Chef manager

Preview:

Citation preview

DIA Dirección ProductoTemp. antes de carga

Temp. de carga

Hora de entrega Chofer

El propósito de esta entrevista es conocer mas al aspirante en la cual se encuentra interesado en cubrir esta vacante.

Si cumple con todos los requisitos, y conocer mas sobre la salud pasada y presente del interesado que son importantes para evitar la transmisión de las enfermedades alimenticias.

Porque reduce mucho la posibilidad de adquirir y expandir enfermedades respiratorias y gastrointestinales.

Si no tenemos un lavado adecuado de nuestras manos nos puede provocar un

simple dolor de estomago hasta una

hepatitis pasando una serie de otros

padecimientos

Aunque no puedas verlos, muchas de las cosas que tocamos cada día están cubiertas de gérmenes. Cuando tienes gérmenes en las manos, puedes pasárselos a otras personas sin saberlo y puedes hacer que enfermen. O esos mismos gérmenes pueden hacer que tu enfermen al entrar en tu cuerpo cada vez que tocas la comida o llevas la mano a la boca. Piensa en todos los alimentos que comes con las manos día a día.

El uniforme limpio calzado adecuado, mico, cofia

Cambiar nuestra chaqueta cada vez que sea necesaria

Cabello recogido

Uñas cortas y Limpias

Uñas pintadas o postizas

Comer en la cocina se debe utilizar las áreas designadas

Recommended