ENSALADAS/SALADSsaporiitalia.es/Sapori-Carta.pdf · ENSALADAS/SALADS Insalata Siciliana Atún,...

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  • ENSALADAS/SALADS

    Insalata Siciliana

    Atún, lechuga, huevo, maíz, apio,

    cebolla.

    Tuna, lettuce, egg, corn, celery,

    onion.

    9,50€

    Insalata di pollo

    Lechuga, tomate, maíz,

    zanahoria, cebolla, pollo, beicon.

    Lettuce, tomato, corn, carrot,

    onion, chicken, bacon.

    10,00€

    Insalata Exotica

    Lechuga, tomate, piña, maíz,

    aguacate, naranja, frutas de

    temporada.

    Lettuce, tomato, pineapple, corn,

    avocado, orange.

    11,00€

    Insalata Estate

    Lechuga, rúcola, parmesano,

    tomate, maíz, nueces, apio,

    aceitunas negras.

    Lettuce, rocket, parmesan, nuts,

    tomato, corn, celery, olives.

    9,50€

    Insalata

    Sapori d’ Italia

    Lechuga, gambas, huevo,

    pimiento rojo, maíz, aceitunas.

    Lettuce, prawns, egg, red pepper,

    corn, olives.

    9,50€

  • ENTRANTES/STARTER

    BRUSCHETTA Tosta típica italiana/homemade Italian toasted bread

    Caprese

    Tomate fresco, mozzarella de

    búfala.

    Tomato, buffalo’s mozzarella.

    8,00€

    Mix di formaggi e

    salumi italiani

    Tabla de quesos y embutidos.

    Mix of chesses and cold meat.

    10,o0€

    Provolone in

    terracotta

    Queso en cazuela, tomate,

    orégano.

    Italian cheese, tomato, oregano.

    7,50€

    Tomate fresco, mozzarella,

    albahaca y ajo.

    Tomato, mozzarella, basil and

    garlic.

    8,50€

    Atún, aceitunas negras y

    alcaparrones.

    Tuna, olives and capers.

    9,50€

    Burrata

    Saquito de pasta hilada relleno de

    mozzarella y nata con pesto.

    Bag of spun curd filled with cream

    and mozzarella with pesto sauce.

    11,00€

    patatas fritas fries

    3,00€

  • PLATOS COMBINADOS/ COMBINATION PLATE

    ARROZ/RICES MÍN. 2 PERSONAS/MIN. 2 PERSONS

    Nº1 Hamburguesa, lechuga, tomate, queso, patatas fritas, o

    ensalada y huevo.

    Nº1 Hamburguer, salad, tomato, cheese, fries or salad and egg.

    9,00€

    9,00€

    Nº 3 Pechuga de pollo a la plancha, salchichas frescas y

    patatas fritas o ensalada.

    Nº3 Grilled chicken breast, sausages and fries or salad.

    9,00€

    Risotto con funghi e

    asparagi

    Champiñones, espárragos

    trigueros, parmesano, cebolla.

    Mushrooms, asparagus,

    parmesan, onion.

    9,00€/PERSONA

    Risotto ai funghi

    porcini

    Setas “Boletus”, leche,

    parmesano, mantequilla.

    Boletus mushroom, milk,

    parmesan, butter.

    9,00€/PERSONA

    Nº2 Nuggets de pollo, patatas fritas o ensalada y huevo.

    Nº2 Nuggets, fries or salad and egg.

    9,00€

  • Carpaccio di bue (100g)

    Ternera de buey, limón, aceite,

    parmesano, rúcula y pimienta

    blanca.

    Musk ox beef, lemon, oil,

    parmesan, rocket and white

    pepper.

    13.00€

    CARNES/MEATS

    Filetto al pepe verde

    Solomillo de cerdo, pimienta

    verde, nata y brandy con patatas

    fritas o ensalada.

    Pork sirloin, green pepper, cream

    and brandy with fries or salad.

    13.00€

    Milanese

    Filete de ternera empanado con

    patatas fritas o ensalada.

    Steak wrapped in bread with fries

    or salad.

    11,00€

    Ossobuco alla

    milanese (500g)

    Ossobuco, zanahoria, cebolla y

    patatas fritas o ensalada.

    Ossobuco, carrot, onion and fries

    or salad.

    14.00€

    Scaloppine alla

    napoletana

    Escalope con tomate fresco,

    alcaparras y aceitunas negras con

    patatas fritas o ensalada.

    Escalope with tomato, capers and

    olives with fries or salad.

    13.00€

    Tagliata alla

    rucola (380g)

    Entrecot, rúcula y parmesano

    Entrecôte, rocket and parmesan.

    16.00€

  • PASTA/PASTA

    Cannelloni ricota e

    spinaci

    Requesón, espinacas, huevo,

    grana padano.

    Cottage cheese, spinach, egg,

    grana padano.

    9,00€

    Fagottini ai formaggi

    Pasta rellena de queso y pera con

    salsa de queso variados y

    parmesano.

    Pasta stuffed with cheese and

    pear with mixture of cheese.

    9,50€

    Gnocchi AI FORMAGGI

    Quesos variados y parmesano.

    Mixture of cheese and parmesan.

    8.50€

    Farfalle al salmone

    Salmón, nata, cebolla, pimienta.

    Salmon, cream, onion, black

    pepper.

    9,50€

    Melanzane alla

    parmigiana

    Berenjena, tomate, mozzarella,

    york, parmesano.

    Aubergine, tomato, mozzarella,

    cooked ham, parmesan.

    9,00€

    Lasagna al forno

    Salsa boloñesa.

    Bolognese sauce.

    9,00€

    RAVIOLI DI CARNE

    Pasta al huevo rellena de carne

    estofada, con salsa de tomate

    fresco y albahaca.

    Pasta stuffed with stewed meat,

    with fresh tomato sauce and basil

    10,00€

  • Bucatini

    Farfalle

    Gnocchi

    Pappardelle

    Penne

    Spaguetti

    Panciotti alla

    italiana

    Pasta rellena de berenjena,

    requesón de búfala y queso

    ahumado, grana padano, perejil y

    albahaca.

    Pasta stuffed with aubergine,

    buffalo’s ricotta and smoked

    cheese, grana padano parsley,

    basil.

    10,00€

    Pappardelle ai funghi

    porcini

    Boletus, ajo, perejil, romero,

    pimienta, nata, parmesano.

    Boletus, garlic, parsley, rosemary,

    pepper, cream, parmesan.

    9,50€

    ravioli di zucca

    Pasta rellena de calabaza, amaretto y nuez moscada con nata, nueces y parmesano. Pasta stuffed with pumpkin, amaretto and nutmeg with cream, nuts and parmesan.

    9,50€

    HAZ TU PASTA AL GUSTO EN 3 PASOS MAKE YOUR PASTA TO TASTE IN 3 STEPS

    Paso 1: elige una de nuestras

    excelentes pastas italianas

    step 1: choose one of our excellent

    italian pastas

    Paso 2: añade tu salsa

    ideal

    step 2: add your perfect

    sauce

    Paso 3: disfruta de tu pasta

    100% sabor italiano step 3: enjoy your pasta

    100% italian flavour 8,50€

    Formaggi: mezcla de quesos/mix of cheese

    Arrabbiata: tomate, aceitunas, cebolla,

    guindilla/tomato, olives, onion, chilli

    Bolognese: salsa boloñesa/bolognese sauce

    Burro e salvia: mantequilla, salvia/butter, salvia

    Carbonara: nata, huevo, beicon/cream, egg,

    bacon

    Matriciana: pecorino, tomate, beicon, picante/

    sheep cheese, tomato, bacon, a touch spicy.

    Pesto verde: albahaca, piñones/ basil, pine nut

  • PIZZA/PIZZA

    4 Formaggi

    Tomate, mozzarella, 3 quesos y

    gorgonzola.

    Tomato, mozzarella, 3 cheeses

    and gorgonzola.

    9,50€

    4 stagioni

    Tomate, mozzarella, york,

    champiñón, alcachofa y anchoa.

    Tomato, mozzarella, cooked ham,

    mushroom, artichoke, anchovy.

    9,50€

    8 formaggi

    Tomate, mozzarella, 3 quesos,

    parmesano, gorgonzola,

    philadelphia y nata.

    Tomato, mozzarella, 3 cheeses,

    parmesan, gorgonzola,

    philadelphia and cream.

    10,50€

    Alpina

    Tomate, mozzarella, york, beicon,

    champiñón, cebolla, salchicha y

    nata.

    Tomato, mozzarella, cooked ham,

    bacon, mushroom, onion,

    sausage and cream.

    10,00€

  • Bacon

    Tomate, mozzarella y beicon.

    Tomato, mozzarella and bacon.

    8,00€

    Bolognese

    Salsa boloñesa y mozzarella.

    Sauce bolognese and mozzarella.

    9,00€

    Bum bum

    Tomate, mozzarella, gorgonzola,

    chorizo y cebolla.

    Tomato, mozzarella, gorgonzola,

    spicy salami and onion.

    9,50€

    Calzone

    (pizza cerrada)

    Tomate, mozzarella, york y

    champiñón.

    Tomato, mozzarella, cooked ham

    and mushroom.

    8,50€

    Capricciosa

    Tomate, mozzarella, york,

    champiñón, pimiento, alcachofa,

    anchoa y aceituna.

    Tomato, mozzarella, cooked ham,

    mushroom, red pepper,

    artichoke, anchovy and olives.

    10,00€

    Carbonara

    Tomate, mozzarella, beicon, huevo,

    cebolla y parmesano.

    Tomato, mozzarella, bacon, egg, onion

    and parmesan.

    9,50€

  • Delicia

    Mozzarella, gorgonzola, pera y

    parmesano.

    Mozzarella, gorgonzola, pear and

    parmesan.

    9,00€

    Diavola

    Tomate, mozzarella y chorizo.

    Tomato, mozzarella and spicy

    salami.

    8,50€

    Exotica

    Tomate, mozzarella, york y piña.

    Tomato, mozzarella, cooked ham and

    pineapple.

    8,50€

    GAMBeretti

    Tomate, mozzarella y gambas

    Tomato, mozzarella and prawns

    9,50€

    Genova

    Mozzarella, pesto genovese (salsa

    de albahaca con piñones y

    parmesano).

    Mozzarella, Genovese pesto

    (sauce made of basil, pine nut

    and parmesan).

    9,00€

  • Gioia

    Tomate, mozzarella, york y

    champiñón.

    Tomato, mozzarella, cooked ham

    and mushroom.

    8,50€

    Kuky

    Tomate, provolone (queso

    italiano ahumado), tomate cherry

    y salchicha fresca.

    Tomato, provolone (smoked

    italian cheese), cherry tomato

    and fresh sausage.

    9,00€

    Margherita

    Tomate y mozzarella.

    Tomato, mozzarella.

    7,50€

    Nemo

    Tomate, mozzarella, atún y

    cebolla.

    Tomato, mozzarella, tuna, onion.

    9,00€

    Mediterranea

    Tomate, mozzarella, anchoa,

    pimiento, cebolla, aceituna y

    alcaparras.

    Tomato, mozzarella, anchovy, red

    pepper, onion, olives and capers.

    9,50€

    Montanara

    Tomate, mozzarella, queso de

    cabra y beicon.

    Tomato, mozzarella, goat cheese

    and bacon.

    9,00€

    Parmigiana

    Tomate, mozzarella, huevo,

    berenjena, salchicha, parmesano.

    Tomato, mozzarella, egg,

    aubergine, sausage, parmesan.

    9,00€

    Ikea

    Tomate, mozzarella, salmón

    ahumado, philadelphia, perejil y

    pimienta negra.

    Tomato, mozzarella, smoked

    salmon, philadelphia, parsley and

    black pepper.

    10,50€

  • barbacoa

    Tomate, mozzarella y carne

    picada de ternera, y salsa

    barbacoa

    Tomato, mozzarella and ground

    beef, barbecue sauce

    9,00€

    NAPOLI

    Tomate, mozzarella, anchoa,

    aceitunas negras.

    Tomato, mozzarella, anchovy,

    olives.

    9,00€

    Sapori D’Italia

    Tomate, mozzarella de bufalo,

    tomate cherry y albahaca.

    Tomato, buffalo’s mozzarella,

    cherry tomato and basil.

    10,00€

    Primavera

    Tomate, mozzarella, rúcula,

    trozos de parmesano y nueces.

    Tomato, mozzarella, rocket, bits

    of parmesan and walnuts.

    9,50€

    Prosciutto

    Tomate, mozzarella y york.

    Tomato, mozzarella and cooked

    ham.

    8,00€

    Poldo

    Tomate, mozzarella, carne picada,

    berenjena, york, chorizo, cebolla,

    pimiento, ensalada y salsa de yogur.

    Tomato, mozzarella, ground beef,

    aubergine, cooked ham, spicy salami,

    onion, red pepper, salad and yogurt sauce.

    12,00€

  • Extra de kétchup o mayonesa…………..…………….………0,20€

    Pan………………………………………...…………………………1,00€

    Tip tap

    Tomate, mozzarella, york, atún y

    aceituna negra.

    Tomato, mozzarella, cooked ham,

    tuna and olives.

    9,50€

    Vegetariana

    Tomate, mozzarella y verduras

    frescas.

    Tomato, mozzarella and fresh

    vegetables.

    9,00€

    Uka uka

    Tomate, mozzarella, champiñón,

    beicon y gorgonzola.

    Tomato, mozzarella, mushroom,

    bacon and gorgonzola.

    9,50€

    Serrano

    Tomate, mozzarella y jamón

    serrano.

    Tomato, mozzarella and serrano

    ham.

    9,00€

  • POSTRES/DESSERTS

    Tiramisu casero/

    Homemade tiramisu

    4,30€

    Sachertorte

    Bizcocho de cacao relleno de

    mermelada de albaricoque.

    Chocolate sponge cake filled with

    apricot jam.

    4,30€

    Profitterol

    4,30€

    Torta della nonna

    Tarta rellena de crema al limón,

    piñones y almendras.

    Cake filled with lemon cream,

    pine nuts and almonds.

    4,30€

    Brownie

    4,00€

    Torta di mele e

    mandorle

    Masa quebrada con manzana y almendras. Apple and almond cake shortcrust.

    4,30€

  • VINI ITALIANI/ITALIAN WINES TINTO/RED

    Blanco/white

    ROSADO/ROSe

    Vino de la casa/house wine

    Montepulciano d’Abruzzo......13,00€

    Primitivo.................................14,00€

    Nero d’Avola..........................14,00€

    I Muri......................................15,00€

    Chianti classico.......................14,00€

    Chianti D.O.C.G.......................16,00€

    Barbera d’Asti.........................14,00€

    Valpolicella.............................14,00€

    Prosecco.................................13,00€

    I Muri......................................14,00€

    Verdicchio..............................14,00€

    Chardonnay............................14,00€

    Pinot grigio.............................14,00€

    Lambrusco..............................13,00€

    Capostrano d’Abruzzo............14,00€

    Pinot grigio Blusch.................14,00€

    Rioja........................................9,50€ Ribera del Duero.....................10,50€

  • BEBIDAS/DRINKS REFRescos/soft drinks

    agua y zumos/water & juices

    cervezas y vinos/beers & wines

    Cafés e infusiones/Coffee & infusions

    Coca Cola/Zero/Zero zero........2,50€

    Fanta (naranja/limón)..............2,50€

    Sprite........................................2,50€

    Aquarius (naranja/limón).........2,50€

    Nestea......................................2,50€

    Tónica.......................................2,00€

    Appletiser (100% zumo de manzana

    con burbujas finas)...................2,30€

    Valpolicella.............................14,00€

    Agua (500ml).............................1,80€

    Agua (1000ml)..........................2,50€

    Agua con gas San Pellegrino

    (500ml)……………………………………..2,40€

    Zumo naranja/piña/melocotón….2,00€

    Zumo naranja exprimido.........3,00€

    Caña……………............................2,00€

    Jarra (500ml).............................3,50€

    Tercio Alhambra Especial.........2,20€

    Tercio Alhambra 1925.............2,60€

    Tercio cerveza Peroni..............2,40€

    Tercio Estrella Galicia...............2,30€

    Tercio Damn Lemon…..............2,30€

    Tercio Damn 0’0.......................2,30€

    Tinto de verano........................2,00€

    Jarra de verano........................3,50€

    Copa de vino de la casa............2,20€

    Café...........................................1,20€

    Cappuccino................................1,40€

    Carajillo.....................................1,80€

    Café Irlandés............................4,00€

    Infusiones (manzanilla, menta poleo,

    tila)..............................................1,20€

    Té…………….................................1,20€

    Rooibos (sin teína).....................1,20€

    Cola Cao.....................................1,20€