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Entdeckungen und Raritäten aus unserem Keller
Liebe Weinfreunde
Einen Wein zu entdecken, der ein einzigartiges Terroir widerspiegelt und besonderes Trink-Erlebnis bietet, dies empfinde ich als grosse Herausforderung. Es ist mir daher auch eine riesige Freude, gemeinsam mit meinem Team die Weine für Sie zu selektionieren. Wir sind laufend auf der Suche nach dem Speziellen. Viele unserer Weine importieren wir direkt von ausgewählten Produzenten. In der Weinkarte erkennen Sie diese an der Kennzeichnung mit dem Bloom Weinhandel Logo. Für besondere Anlässe ergänzen wir unsere Karte mit Raritäten aus älteren Jahrgängen.
Im Offenausschank bieten wir Ihnen 17 verschiedene Weine glasweise an. Lassen Sie sich dazu von unseren Weinprofis beraten und überraschen.
Übrigens: Sämtliche Weine (ausser den Raritäten) sind auch „über den Park“ erhältlich.
Auf Ihr Wohl, Prost!
Ihre Gastgeber
Jeffrey Landolt, Restaurantleiter
Philipp Albrecht, Direktor und Weinakademiker WSET
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
RARITÄTEN
The Standish 2003 Standish, Barossa Valley, Australien
Standish gilt als einer der besten Winzer in Australien und im Barossa Valley. Dieser Wein wird aus bald 100-jährigen Syrah-Reben gekeltert und 32 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Blueberry, Creme de Cassis mit floralen Noten, Grafit und Terroir betont wie in der nördlichen Rhône. Ein Traumwein geadelt mit 99+ Punkten von Robert Parker.
Syrah 220
The Dead Arm Shiraz 2001 d’Arenberg, McLaren Vale, Australien
Herrlich gereift, gleichzeitig noch jugendlich wirkend und immer noch mit viel Potenzial für viele Jahre ausgestattet. Cassis, Leder, getrocknete Birnen, Tabak. Herrliche Würze mit super Tannin-Säurestruktur und einer tollen Länge im Abgang. Nicht umsonst verleiht Robert Parker 98 Punkte. Einer der besten je produzierten «The Dead Arm Shiraz».
Syrah 200
Château Clinet 1997 Pomerol, Frankreich
Ein schön gereifter Spitzenbordeaux aus einem klassischen Jahrgang. Jetzt im idealen Genussfenster. Dominiert von Reifearomen wie Leder und Tabak. Dahinter Blackberry und reife Kirschen. Immer noch mit guter Säure und schöner Länge.
Merlot, Cabernet Franc 185
Chateau Lascombes 1975 2ème Cru Classé, Margaux, Frankreich
Ein über 40ig jähriger Bordeaux aus einem klassischen Jahr. Etwas vom Besten was der Jahrgang 1975 hervorgebracht hat. Wirkt immer noch frisch mit herrlicher, erdig-pilziger Reifenote. Leder, Tabak, Kaffee und getrocknete Früchte mit leicht rauchigen Nuancen. Macht jetzt unglaublichen Trinkspass und wird diesen auch noch einige weitere Jahre bieten. Ein Musterbeispiel dafür, wie herrlich Bordeauxweine reifen können. Ein Muss für die Liebhaber gereifter Bordeaux-Weine.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
185
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
Château d’Agassac 2002 Cru Bourgeois, Médoc, Frankreich
Ein weiterer Bordeaux aus einem klassischen Jahrgang, jetzt in seiner idealen Reife. Sehr aromatisch: mit reifen roten und schwarzen Früchten, warmer Würze, Brot, Leder. Im Gaumen kräftig saftig, dicht, komplett und ausgewogen. Ein sicherer Bordeauxwert!
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
85
Siepi 2006 Mazzei, Castello di Fonterutoli, Toskana, Italien
Dieser herrliche Wein aus dem Chianti-Classico-Gebiet bietet jetzt in seiner ersten Reife wunderschönen Trinkspass. Von Gambero Rosso mit 3 Bicchieri ausgezeichnet bietet dieser Traumwein ein breites Aromen Spektrum: Zedernholz, Brombeeren und dunkle Kirschen, etwas Lakritze im Hintergrund. Aus gleichen Teilen Merlot und Sangiovese bestehend, wird dieser exzellente, sehr dichte, vielschichtige und tiefgründige Wein 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Sangiovese, Merlot 190
Brunello di Montalcino 2010 Canalicchio di Sopra, Toskana, Italien
Monica Larner, Italien-Spezialistin bei Robert Parker resümiert den Spitzenjahrgang 2010 wie folgt: „Meiner Meinung nach ist der Brunello di Montalcino 2010 der beste Jahrgang im neuen Jahrtausend, denn er vereint die besten Eigenschaften meiner beiden Lieblingsjahrgänge 2006 und 2007. Dieser Jahrgang kombiniert die Frische, Struktur, Geradlinigkeit und das Reifepotenzial des Jahrgangs 2006 mit der Intensität, Fülle, dem balsamischen Charakter und der reichhaltigen Tannin Struktur des Jahrgangs 2007. 2010 bietet Ihnen alles!” Dieser Wein ist ein Musterbeispiel dafür und zu Recht mit 98 Punkten bei Robert Parker bewertet!
Sangiovese 165
Rioja Pujanza Norte 2010 Pujanza Norte, Rioja, Spanien
Wie kaum ein zweiter Wein auf der Welt steht der Pujanza Norte für kontinuierliche Qualität und ergatterte in den letzten Jahrgängen reihenweise die begehrte 100/100 Punkte-Adelung im Guia-Proensa. Auch dieser Jahrgang 2010 wurde mit der Maximalnote ausgezeichnet. Ein Einzellagen Wein, welcher sehr rund wirkt mit ausserordentlich feinen Tanninen und einem sehr komplexen langen Finale. Der Wein kann schon jung getrunken werden und wird auch die nächsten 10 Jahre noch weiter dazugewinnen.
Tempranillo 155
Chateau Rieussec 2001, 0.375l-Flasche 1er Grand Cru Classé, Sauternes, Frankreich
Ein Süsswein-Elexier aus dem Spitzen-Sauternes-Jahrgang 2001, welches zurecht vom Wine-Spectator mit der Maximalnote (100 Punkte) ausgezeichnet wurde. Ein gewaltiger Wein. Dicht aber nicht fett, elegant und schlank zugleich. Exotische Früchte en masse wie Papaya und Mango, vermischt mit einem Schuss Vanille.
Sémillon-Sauvignon Blanc 120
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
OFFENWEINE
Schaumweine
10cl 75cl
Il Colle Prosecco Millesimato 2017 Il Colle, Valdobbiadene Italien
Glera 7 49
Väterchen Frost Vin Mousseux VDP Herter Weine Winterthur Schweiz
Chardonnay, Pino Noir 9 63
Champagne – Grand Brut Perrier Jouët, Champagne Frankreich
Chardonnay, Pinot Meunier,
Pinot Noir
14 95
Weiss
Nobler Weisser 2018 Nadine Saxer, Neftenbach Schweiz
Riesling X Sylvaner 7 45
Aagne Sauvignon blanc 2018 Stefan Gysel, Schaffhausen Schweiz
Sauvignon blanc 8 54
Cuvée spéciale La Côte AOC 2017 Weingut Les Frères Dutruy, Waadt Schweiz
Chasselas
7 48
Ferdinand AOC 2016 HerterWeine, Winterthur Schweiz
Räuschling
8 54
Chardonnay QbA 2017 Weingut Siegbert Bimmerle, Baden Deutschland
Chardonnay 6 42
Juan Gil Moscatel Seco DO 2015 Juan Gil, Jumilla
Moscatel 7 46
Chablis 1er Cru Domaine Jean Dauvissat Montmains, Frankreich
Chardonnay
9.50
65
Txakoli Uno Blanco DO 2014 Goianea Winery, Baskenland Spanien
Hondarribi zuri 6 42
Pinot Grigio 2017 Vigna Runc Friuli Italien
Pinot Grigio 8 54
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
OFFENWEINE
Rosé
10cl 75cl
Kuckuk Stefan Herter Taggenberg Schweiz
Pinot Noir 8.50 57
Rot
Bloom Hauswein
Eine Reise durch die Weingüter
Lassen Sie ihren Gaumen Verzaubern
Zelebrieren ist eine Kunst
7 49
Nobler Blauer 2016 Nadine Saxer, Neftenbach Schweiz
Pinot Noir 8 54
Adelheid AOC 2015 HerterWeine, Winterthur Schweiz
Pinot Noir 8 55
Väterchen Frost 2017 HerterWeine, Winterthur Schweiz
Pinot Noir, Syrah, Merlot, Cabernet Franc
8 55
Conte Giangirolamo IGT 2015 Tenute Girolamo, Apulien Italien
Primitivo, Negroamaro 10 72
Mauro Vino de la Tierra de Castilly y Léon
Tempranillo 11 74
Juan Gil 4 Meses 2016 Jumilla, Murcia Spanien
Monastrell
6
44
Azaya Castilla y leon Valduero
Tempranillo
9 60
Simonsig Pinotag 2015 Stellenbosch Südafrika
Pinotage 7.50 49
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
SCHAUMWEINE
Schweiz
Väterchen Frost Vin Mousseux VDP Herter Weine Winterthur
Chardonnay, Pino Noir 63
Frankreich
Champagne – Grand Brut Perrier Jouët, Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier,
Pinot Noir
75cl 150cl
95 190
Champagne – Blason rosé Perrier Jouët, Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier,
Pinot Noir
75cl 150cl
125 220
Champagne – Belle Epoque 2006 Perrier Jouët, Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier,
Pinot Noir
75cl
320
Italien
Il Colle Prosecco Millesimato 2017 Il Colle, Valdobbiadene
Glera 49
Spanien
Recaredo Gran Reserva brut nature 2007 Recaredo Catalunya
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
144
Australien
Black Queen Sparkling Shiraz 2005 Peter Lehmann, Barossa
Shiraz 88
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
SCHWEIZ Weiss
Ferdinand AOC 2016 HerterWeine, Winterthur
Räuschling
54
Väterchen Frost Cuvée blanc 2016 HerterWeine, Winterthur
Müller-Thurgau, Pinot Noir
52
Johanniter 2017 Weingut Familie Hausammann, Uesslingen
Johanniter 44
Chasselas La Côte AOC 2017 Les Frères Dutruy, Waadt
Chasselas 48
Aigle Clos du Crosex Grillé AOC 2016 B. Cavé et Ph. Gex, Waadt
Chasselas 68
Nobler Weisser 2018 Nadine Saxer, Neftenbach Schweiz
Riesling X Sylvaner 45
Aagne Sauvignon blanc 2018 Stefan Gysel, Schaffhausen Schweiz
Sauvignon blanc 54
Rosé
Kuckuck 2017 HerterWeine, Winterthur
Pinot Noir 57
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
DEUTSCHLAND Weiss
Chardonnay QbA 2017 Weingut Siegbert Bimmerle, Baden
Chardonnay 42
Sauvignon blanc QbA 2016 Weingut Siegbert Bimmerle, Baden
Sauvignon blanc 42
Riesling Kabinett Schlossböckelheim Weingut K.H. Schneider
Riesling 55
Dr. Ernst Loosen Wehlener Sonnenur, Mosel
Riesling 65
ÖSTERREICH Weiss
Grüner Veltliner 48°Nord 2016 Weingut Gmeinböck, Weinviertel
Grüner Veltliner 45
Muskateller Qualitätswein 2016 Weingut Gmeinböck, Weinviertel
Muskateller 48
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
FRANKREICH Weiss
l'Ermitage Blanc Sainte Cécile AOC 2015 Château l'Ermitage, Languedoc
Grenache, Roussanne,
Viognier
48
Chablis 1er Cru Domaine Jean Dauvissat Montmains, Frankreich
Chardonnay 65
Sancerre Blanc 2016 Nicolas Idiart
Sauvignon blanc 56
ITALIEN Weiss
Caleo IGT 2016 Casa Vinicola Botter, Terre di Chieti
Pecorino 46
Pipoli IGP 2016 Vigneti del Vulture, Basilicata
Greco, Fiano 48
Roero Arneis DOCG 2016 Vietti, Piemont
Arneis 52
Pinot Grigio 2017 Vigna Runc Friuli
Pinot Grigio 54
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
SPANIEN Weiss
Bellmunt 2016 Bodegas Mas d’en Gil, Priorat
Garnacha blanca 66
Terras Gauda O Rosal 2017 Bodegas Terras Gauda, Rias Baixas
Albarino, Loureia, Caino Branca, Treixadura
54
Txakoli Uno Blanco DO 2014 Goianea Winery, Baskenland Spanien
Hondarribi zuri 42
Juan Gil Moscatel Seco DO 2015 Juan Gil, Jumilla
Moscatel 46
Ramon Bilbao 2018 Rueda
Verdejo 51
KROATIEN Weiss
Stina Posip Jako Vino, Dalmatien
Posip 56
SÜDAFRIKA Weiss
Simonsig Chenin Avec Chene 2016 Simonsig, Stellenbosch
Chenin Blanc 53
KANADA Weiss
Tidal Bay 2015 Grand Pré Wines, Nova Scotia
Seyval Blanc, New York Muscat, Ortega,
Vidal Blanc
52
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
SCHWEIZ Rot
Adelheid AOC 2015 HerterWeine, Winterthur
Pinot Cabernet 54
Väterchen Frost Cuvée rouge 2017 HerterWeine, Winterthur
Pinot Noir, Syrah, Merlot, Cabernet Franc
55
Grimbart AOC 2016 HerterWeine, Winterthur
Pinot Noir 75cl 64 150cl 115
Ruprecht AOC 2017 HerterWeine, Winterthur
Pinot Noir 75cl 72 150cl 139
Artù DOC 2016 Cantina il Cavaliere, Tessin
Merlot 56
Oineus Pinot Noir 2013 Boris Peter, Zürich
Pinot Noir 55
Nobler Blauer Nadine Saxer, Neftenbach
Pinot Noir 54
Pinot Noir Gutswein 2018 Möhr Niggli, Maienfeld
Pinot Noir 65
Pilgrim 2017 Möhr Niggli, Maienfeld
Pinot Noir 78
ÖSTERREICH Rot
Red Pitt 2014 Weingut Pittnauer, Burgenland
Zweigelt, Merlot 46
Pannobile 2015 Weingut Pittnauer, Carnuntum
Zweigelt 150cl 147
Ried Schüttenberg 2015 Weingut Netzl, Carnuntum
Syrah 71
Ried Haiddacker Zweigelt Franz und Christine Netzel
Zweigelt 68
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
DEUTSCHLAND Rot
Felix Trocken 2015 Fritz Wassmer, Baden
Cabernet Franc, Merlot 64
FRANKREICH Rot
Allégresse 2015 Domaine de la Barthe, Languedoc
Syrah 44
Les Pitangerets 1er Cru Saint Aubin, Burgund Domaine Jacques Carillon
Pinot Noir 68
Château d'Aiguilhe 2008 Côtes de Castillon, Bordeaux
Cabernet Franc, Merlot 68
Château Batailley 2014 Bordeaux Pauillac 5c Grand Cru classe
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,
Petit Verdot
95
Château Branaire-Ducru 2008 Bordeaux St. Jullien 4e Grand Cru classe
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,
Petit Verdot
105
La fleur de Rocheyon 2011 Bordeaux St. Emilion Grand Cru classe
Merlot 79
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
ITALIEN Rot
Langhe Nebbiolo DOC 2013 Rivetto, Piemont
Nebbiolo 54
Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2012 Rivetto, Piemont
Nebbiolo 94
Camalione 2012 Podere Le Cinciole, Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
81
Sammarco 2011 Castello dei Rampolla, Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
95
Giusto di Notri 2015 Azienda Tua Rita, Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
85
Eneo 2015 Azienda Mintepeloso, Toscana
Sangiovese, Montepulciano, Malvasia
68
Gabbro 2011 Azienda Montepeloso, Toscana
Cabernet Sauvignon 94
Brunello di Montalcino 2013 Claudia Ferrero, Toscana
Sangiovese 65
Amarone Classico 2015 Cantina Valpolicella, Negrar
Rondinella, Crovina, Corvione
71
Chianti Colli Fattoria Villa Spoiano, Toscana
Sangiovese, Merlot 57
Merlot Fattoria Villa Spoiano, Toscana
Merlot 64
Podere Sapaio 2015 Volpolo Toskana
Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot
59
Ripa del More 2014 Vicchiomaggio, Toskana
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
65
Ripasso Valpolicella Classico DOC Superiore 2016 Monte del Frà, Venetien
Corvina Veronese, Rondinella
54
Bonera Mandrarossa IGT 2015 Cantine Settesoli, Sizilien
Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc
42
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
Conte Giangirolamo IGT 2015 Tenute Girolamo, Apulien
Primitivo, Negroamaro 72
Monte dei Cocci IGT 2013 Girolamo Tenute, Apulien
Primitivo 49
Monte dei Cocci IGT 2015 Girolamo Tenute, Apulien
Merlot 49
SPANIEN Rot
Maria 2011 Alonso del Yerro, Ribera del Duero
Tempranillo 125
Clio 2015 Juan Gill, Jumilla
Monastrell, Cabernet Sauvignon
88
Azaya Castilla y leon Valduero
Tempranillo 60
Resalte Expresion DO 2011 Bodegas Resalte de Penafiel, Ribera del Duero
Tempranillo 79
Aalto PS 2011 Mariano Garcia, Ribera del Duero
Tempranillo 164
Alion 2011 Bodegas Alion, Ribera del Duero
Tempranillo 105
Valduero Reserva DO 2011 Valduero, Ribera del Duero
Tempranillo 64
Ramon Bilbao Rioja 2015 Rueda
Tempranillo 65
Mauro 2016 Vino de la Tierra de Castilly y Léon
Tempranillo 74
Juan Gil 4 Meses 2016 Jumilla, Murcia
Monastrell 44
San Vicente Reserva Rioja DOC 2011 Bodegas San Vicente, Rioja
Tempranillo 95
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
Pleret 2010 Buil & Giné, Priorat
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon
98
Giné giné 2015 Buil & Giné, Priorat
Garnacha, Cariñena 54
Terroire X 2015 Celler Alvarez Duran, Priorat
Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon,
Carinea
79
Y de Aylés 2010 Pago Aylés, Aragon
Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet
Sauvignon
48
Peregrino Mencia DO Bierzo 2016 Bodegas Godelia, Bierzo
Mencia 55
La Poulosa 2011 La Vizcaina, Bierzo
Mencia 69
Habla Nr. 4 2006 Bodegas Habla, Extremadura
Syrah 69
PORTUGAL Rot
Marmelar Herdade de monte da Ribeira, Alicante
Petit Verdot 71
Estate Collection Quinta do Pinto
Touriga Nacional, Aragonez,
Cabernet Sauvignon
55
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
SÜDAFRIKA Rot
Simonsig Pinotage 2015 Simonsig, Stellenbosch
Pinotage 49
Simonsig Tiara 2011 Simonsig, Stellenbosch
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,
Cabernet Franc
54
AUSTRALIEN Rot
Jacko's Shiraz McLaren Vale 2010 Geoff Merrill Wines, Südaustralien
Shiraz 45
AMERIKA Rot
Powers Cabernet Sauvignon 2013 Powers Winery, Washington
Cabernet Sauvignon 51
SÜSSWEINE
Moscato d'Asti Biancospino DOCG 2017 La Spinetta, Asti Italien
Moscato 42
Vidal Icewine 2015 Domain de Grand Pré, Nova Scotia Kanada
Vidal Blanc 8 68
Pomme d`Or Ice Cider Domain de Grand Pré, Nova Scotia – Kanada
6 48
Riesling Auslese Fritz Wassmer, Baden
Riesling 56
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
DIGESTIF
Grappa
Grappa Ticino Etter Merlot
2 cl 41%
8
Numero Uno Plozza Nebbiolo
2 cl 45%
12
Berta Unica Barbera, Pinot Nero
2 cl 43%
11
Berta Elisi Nebbiolo
2 cl 43%
11
Cognac / Brandy
Hennessy VSOP
2 cl 40%
11
Hennessy XO / Paradis
2 cl 40%
16 / 34
Carlos 1er
2 cl 38%
11
Obstbrände
Edelbrand Barrique
2cl 41%
8
Silvestris Chardonnay Schnaps
2cl 40%
8
Zuger Kirsch Etter
2cl 41%
9
Williams Etter
2cl 41%
8
Vieille Prune Périgord
2cl 42%
8
Vieille Poire Studer
2cl 36%
8
Alle Preise sind in CHF und inklusive 7,7% MwSt. Flaschengrösse 75cl sofern nicht anders vermerkt.
SINGLE MALTS
Glenmorangie 18 years, Extremly Rare
Im Gaumen Grapefruit und Orange mit Noten von Honig und aromatischen Blumen. Hauch von rauchigem Holz. Im Abgang zarte Süsse von Trockenobst und der nussigen Trockenheit von Sherry.
4 cl 43%
21
Bowmore 12 years Leicht rauchig und sanft. Weiche Sherryaromen und milde Pfeffernoten im Abgang.
4 cl 40%
14
Glenlivet 12 years Ein milder und ausgeglichener Malt. Er schmeckt nach exotischen Früchten und Blumen. Im Abgang ist er lang und leicht würzig.
4 cl 40%
13
Glenlivet 16 years Nadurra Intensiv-frische Noten von Früchten, insbesondere grüner Apfel. Ein Hauch von Anis. Leicht cremige Anklänge von Pralinen. Sehr elegant, fruchitg und samtartig.
4 cl 54%
24
Aberlour 10 years Würzige Aromen von Zimt und Muskatnuss in der Nase. Malz- und Sherrynoten im Gaumen.
4 cl 43%
12
Balvenie Portwood 21 years Seidig und sehr weich mit honigartigen Aromen, leicht sahnig, dazu Orangen, Honig und Vanillenoten. Langer Abgang mit nussiger Note, Zedernholz und Pfeffer.
4 cl 40%
21
Laphroaig 10 years
Ein öliger Körper mit prägnantem Duft nach Seetang, moosigem Torf und Rauch.
4 cl 40%
14
Cardhu 12 Years
Harz und süße Honig- und Nussnoten. Bei Zugabe von Wasser immer noch harmonisch, aber weniger ausgeprägt, sodass sich würzige Holztöne, Heide und schwache Spuren von Holzfeuer bemerkbar machen.
4 cl 40%
13
Glen Grant
Er besitzt eine helle, goldene Farbe und ein weiches, leicht trockenes Bouquet mit delikaten Apfelnoten. Im Geschmack ist er cremig, fruchtig und weist einen nussigen Nachhall auf.
4 cl 40%
12
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