrafo, onde se lê “sombra dúvida” leia-se “sombra de dúvida”.
A Revista Casual é uma publicação da G. Saléro Editora & Comunicação.
Site:www.revistacasual.com.brcontato@revistacasual.com.br
Rua Tomé de Souza, 200, sala 31 - Centro - S.B.C. CEP 09710-240. Fone:(11) 4121-1547
Poder Público10%
Condomínios30%
Bares e Resturantes30%
Editor:Gian Corrêa Saléro
Diretor de arte:Cesar Silva
Assistente de arte:Victor Malavolta Ramello
Jornalista responsável: Vanessa Cimino MTB. 42030
pontos fixos de distribuição:por setor
Marketing administrativo:
Sheila Costa Gonzaga
Coordenação comercial:
Wanderlei Bressan
Adriano Montresol
Consultoras de mídia:
Letícia Gíglio
Gislaine Marques
Webmaster:Fábio J. Fernandes
Distribuição:Leonardo Nascimento
Impressão:Copypress
Edição nº40setembro / 2010
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pg.10
pg.12
pg.14
pg.16
Bomba Atômica
Cazuza
Hall da Fama NBA
Entrevista:
Pedro Mariano
Ternos Femininos
Mundo Gourmet:
Japão
Guia Coma Bem
Guia do Profissional:
Biologia
Acontece no ABC
Pubs Brasileiros
Classificados
Divirta-se
6 35
Balada ao estilo londrinoUBs
Os pubs existem há tanto tempo que podemos dizer que formam uma verdadeira cultura. São estabelecimentos comerciais licenciados para a venda de bebidas alcoólicas, originários dos países do Reino Unido como Inglaterra, Irlanda, Escócia e País de Gales. A palavra pub é abreviação da expressão public place (lugar público, em português).
A princípio, alguns pubs também hospedavam clientes e eram chamados de "inn" e mesmo de "hotel". A nomenclatura
ainda é usada em pubs do reino Unido, Candá e Austrália, mas não se oferece mais esse tipo de serviço.
O diferencial dos pubs é a sua arquitetu-ra exclusiva. Como eram considerados lugares proibidos, instalavam-se embaixo das casas, em porões escuros e apertados. Outra característica comum dos pubs é a decoração, com paredes amadeiradas e pouca iluminação.
No bar, muitas opções de cerveja e chope, além de um pequeno palco onde
se apresentam bandas de rock'n roll, blues e jazz. Na tradição britânica, os pubs são lugares não apenas destinados ao consumo de bebida, mas também para encontrar amigos e falar de negócios. Além desses atrativos, existem aqueles que oferecem jogos, tais como bilhar e dardos, por exemplo.
Há mais de cinquenta mil pubs no Reino Unido e muitos deles são o mais importante ponto de encontro da comunidade.
Os pubs londrinos têm um hábito incomum: anunciam seu fechamento com um sino. O primeiro toque indica que é o momento exato do cliente pedir sua última cerveja. Quando tocar pela segunda vez, é hora de ir embora.
Espalhados pelo mundo, os pubs adquiriram sofisticação, com música ambiente e outras características modernas. Atualmente, têm duas áreas: uma para refeições e outra para beber, conversar e até dançar. O cardápio de
cervejas é amplo, com marcas do mundo inteiro a disposição do cliente. As mais populares são Bitter, Guinness e Sidra.
O público que frequenta um pub tem características comuns: faixa etária entre 25 e 40 anos, e preferência pelo rock, jazz e blues.
O mais famoso pub do mundo é o Cavern Club, de Liverpool, fundado em 1957 por Alan Sytner. O Cavern apresentava muitas bandas originais e foi uma delas que deu o prestígio que a casa
goza até hoje: foi lá que os Beatles fizeram suas primeiras apresentações. O clube foi demolido em 1973, mas foi reconstruído e reaberto em 1984, com parte dos tijolos originais e praticamente a mesma arquitetura. É um dos pontos turísticos mais populares da Inglaterra.
Dentre as várias opções em São Paulo, vale a pena conhecer o Rhino Pub, situado na avenida Cotovia, 99, em Moema. Telefone: 5041- 4188. www.rhinopub.com.br
oferecimento:
7
o dia 6 de agosto de 1945, a humanida-de testemunhou um dos mais aterrorizantes eventos da história que, desde então, tem causado angústia e
cogumelo, que cobriu o céu com uma chuva radioativa mortal. As pessoas que estavam próximas ao epicentro da explosão não deixaram restos, pois foram instantaneamente volatizadas pelas chamas. Perto de 80 mil pessoas morreram só naquele dia.
Três dias depois, uma segunda estrela apareceu sobre a cidade de Nagazaki, ampliando severa-mente o número de mortes entre a população civil japonesa.
Muitas outras pessoas morreriam nas semanas seguintes, em decorrência de graves ferimentos, e ainda mais ao longo dos anos, envenenadas pela radiação e vitimadas por doenças causadas por ela, sem esquecer as mortes por aborto e má formação genética. Até o final daquele ano, 220 mil pessoas haviam morrido em decorrência das duas explosões, 140 mil só em Hiroshima.
Estava decretado o início da era atômica.
Muitas explosões testes de
artefatos nucleares foram
realizadas pelas grandes
potências ao longo do século
XX. Os EUA realizaram cerca
de mil testes; a União
Soviética mais de 900;
França 210; Reino Unido e
China 45 cada um, Índia e
Paquistão, seis ensaios cada.
A última detonação nuclear
do mundo aconteceu em
1998, no Paquistão.
Npesadelos na maior parte das pessoas em todos os cantos do planeta.
Exatamente às 8h15 da manhã, horário do Japão, uma estrela surgiu 580 metros acima do centro da cidade de Hiroshima, uma bola de fogo de 280 metros de diâmetro e cerca de 5000 graus de temperatura, que vaporizou tudo o que havia nos quilômetros ao redor do ponto zero da detonação. O primeiro sintoma da bomba foi uma luz cegante, seguida de uma onda de choque devastadora, com ventos a 1500 km/h, que arrancaram casas e prédios de suas fundações. A onda de calor intenso incendiou tudo o que havia no caminho, levantando a 17 mil metros de altura uma nuvem de cinza e poeira, em forma de
P
Um lugar aconchegante, de iluminação
suave, decorado em madeira, onde se
pode desfrutar as mais variadas mar-
cas de cervejas, conversar, dançar e
se divertir. Seja bem-vindo ao pub.
8
Aquelas estrelas eram Bombas A, ou bombas atômicas, armas de destruição em massa desenvolvida nos Estados Unidos.
A bomba de Hiroshima, apelidada de Little Boy, foi lançada pelo bombardeiro B-29 Enola Gay, da Força Aérea dos Estados Unidos.
Fat Man era o nome da bomba de Nagazaki, lançada pelo bombardeiro Bockscar. O alvo inicial da Fat Man era a cidade de Kokura, mas como ela estava coberta por nuvens, Nagazaki acabou sendo a metrópole sacrificada. Fat Man era maior e mais potente que a bomba de Hiroshima, e só não causou mais destruição porque Nagazaki apresentava relevo acidentado.
O conceito da bomba apoia-se nas teorias do cientista alemão Albert Einstein, que postulou a equação E=mc2, indicando que uma pequena quantidade de matéria poderia guardar uma quantidade gigantesca de energia. As bombas atômicas rompem a matéria e liberaram, de forma explosiva, essa energia.
O primeiro dispositivo nuclear, chamado Gadget, foi testado em Los Alamos, no Novo México, em 16 de Julho de 1945.
A primeira explosão
nuclear do mundo
aconteceu em 1945, nos
EUA, e tinha uma potência
de 20 quilotons.
Em 1996, as potências
nucleares assinaram o
Tratado de Interdição
Completa de Ensaios
Nucleares. Índia e
Paquistão, não-signatários
do tratado, realizaram seus
últimos testes em 1998.
África do Sul e Israel pos-
suem armas nucleares, mas
negam ter realizado testes.
A Coreia do Norte alega
ter detonado um artefato
nuclear em 2004, mas o
fato foi desmentido pela
Coreia do Sul e os EUA.
O B-29 Enola Gay, que
bombardeou Hiroshima,
recebeu esse nome em
homenagem a mãe do
piloto Paul Tibbets Jr.
A Agência Internacional de Energia Atómica (AIEA), criada pela ONU em 1957, é dedicada a fomentar o uso
DROPS atômicos
PROJETO MANHATTAN
A bomba atômica era, a princípio, um projeto nazista, mas com a derrota da Alemanha na Segunda Guerra Mundial, muitos cientistas que trabalhavam no projeto continuaram seus estudos em território norte americano, em um projeto secreto em conjunto com o Canadá e a Inglaterra, que levou o codinome de Projeto Manhattan.
JUSTIFICATIVA
Em 1945, a guerra entre Estados Unidos e Japão se arrastava sem que o governo imperial japonês aceitasse os termos de rendição exigidos pelos americanos, apesar do país estar completa-mente esgotado e sem condições de sustentar o combate. Vencido no mar e no ar, o governo japonês acreditava, contudo que a população iria resistir à invasão do seu território e que lutaria até o último homem. Enquanto isso, no continente asiático, a União Soviética avançava sobre os territórios que antes estavam sob o controle japonês e ameaçava, ela mesma, invadir o Japão.
9
Isso levou o então Presidente dos EUA, Harry Truman, há poucos meses no cargo, a autorizar o lançamento das duas bombas, para apressar a rendição dos japoneses.
Durante a segunda guerra mundial, os EUA já moviam uma forte campanha de bombardeio às cidades japonesas, porém Hiroshima havia recebido pouca atenção, apesar de abrigar uma fábrica de armamentos da Mitsubishi.
Geralmente, os bombardeios eram realizados por grandes frotas de aeronaves, que podiam ser percebidas com antecedência. Nesses casos, eram acionados alarmes e a população podia então se proteger em abrigos subterrâneos, uma vez que suas cidades eram compostas basica-mente de construções de madeira. Mesmo assim, boa parte da população de Hiroshima havia sido transferida para regiões mais afastadas e apenas os trabalhadores ainda estavam ali.
Na manhã de 6 de agosto de 1945, os radares japoneses identificaram a aproximação de três bombardeiros americanos a grande altitude, mas não lhes deram muita atenção porque, sendo tão poucos, acreditaram que deveriam ser aviões de reconhecimento. O alarme de bombardeio foi desligado e todos foram completamente surpreendidos pela explosão, sem a menor chance de se abrigarem.
Após a segunda explosão, em 9 de agosto, ficou claro que não havia como resistir. Em 15 de agosto, o governo imperial japonês aceitou a rendição incondicional e, em 2 de setembro, assinou o armistício que pôs fim à Segunda Guerra Mundial.
atômica, só restando seu esqueleto de aço. Algumas paredes também resistiram e são preservadas até hoje como um monumento às vítimas da bomba. É conhecida como Memorial da Paz de Hiroshima e é Patrimônio Mundial da Unesco desde 1996.
Impactados pela tragédia, desde então os japoneses têm se mantido neutros no que se refere a política internacional, numa atitude pacifista que rejeita, inclusive, a reestruturação de suas forças armadas. Anualmente, no dia e hora exatos em que a primeira bomba caiu, a população nipônica realiza cerimônias em homenagem aos seus mortos, que inspiram o mundo a jamais recorrer à uma arma de natureza atômica novamente.
Quase que exatamente abaixo do ponto em que Little Boy explodiu, as ruínas de uma imponente estrutura de alvenaria da época ainda estão de pé. São os restos do Salão de Promoção Industrial da Prefeitura de Hiroshima, que possuía uma lustrosa abóbada de bronze que foi inteiramente derretida pelo calor da explosão
atômicas por conta do poder político internacio-nal que as acompanha.
Apesar de não ser mais o fantasma que assombrava o mundo no século XX, a bomba atômica ainda configura um grande perigo para o mundo e uma ameaça real a sobrevivência da civilização.
Enola Gay era o nome do avião
que largou a bomba em Hiroshima.
Little Boy e Fat Man eram os nomes das bombas
Hiroshima completamente desvastada após a bomba.
BOMBABastidores da
Ponto zero da explosão de Hiroshima.
A Agência Internacional de Energia Atômica (AIEA), criada pela ONU em 1957, é dedicada a fomentar o uso
exclusivamente pacífico da energia atômica.
O CLUBE NUCLEAR
Não é pequeno o arsenal nuclear disponível no mundo, pronto a ser usado. Durante décadas, os EUA e a extinta União Soviética competiram em escalada nuclear, gerando milhares de mísseis armados com ogivas nucleares, cada uma delas dezenas de vezes mais poderosas que as bombas lançadas sobre o Japão. A capacidade desse arsenal pode literalmente destruir toda a vida existente na Terra diversas vezes, embora, em tese, baste uma só.
Além dos EUA e da Rússia, França, Grã Bretanha, Índia, Paquistão, Israel, África do Sul e China detém hoje arsenais nucleares. A Coreia do Norte também anunciou testes nucleares, mas foi pressionada pela ONU a desarmar-se. Algumas nações ainda sonham em deter armas
lançadas em Hiroshima e Nagazaki.
Uma nuvem de cinzas em forma de
cogumelo é típica da bomba nuclear.
32
Aconteceu no dia 27 de agosto o show do cantor sertanejo Leonardo, no restaurante São Judas Tadeu Demarchi, em São Bernardo do Campo. Leonardo interpretou sucessos do show “Esse alguém sou eu” juntamente com antigos sucessos que marcaram a carreira do cantor.
Show do LeonardoSÃO JUDAS TADEU DEMARCHI
Fotos: Celitu
Aconteceu dia 17 de agosto a inauguração do Boteco Brasileiro, em Ribeirão Pires. Para comemorar essa data, os proprietários Cristiano, Fábio, Érica e Enrique receberam amigos, parceiros e importantes celebridades da prefeitura e câmara do município com um coquetel. O Boteco Brasileiro terá um cardápio voltado em porções de carne bovina, com especialidade em costela, além de atrações da MPB.
Boteco BrasileiroCOQUETEL DE INAUGURAÇÃO
Fotos: Divulgação/Folha de Ribeirão Pires; Divulgação/Webbaladas
10
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genor de Miranda Araújo Neto, nascido no Rio de Janeiro, em 4 de abril de 1958, ganhou o apelido A
de Cazuza, que significa “moleque”, ainda no ventre de sua mãe, por conta da certeza de seu pai sobre o sexo do bebê.
ua bagagem musical foi composta por músicas dramáticas e melancólicas, como as de Cartola, Lupicínio Rodrigues e Dolores Duran.
Seu interesse por escrever poemas começou por volta de 1965, e a rebeldia já era uma característica presente. Passou no vestibular em Comunicação, mas abandonou o curso para trabalhar com seu pai, presidente da gravadora Som Livre.
Em 1979, fez um curso de fotografia na Universidade de Berkeley, em São Francisco, EUA, onde teve contato com a
Desde jovem, s
Maysa,
11
gravou três discos de enorme sucesso: Barão Vermelho (1982), Barão Vermelho 2 (1983) e Maior abandonado (1984).
Cazuza decidiu então partir para uma bem sucedida carreira solo, lançando, em 1985, o álbum Cazuza - Exagerado, com sucessos inesquecíveis como "Exagerado", "O tempo não pára" e "Ideologia".
Paralelamente ao sucesso, o cantor foi surpreendido com um diagnóstico soropositivo, o obrigando a passar em tratamento intensivo nos Estados Unidos. Quando retornou, trouxe consigo inesquecíveis composições que fariam
Lançado em 1987, o álbum Só se for a dois rendeu a Cazuza uma turnê nacional. Mais maduro e elaborado, agradou aos críticos, e as rádios tocavam suas músicas a todo momento.
meses
Cazuza ao vivo – o tempo não pára. Em 1989, o cantor lançou seu último disco,
com a voz nitidamente enfraquecida. Nesta época, divulgou imagens suas em cadeira de rodas e assumiu publicamente que sofria de AIDS.
Após quatro meses de tratamento nos EUA, no dia 7 de julho de 1990,
Cazuza morreu no Rio de Janeiro, por conta de uma infecção severa agravada pela AIDS. Ao seu enterro compareceram milhares de pessoas, entre parentes, amigos e fãs. Sobre seu túmulo, no Rio de Janeiro, está o epitáfio: "O tempo não pára".
Mais de cem canções fazem parte do legado musical de Cazuza, que permanece vivo, lembrado em grandes vozes brasileiras como Ney Matogrosso, Barão Vermelho, Kid Abelha, Zélia Duncan, Gal
Burguesia,
aos 32 anos,
literatura da Geração Beat que teve grande influência em sua poesia.
De volta ao Brasil, participou do grupo teatral Asdrúbal Trouxe o Trombone e sua capacidade vocal foi notada por um espectador chamado
Com Dé no baixo, Maurício Barros no teclado e Guto Goffi na bateria, a banda
Roberto Frejat, guitarrista da banda Barão Vermelho, que o convidou para ocupar a vaga de vocalista.
parte de seu próximo álbum Ideologia (1988), como "Brasil" e “Faz parte do meu show". No mesmo ano, o talento de Cazuza foi reconhecido em duas categorias do Prêmio Sharp de música: melhor cantor pop-rock e melhor música, com "Preciso dizer que te amo".
A turnê desse álbum, produzida por Ney Matogrosso, foi a mais bem sucedida de sua carreira e rendeu, em 1989, o álbum
Costa, Cássia Eller, Sandra de Sá, Arnaldo Antunes, Leoni, entre outras. Além das inesquecíveis músicas, o poeta é lembrado através da Sociedade Viva Cazuza, fundada por seus pais em 1990, cujo objetivo é o auxílio a crianças e adultos no tratamento da AIDS. Em 2004, foi lançado o filme biográfico Cazuza - O tempo não pára, que contou com a interpretação primorosa de Daniel de Oliveira no papel de Cazuza.
Exagerado 1985
Disco que compreende suaestreia em carreira solo.
Só se for a dois 1987
O álbum mais românticoda carreira do artista.
Ideologia 1988
Composto nos EUA duranteseu tratamento contra a AIDS.
O tempo não pára 1988
Disco gravado ao vivodurante sua turnê nacional.
Burguesia 1989
Trata-se de seu últimoálbum lançado em vida.
Por aí 1991
Álbum póstumo contendomúsicas inéditas.
30
Aconteceu no dia 11 de agosto, o tradicional almoço de sábado no Don Blas, em São Bernardo do Campo. Aos sábados, o restaurante oferece pratos como feijoada, picanha no rechaud, entre outros, além de várias opções de cervejas.
Os proprietários Cláudio e Leonardo recebem sempre seus clientes e amigos com simpatia num ambiente aconchegante, agradável e com atendimento personalizado.
ALMOÇO DE SÁBADO
Restaurante Don Blas
Fotos: Ricardo Leon Giglio
Aconteceu dia 28 de agosto o tradicional jantar de sábado, no Restaurante Kirin, em São Bernardo do Campo.
A casa oferece várias opções da culinária chinesa e japonesa com destaque para o prato Shimeji com frango.
Restaurante KirinJANTAR ORIENTAL TRADICIONAL
Fotos: Adriano Montresol
NÃO EXISTE JO-
GADOR DE BAS-
QUETE QUE NÃO
SONHE EM FAZER
PARTE DA NBA. AO
LADO ESTÃO OS
MELHORES DELES,
ETERNIZADOS NO
COBIÇADO ME-
MORIAL DO HALL
DA FAMA NBA.
A NBA (National Basketball Association) foi criada em 1946, nos Estados Unidos, com o nome de BAA (Basketball Association of America). Três anos depois, fundiu-se com a NBL (National Basketball League) e foi renomeada NBA. A princípio, a NBA compreendia 11 times; hoje é formada por 30 equipes oficiais.
No hall da fama da NBA estão as maiores estrelas do basquete, que é um dos esportes mais praticados no mundo. Para a escolha de novos jogadores, é realizada anualmente uma seleção chamada draft . Os seleciona-dos são os que tiveram melhor desempe-nho na última temporada.
Em 2009, o hall da fama do basquete completou 50 anos de existência. O
responsável por sua fundação foi James Naismith, professor canadense que inventou o basquete em 1891 e ganhou o título de "o pai do basquete". O Memorial Naismith do hall da fama de basquete do recebeu esse nome em sua homenagem.
Este seleto grupo foi criado com o objetivo de honrar e celebrar os grandes momentos do basquetebol, de seus jogadores, árbitros e contribuintes.
Um dos requisitos para um jogador concorrer a esse memorial é estar aposentado há pelo menos cinco anos. Já técnicos e árbitros devem ter exercido a profissão por pelo menos 25 anos. A escolha é feita por um conselho da instituição.
OSCAR SCHMIDT, O
“MÃO SANTA”, É UM
DOS MAIORES JOGA-
DORES NA HISTÓRIA
DO ESPORTE, PORÉM
NUNCA ATUOU NA NBA.
LEANDRO BARBOSA,
NENÊ HILÁRIO E
ANDERSON VAREJÃO
HOJE JOGAM NA NBA.
JANETH E MAGIC
PAULA FORAM
GRANDES NOMES NA
LIGA FEMININA DA NBA.
HORTÊNCIA ENTROU
PARA O HALL DA FAMA
DA NBA EM 2005.
ATÉ OS ANOS 1960, O
BRASIL ERA UMA DAS
POTÊNCIAS MUNDIAIS
NO BASQUETE.
tupiniquimCHUÁ
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Acontece noABCABC29
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Aconteceu nos fins de semana do mês de agosto a sexta edição do Festival do Chocolate, em Ribeirão Pires. Mais de 60 mil pessoas compareceram ao evento e curtiram grandes atrações musicais além da gastronomia recheada de muito cacau.
A abertura do festival ficou por conta da cantora Claudia Leitte. Nos demais dias, passaram pelo palco artistas como: Jota Quest, Michel Telo, Christian e Cristiano, João Neto e Frederico, Edson, Fernando e Sorocaba, Maria Cecília e Rodolfo e Jammil e Uma Noites.
6º EDIÇÃO DA FESTA EM RIBEIRÃO PIRES
Festival do Chocolate
Fotos: Wanderlei Bressan
Aconteceu dia 28 de agosto mais uma noite agitada no Rhino Pub, em Moema. A casa estava repleta e a atração da noite foi a banda Cowbell, que tocou rock até de madrugada.
O Rhino Pub oferece aos seus clientes, além da agenda de shows, a tríade rock, football and beer.
Rhino PubROCK E CERVEJA
Fotos: Ricardo Leon Giglio
Michael Jordan, apelidado de "air Jordan" por conta de seus fabulosos acessos à cesta, foi considerado não apenas o jogador mais talentoso de sua era, mas também o melhor entre todos os que já vestiram a camisa da NBA.
Peso: 98kg Altura: 1,98m
Posição: Ala-armador
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JO
RD
AN
Pontos acumulados: 32292 pts
Este jogador de proporções imensas, também conhecido como “Shaq”, parti-cipou de 14 all-star games e foi eleito um dos 50 maiores jogadores da liga de basquetebol e um dos quatro maiores pontuadores da história da NBA.
Peso: 147kg Altura: 2,16m
Posição: Pivô
Sha
quill
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Pontos acumulados: 28000 pts
Apelidado de “Larry Legend”, seus lances precisos, habilidade de arremesso (como aquela cesta por trás da tabela) e grandes passes o tornaram um dos maiores nomes do basquete.
Peso: 100kg Altura: 2,06m
Posição: Ala
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IRD
Pontos acumulados: 21791 pts
Foi um dos principais alas-pivô da NBA durante os anos 80. Sua fama se deu por conta de sua garra dentro das quadras, com movimetação agressiva e vigorosos saltos. Atualmente é comentarista dos jogos da NBA.
Peso: 114kg Altura: 1,98m
Posição: Ala-pivô
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Pontos acumulados: 23757 pts
Jogador que ganhou mais títulos consecutivos na NBA, onze em treze temporadas. Sua mais notável característica era a agilidade, apesar de seu tamanho, além da habilidade e flexibilidade como pivô e armador.
Peso: 100kg Altura: 2,08m
Posição: Pivô
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SS
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Pontos acumulados: 14522 pts
Grande pontuador, famoso por seu rebote implacável, foi um dos prin-cipais pivôs da NBA: permaneceu 21 anos na liga e foi eleito um dos 50 melhores jogadores de todos os tempos da NBA.
Peso: 120kg Altura: 2,08m
Posição: Pivô / Ala-pivô
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ALO
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Pontos acumulados: 29580 pts
Earvin “Magic” Johnson era con-siderado um jogador de habilidades sobrenaturais. Foi um dos principais armadores da NBA e sua história é lembrada como um símbolo da luta contra o vírus HIV.
Peso: 116kg Altura: 2,06m
Posição: Armador principal
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Pontos acumulados: 17707 pts
Apelidado de “The Stilt”, atingiu recordes em pontuação, rebotes e arremessos. Por conta de sua avantajada estatura, as regras da NBA e a extensão da linha do aro de basquete tiveram de ser alteradas.
Peso: 125kg Altura: 2,16m
Posição: Pivô
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Pontos acumulados: 31419 pts
Kareem Abdul-Jabbar foi o maior pontuador na história da NBA. Sua marca registrada (além dos óculos de acrílico) era o gancho, que lhe permitiu marcar inúmeras cestas e virar resulta-dos importantes ao longo de sua carreira.
Peso: 102kg Altura: 2,18m
Posição: Pivô
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Pontos acumulados: 38387 pts
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Guia
A Biologia é a ciência base de todos os cursos da área de Ciências Biológicas. Sua característica principal é o estudo da vida, analisando a natureza e os seres vivos. Entre as aplicações práticas da biologia estão: o estudo dos microorga-nismos na fabricação de alimentos, produtos e medicamentos; aplicação dos conceitos da biologia na proteção do meio-ambiente e na conservação das espécies; estudo de bactérias e vírus para a produção de vacinas e remédios para doenças; estudo das relações biológicas entre as formas de vida animal e vegetal, além da realização de experiências genéticas para a cura de doenças e em aplicações industriais. O curso, que dura quatro anos, reúne disciplinas como ecologia, biodiversidade e até geologia.
Profissional
Biologia
atualmercadoO curso de Biologia prepara o
profissional para a especialização em qualquer área dessa ciência. De acordo com o professor de Biologia Marcelo Abrahão de Moraes, a procura pelo curso tem vários motivos: "Desde o auge da Ovelha Dolly a temas de novela como O Clone, por exemplo, o curso ganhou uma visibilidade maior em relação a uma de suas áreas, a genética. Talvez pela curiosidade, ou pela perspectiva de uma área em ascensão, os jovens passaram a ver a Biologia com outros olhos", afirma Marcelo.
Hoje, o papel do biólogo no mercado de trabalho é muito importante. O uso sustentável do meio ambiente faz deste profissional um aliado no mercado da biologia e da educação. O biólogo
por definição
na áreaapostaAlém de atuar na educação e no meio
ambiente, o profissional de biologia é requisitado em análises clínicas, saúde pública, bioenergética, oceanografia, paleontologia, e até na polícia, na realização de laudos e perícias.
Mas, independente da área de atuação, o biólogo deve se atualizar sempre: "O profissional de Biologia enfrenta dificuldades no mercado de trabalho, como qualquer outro. Mas por tratar de ciência, ele tem de estar sempre atualizado, tanto através da mídia, quanto em cursos de reciclagem, especializações, congressos, pois a ciência não para", explica Marcelo.
Além disso, a formação em Biologia permite o profissional a atuar como professor nos ensinos fundamental e médio e nas várias áreas da educação ligadas a essa ciência.
As áreas da Biologia são inúmeras, fazendo dela uma profissão de ampla colocação no mercado. "É uma profissão que sempre terá procura. Mas é importante saber que, como em toda profissão, só se conquista o espaço se o profissional buscar seus objetivos e só assim terá sucesso", ressalta Marcelo.
Colaboração:
Marcelo Abrahão de MoraesBiólogo e prof. da rede de ensino Objetivo
Por Vanessa Cimino
também auxilia em áreas que demandam esse conhecimento, como a medicina, por exemplo. A ele cabe desenvolver trabalhos com clonagem, células tronco, produção de vacinas, entre outros.
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bate bola com
REVISTA CASUAL: A sua introdução na música começou em casa?
PEDRO MARIANO: A música esteve sempre presente em minha vida: seja em shows, ensaios ou discussões. Desde que nasci, eu e meus irmãos convivemos muito com ela, tanto que, aos 15 anos, já tinha uma banda com meu irmão João Marcello Bôscoli, a Confraria. Hoje procuro ouvir de tudo em meus momentos livres.
Ser comparado à sua mãe o incomoda? Não. A relação que tenho com o fato de ser filho
de artistas é bem natural. Represento um legado artístico e isso não pode ser suprimido em momento algum. Sempre me lembro disso para me manter focado no trabalho, e me aperfeiçoar para representá-los da melhor maneira possível. Afinal, o sucesso corresponde a 10% de inspiração e 90% de transpiração.
Como você avalia os novos cantores que estão surgindo no país?
O Brasil tende a abraçar as cantoras emergentes sem dar tempo para que elas se firmem como tal. O resultado disso é um número enorme de vozes iguais, sem personalidade, cantando de forma parecida com alguém que já conhecemos. Já os cantores não têm tanta oportunidade quanto elas. Uma pena, porque este panorama acaba por desestimular o surgimento de novos valores.
Como é seu preparo vocal? Você faz aulas de canto?
Já fiz, durante muito tempo, aulas de canto. Sempre me foquei em técnicas de aquecimento e extensão vocal, mas nunca em interpretação e vocalizes. Por motivos pessoais, acredito que esses fundamentos acabam por bitolar o cantor e os
nivelam dentro de um contexto geral. Por isso resolvi dar um tempo.
Elis Regina participou de concurso de calouros. Estes programas continuam no ar, mas não têm o mesmo prestígio de antes. O que você acha que ocasiona esta descrença?
Fundamentalmente, a falta de qualidade. Nestes programas, o objetivo é falar com uma camada da sociedade que está acostumada a consumir música popular. A massificação de um estilo popular de música e o abandono das rádios em levar MPB, por exemplo, a todas as classes sociais, gera um novo padrão de exigência dos ouvintes. É possível fazer música popular com qualidade, mas não é o que acontece e as referências e as exigências do mercado acabam padronizando este estilo por baixo.
O compartilhamento de músicas pela internet ajuda ou atrapalha seu trabalho?
Essa é uma questão controversa. Que tipo de ajuda é essa que divulga seu trabalho, faz todos conhecerem o disco, mas não gera nenhuma receita? Nenhum dos profissionais envolvidos neste processo, inclusive o próprio artista, recebem por seu trabalho. Não aceito o compartilhamento como uma forma de divulgação. Junto com ele criou-se um péssimo hábito: por que comprar se posso baixar? Se você compra seu carro, casa, bolsa, comida e tudo mais, por que quando chega na música, o mesmo princípio não é aplicado? Sempre serei contra isso.
Há planos para um novo DVD? Sempre, mas hoje em dia, por ter um selo próprio,
toda a iniciativa tem de ser muito bem pensada. Não há margem para tentativas.
Foto: Ella Durst
PPedro Mariano é um jovem talento da nova
MPB. O DNA musical, herdado de seus pais Elis Regina e César Camargo Mariano, reflete-se em sua capacidade vocal, imprimindo personalidade e paixão na interpretação das canções. Conheça um pouco mais sobre esse cantor Incondicional.
“Procuro manter uma distância saudável entre o artista e a pessoa física. Apesar de serem a mesma pessoa, é necessá-rio que se saiba onde uma termina e a outra começa”.
Um show marcante e por quê?Em 2009 no Citibank Hall, em São Paulo.
Lançamento do cd Incondicional. Depois de tanto tempo querendo lançar este disco, ver a plateia cantando todas as músicas foi mágico.
Pedro Mariano
Pong
Perfil
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Por Vanessa Cimino
Pedro MarianoPaixões:Música e minha vida.
Medo de quê?Deixar minha filha e minha mulher sozinhas.
Música que não pode faltar num show seu: Voz no ouvido
Mico:Tropecei em uma caixa de som e saí voando, no lançamento do cd "João Marcello Bôscoli & Cia”.
Não admite: Desrespeito.
Ídolo na música:Stevie Wonder.
Uma música para relaxar:Hope, de Jim Beard e Vince Mendoza.
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das Figueiras, 1410, S. André. Tel. 4436-8103. www.mezzanine.com.br.
Olio Santo Pizza BarExperimente pizza Cadoro (presunto, palmito, mussarela e bacon). Ter. a sex. a partir das 18h, sábados a partir das 12h, dom. a partir das 16h. 110 lugares. R. das Figueiras, 764, S. André. Tel. 4427-7681.
Para Raio Noite do acarajé, toda a 1ª terça-feira do mês. Ter. a sex. das 17h à 1h, sáb. das 15h30 às 2h, dom. das 15h às 23h. R. das Figueiras, 1339, S. André. Tel. 4438-7435.
A PetiscariaExperimente caipirinha de banana (feita com saquê) e a caipirosca de carambola, rodízio de petiscos (coxinha, empadinha, risole e quibe). Ter. a dom. das 18h ao último cliente. R. Pe. Manoel da Nóbrega, 392, S.André. Tel. 4427-6795.
Quintal Bar Comes e BebesExperimente Porção Porreta (carne seca com mandioca) e Drink Quintal (abacaxi, soda, vodca, leite condensado e hortelã). Dom. a sex. das 18h ao último cliente; sáb. das 20h ao último cliente. Av. Antártico, 260, SBC. Tel. 4332-3190. www.quintalbar.com.br.
Rhino Pub Experimente 44U (Four For You), com polen-cheesy, rhino wings, crispy mozz e portobello market potatoes. 60 variedades de cerveja. Ter. a qui. a partir das 18h; sáb. a partir das 20h. Av. Cotovia, 99, Moema, S. Paulo. Tel. 5041-4188. www.rhinopub.com.br.
Santo Botequim Experimente Bolinho de carne seca com mandio-ca e as Cachaças mineiras Seleta e Nega Fulo. Dom. a qui. das 15h às 0h; sex. e sáb. das 14h às 4h. Av. Goiás, 1700, S. Caetano do Sul. Tel. 3565-1322. www.santobotequim.com.br.
SetExperimente Supreme de frango com legumes e o drink Set (morango, vodca, cacau e leite condensado, com chantilly e cereja). Seg. a sáb. das 8h ao último cliente. Av. Pe. Anchieta, 230, S. André. Tel.4427-6607.
Vera CruzExperimente Crostine (pão italiano, tomate seco, mussarela de búfala e queijo parmesão gratinado). Ter. a sáb. das 20h30 ao último cliente. Av. Índico, 980, SBC. Tel. 4125-8066. www.veracruzbar. com.br
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Rotisseria
Padarias
Pão Queijo e CiaExperimente a tábua de frios e o lanche de metro. Ter. a sex. das 9h às 19h; sáb. das 9h às 18h. R. Carlos Gomes, 192, SBC. Tel. 4127-3293.
Piato ProntoExperimente variedade de tortas e massas, em porções individais ou para duas pessoas. Seg. a sex. das 9h às 18h. R. do Sacramento, 685, SBC. Tel.: 4367-4251.
Bella & RequinteExperimente bolos de aniversários Sonho de Valsa e Floresta Negra. Todos os dias das 6h às 22 horas; sex. e sáb. até às 23h. R. Nereu Ramos, 51, Mauá. Tels.4555-2377 e 4555-4833.
Ben-HurExperimente Cheese picanha e Tuna melt (atum, queijo, maionese e tomate). Seg. a dom. das 6h às 23h. R. Visc. de Inhaúma, 673, SCS. Tel. 4239-4343. www.benhuralimentos. com.br.
BrasileiraExperimente Ciabatta e Baguetes recheadas e Sonho de creme. Seg. a dom. das 6h30 às 22h20. R. S. André, 232, S. André (mais 7 ende-reços). Tel.: 3757-2277. www.padariabrasilei-ra.com.br.
Casa de Pães Sabor & CiaExperimente bolos, tortas e baguetes. Seg. a sáb. das 6h às 19h30; dom. e feriados das 7h às 13h. Av. da Saudade, 402, Mauá. Tel. 4555-1331.
Empório dos PãesExperimente pão francês integral. 12 opções de pratos rápidos, incluindo Capelleti e Talharim. Seg. a seg. das 6h às 22h. Av. Fortuna, 2, R. Pires. Tel. 4824-3100.
Inca Real Experimente pão francês, enroladinho de croissant e, aos sábados, feijoada especial. Seg. a dom. das 6h às 22h. Av. Imp. Leopoldina, 210, SBC. Tel. 4125-1864.
KennedyExperimente Lanche Neves (peito de peru, queijo fresco, cenoura e alface). Seg. a dom. das 6h às 23h. Av. Kennedy, 535, SBC. Tel. 4330-5443. www.panificadorakennedy. com.br.
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Nova Vitória Régia II JardimExperimente Medalhões recheados de rúcula com tomate seco e queijo. Seg. a sáb. das 6h às 23h; dom. e feriado das 6h30 às 23h. Pizzas a partir das 16h; sopas a partir das 18h. Av. Pe. Manoel da Nóbrega, 540, S. André. Tels. 4436-1759 e 4436-3343. www.padariavitoria-regia2.com.br.
Palácio do PãoExperimente Bauru Paulista (pão de forma re-cheado com carne louca, tomate, mussarela, pepino em conserva e orégano). De seg. a dom. das 6h às 23h. Av. Itamarati, 1001, S. André. Tel. 4479-3534 e 4479-3606. www.pa-laciodopao.com.br.
PortugalExperimente Pão integral feito com soja e girassol. Funciona 24 horas, de seg. a dom. Av. Portugal, 894, S. André. Tel. 4990-3643. www.padariaportugal. com.br.
Show PãoPães, pizzas, tortas e bolos. Buffet de almoço diariamente das 11h30 às 15h. Buffet de café da manhá as sextas, sábados e domingos das 8h às 12h. Delivery das 17h às 22h30. R. Cristiano Angeli, 538, B. Assunção. SBC. Tel. 4351-5088.
Vitória RégiaCafé da manhã a partir das 7h; almoço self ser-vice a partir das 12h, sopa a partir das 17h e piz-zas a partir das 18h. Av. D. Pedro I, 1100, S. André. Tel. 4972-2629. www.padariavitoriare-gia.com.br.
BarilocheExperimente sorvetes e bomba de chocolate. Ter. a sáb. das 9h às 20h30; dom. até às 19h. Av. Kennedy, 170, SBC. Tel. 4125-3055.
Barraca da TerezaDoces e salgados em geral. Seg. a seg. das 10h às 22h; sex. e sáb. das 10h às 23h; dom. das 12h às 23h. R. Stella Bruna Cecchi Nardelli, 168, R. Pires. Tel. 4828-2635.
ChantillyExperimente Bolo de nozes com chantilly. Seg. a sex. das 9h às 19h, sáb. das 9h às17h. R. Amazonas, 428, S. Caetano do Sul. Tel. 4228-2649.
CindyExperimente Bomba de chocolate Socher
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Docarias
(massa de chocolate meio amargo recheada e coberta com creme paris). Seg. a sáb. das 9h às 18h30. R. Monte Casseros, 36, S. André. Tel. 4438-1911.
Cindy RibeirãoBolos, doces, salgados e pães finos. R. dos Autonomistas, 401, R. Pires. Tel. 4828-5333.
CristalExperimente Torta Húngara com nozes e passas. Seg. a sáb. das 9h às 18h. R. Ângela Thomé, 35/37, SBC. Tel. 4367-4333.
GranelloExperimente Sorvete de iogurte com amarena. Seg. a sáb. das 11h às 22h; dom. das 11h30 às 22h. Av. Caminho do Mar, 3402, SBC. Tel. 4367-4045.
KopenhagenExperimente Chocolate Martan (bebida cremosa servida quente ou fria). Todos os dias, das 9h às 22h. R. Dr. Fláquer, 565, SBC. Tel. 4123-7570.
Padoveze Experimente Bolo Crocante. Seg. a sex. das 7h às 21h, sáb., dom. e feriado das 8h às 20h. R. Dr. Messuti, 41, S. André. Tel. 4438-3010/3020. www.padoveze . com.br.
Sorveteria Gu-de-GulaExperimente Fondue de Chocolate e Petit Gateau. Diariamente até o último cliente. Pç. Pres. Kennedy, 85, S. André. Tel. 4990-0897 e 3705-2500.
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Chave dos íconesCartão de crédito
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Estacionamento
Ar condicionado
até R$25,00
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de R$41,00 a R$60,00
acima de R$60,00
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Rotisserias
Doçarias
Padarias
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o longo das décadas, o paletó e a calça, peças de alfaiataria masculina, foram incorporados ao guarda-roupa da mulher moderna. São peças fáceis de coordenar, duráveis, elegantes e cabem em várias situações. Contudo, apesar de ser um traje relativa-mente simples, o terno feminino sofreu preconceitos e passou por muitas mudanças até a versão que conhecemos hoje.
O guarda-roupa feminino ganhou a nova peça através das mãos de Gabrielle "Coco" Chanel que, em 1922, introduziu a calça no vestuário feminino. Sua inspiração veio da prática do hipismo entre as mulheres, no qual o uso de calças, colete de lã e paletó são o padrão.
Ao lado de Chanel, Yves Saint Laurent, um dos nomes mais importantes da alta-costura, propôs, em 1966, o smoking feminino,
chamado de Le Smoking. Até então, as mulheres estavam limitadas ao uso de saias e vestidos para ocasiões sociais, e o fato de incorporar a calça de corte masculino e paletó em seu vestuário sem ser destinado ao hipismo foi algo vanguardista.
Aos poucos, a proposta do estilista foi aceita e, além de conquistar aliados, ganhou divulgação através da sétima arte. O figurino cinemato-gráfico de Marlene Dietrich no filme Marocco (1932), trajando uma roupa até então vista somente em homens foi uma das mais memoráveis aparições femininas no cinema, num período de reinado absoluto dos grandes vestidos. O figurino foi assinado por Travis Banton, costureiro da alta sociedade contratado da Paramount Pictures. O filme repercutiu entre as mulheres da época, que correram às lojas e costureiras em busca dos modelos usados pelas divas da telona.
Para acertar no uso dessa peça versátil é necessário conhecer suas variações, e acima de tudo, escolher os complementos corretos para finalizar o visual. O terno feminino é uma composição entre paletó ou
blazer, colete e calça, e esses elementos devem estar em harmonia. O comprimento ideal para o blazer é sempre aquele que não achate ou encurte a silhueta. Já a calça é uma peça variável e depende muito do estilo de cada look: se for social, deve cobrir o ossinho do tornozelo e cair um pouco sobre o peito do pé. Já a variação do terninho com calça capri é indicada para o verão.
Blusa decotada com terno não é muito usual. Prefira uma camisa lisa e com gola. O importante é equilibrar o visual para harmonizar o look.
decote
minissaia
veludo
cores quentes
Na maioria das situações, ternos só com saia abaixo dos joelhos. a minissaia deve ser usada de forma independente.
Não é indicado. Opte por um tecido não transparente e com caimento como: crepe ou shantung (tipo de seda chinesa).
Prefira cores pastéis, neutras e, para complementar o visual utilize acessórios coloridos, como sapatos e bolsas.
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O novo point de gastronomia e
lazer em Ribeirão Pires já está
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quer passar momentos agra-
dáveis na companhia de gente
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popular brasileira, degustando
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São JudasExperimente Frango com polenta (a passarinho, ao molho, ao alho e óleo, à milanesa ou desos-sado). Seg. e sex. das 11h30 às 14h30. Alacarte: qui. das 19h às 22h15; sex. das 19h à 01h; sáb. das 11h30 às 14h30 e das 19h às 02h; dom. das 11h às 17h. 4200 lugares. Av. Servidei Demarchi, 1749, SBC. Tel. 4346-4444. www.res-taurantesaojudas.com.br.
VarandasExperimente Lombo recheado com queijo, presunto e molho. Seg. a sex. das 12h às 15h e das 19h às 23h; sáb. e dom. das 12h30 às 16h. 84 lugares. Av. Indico, 712, SBC. Tel. 4330-8689.
VicenzaSelf service com vinte pratos quentes e 15 sala-das. Seg. a seg. das 17h30 à 0h. 400 lugares. R. Piauí, 861, S. Caetano do Sul. Tel.4229-6679.
Água Doce CachaçariaExperimente Cachaça Mel de Amburana (se-mente de amburana e mel) e Escondidinho de carne-seca. Seg. a dom. das 18h ao último cli-ente. R. das Figueiras, 634, S. André, tel.4436-6154; Av. Nações Unidas, 206, SBC, tel.4124-6003; R. Rio Grande do Sul, 460, S. Caetano do Sul, tel. 2629-4729.
Amendoim ClubExperimente Carne seca acebolada. Ter. a sex. das 18h ao último cliente; sáb. e dom. das 16h ao último cliente. 80 lugares. Av. Dr. Cesário Bastos, 133, S. André. Tel. 3439-4807.
Armazém Jardim Experimente Caipirinha de hortelã. Ter. a dom. das 17h ao último cliente. R. das Esmeraldas, 311, S. André. Tel. 4994-4280.
Bar do Bolinho Experimente Pão com bolinho (bolinho de
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Bares
carne servido no pão francês com queijo quente). Seg. a sab. das 11h às 23h30. R. João Pessoa, 262, SBC. Tel. 4345-4605. www.bardobolinho.com.br.
Bar do Camarão Experimente Festival do Camarão: 7 pratos diferentes acompanhados de arroz e pirão. Ter. a qui. a partir das 11h30 às 15 e das 18h à 01h; sex. sab. e dom. das 11h30 a 01h. 200 lugares. R. Frei Gaspar, 153 - SBC Tel. 4129-7619.
Bar do Jabá I - IIExperimente Jabá acebolado com queijo, Escondido e Baião de dois. Seg. a sáb. das 8 às 23h; dom. das 8h às 18h. 100 lugares. I: Av. Barão de Mauá, 2450, Mauá. Tel. 4511-1914. II: R. Bolívia, 118, Mauá. Tel. 4545-0050.
Casa da Mãe Joana Experimente Pizza quadrada de 4 queijos. Ter. a dom. das 18h ao último cliente. R. das Figueiras, 433, S. André. Tel. 4427-5677. www.maejoanabar.com.br.
Casa do EspetoExperimente Shimeji, shiitake e camarão. Ter. a qui. e dom. das 17h30 à 1h, sex. e sáb. das 17h ao último cliente. R. das Monções, 710, S. André. Tel. 4990-0823. www.casadoespeto.-com.br.
CasillaExperimente Espeto de salmão e Berinjela com queijo e tomate. Ter. a dom. das 17h até o último cliente. R. Continental, 368, SBC. Tel. Tel. 2988-2539. www.casillabar.com.br.
CentralExperimente a tradicional empada. Carta de cachaças com mais de 50 rótulos. Seg. a qui. das 17h ao último cliente, sáb. e dom. das 12h ao último cliente. Av. Kennedy, 180, SBC. Tel. 4125-8089.
Costelaria BerlimExperimente Costela no bafo (servida com mandioca no réchaud, acompanhada de faro-fa, vinagrete e pão). Ter. a sáb. das 11h30 à 0h; dom. das 11h30 às 18h. Av. Kennedy, 510, SBC. Tel.: 4125-6054. www.berlin.com.br.
CubanosExperimente Chili cubano (carne com pasta de feijão coberta com queijo) e Nachos cubanos (tortillas cobertas com cheddar, catupiry, mo-lho de pimenta e mussarela gratinada com óre-gano). Ter. a sex. das 16h ao último cliente;
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sáb. e dom. das 15h ao último cliente. Av. Goiás, 1183, S. Caetano do Sul. Tel.4229-1594. www.barcubanos.com.br.
Don Quixote Pizza BarExperimente Pizza Paixão de S. Bernardo (to-mate seco, mussarela e folhas verdes) e Sancho Loco (sorvete de creme e profiteroles recheados). Seg. a dom. das 18h ao último cli-ente. 250 lugares. Av. Kennedy, 605, SBC. Tel. 4337-4548. www.pizzabardonquixote.com.br.
Duboiê Experimente Pizza frita e Porções de provolone à milanesa. Qui. a sáb. a partir das 22h; dom. a partir das 20h. R. Manoel Coelho, 585, S. Caetano do Sul. Tel. 4224-4822. www.duboie.-com.br.
El BotinExperimente Burrito (tortilla de milho e recheio de pasta de feijão, carne ou frango). Ter. a dom. das 17h30 ao último cliente. 260 lugares. R. das Figueiras, 473, S. André. Tel. 4437-2945. www.elbotin.com.br.
Empório São CaetanoExperimente Picanha no Réchaud. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h, happy hour ter. a sáb. a partir das 17h. 100 lugares. Av. Goiás, 1868, SCS. Tel. 2668-5761 e 2668-5754.
Flor da BenedettiExperimente croquete de jabá (jabá desfiado, ovos, coentro e provolone) acompanhado de molho de alho com manjericão e pimenta. Seg. a sex. das 12h às 0h. Av. Dr. Alberto Benedetti, 301, S. André. Tel.4993-1297.
House BeerExperimente Batida House Beer, feita com leite condensado, vodca, licor de cacau e amendo-im. Seg. a qui. das 20h às 01h30h; sex. das 21h às 03h; sáb. das 22h às 03h; dom. das 18h às 01h30. Av. Sen. Fláquer, 146, SBC. Tel. 4332-7044.
KauffmanExperimente Tacopizza (pizza com massa feita de tortilla de trigo, servida nos sabores portu-guesa, quatro queijos). Qua. a sáb. das 18h ao último cliente. R. das Figueiras, 1217, S. André. Tel. 4990-1488.
Mezzanine LoungeExperimente Diablo (licor de café, amarula, gim, uísque e tequila). Lanches, pizzas e porções. Qui. das 23h às 5h; sex. e sáb. das 22h às 5h; dom. das 19h às 0h. 800 lugares. R.
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100 lugares. R. Cristiano Angeli, 930, SBC. Tel. 4351-4846.
Gordo & CiaExperimente Picanha brasileira (grelhada, com arroz branco, feijão tropeiro, farofa, vinagrete e fritas). Ter. a dom. das 11h30 as 16h; qui. a sáb. das 18h30 às 23h30. R. Alm. Tamandaré, 300, Mauá. Tel. 4519-6214.
Kabir Big’sfihaExperimente a esfiha gigante de 19 cm - a mai-or do ABC-, com 20 sabores salgados e 4 do-ces, e pizza frita com massa crocante e recheio feito com ingredientes selecionados. Seg. a sáb. das 11h30 as 23h, dom. e feriados das 18h às 23h. Av. D. José Gaspar, 671, Mauá. Tel. 4513-6060. www.kabir.com.br.
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MontiniCamarão à pastorello (seis unidades gran-des à milanesa, recheadas com catupiry acompanhado de arroz, uvas-passas bran-cas e palmito puxado na manteiga com li-mão). Seg. e ter. das 11h30 às 15h; qua. à sab. das 11h30 às 15h e das 18h às 23h. 150 lugares. Av. Imp. Leopoldina, 231, SBC. Tel. 4125-5015.
Pedacinho de Céu IIComida caseira self-service. Seg. a sáb. das 11h às 15h. R. Abílio Soares, 270 e 292, S. André. Tel. 4427-9907 e 4994-4747.
Portal 127 Grande variedade de saladas, cardápio variado.-Seg. à sex. das 11h às 15h. R. do Comércio, 127, loja 26. Rib. Pires. Tel. 4828-4697.
Porto JardimExperimente Abadejo grelhado (ao molho de to-mate, alho, manjericão e vinho branco). 60 lu-gares. Seg. a qua. das 11h30 às 15h30; qui. das 11h às 15h30 e das 18h à 1h; sáb. das 12h às 16h e das 18 à 1h; dom. das 12 às 18h. R. das Pitangueiras, 712, S. André. Tel. 4436-7191.
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Dossiê
Itadakimasu
predominante no país que proíbe a matança de animais, o consumo de vegetais foi instaurado no cotidiano popular. A eles acrescentaram-se os frutos do mar, abundantes em países insulares como o Japão, que abrangem ampla variedade de peixes, crustáceos, moluscos e algas. A soja, outro importante componente na culinária nipônica, se deve à influência chinesa.
O fator geográfico do país também influenciou seus costumes alimentares, que se diferenciam conforme o clima de cada região. Ao norte, mais frio, consome-se pratos com tempero acentuado, enquanto no sul, o tempero é suave e levemente adocicado. Regionalismos à parte, o arroz impera de norte a sul: quase todas as refeições são compostas por este cereal. Com apenas 15% de terra cultivável, ela é utilizada de forma cuidadosa para a cultura do arroz e da soja.
Para manter o sabor natural dos alimentos, a cozinha japonesa possui técnicas tradicionais de preparo, que envolvem desde o cozimento do alimento até sua chegada à mesa.
O rico colorido das refeições é criteriosamente planejado, combinando preto, púrpura, branco, vermelho, laranja, amarelo e verde, também contrastan-do os sabores doce, salgado, azedo e ardido.
Outro componente importante da culinária nipônica é o chá. No Japão, ele é mais do que apenas uma bebida para acompanhar as refeições. Seu consumo acompanha uma cerimônia conhecida como cha-no-yu, que engloba preparação cuidadosa não só da bebida, mas também do ambiente, decoração, louça, paisagem, forma de servir entre outras características.
Influência da culinária japonesa no BrasilA cozinha japonesa conquistou o Ocidente por seu
apelo visual juntamente ao seu valor nutricional. No Brasil, sua influência começou com a chegada, em 1908, dos imigrantes japoneses, que trouxeram na bagagem a sua culinária saudável e peculiar.
A reação do público a essa culinária foi inicialmente relutante. Encarava-se o sushi e seus derivados como uma comida extremamente exótica, pelo fato de receber
Comida Típica Chinesa e Japonesa
G. S
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enha degustar a
Gastronomia do ABC com VISA.
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Mundo
Gourmet
Peixe muito frequente nas refeições ja-ponesas. Rico em ômega 3, substância que faz bem ao funcionamento do cora-ção, está presente no sashimi e em outras variações, tanto grelhado quanto cru.
conservação da carne do peixe juntamente com o arroz avinagrado. O sushi tem cerca de 200 anos e ganhou popularidade nas ruas do Japão, onde era vendido em barracas como uma espécie de fast food.
O sashimi é composto de finas fatias de filé de peixe cru, temperadas com shoyu e pasta wasabi (raiz forte). Os sashimis mais populares são feitos de salmão, atum, lula, polvo e camarão.
O tempurá consiste em uma seleta de vegetais, peixes e frutos do mar fatiados, empanados e fritos. Foi introduzido no Japão pelos portugueses.
Para quem deseja provar o que há de melhor na culinária japonesa do Grande ABC, recomendamos uma visita ao restaurante Kirin, que oferece um cardápio repleto de especialidades orientais.
carne e legumes crus. Mas, ao longo do tempo, a cozinha japonesa conquistou o público. Hoje a culinária nipônica está presente não apenas nos restaurantes especializados em pratos orientais, mas também nos cardápios de muitos outros restaurantes, por ser uma opção saudável, fresca e com baixo teor de gorduras.
Alguns hábitos orientais também foram adotados pelos brasileiros, como a presença do shoyu à mesa e o uso dos palitinhos de madeira – chamados de ohashi ou hashi – quando vão saborear um sushi ou um sashimi.
Os restaurantes japoneses mais conhecidos de São Paulo estão no bairro da Liberdade, onde historicamente concentram-se os imigrantes orientais.
Alguns pratos da culinária japonesaO sushi, também conhecido como
nigirizushi, é um bolinho de arroz coberto com peixe ou frutos do mar crus. Sua origem está numa antiga técnica de
De sabor picante, intenso e perfumado, costuma-se comê-lo entre um peixe e outro para neutralizar o paladar. Pode-se encontrar o gengibre em vários pratos, in-clusive em caldos quentes ou sobremesas.
Seu preparo é realizado com mais liga entre os grãos do que estamos habituados, dando a consistência ideal para se fazer o sushi. Pode levar tem-peros como vinagre, açúcar e saquê.
Toque dachef
Restaurante KirinAvenida Lucas Nogueira Garcez, 575, São Bernardo do Campo. Telefone: 4121-6672 www.restaurantekirin.com.br
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru (tipo agulhinha); 6 xícaras
(chá) de água; ½ xícara (chá) de vinagre de arroz; 3 e ½ colheres
(sopa) de açúcar; ½ colher (chá) de sal. Maionese: 1 xícara (chá) de
maionese misturada com 1 colher (sopa) de raiz forte em pó.
Cobertura: 1 manga; 400g de salmão fresco (peça ao peixeiro para
limpar para sashimi; o peixe deve ser cortado em cubos na hora em
que a torta for preparada).
Preparo: numa panela em fogo médio, coloque o arroz e a água e
cozinhe até a água quase secar. Ainda quente, acrescente o vinagre,
o açúcar e o sal. Mexa delicadamente, incorporando o tempero no
arroz. Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem: em uma forma redonda (22cm de diâmetro) de fundo
removível faça camadas seguindo a sequência: arroz - maionese
com raiz forte - salmão picado - manga picada em cubinhos.
Depois de montada, deixe na geladeira por no mínimo 2 horas.
Retire e sirva em seguida.
Tempero característico da culinária nipônica. Feito à base de soja, bastante salgado e de cor escura, o molho é utilizado para temperar peixes, ver-duras e saladas. O recipiente onde se coloca o shoyu chama-se kosara.
Torá SushiExperimente Teppan (peixes e frutos do mar ser-vidos na chapa quente) e Tempurá de sorvete (massa frita recheada com sorvete de creme e co-bertura de chocolate). Unidade 1 (R. Municipal, 89, SBC): seg. a sab. das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 23h. Unidade 2 (Av. das Nações Unidas, 759, SBC): ter. a dom. das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 23h. Tel. 4121-3262. www.restaurantetora.com.br.
7 MaresExperimente Camarão à Pastorelli (recheados com catupiry, empanados e servidos com pal-mito a doré, batata palha e arroz) e Badejo a Sete Mares (grelhado com alcaparras, amên-doas, camarão e aspargos no azeite). Seg. a dom. das 11h30 ao último cliente. 300 lugares. Est. das Lágrimas, 1816, S. Caetano do Sul. Tel. 4238-4622.
Bela CozinhaExperimente Camarão frito ou na moranga e Paella. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h. 80 luga-res. R. Duque de Caxias, 262, S. André. Tel. 4438-6702.
Marina AWMExperimente Abadejo recheado de camarão e catupiry, coberto com molho quatro queijos e acompanhado de purê de batata e arroz. Ter. a sex. das 8h30 às 17h30; sáb., dom. e feriado das 8h30 às 18h. 340 lugares. Av. Amazonas, 254, SBC. Tel. 4354-0072.
Ponto da TraíraExperimente Traíra, Tilápia, Rã e Camarão. Seg. a sáb. das 11h às 16h. De ter. a sab. das 18h ao último cliente. Dom. das 11h às 17h. 220 luga-res. Av. Goiás, 3010, S. Caetano do Sul. Tel. 4226-6306 e 4227-4050.
Praiano RestaurantesExperimente Abadejo à Bellmonier (grelhado, com molho acebolado, alcaparras, azeitonas, camarão, champignon, batata sauté e arroz branco). Unidade I: ter. a qui. das 10h às 22h; sex. e sáb das 10h às 24h; dom. e feriados das 10h às 19h. Est. Velha do Mar, 1549, Km 32, S.B.C. Tel. 4354-9413. Unidade II: ter. a qui. das 10h às 17h; sex. e sáb das 10h às18h; dom. e feriados das 10h às 18h. Rod. Índio Tibiriçá, Km 37, S. André. Tel. 4439-7133.
TropicalíssimoExperimente Meca (peixe de água salgada cozi-do ao molho da casa) e Filé de Saint-Pierre (fri-to ou ao molho). Seg. a sab. das 10h30 às 23h;
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Peixes & Frutos do Mar
dom. até às 19h. 150 lugares. Est. Velha de Santos, KM 35,5, SBC. Tel 4354-0397.
Babbo GiovanniExperimente Pizza Sergio Guerreiro (molho de tomate, mussarela especial, iscas de pimentão berinjela, azeitona preta sem caroço). 120 luga-res. Seg. a qui. das 18h às 23h; sex., sáb. e dom. das 18h às 00h. Av. Goiás, 1732, S. Caetano do Sul. Fone 4224-4624. www.bab-bogiovanni.com.br.
CasantigaExperimente Pizza Paquera (brócoli, catupiry, queijo e alho). Seg. a dom. das 18h ao último cliente. 300 lugares. R. S. André, 596, S. André. Tel. 4438-9355.
Di RomaExperimente Pizza Country (mussarela de búfa-la, tomate seco, rúcula ou manjericão) e pizzas doces Beijinho e Chocolate. Ter. a dom. das 17h30 às 23h30; sáb. das 17h às 0h. 300 luga-res. Av. Francisco Monteiro, 924, R. Pires. Tel. 4828-3920.
FornalenhaExperimente Pizza Praiana (catupiry, camarão e mussarela) e as famosas baguetes. Ter. a dom. das 18h às 23h. Somente delivery. Av. D. José Gaspar, 402, Mauá. Tel. 4555-5186, 4555-8255.
PaineirasExperimente Pizza Basílica (abobrinha, mus-sarela e queijo parmesão). Ter. a qui. e dom. das 18h às 0h; sex. e sáb. das 18h às 1h. 150 lu-gares. R. das Paineiras, 378, S. André. Tel. 4990-8317.
Rittorno Experimente a pizza troiana (lombo canadense, requeijão, mussarela, parmesão,bacon). Ter. a dom. das 17h30 ao último cliente. 30 lugares. Av. Brasil, 624, R. Pires. Tesl. 4822-4340 e 4822-4352.
San MarcoExperimente Pizza Rucuela (Rúcula, tomate se-co e mussarela de búfala), Salada Joana (to-mate, cebola, palmito, rúcula, coração de alca-chofra, tomate seco, mussarela, presunto de Parma, azeitonas chilenas e alcaparras, acom-panhada com massa de pizza polvilhada com parmesão). Dom. a qui. das 18h às 0h; sex. e sáb. das 18h à 1h. 350 lugares. R. das Bandeiras, 271, S. André. Tel. 4990-7900. www.sanmarcopizzaria.com.br.
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Serena (a primeira de Mauá)Experimente pizza Carolina (presunto, palmi-to, cogumelo, azeitonas, catupiry, mussarela e bacon). Ter. a dom. das 18h até o último clien-te. 100 lugares. R. Duque de Caxias, 261, Mauá. Tel. 4514-6131 / 4543-0697 / 7806-8303. ID: 7*31024. www.pizzariaserena.-com.br.
SporcaccioneExperimente pizza Sporcaccione (mussarela, frango desfiado, catupiry, azeitonas verdes picadas e bacon). Seg. a dom. das 18h às 0h. 200 lugares. R. Cruzeiro do Sul, 172, S. André. Tel. 4972-1049.
Tutto BuonoExperimente Pizza Mineira (peito de peru, pal-mito e mussarela). Seg. a seg. das 18h ao últi-mo cliente. 150 lugares. R. Kara, 447, SBC, tel. 4123-3000 e R. Bela Vista, 332, SBC, tel. 4125-0753.
Bacalhau e Vinho VerdeExperimente Alheira (massa de pão e carne suí-na) e Bacalhau Grelhado. Seg. a sex. das 11h ás 15h30; sáb. e dom. das 11h às 16h30. 120 lugares. R. Pe. Lustosa, 374, SBC. Tel. 4123-5651. www.bacalhauevinhoverde.com.br.
Vereda do BacalhauExperimente Bacalhau grelhado (com brócolis e batata à dorê) e Alheira de mirandela. Ter. a qui. das 11h às 15h e das 19h às 22h; sex. das 11h30 às 16h e das 19h às 23h; sáb. das 19h às 23h; dom. das 11h às 16h. 50 lugares. Av. Pe. Manuel de Nóbrega, 160, S. André. Tel. 4438-6899.
Adega do DinoAlmoço com carne assada, picanha, costela, chuleta na tábua, bife ancho e salmão. Seg. das 8h às 17h; ter. à qui. das 8h às 2h; sáb. das 8h às 19h. R. Jundiaí, 254, SBC. Tel. 4125-8267.
Bordon’sToda sexta e sábado, o melhor bacalhau ao mo-lho branco da região. Seg. a sáb. das 11h às 15h. 100 lugares. R. Municipal, 349 - SBC. Tel. 4123-3225.
Canoa QuebradaExperimente Filé a Parmegiana (600g) e Mini-filé a Parmegiana (300g). Seg. a dom. das 11h
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JucalemãoExperimente Paprika Schinitzel (filé de lombo ao molho de páprica). Seg. a dom. das 11h às 22h. 100 lugares. Pça. de alimentação Shopping ABC Plaza, Av. Industrial, 600, S. André. Tel. 4979-5414. www.jucalemão.-com.br.
Don BlasExperimente deliciosa Feijoada ou Picanha no Rechaud. Ter. a sex. das 16h ao último cliente; sáb. a partir das 11h. Av. Francisco Prestes Maia, 820, SBC. Tel. (11) 4330-3365. www.donblas.com.br.
Pilão MineiroExperimente Leitão à pururuca e Carne de sol gratinada com queijo. Seg. a sex. das 11h30 às 15h30 e das 18h30 ao último cliente; sáb. dom. e feriados das 11h30 ao último cliente. 340 lugares. Av. D. Pedro II, 1172, S. André. Tel. 4436-2779. www.pilaomineiro.com.br.
Baby Beef JardimExperimente Ribeye e Master Beef. Seg. a sáb. das 11h30 ao último cliente; dom. das 11h30 às 18h. R. das Bandeiras, 166, S. André. Tel. 4436-7869. www.babybeefjardim.com.br.
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Costela DouradaRodízio e self-service de carnes, o mais varia-do buffet de saladas, peixes, porções e sobre-mesas. Diariamente a partir das 11h. Al. São Caetano, 130, S. André. Tel. 2896-3004 e 4427-3217, www.churrascariacosteladoura-da.com.br.
Picanha na Tábua Experimente picanha na tábua servida com alho ou catupiry, arroz, salada, pão, farofa e vi-nagrete. Ter. a qui. das 17h às 23h; sex. e sáb. das 17h ao último cliente. 120 lugares. R. Jaguari, 517, S. André.Tel.4421-3574.
Pinheirão GrillExperimente Picanha, Carré de cordeiro ao mo-lho de hortelã e Salmão acompanhado de molho de alcaparras ou maracujá. Promoção para casa-is: no jantar, a mulher acompanhada tem 50% de desconto no rodízio. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h00; dom. das 11h30 às 17h. Av. Maria Servidei Demarchi, 2142, SBC. Tels. 4347-0055 e 4347-6137.
Varandão ChurrascariaExperimente Carne de carneiro temperada com ervas finas ao molho de hortelã, Picanha, Baby beef e Bife ancho. Ter. a sex. das 16h à 1h; sáb. até às 4h da madrugada, dom. até à 1h da ma-drugada. 320 lugares. R. São José, 50, SBC. Tel. 4178-9024. www.varandao.com.br.
Basket ChickenExperimente Frango frito com polenta, Feijoada e Festival de massas aos domingos. Seg. das
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Galeteria
11h às 15h; ter. a dom. das 11h às 15h e das 18h ao último cliente. 80 lugares. Av. Fco. Prestes Maia, 421, SBC. Tel. 4125-3441.
Cantina do PaoloExperimente Lazanha à bolonhesa e Rondelli de espinafre com ricota e molho branco. Ter. a sáb. das 18h30 ao último cliente; dom. das 11h30 às 23h. 100 lugares. Av. Andrade Neves, 623, S. André. Tel. 4973-2121. www.cantina-dopaolo.com.br.
Don GiovanniExperimente Picanha no réchaud. Seg. a seg. das 10h30 às 14h30 e das 18h ao último clien-te. 70 lugares R. Vitório Veneto, 86, Mauá. Tel. 4555-5749.
FrutaskaExperimente Suco de uva verde com água-de-coco e o Suco do Pará (cupuaçu, açaí, leite e castanha-do- pará). Dom. a qui. das 15h às 23h30; sex. das 11h às 17h30; sáb. das 18h às 2h30. Av. Goiás, 509, S. Caetano do Sul. Tel. 4226-2380.
Mega BurgerExperimente Megacheesepicanhasalada. Seg. e ter. das 11h30 à 1h; qua. e qui. das 11h30 às 3h; sex. e sáb. das 11h30 às 6h. R. Marly, 11, SBC. Tel. 4332-7775.
Pastel de Bertioga Pastéis de 30 cm de comprimento. Experimente
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pastéis de bacalhau, camarão e palmito. Seg. a sáb. das 11h às 22h30, dom. das 18h às 22h30. R. Frei Gaspar, 29, SBC. Tels 2355-9491/4338-2442. www.pasteldebertioga.com.br.
Toca do AçaíExperimente Açaí na tigela. Dom. a qui. das 10h às 22h; sex. e sáb. das 10h às 24h. R. Boa Vista, 10, loja 6, R. Pires. Tel. 4828-2039.
Canto VerdeExperimente Lazanha de abobrinha e Nhoque de soja com abóbora. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h. R. Dr. Fláquer, 644, SBC, Tel. 4123-1968.
KirinExperimente Ninho de passarinho (frango pre-parado com legumes, broto de bambu, cogu-melo, camarão e castanha) servido dentro de uma cesta formada por batata palha frita. Seg. a sex das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h; sáb. e dom. das 11h30 às 15h30. 200 lugares. Av. Lucas Nogueira Garcez, 575, SBC. Tel.: 4121-6672 www.restaurantekirin.com.br.
Palácio Tai-ChiExperimente Sopa especial de vinagre e pi-menta-branca (carne, legumes, camarão e to-fu). Ter. a sáb. das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 23h; dom. das 11h30 às 16h e das 18h30 às 22h. 220 lugares. Av. Arthur de Queirós, 112, S. André. Tel. 4436-2288.
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Comida Típica Chinesa e Japonesa
Comida Típica Chinesa e Japonesa
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JucalemãoExperimente Paprika Schinitzel (filé de lombo ao molho de páprica). Seg. a dom. das 11h às 22h. 100 lugares. Pça. de alimentação Shopping ABC Plaza, Av. Industrial, 600, S. André. Tel. 4979-5414. www.jucalemão.-com.br.
Don BlasExperimente deliciosa Feijoada ou Picanha no Rechaud. Ter. a sex. das 16h ao último cliente; sáb. a partir das 11h. Av. Francisco Prestes Maia, 820, SBC. Tel. (11) 4330-3365. www.donblas.com.br.
Pilão MineiroExperimente Leitão à pururuca e Carne de sol gratinada com queijo. Seg. a sex. das 11h30 às 15h30 e das 18h30 ao último cliente; sáb. dom. e feriados das 11h30 ao último cliente. 340 lugares. Av. D. Pedro II, 1172, S. André. Tel. 4436-2779. www.pilaomineiro.com.br.
Baby Beef JardimExperimente Ribeye e Master Beef. Seg. a sáb. das 11h30 ao último cliente; dom. das 11h30 às 18h. R. das Bandeiras, 166, S. André. Tel. 4436-7869. www.babybeefjardim.com.br.
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Costela DouradaRodízio e self-service de carnes, o mais varia-do buffet de saladas, peixes, porções e sobre-mesas. Diariamente a partir das 11h. Al. São Caetano, 130, S. André. Tel. 2896-3004 e 4427-3217, www.churrascariacosteladoura-da.com.br.
Picanha na Tábua Experimente picanha na tábua servida com alho ou catupiry, arroz, salada, pão, farofa e vi-nagrete. Ter. a qui. das 17h às 23h; sex. e sáb. das 17h ao último cliente. 120 lugares. R. Jaguari, 517, S. André.Tel.4421-3574.
Pinheirão GrillExperimente Picanha, Carré de cordeiro ao mo-lho de hortelã e Salmão acompanhado de molho de alcaparras ou maracujá. Promoção para casa-is: no jantar, a mulher acompanhada tem 50% de desconto no rodízio. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h00; dom. das 11h30 às 17h. Av. Maria Servidei Demarchi, 2142, SBC. Tels. 4347-0055 e 4347-6137.
Varandão ChurrascariaExperimente Carne de carneiro temperada com ervas finas ao molho de hortelã, Picanha, Baby beef e Bife ancho. Ter. a sex. das 16h à 1h; sáb. até às 4h da madrugada, dom. até à 1h da ma-drugada. 320 lugares. R. São José, 50, SBC. Tel. 4178-9024. www.varandao.com.br.
Basket ChickenExperimente Frango frito com polenta, Feijoada e Festival de massas aos domingos. Seg. das
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11h às 15h; ter. a dom. das 11h às 15h e das 18h ao último cliente. 80 lugares. Av. Fco. Prestes Maia, 421, SBC. Tel. 4125-3441.
Cantina do PaoloExperimente Lazanha à bolonhesa e Rondelli de espinafre com ricota e molho branco. Ter. a sáb. das 18h30 ao último cliente; dom. das 11h30 às 23h. 100 lugares. Av. Andrade Neves, 623, S. André. Tel. 4973-2121. www.cantina-dopaolo.com.br.
Don GiovanniExperimente Picanha no réchaud. Seg. a seg. das 10h30 às 14h30 e das 18h ao último clien-te. 70 lugares R. Vitório Veneto, 86, Mauá. Tel. 4555-5749.
FrutaskaExperimente Suco de uva verde com água-de-coco e o Suco do Pará (cupuaçu, açaí, leite e castanha-do- pará). Dom. a qui. das 15h às 23h30; sex. das 11h às 17h30; sáb. das 18h às 2h30. Av. Goiás, 509, S. Caetano do Sul. Tel. 4226-2380.
Mega BurgerExperimente Megacheesepicanhasalada. Seg. e ter. das 11h30 à 1h; qua. e qui. das 11h30 às 3h; sex. e sáb. das 11h30 às 6h. R. Marly, 11, SBC. Tel. 4332-7775.
Pastel de Bertioga Pastéis de 30 cm de comprimento. Experimente
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pastéis de bacalhau, camarão e palmito. Seg. a sáb. das 11h às 22h30, dom. das 18h às 22h30. R. Frei Gaspar, 29, SBC. Tels 2355-9491/4338-2442. www.pasteldebertioga.com.br.
Toca do AçaíExperimente Açaí na tigela. Dom. a qui. das 10h às 22h; sex. e sáb. das 10h às 24h. R. Boa Vista, 10, loja 6, R. Pires. Tel. 4828-2039.
Canto VerdeExperimente Lazanha de abobrinha e Nhoque de soja com abóbora. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h. R. Dr. Fláquer, 644, SBC, Tel. 4123-1968.
KirinExperimente Ninho de passarinho (frango pre-parado com legumes, broto de bambu, cogu-melo, camarão e castanha) servido dentro de uma cesta formada por batata palha frita. Seg. a sex das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h; sáb. e dom. das 11h30 às 15h30. 200 lugares. Av. Lucas Nogueira Garcez, 575, SBC. Tel.: 4121-6672 www.restaurantekirin.com.br.
Palácio Tai-ChiExperimente Sopa especial de vinagre e pi-menta-branca (carne, legumes, camarão e to-fu). Ter. a sáb. das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 23h; dom. das 11h30 às 16h e das 18h30 às 22h. 220 lugares. Av. Arthur de Queirós, 112, S. André. Tel. 4436-2288.
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Desfrute o melhorda gastronomia
japonesa no abc
Av. Lucas Nogueira Garcez, 575 - SBC
11 4123-3233 11 4121-6672
self-servicechinês e japonês
à la carte
festival desushi e sashimi
Comida Típica Chinesa e Japonesa
Comida Típica Chinesa e Japonesa
DeliveryComida Típica Chinesa e Japonesa
Consulte as regiõesde entrega.
Torá SushiExperimente Teppan (peixes e frutos do mar ser-vidos na chapa quente) e Tempurá de sorvete (massa frita recheada com sorvete de creme e co-bertura de chocolate). Unidade 1 (R. Municipal, 89, SBC): seg. a sab. das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 23h. Unidade 2 (Av. das Nações Unidas, 759, SBC): ter. a dom. das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 23h. Tel. 4121-3262. www.restaurantetora.com.br.
7 MaresExperimente Camarão à Pastorelli (recheados com catupiry, empanados e servidos com pal-mito a doré, batata palha e arroz) e Badejo a Sete Mares (grelhado com alcaparras, amên-doas, camarão e aspargos no azeite). Seg. a dom. das 11h30 ao último cliente. 300 lugares. Est. das Lágrimas, 1816, S. Caetano do Sul. Tel. 4238-4622.
Bela CozinhaExperimente Camarão frito ou na moranga e Paella. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h. 80 luga-res. R. Duque de Caxias, 262, S. André. Tel. 4438-6702.
Marina AWMExperimente Abadejo recheado de camarão e catupiry, coberto com molho quatro queijos e acompanhado de purê de batata e arroz. Ter. a sex. das 8h30 às 17h30; sáb., dom. e feriado das 8h30 às 18h. 340 lugares. Av. Amazonas, 254, SBC. Tel. 4354-0072.
Ponto da TraíraExperimente Traíra, Tilápia, Rã e Camarão. Seg. a sáb. das 11h às 16h. De ter. a sab. das 18h ao último cliente. Dom. das 11h às 17h. 220 luga-res. Av. Goiás, 3010, S. Caetano do Sul. Tel. 4226-6306 e 4227-4050.
Praiano RestaurantesExperimente Abadejo à Bellmonier (grelhado, com molho acebolado, alcaparras, azeitonas, camarão, champignon, batata sauté e arroz branco). Unidade I: ter. a qui. das 10h às 22h; sex. e sáb das 10h às 24h; dom. e feriados das 10h às 19h. Est. Velha do Mar, 1549, Km 32, S.B.C. Tel. 4354-9413. Unidade II: ter. a qui. das 10h às 17h; sex. e sáb das 10h às18h; dom. e feriados das 10h às 18h. Rod. Índio Tibiriçá, Km 37, S. André. Tel. 4439-7133.
TropicalíssimoExperimente Meca (peixe de água salgada cozi-do ao molho da casa) e Filé de Saint-Pierre (fri-to ou ao molho). Seg. a sab. das 10h30 às 23h;
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Peixes & Frutos do Mar
dom. até às 19h. 150 lugares. Est. Velha de Santos, KM 35,5, SBC. Tel 4354-0397.
Babbo GiovanniExperimente Pizza Sergio Guerreiro (molho de tomate, mussarela especial, iscas de pimentão berinjela, azeitona preta sem caroço). 120 luga-res. Seg. a qui. das 18h às 23h; sex., sáb. e dom. das 18h às 00h. Av. Goiás, 1732, S. Caetano do Sul. Fone 4224-4624. www.bab-bogiovanni.com.br.
CasantigaExperimente Pizza Paquera (brócoli, catupiry, queijo e alho). Seg. a dom. das 18h ao último cliente. 300 lugares. R. S. André, 596, S. André. Tel. 4438-9355.
Di RomaExperimente Pizza Country (mussarela de búfa-la, tomate seco, rúcula ou manjericão) e pizzas doces Beijinho e Chocolate. Ter. a dom. das 17h30 às 23h30; sáb. das 17h às 0h. 300 luga-res. Av. Francisco Monteiro, 924, R. Pires. Tel. 4828-3920.
FornalenhaExperimente Pizza Praiana (catupiry, camarão e mussarela) e as famosas baguetes. Ter. a dom. das 18h às 23h. Somente delivery. Av. D. José Gaspar, 402, Mauá. Tel. 4555-5186, 4555-8255.
PaineirasExperimente Pizza Basílica (abobrinha, mus-sarela e queijo parmesão). Ter. a qui. e dom. das 18h às 0h; sex. e sáb. das 18h às 1h. 150 lu-gares. R. das Paineiras, 378, S. André. Tel. 4990-8317.
Rittorno Experimente a pizza troiana (lombo canadense, requeijão, mussarela, parmesão,bacon). Ter. a dom. das 17h30 ao último cliente. 30 lugares. Av. Brasil, 624, R. Pires. Tesl. 4822-4340 e 4822-4352.
San MarcoExperimente Pizza Rucuela (Rúcula, tomate se-co e mussarela de búfala), Salada Joana (to-mate, cebola, palmito, rúcula, coração de alca-chofra, tomate seco, mussarela, presunto de Parma, azeitonas chilenas e alcaparras, acom-panhada com massa de pizza polvilhada com parmesão). Dom. a qui. das 18h às 0h; sex. e sáb. das 18h à 1h. 350 lugares. R. das Bandeiras, 271, S. André. Tel. 4990-7900. www.sanmarcopizzaria.com.br.
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Pizza
Serena (a primeira de Mauá)Experimente pizza Carolina (presunto, palmi-to, cogumelo, azeitonas, catupiry, mussarela e bacon). Ter. a dom. das 18h até o último clien-te. 100 lugares. R. Duque de Caxias, 261, Mauá. Tel. 4514-6131 / 4543-0697 / 7806-8303. ID: 7*31024. www.pizzariaserena.-com.br.
SporcaccioneExperimente pizza Sporcaccione (mussarela, frango desfiado, catupiry, azeitonas verdes picadas e bacon). Seg. a dom. das 18h às 0h. 200 lugares. R. Cruzeiro do Sul, 172, S. André. Tel. 4972-1049.
Tutto BuonoExperimente Pizza Mineira (peito de peru, pal-mito e mussarela). Seg. a seg. das 18h ao últi-mo cliente. 150 lugares. R. Kara, 447, SBC, tel. 4123-3000 e R. Bela Vista, 332, SBC, tel. 4125-0753.
Bacalhau e Vinho VerdeExperimente Alheira (massa de pão e carne suí-na) e Bacalhau Grelhado. Seg. a sex. das 11h ás 15h30; sáb. e dom. das 11h às 16h30. 120 lugares. R. Pe. Lustosa, 374, SBC. Tel. 4123-5651. www.bacalhauevinhoverde.com.br.
Vereda do BacalhauExperimente Bacalhau grelhado (com brócolis e batata à dorê) e Alheira de mirandela. Ter. a qui. das 11h às 15h e das 19h às 22h; sex. das 11h30 às 16h e das 19h às 23h; sáb. das 19h às 23h; dom. das 11h às 16h. 50 lugares. Av. Pe. Manuel de Nóbrega, 160, S. André. Tel. 4438-6899.
Adega do DinoAlmoço com carne assada, picanha, costela, chuleta na tábua, bife ancho e salmão. Seg. das 8h às 17h; ter. à qui. das 8h às 2h; sáb. das 8h às 19h. R. Jundiaí, 254, SBC. Tel. 4125-8267.
Bordon’sToda sexta e sábado, o melhor bacalhau ao mo-lho branco da região. Seg. a sáb. das 11h às 15h. 100 lugares. R. Municipal, 349 - SBC. Tel. 4123-3225.
Canoa QuebradaExperimente Filé a Parmegiana (600g) e Mini-filé a Parmegiana (300g). Seg. a dom. das 11h
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Variados
até o último cliente; dom. das 12h às 17h. 600 lugares. Av. Miguel Prisco, 240, R. Pires. Tel 4827-6745. www.canoaquebradabar.com.br.
Coma BemExperimente Strogonoff. De seg. a sex. das 11h às 14h30. Av. Papa João XXIII, 2009 -Mauá. Tel. 4544-1099.
ContemporâneoSelf-service por quilo. Experimente Alcatra a Imperatriz (carne recheada com cenoura e calabresa, preparada ao molho madeira e especiarias). Seg. a sáb. das 11h15 às 15h. R. Municipal, 160, SBC. Tels. (11) 4331-1284 e 4337-2753.
D´BreschiaO melhor cordeiro de São Paulo, rodízios de car-nes, buffet de saladas com frutos do mar. Ter. a qui. das 11h30 às 15h e das 19h às 23h; sex. das 11h30 às 15h30 e das 19h às 23h; sáb das 11h30 às 16h e das 19h às 23h30; dom das 11h30 às 17h. 150 lugares. Av. D. Pedro II, 444, S. André. Tel. 4994-5541/4992-2880.
Dona JoannaExperimente Pizza Speciale (mussarela de búfa-la, tomate, parmesão, cebola, bacon, cogume-los e azeitonas pretas). Qui. a sex. das 12h às 15h e das 19h às 24h; sáb. das 12h às 24h30; dom. das 12h às 17h. 60 lugares. R. Olavo Gonçalves, 257, SBC. Tel. 4338-0120. www.donajoanna.com.br.
Dragão BrasileiroAlmoço self-service e refeições para entrega. Cafeteria com salgados, lanches e doces varia-dos. Confeitos e mini salgados sobre enco-menda. Espaço para Happy hour, festas e even-tos com reserva. Seg. a sáb. das 8h às 18h. Av. D. José Gaspar, 1483, Mauá. Tel. 3458-3065. www.dragaobrasileiro.com.br.
FlorestalExperimente Espetão à moda Florestal (pica-nha, lombo e linguiça calabresa acompanha-dos de vinagrete, palmito, salada verde, arroz a grega e batata frita). Qui. e dom. das 11h às 23h; das sex. e sáb. das 11h. às 2h. 2500 luga-res. Av. Servidei Demarchi, 2998, SBC. Tel. 6823-0222. www.restauranteflorestal.com.br.
Gijo´sExperimente Chuleta paulista (850g) prepara-da na chapa e servida com arroz, feijão e salada de folhas e legumes. Seg. a sex. das 11h às 15h30, sáb. dom. e feriado das 11h às 16h30.
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Peixes & Frutos do Mar
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s hábitos da culinária japonesa desenvol-veram-se no longo período em que o Japão esteve isolado do resto do mundo. Por influência do budismo, religião
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Dossiê
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predominante no país que proíbe a matança de animais, o consumo de vegetais foi instaurado no cotidiano popular. A eles acrescentaram-se os frutos do mar, abundantes em países insulares como o Japão, que abrangem ampla variedade de peixes, crustáceos, moluscos e algas. A soja, outro importante componente na culinária nipônica, se deve à influência chinesa.
O fator geográfico do país também influenciou seus costumes alimentares, que se diferenciam conforme o clima de cada região. Ao norte, mais frio, consome-se pratos com tempero acentuado, enquanto no sul, o tempero é suave e levemente adocicado. Regionalismos à parte, o arroz impera de norte a sul: quase todas as refeições são compostas por este cereal. Com apenas 15% de terra cultivável, ela é utilizada de forma cuidadosa para a cultura do arroz e da soja.
Para manter o sabor natural dos alimentos, a cozinha japonesa possui técnicas tradicionais de preparo, que envolvem desde o cozimento do alimento até sua chegada à mesa.
O rico colorido das refeições é criteriosamente planejado, combinando preto, púrpura, branco, vermelho, laranja, amarelo e verde, também contrastan-do os sabores doce, salgado, azedo e ardido.
Outro componente importante da culinária nipônica é o chá. No Japão, ele é mais do que apenas uma bebida para acompanhar as refeições. Seu consumo acompanha uma cerimônia conhecida como cha-no-yu, que engloba preparação cuidadosa não só da bebida, mas também do ambiente, decoração, louça, paisagem, forma de servir entre outras características.
Influência da culinária japonesa no BrasilA cozinha japonesa conquistou o Ocidente por seu
apelo visual juntamente ao seu valor nutricional. No Brasil, sua influência começou com a chegada, em 1908, dos imigrantes japoneses, que trouxeram na bagagem a sua culinária saudável e peculiar.
A reação do público a essa culinária foi inicialmente relutante. Encarava-se o sushi e seus derivados como uma comida extremamente exótica, pelo fato de receber
Comida Típica Chinesa e Japonesa
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Gastronomia do ABC com VISA.
Monteiro, 111, Rib. Pires. Tel. 4825-6196.
São FranciscoExperimente Sopa de capeletti e Filé à moda da casa (à milanesa, recheado com queijo e pre-sunto servido com arroz, fritas e molho acebo-lado). Seg. a qui. das 11h às 23h; sex. e sáb. das 11h às 2h; dom. das 11h às 23h. 3000 luga-res. Av. Maria Servidei Demarchi, 1911, SBC. Tel. 4396-2255. www.restaurantesaofrancis-co.com.br.
São JudasExperimente Frango com polenta (a passarinho, ao molho, ao alho e óleo, à milanesa ou desos-sado). Seg. e sex. das 11h30 às 14h30. Alacarte: qui. das 19h às 22h15; sex. das 19h à 01h; sáb. das 11h30 às 14h30 e das 19h às 02h; dom. das 11h às 17h. 4200 lugares. Av. Servidei Demarchi, 1749, SBC. Tel. 4346-4444. www.res-taurantesaojudas.com.br.
VarandasExperimente Lombo recheado com queijo, presunto e molho. Seg. a sex. das 12h às 15h e das 19h às 23h; sáb. e dom. das 12h30 às 16h. 84 lugares. Av. Indico, 712, SBC. Tel. 4330-8689.
VicenzaSelf service com vinte pratos quentes e 15 sala-das. Seg. a seg. das 17h30 à 0h. 400 lugares. R. Piauí, 861, S. Caetano do Sul. Tel.4229-6679.
Água Doce CachaçariaExperimente Cachaça Mel de Amburana (se-mente de amburana e mel) e Escondidinho de carne-seca. Seg. a dom. das 18h ao último cli-ente. R. das Figueiras, 634, S. André, tel.4436-6154; Av. Nações Unidas, 206, SBC, tel.4124-6003; R. Rio Grande do Sul, 460, S. Caetano do Sul, tel. 2629-4729.
Amendoim ClubExperimente Carne seca acebolada. Ter. a sex. das 18h ao último cliente; sáb. e dom. das 16h ao último cliente. 80 lugares. Av. Dr. Cesário Bastos, 133, S. André. Tel. 3439-4807.
Armazém Jardim Experimente Caipirinha de hortelã. Ter. a dom. das 17h ao último cliente. R. das Esmeraldas, 311, S. André. Tel. 4994-4280.
Bar do Bolinho Experimente Pão com bolinho (bolinho de
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carne servido no pão francês com queijo quente). Seg. a sab. das 11h às 23h30. R. João Pessoa, 262, SBC. Tel. 4345-4605. www.bardobolinho.com.br.
Bar do Camarão Experimente Festival do Camarão: 7 pratos diferentes acompanhados de arroz e pirão. Ter. a qui. a partir das 11h30 às 15 e das 18h à 01h; sex. sab. e dom. das 11h30 a 01h. 200 lugares. R. Frei Gaspar, 153 - SBC Tel. 4129-7619.
Bar do Jabá I - IIExperimente Jabá acebolado com queijo, Escondido e Baião de dois. Seg. a sáb. das 8 às 23h; dom. das 8h às 18h. 100 lugares. I: Av. Barão de Mauá, 2450, Mauá. Tel. 4511-1914. II: R. Bolívia, 118, Mauá. Tel. 4545-0050.
Casa da Mãe Joana Experimente Pizza quadrada de 4 queijos. Ter. a dom. das 18h ao último cliente. R. das Figueiras, 433, S. André. Tel. 4427-5677. www.maejoanabar.com.br.
Casa do EspetoExperimente Shimeji, shiitake e camarão. Ter. a qui. e dom. das 17h30 à 1h, sex. e sáb. das 17h ao último cliente. R. das Monções, 710, S. André. Tel. 4990-0823. www.casadoespeto.-com.br.
CasillaExperimente Espeto de salmão e Berinjela com queijo e tomate. Ter. a dom. das 17h até o último cliente. R. Continental, 368, SBC. Tel. Tel. 2988-2539. www.casillabar.com.br.
CentralExperimente a tradicional empada. Carta de cachaças com mais de 50 rótulos. Seg. a qui. das 17h ao último cliente, sáb. e dom. das 12h ao último cliente. Av. Kennedy, 180, SBC. Tel. 4125-8089.
Costelaria BerlimExperimente Costela no bafo (servida com mandioca no réchaud, acompanhada de faro-fa, vinagrete e pão). Ter. a sáb. das 11h30 à 0h; dom. das 11h30 às 18h. Av. Kennedy, 510, SBC. Tel.: 4125-6054. www.berlin.com.br.
CubanosExperimente Chili cubano (carne com pasta de feijão coberta com queijo) e Nachos cubanos (tortillas cobertas com cheddar, catupiry, mo-lho de pimenta e mussarela gratinada com óre-gano). Ter. a sex. das 16h ao último cliente;
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sáb. e dom. das 15h ao último cliente. Av. Goiás, 1183, S. Caetano do Sul. Tel.4229-1594. www.barcubanos.com.br.
Don Quixote Pizza BarExperimente Pizza Paixão de S. Bernardo (to-mate seco, mussarela e folhas verdes) e Sancho Loco (sorvete de creme e profiteroles recheados). Seg. a dom. das 18h ao último cli-ente. 250 lugares. Av. Kennedy, 605, SBC. Tel. 4337-4548. www.pizzabardonquixote.com.br.
Duboiê Experimente Pizza frita e Porções de provolone à milanesa. Qui. a sáb. a partir das 22h; dom. a partir das 20h. R. Manoel Coelho, 585, S. Caetano do Sul. Tel. 4224-4822. www.duboie.-com.br.
El BotinExperimente Burrito (tortilla de milho e recheio de pasta de feijão, carne ou frango). Ter. a dom. das 17h30 ao último cliente. 260 lugares. R. das Figueiras, 473, S. André. Tel. 4437-2945. www.elbotin.com.br.
Empório São CaetanoExperimente Picanha no Réchaud. Seg. a sáb. das 11h30 às 15h, happy hour ter. a sáb. a partir das 17h. 100 lugares. Av. Goiás, 1868, SCS. Tel. 2668-5761 e 2668-5754.
Flor da BenedettiExperimente croquete de jabá (jabá desfiado, ovos, coentro e provolone) acompanhado de molho de alho com manjericão e pimenta. Seg. a sex. das 12h às 0h. Av. Dr. Alberto Benedetti, 301, S. André. Tel.4993-1297.
House BeerExperimente Batida House Beer, feita com leite condensado, vodca, licor de cacau e amendo-im. Seg. a qui. das 20h às 01h30h; sex. das 21h às 03h; sáb. das 22h às 03h; dom. das 18h às 01h30. Av. Sen. Fláquer, 146, SBC. Tel. 4332-7044.
KauffmanExperimente Tacopizza (pizza com massa feita de tortilla de trigo, servida nos sabores portu-guesa, quatro queijos). Qua. a sáb. das 18h ao último cliente. R. das Figueiras, 1217, S. André. Tel. 4990-1488.
Mezzanine LoungeExperimente Diablo (licor de café, amarula, gim, uísque e tequila). Lanches, pizzas e porções. Qui. das 23h às 5h; sex. e sáb. das 22h às 5h; dom. das 19h às 0h. 800 lugares. R.
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100 lugares. R. Cristiano Angeli, 930, SBC. Tel. 4351-4846.
Gordo & CiaExperimente Picanha brasileira (grelhada, com arroz branco, feijão tropeiro, farofa, vinagrete e fritas). Ter. a dom. das 11h30 as 16h; qui. a sáb. das 18h30 às 23h30. R. Alm. Tamandaré, 300, Mauá. Tel. 4519-6214.
Kabir Big’sfihaExperimente a esfiha gigante de 19 cm - a mai-or do ABC-, com 20 sabores salgados e 4 do-ces, e pizza frita com massa crocante e recheio feito com ingredientes selecionados. Seg. a sáb. das 11h30 as 23h, dom. e feriados das 18h às 23h. Av. D. José Gaspar, 671, Mauá. Tel. 4513-6060. www.kabir.com.br.
Mais! Pizza e Grill
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MontiniCamarão à pastorello (seis unidades gran-des à milanesa, recheadas com catupiry acompanhado de arroz, uvas-passas bran-cas e palmito puxado na manteiga com li-mão). Seg. e ter. das 11h30 às 15h; qua. à sab. das 11h30 às 15h e das 18h às 23h. 150 lugares. Av. Imp. Leopoldina, 231, SBC. Tel. 4125-5015.
Pedacinho de Céu IIComida caseira self-service. Seg. a sáb. das 11h às 15h. R. Abílio Soares, 270 e 292, S. André. Tel. 4427-9907 e 4994-4747.
Portal 127 Grande variedade de saladas, cardápio variado.-Seg. à sex. das 11h às 15h. R. do Comércio, 127, loja 26. Rib. Pires. Tel. 4828-4697.
Porto JardimExperimente Abadejo grelhado (ao molho de to-mate, alho, manjericão e vinho branco). 60 lu-gares. Seg. a qua. das 11h30 às 15h30; qui. das 11h às 15h30 e das 18h à 1h; sáb. das 12h às 16h e das 18 à 1h; dom. das 12 às 18h. R. das Pitangueiras, 712, S. André. Tel. 4436-7191.
Recanto CaseiroExperimente nossos pratos quentes e frios, servimos por preço único e por quilo. Seg. a sáb. e feriados das 11h às 15h30. Av. Francisco
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o longo das décadas, o paletó e a calça, peças de alfaiataria masculina, foram incorporados ao guarda-roupa da mulher moderna. São peças fáceis de coordenar, duráveis, elegantes e cabem em várias situações. Contudo, apesar de ser um traje relativa-mente simples, o terno feminino sofreu preconceitos e passou por muitas mudanças até a versão que conhecemos hoje.
O guarda-roupa feminino ganhou a nova peça através das mãos de Gabrielle "Coco" Chanel que, em 1922, introduziu a calça no vestuário feminino. Sua inspiração veio da prática do hipismo entre as mulheres, no qual o uso de calças, colete de lã e paletó são o padrão.
Ao lado de Chanel, Yves Saint Laurent, um dos nomes mais importantes da alta-costura, propôs, em 1966, o smoking feminino,
chamado de Le Smoking. Até então, as mulheres estavam limitadas ao uso de saias e vestidos para ocasiões sociais, e o fato de incorporar a calça de corte masculino e paletó em seu vestuário sem ser destinado ao hipismo foi algo vanguardista.
Aos poucos, a proposta do estilista foi aceita e, além de conquistar aliados, ganhou divulgação através da sétima arte. O figurino cinemato-gráfico de Marlene Dietrich no filme Marocco (1932), trajando uma roupa até então vista somente em homens foi uma das mais memoráveis aparições femininas no cinema, num período de reinado absoluto dos grandes vestidos. O figurino foi assinado por Travis Banton, costureiro da alta sociedade contratado da Paramount Pictures. O filme repercutiu entre as mulheres da época, que correram às lojas e costureiras em busca dos modelos usados pelas divas da telona.
Para acertar no uso dessa peça versátil é necessário conhecer suas variações, e acima de tudo, escolher os complementos corretos para finalizar o visual. O terno feminino é uma composição entre paletó ou
blazer, colete e calça, e esses elementos devem estar em harmonia. O comprimento ideal para o blazer é sempre aquele que não achate ou encurte a silhueta. Já a calça é uma peça variável e depende muito do estilo de cada look: se for social, deve cobrir o ossinho do tornozelo e cair um pouco sobre o peito do pé. Já a variação do terninho com calça capri é indicada para o verão.
Blusa decotada com terno não é muito usual. Prefira uma camisa lisa e com gola. O importante é equilibrar o visual para harmonizar o look.
decote
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Na maioria das situações, ternos só com saia abaixo dos joelhos. a minissaia deve ser usada de forma independente.
Não é indicado. Opte por um tecido não transparente e com caimento como: crepe ou shantung (tipo de seda chinesa).
Prefira cores pastéis, neutras e, para complementar o visual utilize acessórios coloridos, como sapatos e bolsas.
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das Figueiras, 1410, S. André. Tel. 4436-8103. www.mezzanine.com.br.
Olio Santo Pizza BarExperimente pizza Cadoro (presunto, palmito, mussarela e bacon). Ter. a sex. a partir das 18h, sábados a partir das 12h, dom. a partir das 16h. 110 lugares. R. das Figueiras, 764, S. André. Tel. 4427-7681.
Para Raio Noite do acarajé, toda a 1ª terça-feira do mês. Ter. a sex. das 17h à 1h, sáb. das 15h30 às 2h, dom. das 15h às 23h. R. das Figueiras, 1339, S. André. Tel. 4438-7435.
A PetiscariaExperimente caipirinha de banana (feita com saquê) e a caipirosca de carambola, rodízio de petiscos (coxinha, empadinha, risole e quibe). Ter. a dom. das 18h ao último cliente. R. Pe. Manoel da Nóbrega, 392, S.André. Tel. 4427-6795.
Quintal Bar Comes e BebesExperimente Porção Porreta (carne seca com mandioca) e Drink Quintal (abacaxi, soda, vodca, leite condensado e hortelã). Dom. a sex. das 18h ao último cliente; sáb. das 20h ao último cliente. Av. Antártico, 260, SBC. Tel. 4332-3190. www.quintalbar.com.br.
Rhino Pub Experimente 44U (Four For You), com polen-cheesy, rhino wings, crispy mozz e portobello market potatoes. 60 variedades de cerveja. Ter. a qui. a partir das 18h; sáb. a partir das 20h. Av. Cotovia, 99, Moema, S. Paulo. Tel. 5041-4188. www.rhinopub.com.br.
Santo Botequim Experimente Bolinho de carne seca com mandio-ca e as Cachaças mineiras Seleta e Nega Fulo. Dom. a qui. das 15h às 0h; sex. e sáb. das 14h às 4h. Av. Goiás, 1700, S. Caetano do Sul. Tel. 3565-1322. www.santobotequim.com.br.
SetExperimente Supreme de frango com legumes e o drink Set (morango, vodca, cacau e leite condensado, com chantilly e cereja). Seg. a sáb. das 8h ao último cliente. Av. Pe. Anchieta, 230, S. André. Tel.4427-6607.
Vera CruzExperimente Crostine (pão italiano, tomate seco, mussarela de búfala e queijo parmesão gratinado). Ter. a sáb. das 20h30 ao último cliente. Av. Índico, 980, SBC. Tel. 4125-8066. www.veracruzbar. com.br
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Rotisseria
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Pão Queijo e CiaExperimente a tábua de frios e o lanche de metro. Ter. a sex. das 9h às 19h; sáb. das 9h às 18h. R. Carlos Gomes, 192, SBC. Tel. 4127-3293.
Piato ProntoExperimente variedade de tortas e massas, em porções individais ou para duas pessoas. Seg. a sex. das 9h às 18h. R. do Sacramento, 685, SBC. Tel.: 4367-4251.
Bella & RequinteExperimente bolos de aniversários Sonho de Valsa e Floresta Negra. Todos os dias das 6h às 22 horas; sex. e sáb. até às 23h. R. Nereu Ramos, 51, Mauá. Tels.4555-2377 e 4555-4833.
Ben-HurExperimente Cheese picanha e Tuna melt (atum, queijo, maionese e tomate). Seg. a dom. das 6h às 23h. R. Visc. de Inhaúma, 673, SCS. Tel. 4239-4343. www.benhuralimentos. com.br.
BrasileiraExperimente Ciabatta e Baguetes recheadas e Sonho de creme. Seg. a dom. das 6h30 às 22h20. R. S. André, 232, S. André (mais 7 ende-reços). Tel.: 3757-2277. www.padariabrasilei-ra.com.br.
Casa de Pães Sabor & CiaExperimente bolos, tortas e baguetes. Seg. a sáb. das 6h às 19h30; dom. e feriados das 7h às 13h. Av. da Saudade, 402, Mauá. Tel. 4555-1331.
Empório dos PãesExperimente pão francês integral. 12 opções de pratos rápidos, incluindo Capelleti e Talharim. Seg. a seg. das 6h às 22h. Av. Fortuna, 2, R. Pires. Tel. 4824-3100.
Inca Real Experimente pão francês, enroladinho de croissant e, aos sábados, feijoada especial. Seg. a dom. das 6h às 22h. Av. Imp. Leopoldina, 210, SBC. Tel. 4125-1864.
KennedyExperimente Lanche Neves (peito de peru, queijo fresco, cenoura e alface). Seg. a dom. das 6h às 23h. Av. Kennedy, 535, SBC. Tel. 4330-5443. www.panificadorakennedy. com.br.
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Nova Vitória Régia II JardimExperimente Medalhões recheados de rúcula com tomate seco e queijo. Seg. a sáb. das 6h às 23h; dom. e feriado das 6h30 às 23h. Pizzas a partir das 16h; sopas a partir das 18h. Av. Pe. Manoel da Nóbrega, 540, S. André. Tels. 4436-1759 e 4436-3343. www.padariavitoria-regia2.com.br.
Palácio do PãoExperimente Bauru Paulista (pão de forma re-cheado com carne louca, tomate, mussarela, pepino em conserva e orégano). De seg. a dom. das 6h às 23h. Av. Itamarati, 1001, S. André. Tel. 4479-3534 e 4479-3606. www.pa-laciodopao.com.br.
PortugalExperimente Pão integral feito com soja e girassol. Funciona 24 horas, de seg. a dom. Av. Portugal, 894, S. André. Tel. 4990-3643. www.padariaportugal. com.br.
Show PãoPães, pizzas, tortas e bolos. Buffet de almoço diariamente das 11h30 às 15h. Buffet de café da manhá as sextas, sábados e domingos das 8h às 12h. Delivery das 17h às 22h30. R. Cristiano Angeli, 538, B. Assunção. SBC. Tel. 4351-5088.
Vitória RégiaCafé da manhã a partir das 7h; almoço self ser-vice a partir das 12h, sopa a partir das 17h e piz-zas a partir das 18h. Av. D. Pedro I, 1100, S. André. Tel. 4972-2629. www.padariavitoriare-gia.com.br.
BarilocheExperimente sorvetes e bomba de chocolate. Ter. a sáb. das 9h às 20h30; dom. até às 19h. Av. Kennedy, 170, SBC. Tel. 4125-3055.
Barraca da TerezaDoces e salgados em geral. Seg. a seg. das 10h às 22h; sex. e sáb. das 10h às 23h; dom. das 12h às 23h. R. Stella Bruna Cecchi Nardelli, 168, R. Pires. Tel. 4828-2635.
ChantillyExperimente Bolo de nozes com chantilly. Seg. a sex. das 9h às 19h, sáb. das 9h às17h. R. Amazonas, 428, S. Caetano do Sul. Tel. 4228-2649.
CindyExperimente Bomba de chocolate Socher
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(massa de chocolate meio amargo recheada e coberta com creme paris). Seg. a sáb. das 9h às 18h30. R. Monte Casseros, 36, S. André. Tel. 4438-1911.
Cindy RibeirãoBolos, doces, salgados e pães finos. R. dos Autonomistas, 401, R. Pires. Tel. 4828-5333.
CristalExperimente Torta Húngara com nozes e passas. Seg. a sáb. das 9h às 18h. R. Ângela Thomé, 35/37, SBC. Tel. 4367-4333.
GranelloExperimente Sorvete de iogurte com amarena. Seg. a sáb. das 11h às 22h; dom. das 11h30 às 22h. Av. Caminho do Mar, 3402, SBC. Tel. 4367-4045.
KopenhagenExperimente Chocolate Martan (bebida cremosa servida quente ou fria). Todos os dias, das 9h às 22h. R. Dr. Fláquer, 565, SBC. Tel. 4123-7570.
Padoveze Experimente Bolo Crocante. Seg. a sex. das 7h às 21h, sáb., dom. e feriado das 8h às 20h. R. Dr. Messuti, 41, S. André. Tel. 4438-3010/3020. www.padoveze . com.br.
Sorveteria Gu-de-GulaExperimente Fondue de Chocolate e Petit Gateau. Diariamente até o último cliente. Pç. Pres. Kennedy, 85, S. André. Tel. 4990-0897 e 3705-2500.
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REVISTA CASUAL: A sua introdução na música começou em casa?
PEDRO MARIANO: A música esteve sempre presente em minha vida: seja em shows, ensaios ou discussões. Desde que nasci, eu e meus irmãos convivemos muito com ela, tanto que, aos 15 anos, já tinha uma banda com meu irmão João Marcello Bôscoli, a Confraria. Hoje procuro ouvir de tudo em meus momentos livres.
Ser comparado à sua mãe o incomoda? Não. A relação que tenho com o fato de ser filho
de artistas é bem natural. Represento um legado artístico e isso não pode ser suprimido em momento algum. Sempre me lembro disso para me manter focado no trabalho, e me aperfeiçoar para representá-los da melhor maneira possível. Afinal, o sucesso corresponde a 10% de inspiração e 90% de transpiração.
Como você avalia os novos cantores que estão surgindo no país?
O Brasil tende a abraçar as cantoras emergentes sem dar tempo para que elas se firmem como tal. O resultado disso é um número enorme de vozes iguais, sem personalidade, cantando de forma parecida com alguém que já conhecemos. Já os cantores não têm tanta oportunidade quanto elas. Uma pena, porque este panorama acaba por desestimular o surgimento de novos valores.
Como é seu preparo vocal? Você faz aulas de canto?
Já fiz, durante muito tempo, aulas de canto. Sempre me foquei em técnicas de aquecimento e extensão vocal, mas nunca em interpretação e vocalizes. Por motivos pessoais, acredito que esses fundamentos acabam por bitolar o cantor e os
nivelam dentro de um contexto geral. Por isso resolvi dar um tempo.
Elis Regina participou de concurso de calouros. Estes programas continuam no ar, mas não têm o mesmo prestígio de antes. O que você acha que ocasiona esta descrença?
Fundamentalmente, a falta de qualidade. Nestes programas, o objetivo é falar com uma camada da sociedade que está acostumada a consumir música popular. A massificação de um estilo popular de música e o abandono das rádios em levar MPB, por exemplo, a todas as classes sociais, gera um novo padrão de exigência dos ouvintes. É possível fazer música popular com qualidade, mas não é o que acontece e as referências e as exigências do mercado acabam padronizando este estilo por baixo.
O compartilhamento de músicas pela internet ajuda ou atrapalha seu trabalho?
Essa é uma questão controversa. Que tipo de ajuda é essa que divulga seu trabalho, faz todos conhecerem o disco, mas não gera nenhuma receita? Nenhum dos profissionais envolvidos neste processo, inclusive o próprio artista, recebem por seu trabalho. Não aceito o compartilhamento como uma forma de divulgação. Junto com ele criou-se um péssimo hábito: por que comprar se posso baixar? Se você compra seu carro, casa, bolsa, comida e tudo mais, por que quando chega na música, o mesmo princípio não é aplicado? Sempre serei contra isso.
Há planos para um novo DVD? Sempre, mas hoje em dia, por ter um selo próprio,
toda a iniciativa tem de ser muito bem pensada. Não há margem para tentativas.
Foto: Ella Durst
PPedro Mariano é um jovem talento da nova
MPB. O DNA musical, herdado de seus pais Elis Regina e César Camargo Mariano, reflete-se em sua capacidade vocal, imprimindo personalidade e paixão na interpretação das canções. Conheça um pouco mais sobre esse cantor Incondicional.
“Procuro manter uma distância saudável entre o artista e a pessoa física. Apesar de serem a mesma pessoa, é necessá-rio que se saiba onde uma termina e a outra começa”.
Um show marcante e por quê?Em 2009 no Citibank Hall, em São Paulo.
Lançamento do cd Incondicional. Depois de tanto tempo querendo lançar este disco, ver a plateia cantando todas as músicas foi mágico.
Pedro Mariano
Michael Jordan, apelidado de "air Jordan" por conta de seus fabulosos acessos à cesta, foi considerado não apenas o jogador mais talentoso de sua era, mas também o melhor entre todos os que já vestiram a camisa da NBA.
Peso: 98kg Altura: 1,98m
Posição: Ala-armador
Mic
hael
JO
RD
AN
Pontos acumulados: 32292 pts
Este jogador de proporções imensas, também conhecido como “Shaq”, parti-cipou de 14 all-star games e foi eleito um dos 50 maiores jogadores da liga de basquetebol e um dos quatro maiores pontuadores da história da NBA.
Peso: 147kg Altura: 2,16m
Posição: Pivô
Sha
quill
e o’
NEI
L
Pontos acumulados: 28000 pts
Apelidado de “Larry Legend”, seus lances precisos, habilidade de arremesso (como aquela cesta por trás da tabela) e grandes passes o tornaram um dos maiores nomes do basquete.
Peso: 100kg Altura: 2,06m
Posição: Ala
Larr
y B
IRD
Pontos acumulados: 21791 pts
Foi um dos principais alas-pivô da NBA durante os anos 80. Sua fama se deu por conta de sua garra dentro das quadras, com movimetação agressiva e vigorosos saltos. Atualmente é comentarista dos jogos da NBA.
Peso: 114kg Altura: 1,98m
Posição: Ala-pivô
Cha
rles
BA
RK
LEY
Pontos acumulados: 23757 pts
Jogador que ganhou mais títulos consecutivos na NBA, onze em treze temporadas. Sua mais notável característica era a agilidade, apesar de seu tamanho, além da habilidade e flexibilidade como pivô e armador.
Peso: 100kg Altura: 2,08m
Posição: Pivô
Bill
RU
SS
ELL
Pontos acumulados: 14522 pts
Grande pontuador, famoso por seu rebote implacável, foi um dos prin-cipais pivôs da NBA: permaneceu 21 anos na liga e foi eleito um dos 50 melhores jogadores de todos os tempos da NBA.
Peso: 120kg Altura: 2,08m
Posição: Pivô / Ala-pivô
Mos
es M
ALO
NE
Pontos acumulados: 29580 pts
Earvin “Magic” Johnson era con-siderado um jogador de habilidades sobrenaturais. Foi um dos principais armadores da NBA e sua história é lembrada como um símbolo da luta contra o vírus HIV.
Peso: 116kg Altura: 2,06m
Posição: Armador principal
Mag
ic J
OH
NS
ON
Pontos acumulados: 17707 pts
Apelidado de “The Stilt”, atingiu recordes em pontuação, rebotes e arremessos. Por conta de sua avantajada estatura, as regras da NBA e a extensão da linha do aro de basquete tiveram de ser alteradas.
Peso: 125kg Altura: 2,16m
Posição: Pivô
Wilt
on C
HA
MB
ERLA
IN
Pontos acumulados: 31419 pts
Kareem Abdul-Jabbar foi o maior pontuador na história da NBA. Sua marca registrada (além dos óculos de acrílico) era o gancho, que lhe permitiu marcar inúmeras cestas e virar resulta-dos importantes ao longo de sua carreira.
Peso: 102kg Altura: 2,18m
Posição: Pivô
Kar
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Abd
ul-J
AB
BA
R
Pontos acumulados: 38387 pts
13
Guia
A Biologia é a ciência base de todos os cursos da área de Ciências Biológicas. Sua característica principal é o estudo da vida, analisando a natureza e os seres vivos. Entre as aplicações práticas da biologia estão: o estudo dos microorga-nismos na fabricação de alimentos, produtos e medicamentos; aplicação dos conceitos da biologia na proteção do meio-ambiente e na conservação das espécies; estudo de bactérias e vírus para a produção de vacinas e remédios para doenças; estudo das relações biológicas entre as formas de vida animal e vegetal, além da realização de experiências genéticas para a cura de doenças e em aplicações industriais. O curso, que dura quatro anos, reúne disciplinas como ecologia, biodiversidade e até geologia.
Profissional
Biologia
atualmercadoO curso de Biologia prepara o
profissional para a especialização em qualquer área dessa ciência. De acordo com o professor de Biologia Marcelo Abrahão de Moraes, a procura pelo curso tem vários motivos: "Desde o auge da Ovelha Dolly a temas de novela como O Clone, por exemplo, o curso ganhou uma visibilidade maior em relação a uma de suas áreas, a genética. Talvez pela curiosidade, ou pela perspectiva de uma área em ascensão, os jovens passaram a ver a Biologia com outros olhos", afirma Marcelo.
Hoje, o papel do biólogo no mercado de trabalho é muito importante. O uso sustentável do meio ambiente faz deste profissional um aliado no mercado da biologia e da educação. O biólogo
por definição
na áreaapostaAlém de atuar na educação e no meio
ambiente, o profissional de biologia é requisitado em análises clínicas, saúde pública, bioenergética, oceanografia, paleontologia, e até na polícia, na realização de laudos e perícias.
Mas, independente da área de atuação, o biólogo deve se atualizar sempre: "O profissional de Biologia enfrenta dificuldades no mercado de trabalho, como qualquer outro. Mas por tratar de ciência, ele tem de estar sempre atualizado, tanto através da mídia, quanto em cursos de reciclagem, especializações, congressos, pois a ciência não para", explica Marcelo.
Além disso, a formação em Biologia permite o profissional a atuar como professor nos ensinos fundamental e médio e nas várias áreas da educação ligadas a essa ciência.
As áreas da Biologia são inúmeras, fazendo dela uma profissão de ampla colocação no mercado. "É uma profissão que sempre terá procura. Mas é importante saber que, como em toda profissão, só se conquista o espaço se o profissional buscar seus objetivos e só assim terá sucesso", ressalta Marcelo.
Colaboração:
Marcelo Abrahão de MoraesBiólogo e prof. da rede de ensino Objetivo
Por Vanessa Cimino
também auxilia em áreas que demandam esse conhecimento, como a medicina, por exemplo. A ele cabe desenvolver trabalhos com clonagem, células tronco, produção de vacinas, entre outros.
NÃO EXISTE JO-
GADOR DE BAS-
QUETE QUE NÃO
SONHE EM FAZER
PARTE DA NBA. AO
LADO ESTÃO OS
MELHORES DELES,
ETERNIZADOS NO
COBIÇADO ME-
MORIAL DO HALL
DA FAMA NBA.
A NBA (National Basketball Association) foi criada em 1946, nos Estados Unidos, com o nome de BAA (Basketball Association of America). Três anos depois, fundiu-se com a NBL (National Basketball League) e foi renomeada NBA. A princípio, a NBA compreendia 11 times; hoje é formada por 30 equipes oficiais.
No hall da fama da NBA estão as maiores estrelas do basquete, que é um dos esportes mais praticados no mundo. Para a escolha de novos jogadores, é realizada anualmente uma seleção chamada draft . Os seleciona-dos são os que tiveram melhor desempe-nho na última temporada.
Em 2009, o hall da fama do basquete completou 50 anos de existência. O
responsável por sua fundação foi James Naismith, professor canadense que inventou o basquete em 1891 e ganhou o título de "o pai do basquete". O Memorial Naismith do hall da fama de basquete do recebeu esse nome em sua homenagem.
Este seleto grupo foi criado com o objetivo de honrar e celebrar os grandes momentos do basquetebol, de seus jogadores, árbitros e contribuintes.
Um dos requisitos para um jogador concorrer a esse memorial é estar aposentado há pelo menos cinco anos. Já técnicos e árbitros devem ter exercido a profissão por pelo menos 25 anos. A escolha é feita por um conselho da instituição.
OSCAR SCHMIDT, O
“MÃO SANTA”, É UM
DOS MAIORES JOGA-
DORES NA HISTÓRIA
DO ESPORTE, PORÉM
NUNCA ATUOU NA NBA.
LEANDRO BARBOSA,
NENÊ HILÁRIO E
ANDERSON VAREJÃO
HOJE JOGAM NA NBA.
JANETH E MAGIC
PAULA FORAM
GRANDES NOMES NA
LIGA FEMININA DA NBA.
HORTÊNCIA ENTROU
PARA O HALL DA FAMA
DA NBA EM 2005.
ATÉ OS ANOS 1960, O
BRASIL ERA UMA DAS
POTÊNCIAS MUNDIAIS
NO BASQUETE.
tupiniquimCHUÁ
12
Acontece noABCABC29
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Aconteceu nos fins de semana do mês de agosto a sexta edição do Festival do Chocolate, em Ribeirão Pires. Mais de 60 mil pessoas compareceram ao evento e curtiram grandes atrações musicais além da gastronomia recheada de muito cacau.
A abertura do festival ficou por conta da cantora Claudia Leitte. Nos demais dias, passaram pelo palco artistas como: Jota Quest, Michel Telo, Christian e Cristiano, João Neto e Frederico, Edson, Fernando e Sorocaba, Maria Cecília e Rodolfo e Jammil e Uma Noites.
6º EDIÇÃO DA FESTA EM RIBEIRÃO PIRES
Festival do Chocolate
Fotos: Wanderlei Bressan
Aconteceu dia 28 de agosto mais uma noite agitada no Rhino Pub, em Moema. A casa estava repleta e a atração da noite foi a banda Cowbell, que tocou rock até de madrugada.
O Rhino Pub oferece aos seus clientes, além da agenda de shows, a tríade rock, football and beer.
Rhino PubROCK E CERVEJA
Fotos: Ricardo Leon Giglio
genor de Miranda Araújo Neto, nascido no Rio de Janeiro, em 4 de abril de 1958, ganhou o apelido A
de Cazuza, que significa “moleque”, ainda no ventre de sua mãe, por conta da certeza de seu pai sobre o sexo do bebê.
ua bagagem musical foi composta por músicas dramáticas e melancólicas, como as de Cartola, Lupicínio Rodrigues e Dolores Duran.
Seu interesse por escrever poemas começou por volta de 1965, e a rebeldia já era uma característica presente. Passou no vestibular em Comunicação, mas abandonou o curso para trabalhar com seu pai, presidente da gravadora Som Livre.
Em 1979, fez um curso de fotografia na Universidade de Berkeley, em São Francisco, EUA, onde teve contato com a
Desde jovem, s
Maysa,
11
gravou três discos de enorme sucesso: Barão Vermelho (1982), Barão Vermelho 2 (1983) e Maior abandonado (1984).
Cazuza decidiu então partir para uma bem sucedida carreira solo, lançando, em 1985, o álbum Cazuza - Exagerado, com sucessos inesquecíveis como "Exagerado", "O tempo não pára" e "Ideologia".
Paralelamente ao sucesso, o cantor foi surpreendido com um diagnóstico soropositivo, o obrigando a passar em tratamento intensivo nos Estados Unidos. Quando retornou, trouxe consigo inesquecíveis composições que fariam
Lançado em 1987, o álbum Só se for a dois rendeu a Cazuza uma turnê nacional. Mais maduro e elaborado, agradou aos críticos, e as rádios tocavam suas músicas a todo momento.
meses
Cazuza ao vivo – o tempo não pára. Em 1989, o cantor lançou seu último disco,
com a voz nitidamente enfraquecida. Nesta época, divulgou imagens suas em cadeira de rodas e assumiu publicamente que sofria de AIDS.
Após quatro meses de tratamento nos EUA, no dia 7 de julho de 1990,
Cazuza morreu no Rio de Janeiro, por conta de uma infecção severa agravada pela AIDS. Ao seu enterro compareceram milhares de pessoas, entre parentes, amigos e fãs. Sobre seu túmulo, no Rio de Janeiro, está o epitáfio: "O tempo não pára".
Mais de cem canções fazem parte do legado musical de Cazuza, que permanece vivo, lembrado em grandes vozes brasileiras como Ney Matogrosso, Barão Vermelho, Kid Abelha, Zélia Duncan, Gal
Burguesia,
aos 32 anos,
literatura da Geração Beat que teve grande influência em sua poesia.
De volta ao Brasil, participou do grupo teatral Asdrúbal Trouxe o Trombone e sua capacidade vocal foi notada por um espectador chamado
Com Dé no baixo, Maurício Barros no teclado e Guto Goffi na bateria, a banda
Roberto Frejat, guitarrista da banda Barão Vermelho, que o convidou para ocupar a vaga de vocalista.
parte de seu próximo álbum Ideologia (1988), como "Brasil" e “Faz parte do meu show". No mesmo ano, o talento de Cazuza foi reconhecido em duas categorias do Prêmio Sharp de música: melhor cantor pop-rock e melhor música, com "Preciso dizer que te amo".
A turnê desse álbum, produzida por Ney Matogrosso, foi a mais bem sucedida de sua carreira e rendeu, em 1989, o álbum
Costa, Cássia Eller, Sandra de Sá, Arnaldo Antunes, Leoni, entre outras. Além das inesquecíveis músicas, o poeta é lembrado através da Sociedade Viva Cazuza, fundada por seus pais em 1990, cujo objetivo é o auxílio a crianças e adultos no tratamento da AIDS. Em 2004, foi lançado o filme biográfico Cazuza - O tempo não pára, que contou com a interpretação primorosa de Daniel de Oliveira no papel de Cazuza.
Exagerado 1985
Disco que compreende suaestreia em carreira solo.
Só se for a dois 1987
O álbum mais românticoda carreira do artista.
Ideologia 1988
Composto nos EUA duranteseu tratamento contra a AIDS.
O tempo não pára 1988
Disco gravado ao vivodurante sua turnê nacional.
Burguesia 1989
Trata-se de seu últimoálbum lançado em vida.
Por aí 1991
Álbum póstumo contendomúsicas inéditas.
30
Aconteceu no dia 11 de agosto, o tradicional almoço de sábado no Don Blas, em São Bernardo do Campo. Aos sábados, o restaurante oferece pratos como feijoada, picanha no rechaud, entre outros, além de várias opções de cervejas.
Os proprietários Cláudio e Leonardo recebem sempre seus clientes e amigos com simpatia num ambiente aconchegante, agradável e com atendimento personalizado.
ALMOÇO DE SÁBADO
Restaurante Don Blas
Fotos: Ricardo Leon Giglio
Aconteceu dia 28 de agosto o tradicional jantar de sábado, no Restaurante Kirin, em São Bernardo do Campo.
A casa oferece várias opções da culinária chinesa e japonesa com destaque para o prato Shimeji com frango.
Restaurante KirinJANTAR ORIENTAL TRADICIONAL
Fotos: Adriano Montresol
10
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9
Isso levou o então Presidente dos EUA, Harry Truman, há poucos meses no cargo, a autorizar o lançamento das duas bombas, para apressar a rendição dos japoneses.
Durante a segunda guerra mundial, os EUA já moviam uma forte campanha de bombardeio às cidades japonesas, porém Hiroshima havia recebido pouca atenção, apesar de abrigar uma fábrica de armamentos da Mitsubishi.
Geralmente, os bombardeios eram realizados por grandes frotas de aeronaves, que podiam ser percebidas com antecedência. Nesses casos, eram acionados alarmes e a população podia então se proteger em abrigos subterrâneos, uma vez que suas cidades eram compostas basica-mente de construções de madeira. Mesmo assim, boa parte da população de Hiroshima havia sido transferida para regiões mais afastadas e apenas os trabalhadores ainda estavam ali.
Na manhã de 6 de agosto de 1945, os radares japoneses identificaram a aproximação de três bombardeiros americanos a grande altitude, mas não lhes deram muita atenção porque, sendo tão poucos, acreditaram que deveriam ser aviões de reconhecimento. O alarme de bombardeio foi desligado e todos foram completamente surpreendidos pela explosão, sem a menor chance de se abrigarem.
Após a segunda explosão, em 9 de agosto, ficou claro que não havia como resistir. Em 15 de agosto, o governo imperial japonês aceitou a rendição incondicional e, em 2 de setembro, assinou o armistício que pôs fim à Segunda Guerra Mundial.
atômica, só restando seu esqueleto de aço. Algumas paredes também resistiram e são preservadas até hoje como um monumento às vítimas da bomba. É conhecida como Memorial da Paz de Hiroshima e é Patrimônio Mundial da Unesco desde 1996.
Impactados pela tragédia, desde então os japoneses têm se mantido neutros no que se refere a política internacional, numa atitude pacifista que rejeita, inclusive, a reestruturação de suas forças armadas. Anualmente, no dia e hora exatos em que a primeira bomba caiu, a população nipônica realiza cerimônias em homenagem aos seus mortos, que inspiram o mundo a jamais recorrer à uma arma de natureza atômica novamente.
Quase que exatamente abaixo do ponto em que Little Boy explodiu, as ruínas de uma imponente estrutura de alvenaria da época ainda estão de pé. São os restos do Salão de Promoção Industrial da Prefeitura de Hiroshima, que possuía uma lustrosa abóbada de bronze que foi inteiramente derretida pelo calor da explosão
atômicas por conta do poder político internacio-nal que as acompanha.
Apesar de não ser mais o fantasma que assombrava o mundo no século XX, a bomba atômica ainda configura um grande perigo para o mundo e uma ameaça real a sobrevivência da civilização.
Enola Gay era o nome do avião
que largou a bomba em Hiroshima.
Little Boy e Fat Man eram os nomes das bombas
Hiroshima completamente desvastada após a bomba.
BOMBABastidores da
Ponto zero da explosão de Hiroshima.
A Agência Internacional de Energia Atômica (AIEA), criada pela ONU em 1957, é dedicada a fomentar o uso
exclusivamente pacífico da energia atômica.
O CLUBE NUCLEAR
Não é pequeno o arsenal nuclear disponível no mundo, pronto a ser usado. Durante décadas, os EUA e a extinta União Soviética competiram em escalada nuclear, gerando milhares de mísseis armados com ogivas nucleares, cada uma delas dezenas de vezes mais poderosas que as bombas lançadas sobre o Japão. A capacidade desse arsenal pode literalmente destruir toda a vida existente na Terra diversas vezes, embora, em tese, baste uma só.
Além dos EUA e da Rússia, França, Grã Bretanha, Índia, Paquistão, Israel, África do Sul e China detém hoje arsenais nucleares. A Coreia do Norte também anunciou testes nucleares, mas foi pressionada pela ONU a desarmar-se. Algumas nações ainda sonham em deter armas
lançadas em Hiroshima e Nagazaki.
Uma nuvem de cinzas em forma de
cogumelo é típica da bomba nuclear.
32
Aconteceu no dia 27 de agosto o show do cantor sertanejo Leonardo, no restaurante São Judas Tadeu Demarchi, em São Bernardo do Campo. Leonardo interpretou sucessos do show “Esse alguém sou eu” juntamente com antigos sucessos que marcaram a carreira do cantor.
Show do LeonardoSÃO JUDAS TADEU DEMARCHI
Fotos: Celitu
Aconteceu dia 17 de agosto a inauguração do Boteco Brasileiro, em Ribeirão Pires. Para comemorar essa data, os proprietários Cristiano, Fábio, Érica e Enrique receberam amigos, parceiros e importantes celebridades da prefeitura e câmara do município com um coquetel. O Boteco Brasileiro terá um cardápio voltado em porções de carne bovina, com especialidade em costela, além de atrações da MPB.
Boteco BrasileiroCOQUETEL DE INAUGURAÇÃO
Fotos: Divulgação/Folha de Ribeirão Pires; Divulgação/Webbaladas
8
Aquelas estrelas eram Bombas A, ou bombas atômicas, armas de destruição em massa desenvolvida nos Estados Unidos.
A bomba de Hiroshima, apelidada de Little Boy, foi lançada pelo bombardeiro B-29 Enola Gay, da Força Aérea dos Estados Unidos.
Fat Man era o nome da bomba de Nagazaki, lançada pelo bombardeiro Bockscar. O alvo inicial da Fat Man era a cidade de Kokura, mas como ela estava coberta por nuvens, Nagazaki acabou sendo a metrópole sacrificada. Fat Man era maior e mais potente que a bomba de Hiroshima, e só não causou mais destruição porque Nagazaki apresentava relevo acidentado.
O conceito da bomba apoia-se nas teorias do cientista alemão Albert Einstein, que postulou a equação E=mc2, indicando que uma pequena quantidade de matéria poderia guardar uma quantidade gigantesca de energia. As bombas atômicas rompem a matéria e liberaram, de forma explosiva, essa energia.
O primeiro dispositivo nuclear, chamado Gadget, foi testado em Los Alamos, no Novo México, em 16 de Julho de 1945.
A primeira explosão
nuclear do mundo
aconteceu em 1945, nos
EUA, e tinha uma potência
de 20 quilotons.
Em 1996, as potências
nucleares assinaram o
Tratado de Interdição
Completa de Ensaios
Nucleares. Índia e
Paquistão, não-signatários
do tratado, realizaram seus
últimos testes em 1998.
África do Sul e Israel pos-
suem armas nucleares, mas
negam ter realizado testes.
A Coreia do Norte alega
ter detonado um artefato
nuclear em 2004, mas o
fato foi desmentido pela
Coreia do Sul e os EUA.
O B-29 Enola Gay, que
bombardeou Hiroshima,
recebeu esse nome em
homenagem a mãe do
piloto Paul Tibbets Jr.
A Agência Internacional de Energia Atómica (AIEA), criada pela ONU em 1957, é dedicada a fomentar o uso
DROPS atômicos
PROJETO MANHATTAN
A bomba atômica era, a princípio, um projeto nazista, mas com a derrota da Alemanha na Segunda Guerra Mundial, muitos cientistas que trabalhavam no projeto continuaram seus estudos em território norte americano, em um projeto secreto em conjunto com o Canadá e a Inglaterra, que levou o codinome de Projeto Manhattan.
JUSTIFICATIVA
Em 1945, a guerra entre Estados Unidos e Japão se arrastava sem que o governo imperial japonês aceitasse os termos de rendição exigidos pelos americanos, apesar do país estar completa-mente esgotado e sem condições de sustentar o combate. Vencido no mar e no ar, o governo japonês acreditava, contudo que a população iria resistir à invasão do seu território e que lutaria até o último homem. Enquanto isso, no continente asiático, a União Soviética avançava sobre os territórios que antes estavam sob o controle japonês e ameaçava, ela mesma, invadir o Japão.
7
o dia 6 de agosto de 1945, a humanida-de testemunhou um dos mais aterrorizantes eventos da história que, desde então, tem causado angústia e
cogumelo, que cobriu o céu com uma chuva radioativa mortal. As pessoas que estavam próximas ao epicentro da explosão não deixaram restos, pois foram instantaneamente volatizadas pelas chamas. Perto de 80 mil pessoas morreram só naquele dia.
Três dias depois, uma segunda estrela apareceu sobre a cidade de Nagazaki, ampliando severa-mente o número de mortes entre a população civil japonesa.
Muitas outras pessoas morreriam nas semanas seguintes, em decorrência de graves ferimentos, e ainda mais ao longo dos anos, envenenadas pela radiação e vitimadas por doenças causadas por ela, sem esquecer as mortes por aborto e má formação genética. Até o final daquele ano, 220 mil pessoas haviam morrido em decorrência das duas explosões, 140 mil só em Hiroshima.
Estava decretado o início da era atômica.
Muitas explosões testes de
artefatos nucleares foram
realizadas pelas grandes
potências ao longo do século
XX. Os EUA realizaram cerca
de mil testes; a União
Soviética mais de 900;
França 210; Reino Unido e
China 45 cada um, Índia e
Paquistão, seis ensaios cada.
A última detonação nuclear
do mundo aconteceu em
1998, no Paquistão.
Npesadelos na maior parte das pessoas em todos os cantos do planeta.
Exatamente às 8h15 da manhã, horário do Japão, uma estrela surgiu 580 metros acima do centro da cidade de Hiroshima, uma bola de fogo de 280 metros de diâmetro e cerca de 5000 graus de temperatura, que vaporizou tudo o que havia nos quilômetros ao redor do ponto zero da detonação. O primeiro sintoma da bomba foi uma luz cegante, seguida de uma onda de choque devastadora, com ventos a 1500 km/h, que arrancaram casas e prédios de suas fundações. A onda de calor intenso incendiou tudo o que havia no caminho, levantando a 17 mil metros de altura uma nuvem de cinza e poeira, em forma de
P
Um lugar aconchegante, de iluminação
suave, decorado em madeira, onde se
pode desfrutar as mais variadas mar-
cas de cervejas, conversar, dançar e
se divertir. Seja bem-vindo ao pub.
6 35
Balada ao estilo londrinoUBs
Os pubs existem há tanto tempo que podemos dizer que formam uma verdadeira cultura. São estabelecimentos comerciais licenciados para a venda de bebidas alcoólicas, originários dos países do Reino Unido como Inglaterra, Irlanda, Escócia e País de Gales. A palavra pub é abreviação da expressão public place (lugar público, em português).
A princípio, alguns pubs também hospedavam clientes e eram chamados de "inn" e mesmo de "hotel". A nomenclatura
ainda é usada em pubs do reino Unido, Candá e Austrália, mas não se oferece mais esse tipo de serviço.
O diferencial dos pubs é a sua arquitetu-ra exclusiva. Como eram considerados lugares proibidos, instalavam-se embaixo das casas, em porões escuros e apertados. Outra característica comum dos pubs é a decoração, com paredes amadeiradas e pouca iluminação.
No bar, muitas opções de cerveja e chope, além de um pequeno palco onde
se apresentam bandas de rock'n roll, blues e jazz. Na tradição britânica, os pubs são lugares não apenas destinados ao consumo de bebida, mas também para encontrar amigos e falar de negócios. Além desses atrativos, existem aqueles que oferecem jogos, tais como bilhar e dardos, por exemplo.
Há mais de cinquenta mil pubs no Reino Unido e muitos deles são o mais importante ponto de encontro da comunidade.
Os pubs londrinos têm um hábito incomum: anunciam seu fechamento com um sino. O primeiro toque indica que é o momento exato do cliente pedir sua última cerveja. Quando tocar pela segunda vez, é hora de ir embora.
Espalhados pelo mundo, os pubs adquiriram sofisticação, com música ambiente e outras características modernas. Atualmente, têm duas áreas: uma para refeições e outra para beber, conversar e até dançar. O cardápio de
cervejas é amplo, com marcas do mundo inteiro a disposição do cliente. As mais populares são Bitter, Guinness e Sidra.
O público que frequenta um pub tem características comuns: faixa etária entre 25 e 40 anos, e preferência pelo rock, jazz e blues.
O mais famoso pub do mundo é o Cavern Club, de Liverpool, fundado em 1957 por Alan Sytner. O Cavern apresentava muitas bandas originais e foi uma delas que deu o prestígio que a casa
goza até hoje: foi lá que os Beatles fizeram suas primeiras apresentações. O clube foi demolido em 1973, mas foi reconstruído e reaberto em 1984, com parte dos tijolos originais e praticamente a mesma arquitetura. É um dos pontos turísticos mais populares da Inglaterra.
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Bomba Atômica
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Entrevista:
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Hora Extraentre outros
Um homem andava pela rua, quando encontrou um pinguim. Pegou o animal e entregou-o ao primeiro policial que en-controu.
— O que o senhor quer que eu faça com este pinguim? — perguntou o poli-cial.
— Sei lá, leve-o ao jardim zoológico. No dia seguinte, o homem encontrou
o mesmo policial na rua, ainda com o pin-guim. Surpreso e indignado, perguntou: — Não lhe disse para levá-lo ao jardim zoológico?
— Sim, eu o levei ontem. Hoje vamos ao cinema
O vigia dá o alerta: — Capitão, os índi-os estão se aproximando!
— São amigos ou inimigos? — per-gunta o Capitão.
— Devem ser amigos Capitão, pois es-tão vindo todos juntos.
Um menino foi almoçar na casa do amiguinho e, quando sentaram-se à me-sa, disse: — Vocês não rezam antes de co-mer?
E o amiguinho respondeu: — Pra quê? Fica frio que a minha mãe cozinha bem.
38
Divirtam-se, garotos!
anedotas, chacotas e frases espirituosas!
desafiaCauby
Momento de
Sabedoria Ligue todos os pontos abaixo usando apenas cinco retas.
Resposta:
Não precisa rezar
Um casal está almoçando no restau-rante, quando a mulher derruba molho no vestido: — Droga! Pareço uma porca — exclama a mulher.
E o homem responde: — E tem man-chas no vestido também.
Um oficial iraquiano chama os oito só-sias do Saddam e diz: — Tenho boas e más notícias. A boa notícia é que Saddam está vivo — e todos os sósias comemo-ram. — A má notícia é que ele perdeu um braço.
Um pé de coelho pode não
fazer diferença na sua vida, mas certamente
faz na do coelho.
O pinguim PorquiceAtaque
Boas notícias
Gian SaléroEditor
Prezados leitores,
As cores se comportam de maneira extraordinária.Uma breve nuance dentro da mesma tonalidade é o bastante para proliferar e
suprimir sentimentos. Já uma combinação delas, ainda mais do que isso. Cores reverberam no coração. Daí sua força. Daí meu fascínio.
Reconheço que um de meus maiores propósitos, desde a criação da Casual, sempre consistiu em traduzir para estas páginas parte de minha emoção. E para tanto, as cores representam o meu recurso mais precioso.
Tomando a ilustração da capa como exemplo, asseguro que em meio àquele pernicioso espiral de imagens subliminares, uma paleta de cores foi criteriosa-mente estudada para salientar o teor do caos. O mesmo ocorre com as pinceladas displicentes e delirantes que compõe a pintura do Cazuza ou quaisquer outras colorações que adornam nossas matérias.
Acreditem, acompanhar a impressão da Casual por madrugadas adentro na gráfica, edição após edição, não é exatamente o meu conceito de hobbie. E eu certamente não teimaria neste processo exaustivo caso não o julgasse primordial, uma vez que toda a cautela empenhada na calibragem de cores da revista pode ser facilmente arruinada por um impressor avoado, próximo de seu horário de almoço.
A supremacia das cores em nossas vidas é tamanha, que o ponteiro pequeno do relógio não completa uma volta sequer sem que as mesmas exerçam sua parcela de influência em nosso estado de espírito. Mesmo que indiretamente. Não é coincidência nos sentirmos mais dispostos em dias de céu aberto ou deprimidos em manhãs nubladas e cinzentas.
Eu teria um tanto mais a dizer sobre este assunto caso minhas linhas não estivessem se esgotando. Portanto arremato este pensamento com um trecho do que considero ser a melhor e mais profunda composição de Marcelo Yuka: “Todas as cores escondidas, nas nuvens da rotina.
Pra gente ver...o que sobrou do céu”.
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Gostaria de manifestar a minha insatisfação em relação ao entrevistado do mês, o Marcelo Dourado. Recebo a Casual periodicamente e sempre gostei dos entrevistados anteriores, mas me decepcionei com a escolha desta vez. Trata-se de uma pessoa sem conteúdo, cuja fama se remete a um programa e nada mais.
Maria, São Bernardo – por telefone
Sinto-me perturbado quando ouço que ex-participantes do Big Brother Brasil não possuem conteúdo. Isto é um clichê hipócrita.
Para tornar meu ponto de vista mais evidente, dividirei as pessoas que fazem tais afirmações em duas categorias básicas: as que acompanham, e as que não acompanham o BBB.
Em se tratando do primeiro e mais corriqueiro grupo, o sujeito sente-se atraído pelo reality show, mas se vê obrigado a criticar o programa e seus participantes por conta da falta de prestígio que o formato goza perante a sociedade “culta”. Uma vez que ninguém quer parecer burro na foto.
Já o indivíduo que pertence à segunda categoria é mais pretencioso. Na melhor das hipóteses teve um breve contato com a atração, e como sentiu rejeição pela mesma, não tardou em crucificá-la juntamente com as pessoas envolvidas.
Contudo, este cidadão ignora o fato do BBB ser constituído por um conjunto renovável de participantes, e rotular automaticamente pessoas desconhecidas também não compreende uma atitude farta em “conteúdo”.
Percebam que não estou entrando no mérito do Marcelo Dourado em si. Tampouco se este é dotado, ou não, de bom conteúdo. Deixo isto para quem o conhece.
Me manifesto em prol de uma avaliação mais branda de ex-participantes do BBB, que seja desprovida da intolerância habitual.
Ainda vale destacar que o vencedor de uma competição intensiva, de alta sofisticação e densidade psicológica como o Big Brother, já se mostra naturalmente digno de um pouco mais de crédito exclusivamente por conta deste fato.
O entrevistado deste mês é Pedro Mariano. Espe-ro que o conteúdo da entrevista lhe agrade desta vez, Maria.
malEdição 39 - Na matéria sobre o Michael Jackson (página 06), na 1ª linha do 1º parágrafo, onde se lê “sombra dúvida” leia-se “sombra de dúvida”.
A Revista Casual é uma publicação da G. Saléro Editora & Comunicação.
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