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遊日本/奈良/堅持傳統文化的都市 連狗都悠閒走內八
2006/01/08 11:55
記者陳志東/日本報導˙攝影
或許是擁有太多的世界遺產與天皇氣息,在
日本奈良街頭,人的聲音都是輕輕柔柔的,
建築都是低低矮矮極富古意的,連狗走路的
步伐都很優雅內八。有人說,如果想在奈良
的土地上蓋起高大雄偉的新房子,那不會受
到讚賞,只會惹來鄰居輕蔑的眼光。奈良人
有自己一套對於傳統文化的堅持,也正因為
這種堅持,讓奈良的石頭與木頭都充滿濃濃
日本文化味與浪漫悠閒。
奈良在日文中的發音是 Nara,在日文中,R 的發音比較像 L,因此 Nara 唸起來有點像 Nala,唸起來舌頭會彈,有著無比的韻味,而實際上,整個奈良地區也極富韻味。
奈良位在日本中部的關西地區,如果用筆在地圖上將其與大阪、京都以直線相連,
剛好可以合成一個形狀完美的三角形。由於地點適中,加上週邊琵琶湖、大阪灣與
伊勢灣緊緊環繞,又有和歌山縣與三重縣的鮮美水產,因此從西元 710 年元明天皇遷都奈良後直到後期遷都京都前,奈良一直都是日本政治與文化中心。儘管奈良時
代僅僅維持短暫 70 多年後就由平安時代接手,但因當時正值日本文字紀錄完整、國富民安時代,加上整個奈良平城京是以仿造中國唐朝建築而成的,寬敞的街道與
優美建築,也因此讓奈良成為日本文化起源與中心的代名詞,儘管至今已經 1300多年歷史,這個地位一直沒有變更。
或許我們可以這樣不精準的類比:奈良就像中國的長安,京都就像北京﹔儘管目前
焦點集中在京都,但在日本合計 10 個聯合國世界文化遺產與 3 個世界自然遺產中,奈良就是有辦法以「法隆寺地區的佛教古跡」、「古奈良的歷史遺跡」、「紀伊山
地區的聖地和朝聖路線」一舉奪下 3 個,除了是全日本世界文化遺產最集中的地區外,「法隆寺地區的佛教古跡」更是日本第一個被聯合國列為世界文化遺產的地區。
整個奈良縣由北到南、從西到東,大致可以區分為「西之京˙佐保˙佐紀路地區」、「奈良公園及近郊」、「斑鳩˙信貴山地區」、「山邊˙長榖˙室生地區」、「飛鳥˙
日本奈良是一個極為傳統且悠閒的縣
市,裡頭處處古蹟與世界文化遺產,更
經常可見輕輕柔柔的人群與溫和的野
生鹿隻。(圖/陳志東攝影)
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多武峰地區」、「當麻˙葛城地區」,以及「吉野地區」。
↓圖:日本奈良歷史悠久,散步期間,常常可見歷史久遠的優美書法石雕。
其中,奈良公園及近郊地區是最能感受當年中國唐朝美的區域,漫步期間,除了世
界上最大木造古建築「東大寺」外,其他如福興寺、春日大社、元興寺、細語小路,
或是野生鹿隻亂跑的奈良公園等等地方,都能讓人感覺悠閒詩意。
法隆寺位於「斑鳩˙信貴山地區」﹔而如果想看天皇時代之前的古文化如「石舞台古墳」、「高松塚古墳」,還有保存著佛陀舍利的「飛鳥寺」,那就該到「飛鳥˙多武峰地區」﹔不過,最迷人的還是吉野地區。
從戰國時代之前,吉野地區就一直是知名賞櫻聖地,知名的「吉野櫻」就出自此地﹔
豐臣秀吉的曾經到訪與一休和尚的墨跡,更為此地增添許多史蹟趣味。在吉野地
區,經常可以聽到「一目千本」,亦即每年 4 月櫻花季節,只要看一眼,眼前呈現的就是至少一千株以上的櫻花美麗。
↓圖:吉野山的楓紅與櫻花都非常美麗。
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這一天,我住在吉野山上的「竹林院群芳園」,整間飯店幽靜如寺廟,飯店週遭,
有著許多無人販售的小店,店門口紛紛百起各式農產品與手工藝品,上頭均有標
價,但無人看管,只要看對了,自己丟了錢拿了東西即可﹔在這幽靜山城中,處處
可見優美的書法石碑、極富詩意的竹編圍牆、或是加了典雅木頭拉門的消防栓,那
是一種讓人宛如走如歷史街頭般的純樸悠閒。
↓圖:奈良吉野山的「竹林院群芳園」是一家與寺廟結合的溫泉旅館,歷史悠久,後方的庭園非常美麗,旅館本身的建築或宴會廳也都極有歷史古意。
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奈良的美,不是美在建築、也不美在春櫻或秋楓,儘管它們也很美,但更美的是卻
那樣的韻味與悠閒,還有無人販售小店的人性信任。
奈良觀光網站:http://www.pref.nara.jp/ 福泰旅行社旅遊諮詢專線:02-2503-5099﹔網址:www.tristar.com.tw 日本觀光協會旅遊諮詢專線:02-2506-4229﹔網址:www.jnto.go.jp/chc
遊日本/奈良/散步吉野山 在秋天看見櫻花美
2006/01/08 11:55
記者陳志東/日本報導˙攝影
我在秋天來到吉野山,儘管是遍地楓紅,卻依舊擋不
住深藏在楓葉中的櫻花枝幹之美。儘管要到 4 月春天才會開放的櫻花,在吉野山間卻因數量太多太廣,即
便不開花,只是光禿禿枝幹,卻也形成了一種數大之
美﹔但即便數大,卻又因色澤並不鮮豔放釋,反而突
顯了一種含蓄美麗。在數大與含蓄間,吉野櫻很懂中
庸。
吉野山從西元 671 年間因為修行者受到「藏王權現」感召,因此上山興建金峯山寺而發展。所謂「藏王權
現」指的是佛教密宗裡的神祇形象,共有三尊分別代
日本奈良吉野山從藏王權現的宗教歷
史開始發展,現在是世界遺產,也是春
天最美的賞吉野櫻地點,即便在秋天,
也可見到櫻花枝幹數大之美。(圖/陳
志東攝影)
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表釋迦如來、千手觀音與彌勒佛,亦可視為過去、現在與未來三世諸佛,但形象與我們熟悉
的如來、觀音跟彌勒全然不同,而是類似不動明王般的憤怒金剛像,臉部青紫、嘴巴張開露
出憤怒牙齒、背後有焰火燃燒。目前在金峯山寺藏王堂中共有 3 尊 16 世紀雕成的極大「藏王權現」佛像,被喻為「日本最大密佛」,平常並不對外開放,均以薄紗攏罩,只不定期會
對外開放。
吉野山從「藏王權現」金峯山寺開山以後,因為高僧輩出,因此很快成為日本最重要的佛教
聖地,隨著櫻花栽種、歷代天皇與將軍紛紛到訪參拜與賞櫻,加上與周邊大峯、高野、熊野
等靈地,以及大峯奧丘道、熊野參拜道小邊路、中邊路、伊勢路等跨越奈良縣、和歌山縣及
三重縣的參拜路徑,形成大面積的宗教靈地,因此被聯合國教科文組織在 2004 年間列為「紀伊山地的聖地和朝聖路線」世界文化遺產。
走在吉野山的世界文化遺產朝聖路線中,放眼望去處處都是櫻花、楓紅,以及各式優美民宅
與寺廟建築,其中,藏王堂的大燈籠、隱藏在薄紗後的藏王權現、留有豐臣秀吉賞櫻房間及
一休和尚墨跡的吉水神社書院、處處可見的優美書法石碑、稻禾雕像(狐仙)、沿途的民宅、
無人小店,或是竹林院群芳園的庭園景緻之美等等,都是讓人心生喜悅的美麗。
11 月的吉野山楓紅很美,但到了 4 月,櫻花盛開、再配上春天的變色葉,整個景緻據說更美。春天的吉野山,是那種會勾人渴望的美麗。
吉野山圖集
↓圖:即便是秋天,吉野山的櫻花光憑枝幹就依舊有著數大之美。
↓圖:吉野山的秋紅也相當美麗。
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↓圖:吉野山的街道小徑頗有傳統之美。
↓圖:散步在吉野山就是一種悠閒。
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↓圖:在吉野山街頭商店,時時可見傳統的美味點心。
↓圖:吉野山的金峯山寺是吉野山的發展根基。
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↓圖:傳說中的藏王權現密佛平常難以得見,只能透過海報或簡介看到。
↓圖:藏王堂的燈籠,是吉野山金峯山寺的招牌。
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↓圖:吉野山的書院是當年豐臣秀吉賞櫻花處。
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↓圖:目前寺中依舊維持當年豐臣秀吉使用時的模樣。
↓圖:在寺中也可見到一休和尚的墨跡。
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↓圖:在吉野山閒逛,住宿竹林院群芳園溫泉旅館,享用會席料理,是最舒服的享受。
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遊日本/奈良/尋找飛鳥 看見佛舍利
2006/01/08 11:54
日本飛鳥地區發展已經有上千年歷
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記者陳志東/日本報導˙攝影
在日文中,「飛鳥」的發音 asuka 與象徵「安居之地」的「安宿」同音,意即這樣一個地方,既能如飛鳥般
意氣風發、前程萬里,卻又是一個可以讓人寧靜定居的故鄉。
確實飛鳥地區最後也成了許多相將帝皇的安居之地。奈良發展歷史很早,儘管西元 710 年天皇才將首都遷到平城京(現今的奈良市),但在平城京的奈良時代前 100 年左右,飛鳥才是當時的文化中心與政治中心。儘管現今的飛鳥地區頗具鄉村景觀,但卻處處可以發現當時皇
室與貴族的古墳與遺址。
這些古墳與遺址,也充分展現日本與中國的交流歷史。西元 1972 年,日本考古人員在飛鳥地區的明日香村發現興建於西元 700 年的高松塚古墳,在這些細緻古墳壁畫的人物衣著中,也赫然出現了中國唐朝風,證實中國與日本間的交流早於西元 700 年以前就開始,甚至可上明日香村的高松塚古墳目前因為整個受到保護,因此無法進入,但在比鄰的壁畫館中則有著
壁畫復原圖,這些壁畫儘管稍有退色,但依舊可見鮮豔色彩,畫中的人物與衣著、色彩,與
唐朝壁畫幾乎一樣,並有著星座、青龍、白虎等圖案,顯示當時的中國風水傳說也傳到了日
本。
↓圖:明日香村的高松塚古墳目前受到保護,前往時可由解說員帶領解說,更能了解相關歷史,但均不准拍照。
飛鳥的石舞台也同樣展現當時的繁華。一般的飛鳥古墓大多面積較小,或形成山丘狀與使用
泥土建材,但石舞台古墳卻是利用大大小小 30 塊堅硬花崗岩所建成,石塊總重量達到 2300公噸,在一片荒野當中顯得十分突出。儘管目前石舞台除了這些花崗岩所堆積起的墓穴外,
史,區內處處留有古墓與各種宗教遺
址,卻又保存極好的田園景緻。(圖/
陳志東攝影)
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幾乎已無其他遺址文物留下,但附近的田園景緻與石塊的荒涼壯觀,也另有一番風味。
↓圖:飛鳥的石舞台遺址只剩一堆石頭,但田園景緻美麗。
↓圖:石舞台入口。
↓圖:石舞台古墓墓穴。
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↓圖:石舞台的田園景緻。
到飛鳥地區旅遊,也不宜錯過到「飛鳥寺」觀賞飛鳥大佛。飛鳥寺是日本歷史中一直保護佛
教的蘇我馬子於西元 596 年所興建,據說當時的規模比現今被列為世界遺產的法隆寺還要大3 倍,不過現今規模已大幅縮小,但最特別的是寺中保有佛陀舍利子,以及一尊曾經飽受戰火與天災、歷經多次修補的飛鳥大佛。
↓圖:現今的飛鳥寺面積不大,但建築精緻。
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↓圖:飛鳥寺中的飛鳥大佛旁,可以看見佛陀舍利子。
遊日本/奈良/趣味圖文看日本
2006/01/08 11:54
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記者陳志東/日本報導˙攝影
在日本奈良,可以看到許多日本人有趣的縮
影,例如圖中這張拖鞋照片。或許因為到處
都是和室榻榻米與乾淨地板,日本人因此常
常脫鞋子,而且日本人脫鞋子很有規矩,不
像我們這樣雙腳一蹬就行,而是會把脫下的
鞋子排得整整齊齊,要穿的拖鞋也永遠都是
一雙雙擺得十分規矩。
日本人真的不怕麻煩,以一些溫泉飯店為
例,有些是進入大廳後就要脫鞋換拖鞋,甚至有的到了房間與廁所,都還有專屬的
不同拖鞋。不過,這種有條有理的規矩,卻往往忽略了個人性,脫下來的拖鞋,常
常這樣擺成一整排讓人分不清哪雙才是自己剛剛穿的,也讓許多香港腳等傳染病到
處蔓延。
如果要到日本旅遊,最重要就是記得別穿太難穿脫的鞋子,免得時時刻刻都在脫鞋
穿鞋,而如果不怕難看或麻煩,時時把襪子穿著,或許會好一點。
↓圖:可愛的日本木屐拖鞋。日本就是這種產品創意讓人佩服。
辛苦的女中 到溫泉飯店住宿或享用會席料理,接觸最多的通常就是女中。這些飯店女中通常都
日本是一個愛脫鞋子又愛整潔的民
族,隨時隨地,都能看到這樣排得整整
齊齊的拖鞋,只不過,整齊的背後,或
許是香港腳傳染病蠻讓人擔心的。(圖
/陳志東攝影)
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是一個團或一個宴會廳都會有固定的女中從頭服務到尾,工作很辛苦。例如從客人
入門後,這些女中就會在門口迎接,接著會帶客人進到房間,解說房間設備並奉茶,
在客人休息泡湯時,她們就會開始到宴會廳打點,接著晚餐時間在宴會廳門口迎接
客人、帶領入座、上菜、端菜、收碗盤、添飯,期間其他女中就要趕緊到房間裡幫
客人舖床﹔等客人都吃飽離去大約 9 點多後,女中接著要整理宴會廳,然後東忙西忙忙完後才能休息,隔天一早又要在客人起床前到宴會廳打點早餐,然後送客人出
門。
在溫泉飯店住宿的期間,同一批人就由同一批女中服務,那是一種親切,但真的很
辛苦,記得多給他們一點微笑。
↓圖:溫泉飯店的女中有胖有瘦,但通常都很親切可愛。
稻禾大仙 在日本漫畫中經常看到有狐狸頭上放著一片樹葉,接著嘴中唸咒、身體一滾,就可
以任意變換成人形或是各種東西。狐狸對於某些國家的人來講是狡猾、是陰險,但
在日本,卻是既可愛又肯幫助人的好神明。
在日本許多寺廟都能看到狐狸神像,特別在吉野山的參拜路徑上,樹下、牆角,處
處都會突然出現狐仙。在中國傳統中,狐仙是妖嬌迷惑人的狐狸精,但在日本文化
中,狐仙是保護稻穀豐收的可愛動物神明,因此又稱之為「稻禾大仙」。
↓圖:可愛的稻禾大仙。
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這些位在參拜小徑上的稻禾大仙,有的用木頭雕、有的用石頭造、有的用陶瓷燒,
大大小小各自不一。有的神氣披著披風、有的圍著肚兜,有的嘴中叼著稻穗,象徵
稻穀豐收﹔有的嘴中叼著一本書,象徵財源滾滾的帳簿﹔有的嘴中含著鑰匙,象徵
保護穀倉。根據統計,全日本從北到南、大大小小有地位的稻禾大仙就有 4 萬多尊,其他沒被列入紀錄的還有更多,在京都東南方還有一座伏見稻禾大社,是狐仙的大
本營。
許多人愛吃的油豆腐皮包飯壽司,日本人將之稱為「稻禾壽司」,因為據說狐仙很
愛吃豆腐皮。到了現今,因為工商業已經慢慢取代傳統農業,所以稻禾大仙也變成
了商業神,而不單再只是農業稻穀神。日本狐仙真是頗可愛的。
貓頭鷹 跟稻禾大仙一樣常常出現在日本街頭的動物,就是貓頭鷹。貓頭鷹在日文中的名稱
是「FuKuLo」,發音與「不苦勞」一樣,意即貓頭鷹就是幸福不苦勞的福氣象徵,雖然沒有被膜拜,但卻是非常受歡迎的裝飾品。
↓圖:貓頭鷹飾品在日本到處看得到。
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無人小店 在奈良、飛鳥與吉野山等較偏僻的山路小徑,經常可以看到那種無人看管的攤子,
攤子上擺著一袋袋分裝好的當季水果,或是擺著一些小玩具、小點心,然後各自標
明價錢,並在旁邊放個小紙箱,寫著「無人販售」,只要看上了,就自己照標價丟
個錢,拿了東西就可以。每天或許一兩次,老闆會自己來收錢、補貨。
↓圖:無人小店不是可愛,而是一種對人性的信任。
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另外也有一些庭園或觀光景點同樣無人看管,只在門口擺個紙箱,註明入場費,要
進去的,就自己丟錢。
有沒有人不丟錢就把東西搬走或入場?一位奈良當地的旅行業者露出驚訝表情
說:「沒有聽過這種事!」那堅毅的眼神,害我對於自己產生這樣的想法跟疑問覺
得很羞愧。
在國外自助旅行時,常會覺得日本人超好騙。例如一個售價只要 30 美金的一日遊當地行程,只要跟日本人開價 50 美元或 60 美元,他們通常也都不會殺價,呆呆就付錢,久而久之,世界各地的旅行業者都變得很愛學日文來賺日本錢。
曾經我就這個問題請教日本觀光協會駐台所長市川辰雄先生,他說,因為日本人在
日本國內本來就不習慣殺價,買賣雙方都彼此信任。
在奈良看到這樣的無人小店,才發現日本人不只是不習慣殺價,甚至對於買賣雙方
都信任到不需要面對面,這是在日本旅遊最讓人感覺舒服的部分。
建築窗景美 與歐洲一樣,日本人非常重視自家窗台與庭園,儘管只是小小的庭園,也都會弄得
綠意盎然,非常詩意。不同的是,歐洲的窗台看起來就是很歐風,日本的窗台與庭
園,就是很和風,儘管迫不得已要裝鐵窗,日本的鐵窗也都很簡約風格。希望有一
天,台灣人也會開始重視這樣的居住品質,不要永遠都是醜醜鐵窗與鐵皮屋。
↓圖:吉野山書屋豐臣秀吉賞櫻花的房間窗景。
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↓圖:日本的竹籬笆庭園不是距離,而是味道。
↓圖:這家人即使不得已要裝鐵窗,也很有簡約風格。
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等站牌的狗 日本人很愛養狗,關於這點,「寵物當家」電視節目裡的雅夫已經說明得很清楚。
在吉野山的小徑間行走,這打扮得花枝招展的狗一看到有人接近,就不停吠叫、不
斷躁動,又突然之間跑到消防隊的牌子前停了下來,一副很像在公車站牌下等車的
樣子,很可愛。
↓圖:可愛的等站牌狗。可是這裡等不到公車啦!
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奈良觀光網站:http://www.pref.nara.jp/ 福泰旅行社旅遊諮詢專線:02-2503-5099﹔網址:www.tristar.com.tw 日本觀光協會旅遊諮詢專線:02-2506-4229﹔網址:www.jnto.go.jp/chc
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