COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA LÍPIDOS: Fosfolípidos, glucolípidos y...

LA MEMBRANA PLASMÁTICA Y OTROS ORGÁNULOS MEMBRANOSOS

COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

LÍPIDOS:Fosfolípidos, glucolípidos y esteroles (colesterol) Fluidez y viscosidad

TemperaturaNaturaleza lípidosColesterol(disminuye la fluidez)

PROTEÍNAS:Confieren funciones especificas a las membranas.Contribuyen a la fluidez gracias a su difusión lateral

GLÚCIDOS: Constituyen el GLUCOCÁLIX.

ProtecciónRelaciónViscosidadDefensaReconocimiento celularFijación de sustancias

TODOS ESTOS ELEMENTOS, COMO HABRÉIS COMPROBADO, DOTAN A LA MEMBRANA DE UNA ESTRUCTURA MUY PARTICULAR

COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

Actualmente el modelo más aceptado es el MODELO DEL MOSAICO FLUIDO de Singer y Nicholson (1972)

FISIOLOGÍA DE LA MEMBRANA

las funciones de la membrana son: Intercambio de sustancias Reconocimiento de la información y transmisión. Reconocimiento y adhesividad celular.

Hacen que la membrana actúe como una barrera semipermeable

RECEPTORES DE MEMBRANA

Su interior hidrofóbico impide que entren moléculas hidrofóbicas desde fuera. Entonces, ¿cómo lo hace para meter y sacar sustancias?

Mecanismos de transporte

Modelo de transducción de señales

MECANISMOS DE TRANSPORTE

Vamos a verlos uno a uno empezando por …AQUÍ

TRANSPORTE de moléculas de baja masa molecularTransporte pasivo

Siempre a favor de gradiente por lo que no hay consumo energético

DIFUSIÓN SIMPLE

Urea, etanolDIFUSIÓN FACILITADA

Transporte de moléculas polares como: glúcidos, nucleótidos, Aas,…

TRANSPORTE de moléculas de baja masa molecularTransporte activo

Se realiza en contra de gradiente por lo que precisa del consumo de energíaATPLo suelen llevar a cabo unas proteínas especiales, las BOMBAS

TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularEndocitosis, exocitosis y transcitosisEn todas ellas intervienen vesículas de clatrina (50-200 nm de diámetro)

TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularENDOCITOSIS

TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularEXOCITOSIS

TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularTRANSCITOSIS

Vesiculas de clatrina

INTERACCIÓN CÉLULA-CÉLULA a través de las membranas

¿cómo se sostienen las células entre si en los organismos pluricelulares?

UNIONES INTERCELULARES.

Tipo zónula

Tipo mácula* Dibujo en pizarra.

Atendiendo a su estructura y su función.UNIONES COMUNICANTES

Tipo GAP.

UNIONES ESTRECHASUNIONES ADHERENTES O DESMOSOMAS

Además de en la membrana plasmática, ¿dónde más tenemos doble membrana?

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO (O ENDOPLASMÁTICO)

SISTEMA MEMBRANOSO que se extiende entre la membrana plasmática y la nuclear.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO

RIBOFORINAS

Muy desarrollado en células que participan activamente en síntesis de proteínas.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSOSu función está relacionada con la composición bioquímica de su membrana (diferente a la memb plasmática y a la del REL).

Conteine ENZIMAS que le permite:

Sintetizar y almacenar proteínas

Glucosilar proteínas

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISOContinuación del RER pero sin ribosomas adheridos.

Suele ser escaso excepto en células.Musculares estriadas (retículo sarcoplásmico)IntersticialesHepatocitos

Las proteínas presentes en su membrana varian según el tipo celular y aportan distintas funciones

SÍNTESIS DE LÍPIDOS.. Dibujo de la flipasa

CONTRACCIÓN MUSCULAR. Liberación de calcio

DETOXIFICACIÓN..

Liberación de glucosa. Gránulos de almidón en membranas del REL de hepatocitos

APARATO DE GOLGI

APARATO DE GOLGIFUNCIONES

Mecanismo de transporte golgiano

Glucosilación de lípidos y proteínas

Formación del tabique telofásico en las células vegetales

Formación del acrosoma en espermatozoides

LISOSOMAS, PEROXISOMAS Y VACUOLASSon orgánulos rodeados de membrana y con enzimas digestivas en su interior.

LISOSOMAS.Contienen más de 50 enzimas hidrolasas ácidas (ph óptimo = 4,6)

Forman el sistema digestivo celular. Puede ser tras fagocitosis o pinocitosiso Autofagia

PEROXISOMAS.Pequeños orgánulos con muchas enzimas implicadas en rutas metabólicas diferentes (oxidación de ác. Grasos, fotorrespiración,…)

OXIDASASMuy importante en semillas

VACUOLAS.Características y abundantes en células vegetales aunque no exclusivasMembrana tonoplástica

Mantenimiento de la turgencia celular

Digestión celular

Almacenamiento de sustancias de reserva

MITOCONDRIASCapaces de producir oxidaciones celulares y, por tanto, la mayor parte del ATP celular

PLASTOSExclusivos de células vegetales

Poseen pigmentos (carotenoides y clorofilas)

Acumulan sustancias de reserva

Leucoplastos

Cromoplastos

Sin pigmentos. Almacén de sustancias de reserva.

Con pigmentos. Cloroplastos, rodoplastos, cianoplastos,…

CLOROPLASTOS

Fotosíntesis

Biosíntesis de ácidos grasos

Reducción de nitratos a nitritos